Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация к уроку трудового обучения по теме "Приготовление салата "Витаминный" (9 класс)

Презентация к уроку трудового обучения по теме "Приготовление салата "Витаминный" (9 класс)



Осталось всего 4 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Технология
Знаете ли вы…? а) В переводе с латинского «Вита» - … (Жизнь) б) Какие питател...
Полезные свойства овощей. 		В овощах имеются необходимые для организма питате...
«Приготовление салата» инструкционная карта для урока труда в 9 классе
Ингредиенты для салата Помидоры Огурцы Перец Петрушка Укроп Зеленый лук Соль...
Посуда и приспособления Салатник Ножи и приспособления для фигурной нарезки Р...
Первичная обработка овощей Очищают овощи незадолго до приготовления блюда, та...
Нарезка овощей Нарезают ломтиками помидоры. Нарезают полукольцами огурцы Наре...
Заправка салата Нарезанные овощи, зелень положить в салатник. Добавить соль,...
Художественное оформление салата.
Интернет ресурсы, используемые при подготовке презентации: trudovik.ucoz.ua h...
1 из 12

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2 Знаете ли вы…? а) В переводе с латинского «Вита» - … (Жизнь) б) Какие питател
Описание слайда:

Знаете ли вы…? а) В переводе с латинского «Вита» - … (Жизнь) б) Какие питательные вещества необходимы для организма человека ? (Белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины) в) В чем заключается роль витаминов в организме человека? (Укрепляют нервную систему и иммунитет) г) Какой витамин называют «витамином роста» ? (Витамин А) д) В каких продуктах много витамина С ? (Лимон, смородина, шиповник, лук, чеснок)

№ слайда 3 Полезные свойства овощей. 		В овощах имеются необходимые для организма питате
Описание слайда:

Полезные свойства овощей. В овощах имеются необходимые для организма питательные вещества: углеводы, белки, минеральные соли и витамины. Овощи не содержат такого большого количества белков, как продукты животного происхождения, и практически не содержат жиров, но они значительно богаче минеральными солями и витаминами. Кроме того, овощи, благодаря наличию в них органических кислот и эфирных масел, обладают приятным вкусом и позволяют разнообразить пищу. 

№ слайда 4 «Приготовление салата» инструкционная карта для урока труда в 9 классе
Описание слайда:

«Приготовление салата» инструкционная карта для урока труда в 9 классе

№ слайда 5 Ингредиенты для салата Помидоры Огурцы Перец Петрушка Укроп Зеленый лук Соль
Описание слайда:

Ингредиенты для салата Помидоры Огурцы Перец Петрушка Укроп Зеленый лук Соль Растительное масло

№ слайда 6 Посуда и приспособления Салатник Ножи и приспособления для фигурной нарезки Р
Описание слайда:

Посуда и приспособления Салатник Ножи и приспособления для фигурной нарезки Разделочная доска Ложка Вилки

№ слайда 7 Первичная обработка овощей Очищают овощи незадолго до приготовления блюда, та
Описание слайда:

Первичная обработка овощей Очищают овощи незадолго до приготовления блюда, так как заранее очищенные они теряют аромат и увядают После очистки овощи снова промывают в холодной воде, Перед обработкой овощи тщательно промывают

№ слайда 8 Нарезка овощей Нарезают ломтиками помидоры. Нарезают полукольцами огурцы Наре
Описание слайда:

Нарезка овощей Нарезают ломтиками помидоры. Нарезают полукольцами огурцы Нарезают зеленый лук, укроп, петрушку. Нарезают соломкой перец

№ слайда 9 Заправка салата Нарезанные овощи, зелень положить в салатник. Добавить соль,
Описание слайда:

Заправка салата Нарезанные овощи, зелень положить в салатник. Добавить соль, перец, растительное масло. Аккуратно перемешать ложкой.

№ слайда 10 Художественное оформление салата.
Описание слайда:

Художественное оформление салата.

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 Интернет ресурсы, используемые при подготовке презентации: trudovik.ucoz.ua h
Описание слайда:

Интернет ресурсы, используемые при подготовке презентации: trudovik.ucoz.ua http://www.bankreceptov.ru/bit…  http://www.tvcook.ru/recipes http://kulinyamka.ru/ukrasheni… http://kykymaka.ru/page/46  http://stroinyashka.com/fotoga…  http://lori.ru/2417277



57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Краткое описание документа:

    Данная презентация составлена учителем Угриной Л.В. для использования на уроке трудового обучения младшего обслуживающего пресонала в 9 классе по теме "Приготовление салата "Витаминный". Красочная презентация позволяет сделать урок интереснее. 

     В презентации даётся инструкционная карта по первичной обработке  овощей и приготовлению салата.

     Также предлагаются варианты художественного оформления салата.

     В презентации имеется викторина, в которой учащимся задаются вопросы о витаминах.

    Далее рассматриваются питательые свойства овощей, ингридиенты для салата, посуда и приспособления.

Автор
Дата добавления 24.04.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров431
Номер материала 495025
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх