428501
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокТехнологияПрезентацииПрезентация по технологии 6 класс на тему "Физиология питания"

Презентация по технологии 6 класс на тему "Физиология питания"

библиотека
материалов
Физиология питания Общие сведения о питании и приготовление пищи. 6 класс
Питание – процесс усвоение организмом питательных веществ необходимых для под...
Микроорганизмы Живые существа, жизнь которых зависит от условий внешней среды...
Бактерии
Плесени
Дрожжи
Вредоносные микроорганизмы Микробы
Вирусы
Бациллы
«Болезнь грязных рук» При приёме и приготовлении мыть руки с мылом. После раб...
Первая медицинская помощь при отравлении Выяснить какой продукт стал причиной...
Минеральные вещества Необходимые составные части пищи. Минеральные вещества п...
Макроэлементы Кальций Фосфор Калий Натрий Магний Хлор
Микроэлементы 		К ним относятся 22 химических элемента, обязательно присутств...
Микроэлементы Медь Цинк Кобальт Марганец Йод Втор
Медь 		Значительная часть меди находится в форме церулоплазмина. Содержание м...
Цинк 		В среднем в организме находится около 3 г цинка, а его суточное потреб...
Фтор 		Для нормального роста фтор совершенно необходим, и его недостаток прив...
Железо 		Несмотря на то, что содержание железа в человеке массой 70 кг не пре...
Йод 		Йод участвует в метаболизме щитовидной железы и присущих ей гормонах. В...
Важнейшие источники кальция
Важнейшие источники фосфора
Важнейший источник солей магния
Важнейшие источники железа
Практическая работа Составить суточное меню со сбалансированным соотношением...
Спасибо за внимание!

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Физиология питания Общие сведения о питании и приготовление пищи. 6 класс
Описание слайда:

Физиология питания Общие сведения о питании и приготовление пищи. 6 класс

2 слайд Питание – процесс усвоение организмом питательных веществ необходимых для под
Описание слайда:

Питание – процесс усвоение организмом питательных веществ необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности.

3 слайд Микроорганизмы Живые существа, жизнь которых зависит от условий внешней среды
Описание слайда:

Микроорганизмы Живые существа, жизнь которых зависит от условий внешней среды, в которой они находятся.

4 слайд Бактерии
Описание слайда:

Бактерии

5 слайд Плесени
Описание слайда:

Плесени

6 слайд Дрожжи
Описание слайда:

Дрожжи

7 слайд Вредоносные микроорганизмы Микробы
Описание слайда:

Вредоносные микроорганизмы Микробы

8 слайд Вирусы
Описание слайда:

Вирусы

9 слайд Бациллы
Описание слайда:

Бациллы

10 слайд «Болезнь грязных рук» При приёме и приготовлении мыть руки с мылом. После раб
Описание слайда:

«Болезнь грязных рук» При приёме и приготовлении мыть руки с мылом. После работы тщательно убрать рабочее место. Инвентарь и посуду хранить в отведённом месте. Не употреблять в пищу продукты с истёкшим сроком хранения. Соблюдать правила и сроки хранения продуктов. Применять соответствующую тепловую обработку продуктов. Если продукты не требуют тепловой обработки, тщательно их промыть в теплой, а затем в горячей воде.

11 слайд Первая медицинская помощь при отравлении Выяснить какой продукт стал причиной
Описание слайда:

Первая медицинская помощь при отравлении Выяснить какой продукт стал причиной отравления. Промыть желудок пострадавшему бледно-розовым раствором марганцево-кислого калия, вызвать рвоту. Дать пострадавшему активированный уголь. Через 2-3 часа повторно промыть желудок и повторить этот процесс 2-3 раза.

12 слайд Минеральные вещества Необходимые составные части пищи. Минеральные вещества п
Описание слайда:

Минеральные вещества Необходимые составные части пищи. Минеральные вещества принято делить на: Макроэлементы Микроэлементы

13 слайд Макроэлементы Кальций Фосфор Калий Натрий Магний Хлор
Описание слайда:

Макроэлементы Кальций Фосфор Калий Натрий Магний Хлор

14 слайд Микроэлементы 		К ним относятся 22 химических элемента, обязательно присутств
Описание слайда:

Микроэлементы К ним относятся 22 химических элемента, обязательно присутствующих в организме человека. Большинство из них металлы, а из металлов основным является железо.

15 слайд Микроэлементы Медь Цинк Кобальт Марганец Йод Втор
Описание слайда:

Микроэлементы Медь Цинк Кобальт Марганец Йод Втор

16 слайд Медь 		Значительная часть меди находится в форме церулоплазмина. Содержание м
Описание слайда:

Медь Значительная часть меди находится в форме церулоплазмина. Содержание меди в организме варьируется от 100 до 150 мг с наибольшей концентрацией в стволе мозга. Недостаток в организме приводит патологическому росту костей, дефектам в соединительных тканях. Избыточное количество меди в организме также неблагоприятно и ведет к развитию тяжелых заболеваний. При болезни Вильсона содержание меди увеличивается в 100 раз. Медь обнаруживается во многих тканях, но особенно её много в печени, почках и мозге. Повышение меди в крови встречается при таких заболеваниях, как лейкемия, лимфома, ревматоидный артрит, цирроз, нефрит. В морепродуктах очень высокое содержание меди

17 слайд Цинк 		В среднем в организме находится около 3 г цинка, а его суточное потреб
Описание слайда:

Цинк В среднем в организме находится около 3 г цинка, а его суточное потребление составляет 15 мг. Дефицит цинка у человека выражается в потере аппетита, нарушении в скелете и оволосении, повреждении кожи, замедлении полового созревания. Важную роль цинк играет в заживлении ран. При дефиците цинка этот процесс идёт медленно в следствии снижения синтеза белка коллагена. Устрицы очень богаты цинком

18 слайд Фтор 		Для нормального роста фтор совершенно необходим, и его недостаток прив
Описание слайда:

Фтор Для нормального роста фтор совершенно необходим, и его недостаток приводит к анемии. Большое внимание было уделено метаболизму фтора в связи с проблемой кариеса зубов, так как фтор предохраняет зубы от кариеса. Чрезмерное поглощение фторидов приводит к фторозу. Фтороз приводит к нарушениям в работе щитовидной железы, угнетению роста и поражению почек. Длительное воздействие фтора на организм приводит к минерализации тела. В итоге деформируются кости. Зеленый чай

19 слайд Железо 		Несмотря на то, что содержание железа в человеке массой 70 кг не пре
Описание слайда:

Железо Несмотря на то, что содержание железа в человеке массой 70 кг не превышает 5 г и суточное потребление 10 – 15мг, оно играет особую роль в жизнедеятельности организма. Концентрация железа регулируется исключительно его поглощением, а не выделением. В организме взрослого человека около 65% железа содержится в гемоглобине и миоглобине, а большая часть остального железа запасается в специальных белках (ферритине и гемосидерине), и только очень небольшая часть находится в различных ферментах.

20 слайд Йод 		Йод участвует в метаболизме щитовидной железы и присущих ей гормонах. В
Описание слайда:

Йод Йод участвует в метаболизме щитовидной железы и присущих ей гормонах. В настоящее время считают, что ведущую роль йод играет только в деятельности щитовидной железы. Недостаток йода приводит к слабости, пожелтению кожи, возникновению ощущения холода и сухости. Особенно сильно это отражается на здоровье детей – они отстают в физическом и умственном развитии.

21 слайд Важнейшие источники кальция
Описание слайда:

Важнейшие источники кальция

22 слайд Важнейшие источники фосфора
Описание слайда:

Важнейшие источники фосфора

23 слайд Важнейший источник солей магния
Описание слайда:

Важнейший источник солей магния

24 слайд Важнейшие источники железа
Описание слайда:

Важнейшие источники железа

25 слайд
Описание слайда:

26 слайд
Описание слайда:

27 слайд
Описание слайда:

28 слайд Практическая работа Составить суточное меню со сбалансированным соотношением
Описание слайда:

Практическая работа Составить суточное меню со сбалансированным соотношением минеральных веществ.

29 слайд
Описание слайда:

30 слайд Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!

Краткое описание документа:

Урок технологии 6 класс "Физиология питания"

Физиология питания.

 

    Питание - процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности. С пищей организм получает  необходимые для жизнедеятельности: белки, жиры, углеводы, а также биологически активные вещества - витамины и минеральные соли. Для переработки пищи большую роль  в нашем организме играет пищеварительная система, в которой пища расщепляется до белков, жиров, углеводов, а те в свою очередь на более простые вещества. Белки  расщепляются до аминокислот, углеводы до моносахаридов, жиры до глицерина и жирных кислот. Все эти вещества всасываются в пищеварительном тракте и поступают в кровь  и лимфу, то есть в жидкие среды организма, откуда они извлекаются клетками ткани. 
Общая информация

Номер материала: 426324

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Современные информационные технологии и их использование в работе преподавателей. Системы автоматизированного проектирования одежды и организация технологического процесса»
Курс профессиональной переподготовки «Основы религиозных культур и светской этики: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Формирование компетенций межкультурной коммуникации в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Технология и организация кухонь народов мира: особенности и традиции»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогическое сопровождение при подготовке к конкурсам профмастерства WorldSkills Russia»
Курс профессиональной переподготовки «Черчение: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Управление сервисами информационных технологий»
Курс профессиональной переподготовки «Организация технической поддержки клиентов при установке и эксплуатации информационно-коммуникационных систем»
Курс повышения квалификации «Мировая экономика и международные экономические отношения»
Курс повышения квалификации «Учебная деятельность по предметной области «Черчение»: основы предмета и реализация обучения в условиях ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Корпоративная культура как фактор эффективности современной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика музейного дела и Охраны исторических памятников»
Курс профессиональной переподготовки «Информационная поддержка бизнес-процессов в организации»
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.