Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по технологии 6 класс на тему "Физиология питания"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация по технологии 6 класс на тему "Физиология питания"

библиотека
материалов
Физиология питания Общие сведения о питании и приготовление пищи. 6 класс
Питание – процесс усвоение организмом питательных веществ необходимых для под...
Микроорганизмы Живые существа, жизнь которых зависит от условий внешней среды...
Бактерии
Плесени
Дрожжи
Вредоносные микроорганизмы Микробы
Вирусы
Бациллы
«Болезнь грязных рук» При приёме и приготовлении мыть руки с мылом. После раб...
Первая медицинская помощь при отравлении Выяснить какой продукт стал причиной...
Минеральные вещества Необходимые составные части пищи. Минеральные вещества п...
Макроэлементы Кальций Фосфор Калий Натрий Магний Хлор
Микроэлементы 		К ним относятся 22 химических элемента, обязательно присутств...
Микроэлементы Медь Цинк Кобальт Марганец Йод Втор
Медь 		Значительная часть меди находится в форме церулоплазмина. Содержание м...
Цинк 		В среднем в организме находится около 3 г цинка, а его суточное потреб...
Фтор 		Для нормального роста фтор совершенно необходим, и его недостаток прив...
Железо 		Несмотря на то, что содержание железа в человеке массой 70 кг не пре...
Йод 		Йод участвует в метаболизме щитовидной железы и присущих ей гормонах. В...
Важнейшие источники кальция
Важнейшие источники фосфора
Важнейший источник солей магния
Важнейшие источники железа
Практическая работа Составить суточное меню со сбалансированным соотношением...
Спасибо за внимание!
30 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Физиология питания Общие сведения о питании и приготовление пищи. 6 класс
Описание слайда:

Физиология питания Общие сведения о питании и приготовление пищи. 6 класс

№ слайда 2 Питание – процесс усвоение организмом питательных веществ необходимых для под
Описание слайда:

Питание – процесс усвоение организмом питательных веществ необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности.

№ слайда 3 Микроорганизмы Живые существа, жизнь которых зависит от условий внешней среды
Описание слайда:

Микроорганизмы Живые существа, жизнь которых зависит от условий внешней среды, в которой они находятся.

№ слайда 4 Бактерии
Описание слайда:

Бактерии

№ слайда 5 Плесени
Описание слайда:

Плесени

№ слайда 6 Дрожжи
Описание слайда:

Дрожжи

№ слайда 7 Вредоносные микроорганизмы Микробы
Описание слайда:

Вредоносные микроорганизмы Микробы

№ слайда 8 Вирусы
Описание слайда:

Вирусы

№ слайда 9 Бациллы
Описание слайда:

Бациллы

№ слайда 10 «Болезнь грязных рук» При приёме и приготовлении мыть руки с мылом. После раб
Описание слайда:

«Болезнь грязных рук» При приёме и приготовлении мыть руки с мылом. После работы тщательно убрать рабочее место. Инвентарь и посуду хранить в отведённом месте. Не употреблять в пищу продукты с истёкшим сроком хранения. Соблюдать правила и сроки хранения продуктов. Применять соответствующую тепловую обработку продуктов. Если продукты не требуют тепловой обработки, тщательно их промыть в теплой, а затем в горячей воде.

№ слайда 11 Первая медицинская помощь при отравлении Выяснить какой продукт стал причиной
Описание слайда:

Первая медицинская помощь при отравлении Выяснить какой продукт стал причиной отравления. Промыть желудок пострадавшему бледно-розовым раствором марганцево-кислого калия, вызвать рвоту. Дать пострадавшему активированный уголь. Через 2-3 часа повторно промыть желудок и повторить этот процесс 2-3 раза.

№ слайда 12 Минеральные вещества Необходимые составные части пищи. Минеральные вещества п
Описание слайда:

Минеральные вещества Необходимые составные части пищи. Минеральные вещества принято делить на: Макроэлементы Микроэлементы

№ слайда 13 Макроэлементы Кальций Фосфор Калий Натрий Магний Хлор
Описание слайда:

Макроэлементы Кальций Фосфор Калий Натрий Магний Хлор

№ слайда 14 Микроэлементы 		К ним относятся 22 химических элемента, обязательно присутств
Описание слайда:

Микроэлементы К ним относятся 22 химических элемента, обязательно присутствующих в организме человека. Большинство из них металлы, а из металлов основным является железо.

№ слайда 15 Микроэлементы Медь Цинк Кобальт Марганец Йод Втор
Описание слайда:

Микроэлементы Медь Цинк Кобальт Марганец Йод Втор

№ слайда 16 Медь 		Значительная часть меди находится в форме церулоплазмина. Содержание м
Описание слайда:

Медь Значительная часть меди находится в форме церулоплазмина. Содержание меди в организме варьируется от 100 до 150 мг с наибольшей концентрацией в стволе мозга. Недостаток в организме приводит патологическому росту костей, дефектам в соединительных тканях. Избыточное количество меди в организме также неблагоприятно и ведет к развитию тяжелых заболеваний. При болезни Вильсона содержание меди увеличивается в 100 раз. Медь обнаруживается во многих тканях, но особенно её много в печени, почках и мозге. Повышение меди в крови встречается при таких заболеваниях, как лейкемия, лимфома, ревматоидный артрит, цирроз, нефрит. В морепродуктах очень высокое содержание меди

№ слайда 17 Цинк 		В среднем в организме находится около 3 г цинка, а его суточное потреб
Описание слайда:

Цинк В среднем в организме находится около 3 г цинка, а его суточное потребление составляет 15 мг. Дефицит цинка у человека выражается в потере аппетита, нарушении в скелете и оволосении, повреждении кожи, замедлении полового созревания. Важную роль цинк играет в заживлении ран. При дефиците цинка этот процесс идёт медленно в следствии снижения синтеза белка коллагена. Устрицы очень богаты цинком

№ слайда 18 Фтор 		Для нормального роста фтор совершенно необходим, и его недостаток прив
Описание слайда:

Фтор Для нормального роста фтор совершенно необходим, и его недостаток приводит к анемии. Большое внимание было уделено метаболизму фтора в связи с проблемой кариеса зубов, так как фтор предохраняет зубы от кариеса. Чрезмерное поглощение фторидов приводит к фторозу. Фтороз приводит к нарушениям в работе щитовидной железы, угнетению роста и поражению почек. Длительное воздействие фтора на организм приводит к минерализации тела. В итоге деформируются кости. Зеленый чай

№ слайда 19 Железо 		Несмотря на то, что содержание железа в человеке массой 70 кг не пре
Описание слайда:

Железо Несмотря на то, что содержание железа в человеке массой 70 кг не превышает 5 г и суточное потребление 10 – 15мг, оно играет особую роль в жизнедеятельности организма. Концентрация железа регулируется исключительно его поглощением, а не выделением. В организме взрослого человека около 65% железа содержится в гемоглобине и миоглобине, а большая часть остального железа запасается в специальных белках (ферритине и гемосидерине), и только очень небольшая часть находится в различных ферментах.

№ слайда 20 Йод 		Йод участвует в метаболизме щитовидной железы и присущих ей гормонах. В
Описание слайда:

Йод Йод участвует в метаболизме щитовидной железы и присущих ей гормонах. В настоящее время считают, что ведущую роль йод играет только в деятельности щитовидной железы. Недостаток йода приводит к слабости, пожелтению кожи, возникновению ощущения холода и сухости. Особенно сильно это отражается на здоровье детей – они отстают в физическом и умственном развитии.

№ слайда 21 Важнейшие источники кальция
Описание слайда:

Важнейшие источники кальция

№ слайда 22 Важнейшие источники фосфора
Описание слайда:

Важнейшие источники фосфора

№ слайда 23 Важнейший источник солей магния
Описание слайда:

Важнейший источник солей магния

№ слайда 24 Важнейшие источники железа
Описание слайда:

Важнейшие источники железа

№ слайда 25
Описание слайда:

№ слайда 26
Описание слайда:

№ слайда 27
Описание слайда:

№ слайда 28 Практическая работа Составить суточное меню со сбалансированным соотношением
Описание слайда:

Практическая работа Составить суточное меню со сбалансированным соотношением минеральных веществ.

№ слайда 29
Описание слайда:

№ слайда 30 Спасибо за внимание!
Описание слайда:

Спасибо за внимание!


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Урок технологии 6 класс "Физиология питания"

Физиология питания.

 

    Питание - процесс усвоения организмом питательных веществ, необходимых для поддержания жизни, здоровья и работоспособности. С пищей организм получает  необходимые для жизнедеятельности: белки, жиры, углеводы, а также биологически активные вещества - витамины и минеральные соли. Для переработки пищи большую роль  в нашем организме играет пищеварительная система, в которой пища расщепляется до белков, жиров, углеводов, а те в свою очередь на более простые вещества. Белки  расщепляются до аминокислот, углеводы до моносахаридов, жиры до глицерина и жирных кислот. Все эти вещества всасываются в пищеварительном тракте и поступают в кровь  и лимфу, то есть в жидкие среды организма, откуда они извлекаются клетками ткани. 
Автор
Дата добавления 07.03.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров3068
Номер материала 426324
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх