Внеклассное мероприятие по теме " Кушай на здоровье!" ( начальные классы)

Описание презентации по отдельным слайдам:

• 

  1 слайд

  МБОУ Усожская СОШ
  Внеклассное мероприятие по теме:
  «Кушай на здоровье!»
  Учитель: Шкиркова Любовь Викторовна
  
  
  
  
  

• 

  2 слайд

  Цель: формировать представления о правильном питании как составной части сохранения и укрепления здоровья; познакомить с полезными свойствами овощей и фруктов.
  Задачи:
  формировать представления о здоровом питании;
  расширять знания о полезных свойствах овощей и фруктов;
  способствовать осознанию необходимости витаминов в пище;
  воспитывать полезные пищевые привычки; развивать познавательный интерес;
  обогащать словарный запас.
  Оборудование:
  презентация (см. Приложение);
  маски для инсценировки;
  корзина с полезными продуктами.
  

• 

  3 слайд

  Ход мероприятия.
  Вступительное слово.
  Ведущий: Самыми полезными для организма считаются овощи и фрукты. На самом деле продукты, относящиеся к этим двум категориям, полны клетчатки, богаты витаминами всех групп, содержат аминокислоты и минералы почти всех видов, кроме тех, что присущи пище животного происхождения. Помимо полезных веществ, овощи и фрукты содержат большое количество воды. Питательные вещества, содержащиеся в овощах и фруктах, легко усваиваются организмом. Полезная еда имеет важное значение для здоровья. Ведь ваше здоровье, это самое главное. Его не купишь ни за какие деньги. А чтобы быть здоровым, нужно кушать полезные продукты. Начнём наше мероприятие: «Кушай на здоровье!»
  Ведущий: Ребята, я сейчас буду загадывать загадки, а вы должны отгадать, о каком овоще или фрукте идёт речь. (После появления на слайде изображения овоща или фрукта, дети читают сообщение заранее подготовленное, о каждом из них и читают стихи.)
  
  

• 

  4 слайд

  Как на грядке под листок
  Закатился чурбачок -
  Зеленец удаленький,
  Вкусный овощ маленький.
  (Огурец)
  
  

• 

  5 слайд

  Огурец
  Ученик: Родина этого вида — тропические и субтропические районы Индии и Китая,
  подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях.
  Ныне культура огурца распространена повсеместно и имеет множество разновидностей и сортов.
  Огурец — самый низкий по питательности продукт, в нем ценятся скорее вкусовые достоинства,
  а не пищевые.
  Ученик: Как полезны огурцы!
  Аж до самой кожуры.
  Можно есть их без преграды
  Все детишки будут рады!
  Можно маску наложить
  И лицо омолодить!
  
  

• 

  6 слайд

  
  Огородная краля
  Скрылась в подвале,
  Ярко-жёлтая на цвет,
  А коса-то, как букет.
  (Морковь)
  
  

• 

  7 слайд

  Морковь
  Ученик: Предположительно, морковь впервые начали выращивать в Афганистане, где до сих пор произрастает больше всего различных видов.
  Морковь широко распространена, в том числе в средиземноморских странах, Африке, Австралии, Новой Зеландии и Америке (до 60 видов).
  Врачи рекомендуют ежедневно употреблять морковь натощак, морковный сок оказывает омолаживающее и тонизирующее действие.
  
  Ученик: А морковка хороша!
  Величава и стройна
  Укрепляет, очищает
  И здоровья прибавляет!
  

• 

  8 слайд

  Зелёная толстуха
  Надела уйму юбок.
  Стоит как балерина,
  Из листьев пелерина.
  (Капуста.)
  

• 

  9 слайд

  Капуста
  Ученик: До открытия картофеля капуста считалась главным столовым овощем в Европе.
  Как культурное пищевое растение распространена во всех странах с умеренным климатом. Капуста белокочанная ценится за многостороннее использование (свежая, маринованная, сушеная), способность к длительному хранению в свежем виде, а также за лечебные и диетические свойства.
  Ученик: Вкусная капустка
  Свежая, варёная
  И даже запечёная.
  Витамины, минералы и кислоты у неё.
  Она незаменимая
  Капусточка любимая!
  

• 

  10 слайд

  Над землёй зелёная трава ,
  Под землёй алая голова . ( свекла)
  

• 

  11 слайд

  
    Свекла
  Ученик: Дикую свёклу использовали в пищу с незапамятных времён. В 1—2-м тыс. до н. э. была введена в культуру (предположительно на островах Средиземного моря) как лекарственное и овощное растение.  На Руси свекла известна примерно с X — XI веков. Предполагается, что свой славный путь по Руси свекла начала из Киевского княжества.
  О лекарственных свойствах столовой свеклы можно говорить бесконечно. Обычная свекла, к которой мы все привыкли, оказывается по настоящему целебный уникальный продукт.
  Ученик: Вот красавица – свекла!
  Всем сосудам помогает
  Даже соли растворяет!
  А детишки любят есть
  Красный вкусный винегрет!
  

• 

  12 слайд

  В огороде - жёлтый мяч.
  Только не бежит он вскачь,
  Он как полная луна.
  Вкусные в нём семена.
  (Тыква.)
  

• 

  13 слайд

   Тыква
  Ученик: Родина — Мексика. В Америке её выращивали до 3000 лет до н. э. Возделывали эту культуру и в Древнем Египте. В Европу тыкву завезли в XVI веке испанцы, и с тех пор её выращивают в Старом Свете. В наши дни на территории России тыкву выращивают повсеместно.
  Тыква — это своего рода природный витаминно-минеральный комплекс. Тыква считается лучшим овощем для диетического питания. По содержанию целебных веществ тыква превосходит многие другие овощи.  
  

• 

  14 слайд

  Он бывает очень разный –
  Зеленый, желтый, красный.
  И жгучий он и сладкий,
  Стоит знать его повадки.
  Сам он главный среди специй!
  Вы узнали? Это… (Перец)  
  

• 

  15 слайд

  Перец, паприка
  Ученик: Родина — Америка, в тропических районах которой он встречается в диком виде. Разводится в южных умеренных, в субтропических и тропических широтах всех континентов.
  Можно сказать с уверенностью, что перец необходимый продукт в повседневной жизни человека. Он бывает различных разновидностей и остроты. Однако любители найдутся на любой сорт.
  Ученик: Перец красный и зелёный,
  Очень он красив на вид.
  Сладкий, горький, как приправа
  Повышает аппетит!
  

• 

  16 слайд

  Золотистый и полезный,
  Витаминный, хотя резкий,
  Горький вкус имеет он…
  Обжигает… Не лимон.
  (Лук.)
  

• 

  17 слайд

  Лук репчатый
  Ученик: Исцеляющие свойства репчатого лука были известны людям еще в древности, поэтому выращивается он повсеместно.
  Существует множество всевозможных видов этого уникального «лекаря», но используем мы в основном малую их часть: репчатый — в суп, да зеленый — в салат.
  Лук — прекрасное профилактическое и лечебное средство при насморке, воспалении горла, кашле и гриппе. Польза лука для красоты и здоровья поистине велика: он очень питательный, содержит белки, жиры, минеральные соли, органические кислоты, сахар.
  Ученик: Любим луковые перья
  Мы в салатик покрошить.
  А зимою всех от гриппа
  Может вас он полечить!
  

• 

  18 слайд

  Красный, детки, но не мак.
  В огороде - не бурак.
  Сочный лакомый синьор.
  Угадали? (Помидор)
  
  

• 

  19 слайд

  Помидоры (томаты)
  Ученик: Помидор нынче – одно из самых распространенных овощных растений, на Земле, для переработки и употребления пригодны почти все сорта помидоров в любой степени
  зрелости. 
  Ученик: Погляди на помидор,
  Он такой красивый,
  Только глядя на него
  Обретаешь силу!
  Улучшает настроенье,
  Повышает аппетит.
  Так к себе он нас и манит
  Как магнит!
  

• 

  20 слайд

  Круглое, румяное,
  Я расту на ветке.
  Любят меня взрослые,
  И маленькие детки.
  Ответ: (Яблоко)
  

• 

  21 слайд

  Яблоня
  Ученик: Кроме восхитительного вкуса яблоки обладают очень полезными и целебными (лечебными) свойствами. Яблоки самый привычный фрукт в нашей стране и очень приятно, что именно яблоки крайне полезны и необходимы для нашего здоровья. Полезные и лечебные свойства яблок объясняются их целебным составом.
  Лучше употреблять яблоки свежими, так как они содержат вещества, способные окислять витамин С, а термическая обработка приводит к уничтожению этих веществ и уменьшению в организме витамина С.
  Ученик: Яблочки на ветке
  Наливные, спелые.
  Очень, очень вкусные
  Слаще, чем конфетки.
  

• 

  22 слайд

  Этот фрукт как неваляшка,
  Одет в желтую рубашку.
  В саду покой нарушив,
  С дерева сорвалась… (Груша)
  
  

• 

  23 слайд

  Груша
  Ученик: Грушу часто называют королевой фруктов, не только благодаря ее прекрасным вкусовым качествам, но и пользе для здоровья человека. Однако груша бывает не только съедобной, но и декоративной, она также может расти в форме кустарника.
  Содержание в груше редких эфирных масел и биологически активных веществ способствует повышению иммунитета и защитных сил человеческого организма, а также его способности бороться с инфекциями, воспалительными процессами и даже депрессией.
  Ученик: Как прекрасен этот фрукт
  Он похож на дыню.
  Лучше нету наших груш
  Вкусных и красивых!
  

• 

  24 слайд

  На сучках висят шары,
  Посинели от жары. (Сливы)
  
  
  

• 

  25 слайд

  
  
   Слива
  Ученик: Географическим центром происхождения можно считать территорию, простирающуюся от Восточного Кавказа до восточного побережья Адриатического моря, включая Балканский полуостров и Малую Азию.
  О пользе сливы известно уже очень давно. Слива богата минералами, витаминами и другими важными для жизнедеятельности организма веществами
  Слива полезна и хорошо усваивается организмом, как в свежем, так и в сушёном виде. Главное, чтобы плоды сливы были зрелыми. Кислый вкус сливы красноречиво говорит о незрелости плода, а, следовательно, и полезные качества в ней ещё окончательно не сформированы.
  
  Ученик:Что за сливы, что за чудо!
  Всем они полезны людям.
  Полным людям, пожилым
  И конечно молодым!
  

• 

  26 слайд

  
  Ну а это угадать
  Очень даже просто:
  Апельсин, ни дать, ни взять,
  Только меньше ростом. (Мандарин)
  
  

• 

  27 слайд

  Мандарин
  Ученик: Мандарин — вечнозелёное дерево, вид рода Цитрус, семейства Рутовые. С незапамятных времён обязательный атрибут всех новогодних праздников — это мандарин. Но мы про этот фрукт очень мало знаем. А он обладает лечебными свойствами.
  Мандарины являются ценным диетическим продуктом, повышающим аппетит, улучшающим обменные процессы и насыщающим организм витаминами в зимнее время. Мандарины и мандариновый сок оказывают на организм общеукрепляющее действие, способствуют пищеварению, а благодаря фитонцидным свойствам оказывают антимикробное действие.
  Ученик:Очень вкусный мандарин
  Жёлтенький, полезный.
  Он как солнышко блестит
  На зелёной ветке.
  

• 

  28 слайд

  Отгадать не очень просто -
  Вот такой я фруктик знаю -
  Речь идет не о кокосе,
  Не о груше, не о сливе, -
  Птица есть еще такая,
  Называют так же (Киви.)
  

• 

  29 слайд

  Киви
  Ученик: Киви — фрукт молодой. Появился на свет только в середине 19 века в результате окультуривания китайской лианы садоводом-любителем из Новой Зеландии Александром Эллисоном. Киви в последние годы стал обычным гостем на наших прилавках. Его свежие ягоды имеют зеленый цвет и много маленьких семян, которые расположены очень красиво.
  Сейчас киви выращивают во многих странах с субтропическим климатом, особенно широко — в Италии, Новой Зеландии, Чили. В России опытные плантации киви имеются на черноморском побережье Краснодарского края.
  Польза и вред киви для человека до сих пор до конца не изучены. Но именно этот экзотический фрукт считается источником силы, энергии и здоровья.
  Польза киви заключается в огромном содержании витамина С, который укрепляет иммунитет, подпитывает организм энергией, снимает усталость и повышает сопротивляемость к стрессу.
  Ученик: Этот фруктик я люблю,
  Будто бы картошка.
  Только сладенький чуть - чуть
  И кислит немножко.
  

• 

  30 слайд

  Огурцы они как будто,
  Только связками растут,
  И на завтрак эти фрукты
  Обезьянам подают. (Бананы.)
  

• 

  31 слайд

  
  
    Банан
  Ученик: Родиной банана является Юго-Восточная Азия и, в частности, Малайский архипелаг. Сегодня банан среди выращиваемых культур занимает четвёртое место в мире, уступая только рису, пшенице и кукурузе.
  Польза бананов неоспорима. Высокое содержание магния и калия в бананах делает их полезными для людей, страдающих заболеваниями сердца. А для профилактики нужно ежедневно съедать один банан. Железо, калий, фосфор, витамины C, E, B6 – это еще далеко не полный перечень полезных веществ, содержащихся в желтом фрукте.
  Ученик: Ах, бананы - хороши!
  Это фрукты для души.
  Есть их нужно каждый день,
  Чтоб прошла у вас мигрень.
  

• 

  32 слайд

  С оранжевой кожей,
  На мячик похожий,
  Но в центре не пусто,
  А сочно и вкусно. (Апельсин.)
  

• 

  33 слайд

  Апельсин
  Ведущий: Апельсин — плод апельсинного дерева, родом из Китая. Гибрид, полученный ещё в древности, по-видимому, смешением мандарина с помело.
  О том, что апельсин — очень полезный фрукт, известно даже малому ребенку. А знаете ли вы, что в апельсине содержится 80 мг аскорбиновой кислоты (витамина С), и что это количество покрывает суточную потребность человека в витамине С.
  Апельсиновый сок незаменим в холодное время года для профилактики и лечения простудных заболеваний и авитаминоза, он укрепляет сосуды,
  Этот фрукт способен обогащать организм всеми необходимыми микроэлементами. Таким образом, польза апельсинов способна предотвратить наступление вирусного заболевания и помочь избавиться от других недугов.
  Ученик: Чем прекрасен апельсин?
  Детям он необходим.
  Снимет нам усталость,
  Сонливость и вялость.
  

• 

  34 слайд

  Ведущий: А теперь подведём итог нашего мероприятия и дадим
  полезные советы.
  Ученик: Овощи и фрукты любят все на свете.
  Бабушки и дети советы знают эти.
  Виноград и вишня лечат все сосуды.
  Абрикос от сердца, груша – от простуды.
  
  Ученик: От простуды и ангины помогают апельсины,
  Ну, а лучше съесть лимон, хоть и очень кислый он.
  Помни истину простую – лучше видит только тот,
  Кто жуёт морковь сырую или сок морковный пьёт.
  
  

• 

  35 слайд

  Ученик: Нет полезнее продуктов – вкусных овощей и фруктов.
  И Серёже, и Ирине – всем полезны витамины!
  Ничего на свете лучше нету
  Заменить на яблоко конфету.
  
  Ученик: Чипсы поменять на апельсин,
  Чупсы поменять на мандарин.
  Сухомятке предпочесть морковку.
  В овощах и фруктах больше толку.
  
  

• 

  36 слайд

  Вместе: Если хочешь быть здоров,
  Позабыть про докторов,
  Кушай овощи и фрукты.
  Это лучшие продукты!
  
  Ребята угощают друг друга фруктами.
  "Кушайте на здоровье!"