Доклад на тему: «Экологическое воспитание на занятиях в детском объединении дополнительного образования детей «Сами с усами»

Доклад на тему: «Экологическое воспитание на занятиях в объединении дополнительного образования детей «Сами с усами»

Докладчик: педагог дополнительного образования Цветкова О.Ю.

Дата выступления: 15.05.2017года

Место выступления: МБОУ ДО ДДТ

Мы живём в современном обществе, где существует множество проблем. Но проблема сохранения окружающей среды - одна из насущных. Последние десятилетия люди стремительно старались обуздать природу, забывая, что мы в ответе за тех, кого приручили. Человек должен поменять устоявшуюся точку зрения на свое место в этом мире. Вызывающая позиция «Человек и природа» должна смениться на более нейтральную, более разумную: «Человек в природе».

Экологическое    образование официально признано сегодня как одно из приоритетных направлений совершенствования деятельности  образовательных систем. Экология в настоящее время является основой формирования нового образа жизни,  характеризующегося гармонией в отношениях человека с окружающей средой.

  Обретение экологической культуры – экологического сознания – это единственный выход из сложившейся ситуации. Воспитание экологической культуры следует начинать с раннего детства. Это ответственный период в жизни человека, в нем закладываются основы отношения к окружающему миру (природе, вещам, людям), ценностной ориентации в нем.  

Среди многообразия видов творческой деятельности в дополнительном образовании, в которых используются большие возможности для экологического воспитания,  лидирующие место занимает лепка из соленого теста. Этот вид деятельности связан с эмоциональной стороной жизни человека, в ней находят своё отражение особенности восприятия человеком окружающего мира.

Дети очень любят лепить, мука и соль – это природные, экологически безопасные продукты, при соединении которых получается чудесный материал для лепки и моделирования – пластичный, лёгкий, безвредный и очень комфортный. Соленое тесто можно сочетать с природными материалами: шишками, ракушками, засушенными растениями, камушками, кусочками кожи.

На занятиях в объединении «Сами с усами», обучающиеся занимаются различными видами деятельности и один из приоритетных – это лепка из соленого теста, квиллинг. Много интересного узнают из истории соленого теста, которая уходит своими корнями в те времена, когда люди поклонялись богам природных стихий, а фигурки, вылепленные из соленого теста, использовались в ритуалах жертвоприношений языческим богам. В различных обрядах восточных славян использовался каравай — круглый хлеб с украшениями, который был олицетворением мифологического существа — символа щедрости и плодородия.

Многие исконно русские традиции сохраняются или вновь возвращаются. До сих пор принято встречать гостей хлебом-солью. Очень часто можно встретить выражение «хлебосольная», что говорит о широте и гостеприимстве русской души. На Руси народ славился не только пирогами и хлебами, но и русским фольклором — сказаниями, легендами, былинами, сказками. Одной из сказок, известных на Руси каждому, является «Колобок», где главный герой — хлеб.

С незапамятных времен - хлеб один из самых значительных, самых надежных видов пищи на земле. Для многих народов хлеб олицетворяет собой жизнь. О хлебе слагают гимны, песни, легенды. О нем говорили, как о живом существе, нарекая его самыми высокими именами: хлеб-кормилец, хлеб-батюшка. Хлеб берегли. Неуважение к хлебу считалось оскорблением. С малолетства учили детей ценить и беречь кусок хлеба как самое дорогое богатство.

На занятиях лепкой одним из составляющих пластичного материала является мука, а мука это – хлеб, поэтому много беседуем о хлебе, соли (Беседа-диалог "Хлеб всему голова",  «Польза хлеба из обойной муки грубого помола»,  «Хлеб всему голова»,  «Бережное отношение к хлебу»). 

Соль  и вода – материалы, используемые в лепке. Для чего же нужны  поваренная соль и вода человеку, и многим другим живым существам (беседа «Для чего же нужна поваренная соль человеку и многим другим живым существам?»,  «Вода вокруг нас»,  «Берегите воду», «Берегите природные ресурсы»)?

На занятиях в объединении «Сами с усами» ребята постоянно совершают путешествие в мир природы. Узнают, какую роль играет человек в охране природы, определяем связь человека с природой, знакомятся с растениями и животными лесов, полей. Во время лепки обучающиеся узнают много интересного о жизни флоры и фауны

 В преддверии Нового года, готовя сувениры для друзей и близких, 2017 год по по лунному календарю – год петуха, обучающиеся узнали много из среды обитания домашней птицы – петух, а так же и о приметах.

Например, во время подготовки конкурсной работы «Аист черный», ребята узнали много интересного из жизни краснокнижной птицы.

Принимая участие в акции «Арт скворечник» узнали много интересных подробностей в конструировании скворечника,  какие цвета не любят скворцы и наоборот, расстояние от дна до отверстия, о жизни и пользе скворцов.

Занятия квиллингом - это большие возможности для экологического воспитания детей. Квиллинг представляет собой создание композиций из свернутых полос бумаги, а что такое бумага – это дерево, а дерево – это уже лес. И здесь уже актуальны беседы о бережном отношении к лесу (беседа «Значение леса в жизни человека»).

В основном работы в технике квиллинг – это растения. Поэтому прежде чем выполнить цветочек или веточку, мы с детьми беседуем, изучаем тот или иной объект.

Например, во время работы над коллективной работой «Букет из полевых цветов», провели  предварительную работу:  дети подобрали информацию, какие полевые цветы растут на наших полях, стихи о полевых цветах, изучили строение цветов, в итоге изученное воплотили в своей работе.

 Такая работа  помогает воспитать в детях бережное отношение к птицам, цветам, животным, деревьям – что называется одним большим словом «Планета»

Очень важно, чтобы педагоги сами любили природу и эту любовь старались привить детям. Мы рождены природой, и никогда человек не потеряет связи с ней. Но нужно обладать терпением, нужно иметь внимательный глаз и чуткую душу, чтобы увидеть тихую прелесть крохотного полевого цветка или игру красок во время заката, буйное цветение сирени, заслушаться звонким пением птиц.