Исследовательская работа "Каланхоэ- домашний доктор"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Шунтинская начальная школа- детский сад»

Исследовательская работа

на тему:

«Каланхоэ - домашний доктор»

 Выполнил:

Цапок Влад

Ученик 3 класса

  Руководитель:

                                                                                    Балханова Елена Александровна

                                                            учитель начальных классов

д.Шунта

2019 г

СОДЕРЖАНИЕ:

Введение …………………………………………………………………..3

Глава I.  Основная часть.

1.1. Из истории  каланхоэ…………………………………………………4

1.2. Разновидности каланхоэ………………………………………………5

1.3. Выращивание  каланхоэ………………………………………………5

1.4. Применение каланхоэ  ……………………………………………….6                                                   

Глава II. Практическая работа.

2.1. Получение сока и мази  из  каланхоэ ……………………………… 8

2.2. Проведение опытов …………………………………………………..8

Заключение…….…………………………………………………………9  Список литературы ……………………………………………………..10

Введение.

Домашние лекарственные средства могут стать альтернативой дорогим аптечным препаратам. Задумывались ли Вы о том, что самые обычные комнатные растения, которые растут в вашем доме, кроме красоты и уюта могут подарить вам еще и здоровье? Они – наши самые верные близкие друзья и защитники. В нашей семье  таким растением считается  каланхоэ.  Бабушка  считает, что    каланхоэ  всегда должно быть рядом. Это растение способно выручить в самых неожиданных ситуациях.                                                                                                                               

Я заинтересовалась каланхоэ  после того, как у меня заложило нос, стало трудно  дышать. На помощь пришла бабушка. Она размяла свежий лист перистого каланхоэ, выдавила сок  и с помощью пипетки закапала мне в нос.   Мне тут же стало  легче дышать  и насморк  быстро прошел.  Я удивилась, неужели обычное комнатное растение помогает обходиться без лекарств? Правда ли, что каланхоэ помогает при многих заболеваниях?  Я решила разобраться, почему в большинстве домов цветок каланхоэ стоит на окошке и активно используется.

       Актуальность: тема является актуальной, т. к. знание о полезных и целебных свойствах каланхоэ поможет оказать медицинскую помощь в домашних условиях без применения лекарственных препаратов.

           Цель моей работы: изучить целебные свойства каланхоэ .

        Задачи:

- узать о цветке каланхоэ.

- изучить  его полезные свойства.

- изучить народные рецепты лечения

- составить буклеты с рецептами народной медицины

- проанализировать результаты и сделать выводы.

       Гипотеза: я предполагаю, что каланхоэ называют  «домашним доктором», потому что это растение обладает полезными лечебными свойствами, которые можно использовать   в качестве первой доврачебной помощи.

      Объект исследования: растение  каланхоэ.

      Предмет исследования: лекарственные свойства  каланхоэ.

      Методы исследования :

ü библиографический метод исследования;

ü  наблюдения;

ü фотографирование,

ü метод статистической обработки данных (составление таблицы).

ü сравнение

        В народной медицине фитотерапия была и остается основным видом лечения, что усиливает интерес к использованию лекарственных растений как природных источников здоровья и долголетия. Практическая значимость исследования: данный материал можно использовать на уроках окружающего мира, при проведении предметных недель, олимпиад, классных часов, полезно рассказать родителям, дать рецепты  применения.  Работа  имеет большую практическую значимость                                     

1.1.          Из истории  каланхоэ

 Я изучила литературу и выяснила, что родиной каланхоэ  считают Южную Америку, районы Африки,  Азию. Но многие ученые утверждают, что впервые это растение появилось на острове Мадагаскар, откуда оно было завезено в Европу. Ботаники до сих пор не могут прийти к единому мнению, каким образом это растение появилось на территории нашей страны.

В настоящее время его можно встретить не только как комнатное растение, но и в особых оранжереях, где каланхоэ выращивают для получения сока, который в последующем используют для производства целого ряда лекарственных препаратов.

 Название растения «каланхоэ» пришло  из китайского  языка и  обозначает - «то, которое падает и растет» или «живородящее».  Это связано с тем, что на кустике появляются отростки прямо на листьях, с португальского языка- «трава жизни».

Первые упоминания о растении встречаются в полуистлевших записях о лекарственных растениях  в  начале 18 века. Они подвели ученых к мысли о том, что цветок каланхоэ завезли в Россию купцы.

        Начиная с 18 века в записках корабельных журналов можно встретить первое название цветка. История происхождения названия начинается с того, что в этот период купцы из России торговали в Южной Африке. Один из команды матросов неожиданно заболел  опасной   болезнью – тропической  лихорадкой. Заболевание встречалось крайне редко, поэтому его считали практически неизлечимым. В сложившейся ситуации команде пришлось оставить матроса на ближайшем острове.

Они не могли поверить своим глазам, когда увидели его снова.  Умирающий товарищ находился в совершенно здоровом состоянии. Выздоровел он благодаря растению, которое применяли жители острова. На их наречии цветок называли «каланх», что в переводе значило «здоровье». Таким образом, цветок каланхоэ и получил  название благодаря своим лекарственным свойствам. Целебные качества каланхоэ  переоценить невозможно. Индейцы, аборигены Австралии и папуасы Новой Гвинеи с незапамятных времен используют  растение для лечения самых разных заболеваний.   В африканских племенах  побегами каланхоэ  утоляли жажду.  Соком  поддерживали  силы уставшего путника. Мякотью (за неимением воды)  протирали руки перед едой. Соком каланхоэ смачивали мозоли. Мякоть растения прикладывали к гнойным незаживающим ранам.

Листочки каланхоэ жевали при первых признаках недомогания. Лечили  соком каланхоэ   порезы  и ссадины. Чтобы не иссушать кожу, люди натирали тело соком растения. Каланхоэ используется при лечении различных кожных заболеваний. Аборигены делали небольшое углубление в земле и выкладывали его плотными листьями или камнями, затем заполняли соком каланхоэ. Больного помещали на несколько часов в подобную ванну. После трех процедур тело очищалось полностью.  В периоды засухи листья измельчали, растирали в порошок и использовали в качестве ритуального курения, после которого обязательно должен был  начаться дождь. Для поддержания сил жрецы давали больным напитки с соком каланхоэ, применяли листья и для приготовления пищи. Словом, каланхоэ довольно популярен на своей родине.

1.2.        Разновидности каланхоэ

Каланхоэ (Kalanchoe), относится к роду суккулентных растений (тех, кто в своих листьях накапливает воду) из семейства Толстянковых (Crassulaceae). В состав этого рода входит более 200 видов зеленых обитателей планеты. В естественных условиях растение может достигать 1,5 метров в высоту. В комнатном варианте каланхоэ намного меньше.

Виды каланхоэ: Каланхоэ Блоссфельда,  Каландива,  Войлочное, Пламенное, Крупноцветковое,  Трубкоцветное,   Дегремона,  Перистое.

Два последних  растения получили в народе почетные звания «дерево жизни», «комнатный женьшень», «домашний доктор» и даже «хирург без ножа».

           Каланхоэ  Федченко - названо по фамилии семьи ученого, которая  вывела свой сорт растения, усилив его уникальными лекарственными свойствами. Его сок уменьшает зуд при аллергии, избавляет от аллергической сыпи. Если приложить измельченное растение на место ожога, то рана быстро затянется, каланхоэ препятствует проникновению микробов.

1.3.        Выращивание  каланхоэ

Каланхоэ- тропическое растение,   неприхотливое,  его  просто содержать в  комнатных условиях, большой горшок ему не требуется.

Цветёт растение обычно со второго года жизни, в конце зимы-начале весны, но нерегулярно.

       Освещение: каланхоэ - светолюбивое растение, его рекомендуется размещать в хорошо освещенных солнечных местах.

       Температура: оптимальная температура для каланхоэ – 12 – 15 °С. Когда сокращается световой день, происходит формирование бутонов. В это время температуру воздуха следует повысить до 20 °С.

        Полив: в период роста каланхоэ поливают умеренно, зимой - очень редко. 
       Влажность воздуха: каланхоэ предпочитает сухой климат. Чрезмерная влажность воздуха губительна для растения. 

        Пересадка: каланхоэ рекомендуется ежегодно пересаживать весной или в начале лета. Чтобы растения сильно не вытягивались, их следует регулярно омолаживать.
       Размножение: некоторые виды каланхоэ размножаются листовыми и стеблевыми черенками, некоторые - семенами. Существуют и «живородящие» виды, которые размножаются дочерними розетками, образующимися на листьях материнского растения. Отсюда и второе его название – бриофиллум, что в переводе с греческого языка значит «прорастающий лист».

Такая способность растения порождать новые организмы  в свое время поразила великого немецкого поэта Иоганна Вольфганга Гёте. Он ежедневно съедал 1 столовую ложку « деток» для омоложения организма. В память о поэте каланхоэ  называют «Цветком Гёте».

1.4.          Применение

 Каланхоэ  славится своими лечебными свойствами. Они известны с древнейших времен и широко использовались еще тысячу лет назад.

Целебная сила каланхоэ  заложена в его крупных мясистых листочках, содержащих до 94% влаги. В листьях растения выявлено содержание:

полисахаридов; дубильных веществ; яблочной, лимонной, уксусной, щавелевой  кислот; макроэлементов; микроэлементов (магния, алюминия, меди, железа, марганца, калия); витамина С; витамина Р.

Биологическая активность сока каланхоэ обусловлена уникальным сочетанием химических соединений, входящих в его состав.

Наукой исследовано, что сок растения каланхоэ оказывает антисептическое, кровоостанавливающее, противовоспалительное, тонизирующее и ранозаживляющее действия. С древнейших времен люди смогли оценить лечебные свойства данного растения, которое способно очищать раны и язвы, способствовать скорейшему заживлению различных повреждений на коже человека. Благодаря таким свойствам каланхоэ иногда называют «хирургом без ножа». Сок каланхоэ можно использовать как  профилактическое средство в моменты эпидемий гриппа. Соком лечат насморк, простуды, гайморит. Им следует смазывать слизистую оболочку носа или же закапывать в каждую ноздрю по несколько капель. При заболеваниях полости рта его наносят на слизистые оболочки в виде аппликаций по 3 раза в день. Также сок каланхоэ применяют наружно во время лечения незаживающих ран и ожогов, пролежней, стоматитов. Сок каланхоэ помогает при лечении синяков, угревой сыпи, дерматита, варикоза. Каланхоэ ускоряет заживление ран, уменьшает рубцы, полезно при  авитаминозе.                 

Официальная медицина приступила к  использованию каланхоэ  к концу 60-х годов 20  века в качестве наружного средства для лечения ран и кожных заболеваний. Аптечные препараты каланхоэ сок и  мазь « Калахнин» широко выпускается фармацевтической промышленностью в ампулах или флаконах и продается в аптечной сети. Используют в хирургической, стоматологической, офтальмологической практике  как бактерицидное, кровоостанавливающее и противовоспалительное средство для очищения ран.  Сок реализуется в аптеках, но также допустимо его изготовить и в домашних условиях. Применяют  мазь для обработки  ран,  пролежней, свищей. Она быстро снимает острую боль, отлично помогает при обморожении, нарывах, кожной сыпи, экземе.  Каланхоэ используется в промышленности для изготовления различных кремов,  гелей.  Сок каланхоэ  малотоксичен,  не раздражает кожу и слизистые, не имеет противопоказаний к применению.

Противопоказания каланхоэ .

Применение каланхоэ противопоказано:

ü Детям до года.

ü Беременным.

ü При индивидуальной непереносимости.

ü Не рекомендуют использовать   при гипотонии, сахарном диабете, онкологии, ревматизме.

Глава II.  Практическая работа

2.1.Получение сока и мази из  каланхоэ в домашних условиях.

После  изучения  литературы,  мы с Еленой Александровной решили в домашних условиях получить  сок и приготовить мазь из каланхоэ.

Процесс приготовления сока «Каланхоэ»  в домашних условиях.

 За семь суток до среза перестала  поливать растение. Затем  срезала  зеленые листики растения длиною 15 см.  После чего, на семь суток, поместила  их в прохладное местечко, где нет попадания прямых солнечных лучей.  Потом  раздавила  листики в мелкую кашеобразную массу. Отжала  через ткань сок. Оставила в посуде на 48 часов. Это необходимо для образования осадка. Слила в пузырек. Храню в холодильнике.

Сок из листьев каланхоэ обладает противовоспалительной активностью, способствует быстрому очищению ран и язв. Он у меня всегда под рукой.

На основе полученного сока  мы смогли сделать мазь.

Процесс приготовления мази «Каланхоэ»    в домашних условиях:

·        Для приготовления мази подготавливаем: листья каланхоэ, свиной жир, мерный стаканчик, марлю и баночку для мази.

·         Молоденькие листья каланхоэ мелко измельчили блендером.

·        При помощи марли из кашицы отжала  сок.

·        Далее, этот сок перемешала  с свиным жиром.

·        Тщательно перемешала,  получила  мазь.

·        Готовую мазь переложила  в небольшую баночку, хорошо закрыла  крышкой.

·        Готовую мазь храню  в холодильнике.

·        Мазь прекрасно подходит для лечения  небольших порезов,  ран, ожогов, фурункулов, экзем, гематом, суставных болей.

2.2. Проведение опытов с соком  и мазью каланхоэ.

Опыт №1

Цель: наблюдение за лечением насморка.

        У меня был заложен нос.  Тут мне помогли бабушка и каланхоэ, наша семья называет его «чихунчик» за то, что при закапывании начинается сильное чихание. Бабушка выдавила сок каланхоэ и закапывала   мне в нос по две капли четыре раза в день Через 2 дня насморк прошёл, состояние улучшилось. Я считаю, что  помог сок каланхоэ и нам даже не пришлось обращаться в больницу.

Вывод: благодаря богатейшему составу, содержащемуся в листьях каланхоэ, сок обладает противовоспалительным эффектом.

Опыт №2

Цель: сравнение   стоимости  сока, мази,  купленных в аптеке и сделанных в  домашних условиях.

        Мы с руководителем зашли в аптеку, чтобы узнать цены на препараты из каланхоэ.

Узнали:

Сок каланхоэ - 20 мл – в среднем 89 рублей

Мазь « Каланхин»  - в среднем 225 рублей

      В результате выяснилось, что мазь, изготовленная в домашних условиях, не уступает аптечной, а стоит в 9 раз дешевле так как стоимость вазелина в среднем 29 рублей.

Глава III. Заключение.

      Проведя данную исследовательскую работу я узнал о растении каланхоэ, о его чудодейственных лечебных свойствах, о приготовлении мази и сока на его основе, испытал лечебное действие цветка на себе, подсчитал как сэкономить бюджет семьи, разработал буклет- памятку об использовании каланхоэ .

     Узнав о полезных свойствах этого растения, я поделился  добытой информацией с одноклассниками, посоветовал всем посадить «домашнего доктора» и подарил семена каланхоэ.

      Мы посадили  в каждом классе по несколько цветков каланхоэ, ухаживаем за ними, размножаем, будем дарить и продавать на сельскохозяйственной ярмарке.

     Я убедился в том, что каланхоэ- «наш домашний доктор» и одно из самых удивительных растений на Земле.

Список литературы

1. Доброва Е.В. «Домашняя аптечка», Издательство «Мир книги», 2006г».

2. Клигман О.Р. «Особенности комнатных растений», М., 2003г.

3.  Николаева Ю.Н. «Алоэ. Чистотел. Каланхоэ. Лучшие рецепты народной медицины»- И. РППОЛ Классик, 2011г.

4. Трюхан О.Н. «Растительность мира», Издательство «Мир книги», 2007г.

5. «Удивительный мир природы» - «Цветы», Брунов К., М., Издательство ЭКСМО, 2005 г.

6. Ягнешина Т. И. «Целительные комнатные растения», М. «Мир книги».

7. Советский энциклопедический словарь / Гл. ред. А. М. Прохоров. – С 56 4-е изд. – Москва: Сов. Энциклопедия, 1986г

Приложение 1

Приложение 2