ЧЕЛОВЕК
И ЕГО ЗДОРОВЬЕ
Содержание
1.Введение
-общая характеристика проблемы
-цели и задачи исследовательской работы
2.Основная часть исследовательской работы
-понятия «аллергия» и «аллергическая
реакция»
-причины возникновения аллергии
-анкетирование
-результаты анкетирования
-характеристика основных аллергенов
-лечение аллергии
3.Выводы
4.Литература
I Введение
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОБЛЕМЫ
Последние десятилетия характеризуются
неуклонным ростом распространенности аллергических заболеваний, которые
поражают до 35% населения в различных странах мира. Они существенно снижают
качество жизни больных и в ряде случаев являются даже причиной их смерти. Эти
болезни наносят значительные экономические потери, обусловленные утратой
трудоспособности и высокой стоимостью лечения.
ЦЕЛЬ: Умение
осознанно относиться к своему здоровью.
ЗАДАЧИ:
1.Понять что такое аллергия.
2.Установить причины заболевания.
3.Найти способы борьбы с аллергией.
II Основная
часть
Что
такое аллергия?
Термин
"аллергия" впервые предложил известный австрийский врач
ClementPirquet(1874-1929)Клеменс Фон Пирк в 1906 г.
Он
заметил, что у некоторых из его пациентов наблюдаемые симптомы могли быть
вызваны определёнными веществами (аллергенами) из окружающей среды, такими, как
пыль, пыльца растений или некоторые
виды пищи.
В настоящее время под аллергией понимают состояние
повышенной чувствительности организма к определенным веществам, возникающее в
ответ на повторный контакт с ними и различными изменениями иммунной системы.
Причины
возникновения аллергии
Как уже отмечалось выше, развитие
аллергических болезней связано с действием аллергенов, поступающих в организм
извне. Их принято делить на две большие группы.
Неинфекционные:
бытовые, аллергены животных, пыльцы растений, насекомых, пищи, лекарственных
препаратов, промышленные аллергены.
Инфекционные:
аллергены бактерий, вирусов, грибов. В зависимости от путей поступления в
организм различают аллергены, проникающие через органы дыхания (полость носа,
бронхи), пищеварительную систему, кожу и непосредственно в кровь, например при
принятии лекарственных препаратов и укусах насекомых.
СТРАНА
|
1-место
|
2-место
|
3-место
|
США
|
Куриное
яйцо
|
Коровье
молоко
|
Орехи
|
Германия
|
Куриное
яйцо
|
Коровье
молоко
|
Пшеница
|
Испания
|
Куриное
яйцо
|
Коровье
молоко
|
Рыба
|
Швейцария
|
Куриное
яйцо
|
Коровье
молоко
|
Орехи
|
Израиль
|
Куриное
яйцо
|
Коровье
молоко
|
Морепродукты
|
Япония
|
Куриное
яйцо
|
Коровье
молоко
|
Пшеница
|
Но
в России не было проведено такого исследования и мы решили провести его среди
своих одноклассников и их родителей.
Ученики
4 класса разработали свою анкету и провели её в своём классе и среди знакомых и
друзей.
АНКЕТА
1.Есть
ли у вас аллергия?
2.Чем
она вызвана?
3.Как
выражается? (симптомы)
4.Способы
лечения.
Результаты представлены в таблицах
Таблица1
Наличие аллергии
Таблица
2
Таблица
3Продукты питания, вызывающие
аллергическую реакцию
|
1-место
|
2-место
|
3-место
|
Родители
|
Цитрусовые
|
Орехи,
мёд
|
Шоколад
|
Обучающие
3 класса
|
Шоколад
|
Клубника,
земляника
|
Мясные
изделия
|
Характеристика основных аллергенов,
вызывающих развитие аллергических болезней.
1.Аллергия — часто встречающаяся болезнь.
Многочисленные данные свидетельствуют о существовании наследственной
предрасположенности к аллергии. Так, родители, страдающие аллергией, подвержены
большему риску иметь ребёнка с той же патологией, чем здоровые пары. Однако
строгой зависимости не наблюдается.
2.Растущее потребление продуктов
химической промышленности. Многие химические
продукты могут выступать как в роли аллергенов, так и создавать предпосылки для
развития аллергических реакции
Однако, несмотря на многочисленные попытки
объяснить резкий рост заболевания аллергией влиянием техногенной среды, до сих
пор не было дано объяснения, почему одни и те же факторы на одних людей
оказывают такое воздействие, а на других — нет. Никакой взаимосвязи
заболевания аллергией с общим состоянием здоровья также не было выявлено.
3.Пищевая аллергия — это неблагоприятный
иммунный ответ на пищевые продукты. В качестве аллергена чаще всего выступают
белки. На данный момент нет точных сведений о распространенности и географии
пищевой аллергии у взрослых и детей. Хотя ряд серьезных эпидемиологических
исследований по распространенности аллергии у детей проведены, истинное число
больных пищевой аллергией не известно. Предположительно от 11 до 26 млн человек
в Европе страдают пищевой аллергией. В мире насчитывается 6. 659. 040. 000
человек, соответственно число больных пищевой аллергией составляет примерно
220–520 млн человек . Это представляет собой серьезную глобальную проблему.
Симптомы
Ø Нос:отёк
слизистой носа (аллергический ринит)
Ø Глаза: покраснение и боли (аллергический
конъюнктивит)
Ø Верхние дыхательные пути: свистящее дыхание, и одышка,
Ø Уши:боль
и снижение слуха
Ø Кожа:
различные высыпания.
Ø Голова:головная
боль, которая встречается при некоторых типах аллергии.
На основе
проведённого анкетирования и бесед с одноклассниками и их родителями мы выявили
продукты, с разной степенью влияющие на возникновение аллергии.
Высокая степень
|
Средняя степень
|
Низкая степень
|
Коровье
молоко, яйца
|
Говядина
|
Кисломолочные
продукты
|
Пшеница,
рожь
|
Гречиха,
овёс, рис, горох, бобы, соя
|
Конина,
мясо кролика, индейка, постная свинина, баранина
|
Морковь,
помидоры, болгарский перец, сельдерей
|
Картофель,
свёкла
|
Цветная,
белокочанная капуста, брокколи, кабачки, патиссоны, огурцы,
|
Клубника,
земляника, малина
|
Персики
, абрикосы
|
Зелёные
сорта яблок и груш
|
Цитрусовые,
ананасы, гранат, киви, манго, хурма, дыня.
|
Клюква,
брусника, вишня, черника, черная смородина, шиповник
|
Белая,
красная смородина, белая и жёлтая черешня, жёлтые сорта слив
|
Кофе
какао. Шоколад.
|
Бананы
|
Огородная
зелень
|
Грибы,
орехи, мёд
|
|
|
Лечение аллергии
Наиболее важным моментом является
устранение контакта человека с аллергенами из окружающей среды. Основным самым
надежным и эффективным способом лечения аллергии, не имеющим противопоказаний и
возрастных ограничений, является уменьшение дозы аллергенов, полученной больным
в аллергический период. Лечение аллергии на домашнюю пыль и др. производится
путем очистки воздуха в доме больного человека от аллергенов с помощью бесшумных
фильтрующих очистителей воздуха с недорогими HEPA и угольными фильтрами (с
периодической, раз в месяц их заменой). Медикаментозное лечение аллергии
довольно ограничено.
ВЫВОД:
на протяжении уже довольно длительного периода времени поиски эффективного
метода лечения аллергии так и не принесли очевидного результата, следует
признать, что современная медицина пока не проникла в суть аллергии, процесса
её возникновения и развития.
Литература
1. «Аллергические болезни. Диагностика и
лечение» А.Г.Чучалина – М.:ГЭОТАР медицина 2000г.
2. «Аллергические болезни у детей»
М.Я.Студеникина, Т.С.Соколова – М.: медицина 1986г.
3. «Новые направления в диагностике
аллергических заболеваний» Маркова Т.П. 2005г.
4.«Пищевая аллергия у детей» Соколова
Т.С., Рошаль Н.И., Лусс Л.В.– М.: медицина 1977г
5. «Справочник фельдшера» Б.Н.Джерелей
Изд. «Сталкер» 2005г.
6. «Энциклопедия здоровья Кирилла и
Мефодия».
7. ru.m.wikipedia.
8. vsegda Zdorov.ru
-8-
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.