Исследовательская работа студентов в научном кружке основы зоотехнии под руководством Абрамова А.И.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ЧЕЛЯБИНСКОЙ ОБЛАСТИ

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ              ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

 «КАРТАЛИНСКИЙ МНОГООТРАСЛЕВОЙ ТЕХНИКУМ

Научно-исследовательская работа

по теме:  «Применение нетрадиционных

видов кормов в животноводстве»

Научный руководитель ___________________ Абрамов Аркадий Иванович.

Творческая лаборатория__________________ Антонов Евгений Евгеньевич

                                          __________________ Буребаев Руслан Насретдинович

                                          __________________ Бондаренко Антон Сергеевич.  

Рецензент                        ___________________                                                         

п. Бреды     2017

 Оглавление.

1.     Введение………………………………………..………………………………...3

2.     Водоросли………………………………..……………………………….…......6

3.     Отходы переработки подсолнечника…………………………………………10

4.     Другие нетрадиционные кормовые добавки….……..……………………….12

5.     Заключение……………………………………………………………………..21

6.     Список использованных источников и литературы……………………….…23

Введение.

Постоянно растущая численность жителей планеты приводит к сокращению количества пашни, приходящейся на душу населения. По данным специалистов к 2000 году на одного жителя Земли будет приходиться всего лишь около 0,2 га обрабатываемых земель (в 1950 году- 0,5 га). Известно, что корма – самая затратная часть в животноводстве. От 50% до 80% всех расходов приходится на них. Но и при таких затратах нет гарантии в том, что корм сбалансирован по питательным веществам, макро- и микроэлементам, витаминам. Поэтому качество корма, его полноценность – это основная проблема современного животноводства. Нерентабельность и неконкурентоспособность не только отдельных отраслей, но и животноводства в целом, прежде всего, связана с ценовой политикой на корма.

Актуальность. Ввиду хронического дефицита кормов, низкого их качества и несбалансированности рационов по основным питательным веществам животноводство многих регионов России характеризуется низкими показателями продуктивности и рентабельности. Кроме того, в составе отечественных комбикормов традиционно содержится большое количество зерна (до 60.70 и более процентов), расход концентрированных кормов на единицу животноводческой продукции на протяжении многих лет остается достаточно высоким. При такой системе кормления не реализуются в полной мере уникальные способности жвачных животных максимально использовать объемистые растительные корма. Частичная замена фуражного зерна кормовыми продуктами, приготовленными из местных сырьевых ресурсов, становится объективной необходимостью. Для пополнения кормовых ресурсов можно использовать нетрадиционные источники кормов, которые носят сезонный характер, территориальные ограничения. Такие корма являются побочным продуктом специфических производств и не нашли широкого применения в крупных хозяйствах при промышленных способах производства. Дополнительные источники кормов позволяют экономить дорогостоящие концентраты, не снижая продуктивности животных. Резервы для пополнения кормов всегда можно найти, главное — использовать их по-хозяйски.

Для повышения эффективности кормов рынок предлагает широкий выбор кормовых добавок, биостимуляторов как отечественного, так и иностранного производства. Однако экономическое состояние многих хозяйств не позволяет пойти на такие расходы. Поэтому в настоящее время актуален вопрос не только полноценности рациона, но и его экономичности. С решением этого вопроса связан интерес ученых и практиков к нетрадиционным кормам и кормовым добавкам, которые могли бы значительно улучшить качество рациона и вместе с тем являлись бы доступными с экономической точки зрения.

Актуальность. Ввиду хронического дефицита кормов, низкого их качества и несбалансированности рационов по основным питательным веществам животноводство многих регионов России характеризуется низкими показателями продуктивности и рентабельности. Кроме того, в составе отечественных комбикормов традиционно содержится большое количество зерна (до 60.70 и более процентов), расход концентрированных кормов на единицу животноводческой продукции на протяжении многих лет остается достаточно высоким. При такой системе кормления не реализуются в полной мере уникальные способности жвачных животных максимально использовать объемистые растительные корма. Частичная замена фуражного зерна кормовыми продуктами, приготовленными из местных сырьевых ресурсов, становится объективной необходимостью.

Нетрадиционные корма можно условно разделить на шесть групп:

1) белковые; 2) богатые углеводами, заменяющими зерновые; 3) витаминные;

4) высокоэнергетические; 5) минеральные; 6) марикультуры.

жидкие добавки (выжимки, соки и настои, концентраты, пасты, одноклеточные водоросли);

свежие и сочные корма и добавки (свежая хвоя и листья, веточный корм, лесной силос, корм из опавших листьев, травостои дикоросов и культурных растений, гидропонный зеленый корм);

сухие корма (древесное сено, кормовые веники, витаминная кормовая мука);

концентрированные добавки (семена трав и древесных растений, концентраты витаминов, сухая биомасса личинок мух и микроводослей, кормовые дрожжи и т. п.). Учитывая сказанное, нетрадиционные кормовые добавки (НКД), по прогнозам отечественной и зарубежной науки, займут в обозримом будущем определенный удельный вес в кормовом балансе животноводства.

Вместе с тем, проблема приготовления и использования НКД, в том числе из древесины, успешно решается многими развитыми странами даже в условиях перепроизводства обычных кормов и значительном экспорте их. К числу таких стран относятся Канада, США, Англия, Швеция, Япония, и др.

Основной задачей при этом является не экономия традиционных кормов, а получение сбалансированных рационов, отвечающих исторически сложившимся физиологическим потребностям животных.

В России, несмотря на имеющиеся отечественные научные разработки, нетрадиционные кормовые добавки еще не вошли в широкую практику кормопроизводства.

Специалисты сельского хозяйства всего мира с незапамятных времен трудятся над разработкой способов повышения питательности малоценных кормов: соломы, отрубей, шелухи и многого другого. Наиболее доступным и значительным отходом является солома. Солома озимой и яровой пшеницы, а также озимой ржи груба, имеет низкую энергетическую питательность -0,16-0,22 корм. ед. в 1 кг и плохо поедается животными. Обработка этой соломы физическими или химическими способами (сжиженный аммиак, известь, каустическая сода) обеспечивает существенное увеличение (в 2,5-3,0 раза) ее поедаемости и в 1,3-2,8 раза повышает энергетическую питательность.

Производство НКД позволяет одновременно решать и назревшие проблемы экологии путем утилизации больших объемов малоценного сырья и отходов, не находящих ранее рационального использования.

Цель и задачи исследований. Цель исследований -разработка и апробация технологий использования в животноводстве нетрадиционных кормовых добавок из отходов и побочных продуктов.

На основе анализа полученных результатов и литературных данных рассмотрены практические и теоретические аспекты включения в рационы сельскохозяйственных животных.

Водоросли.

Перечень кормовых добавок, используемых в животноводстве и птицеводстве, постоянно расширяется. Благодаря новейшим разработкам, в настоящее время появилась возможность включать в рационы животных и птицы разнообразные добавки из водорослей. Это богатый источник белка с полным набором незаменимых аминокислот, углеводов, жиров, витаминов и других биологически активных веществ. Наиболее распространены два вида водорослей – хлорелла и спирулина. Их включают в рацион для того, чтобы повысить уровень легкопереваримого белка, не перегружая при этом организм углеводистыми компонентами.

Хлорелла (Chlorella vulgaris) – представитель одноклеточных зеленых водорослей, способна накапливать большую биомассу и легко поддается культивированию в замкнутых пространствах. В качестве посевного материала используется штамм Chlorella vulgaris ИФР № С-111. Суспензия хлореллы, достигшая оптической плотности 1.8 , которая хранится в стеклянных ёмкостях даже без соблюдения стерильности при комнатной температуре на рассеянном свету в течение неограниченного срока. Технология выращивания хлореллы пригодна для любых условий, а установка мобильна и проста в обслуживании. Ее можно разместить непосредственно в животноводческом помещении. Высокая экономическая эффективность использования хлореллы достигается благодаря непрерывному круглогодичному производству с минимальными затратами.

 Наиболее простой способ и необходимое оборудования для выращивания микроводорослей (хлорелла и т.д.) в лабораторных условиях  изображены на рисунке.

В сухом веществе хлорелла содержит протеина больше чем соевая мука или обезжиренное сухое молоко. В хлорелле имеются все незаменимые аминокислоты, причем некоторые содержатся в таком количестве, что ее можно сравнивать с кормами животного происхождения. Содержание жира в хлорелле колеблется от 8 до 18%. В сухом веществе хлореллы обычно содержится 5,5-10% золы. В составе золы много фосфора, серы и магния. Клетки хлореллы богаты йодом. Среди углеводов хлореллы встречаются целлюлоза, крахмал, ксилан, глюкофруктозан и аморфные вещества типа гемицеллюлоз и пектинов. В хлорелле содержится более 14 витаминов.

Таблица 1. Содержание аминокислот в хлорелле, г в 1 кг СВ[1]

Лизин	Метионин	Триптофан	Аргинин	Гистидин	Лейцин	Фенил- аланин	Треонин	Валин
51,5	9,7	12,4	61,0	14,6	70,8	29,4	26,9	39,1

Таблица 2. Витаминный состав хлореллы, в 1 кг[2]

Каротин (мг)	Витамины
	Д (МЕ)	В1 (мг)	В2 (мг)	В12 (мг)
до 1600	1000	10	300	до 240

Таблица 3.Нормы скармливания суспензии хлореллы

сельскохозяйственным животным[3]

Вид животного	Периодичность
	на 1 голову, л/сут.	продолжительность выпаивания, дней	возраст, месяцы	Кратность скармливания в год
Крупный рогатый скот
взрослые	1,0-2,0	30	1-12	однократно
молодняк	0,2-0,5	30	1-12	однократно
Свиньи
взрослые	0,5-1	30	1-12	однократно
молодняк	0,2-0,3	21	1-12	однократно
Овцы
взрослые	0,5	30	1-12	однократно
молодняк	0,1	21	1-12	однократно
Кролики	0,05-1,0	21	2	однократно
Куры	0,03	1	1-12	еженедельно
Цыплята	0,005-0,02	15	1-12	еженедельно
Ц. -бройлеры	0,02	30	1-12	однократно
Прудов. рыбы	-	100	5-12	однократно

Хлорелла повышает усвояемость рациона на 40% и позволяет повысить мясную и молочную продуктивность животных, увеличивает репродуктивные свойства свиней, яйценоскость кур и выход цыплят.

Использование хлореллы в птицеводстве позволяет без дополнительных кормов увеличить забойную массу птицы на 20%, сохранность поголовья молодняка без применения лечебных ветеринарных препаратов довести до 98%, улучшить инкубационные свойства яйца, а выход цыплят увеличить на 25-30%, причем это будут цыплята с повышенной жизнеспособностью.

Применение суспензии хлореллы в кормовом рационе КРС позволяет получить дополнительные привесы молодняка от 25 до 42%, довести сохранность поголовья до 99%. Молочная продуктивность по дойному стаду увеличивается на 15-20%, при этом возрастают вкусовые качества и жирность молока.

В свиноводстве использование хлореллы позволяет среднесуточный привес молодняка или свиней на откорме увеличить на 30-40% без дополнительных затрат кормов, повысить сохранность животных до 99%.

Более того, хлорелла позволяет полностью отказаться от антибиотиков как лечебных средств, поскольку является сильнейшим природным пробиотиком и не только нейтрализует токсины в кормах, но и способствует восстановлению иммунного статуса организма.

Спирулина (Spirulina platensis) – одноклеточные сине-зеленые водоросли, препараты из которых широко используются в питании человека, кормлении животных и птицы. Лиофильно высушенная биомасса водорослей – ценнейший источник белка, содержит комплекс заменимых и незаменимых аминокислот, а также полиненасыщенные жирные кислоты и другие биологически активные вещества, играющие важную роль в питании животных.

В России выпускают препарат «Спирустим», содержащий 63,3% протеина и 7,8% липидов, он богат каротиноидами, витаминами Е, С и группы В. В белке препарата установлено 17 аминокислот, причем доля незаменимых в нем выше, чем в рыбной муке. Липиды на 70% представлены фосфолипидами, 23,6% составляют эфиры холестерина. Жирнокислотный состав липидов богат полиненасыщенными жирными кислотами (39%), в том числе 17,6% приходится на линолевую и линоленовую.

Исследования эффективности данного препарата показали, что наиболее эффективная доза препарата для цыплят-бройлеров равняется 15 мг/кг при скармливании в течение всего периода откорма и 20 мг/кг при скармливании только во вторую половину откорма. Под влиянием этих доз повышалась живая масса цыплят на 10-14,4%, выход тушек I категории – на 3%, затраты корма на 1 кг прироста сокращались на 7,8-9,3%. Производственная проверка на 60 тыс. цыплят подтвердила эти результаты. В двух опытах на курах-несушках установлено, что наиболее эффективная доза спирустима составляла 120 мг/кг корма, под влиянием которой яйценоскость кур повышалась на 18%. Одновременно улучшалась перевариваемость протеина и жира кормов, а в липидах желтка яиц концентрация холестерина снижалась на 18-20%.

Отходы переработки подсолнечника.

К отходам переработки подсолнечника относятся жмыхи и шроты, а также подсолнечная лузга.

Жмыхи и шроты - это высокобелковые кормовые продукты. Жмыхи получают при отжиме масла из семян масличных культур на прессах, а шроты – при экстрагировании масла из семян органическими растворителями. Жмыхи и шроты, получаемые из одного сырья, имеют различную питательность.

Таблица 4. Содержание питательных веществ

в подсолнечных жмыхах и шротах

Корм	Содержится в 1 кг			Химический состав, %
	корм. ед.	ОЕ, КРС, МДж	ПП, г	протеин	жир	клетчатка	БЭВ	зола
Подсолнечный
жмых	1,08	10,44	357	39,2	10,2	13,0	22,5	6,3
шрот	0,93	10,60	383	40,5	3,1	13,7	25,5	6,4

Подсолнечные шроты и жмыхи охотно поедаются всеми видами сельскохозяйственных животных, однако их недостаток: мало лизина и очень много клетчатки, поэтому их используют преимущественно в комбикормах для взрослых животных всех видов, молодняка КРС, молодняка свиней старше 2-месячного возраста и для птицы.

В совхозе Брединский в 2017 году был построен и запушен масло завод причем основной целью было получение жмыха для повышения качества кормов. Скармливание жмыха позволило увеличить количество и жирность молока в результате молоко продается на молокозавод по более высокой цене что увеличило рентабельность животноводства.
Другие нетрадиционные кормовые добавки.

Стремление повысить рентабельность сельскохозяйственного производства вызывает поиск новых, совсем уж необычных кормовых добавок, которые смогли бы стать полноценной заменой дорогостоящим кормам.

Насекомые. В настоящее время мало внимания уделяется насекомым как источнику животного белка содержащего все незаменимые аминокислоты столь важные для полноценного развития животного. Насекомые могут стать недорогим заменителем кормовых белковых добавок после высушивания и измельчения. В Азии и Африке насекомые исторически широко используются в пищу человека дополняя рацион незаменимыми аминокислотами, предупреждая развитие болезней связанных с недостатком белка в пище большой части населения экономически отсталых стран Азии и Африки. В библии есть сюжет когда умирающие с голоду люди были спасены «Манной небесной» большинство исследоватей сходятся во мнении что это была саранча способная размножаться неограниченно принося огромные беды целым народам но имеющая огромную питательную ценность. Личинки насекомых могут потреблять биомассу непригодную для использования в виде корма давая ценный белок.

 Британские ученые предложили есть тараканов, чтобы спасти Землю

"Если бы люди заменили хотя бы половину выращиваемых ради мяса животных на насекомых, то это позволило бы существенно сократить количество ферм, которые, как известно, являются одним из главных производителей губительных для планеты парниковых газов", — цитирует издание "Газета.ru" ученых, опубликовавших свои выводы на страницах издания Global Food Security.

Британские ученые нашли способ спасти Землю от гибели, которая грозит нашей планете из-за глобального потепления. Способ этот оказался достаточно прост: специалисты предложили есть насекомых. Ученые заявили о том, что для выращивания животных используется непомерно много пресной воды, которая затем просто сливается в сточные канавы, нанося тем самым вред окружающей среде. Чтобы этого избежать, специалисты предлагают перейти на питание насекомыми. Они установили, что тараканы по своей питательной ценности могут сравниться с курятиной или даже свининой, поэтому их употребление поможет освободить обрабатываемые сельскохозяйственные угодья площадью более полутора миллиардов гектаров. Но это не единственный плюс, как сообщает"Росбалт". Сокращение популяции насекомых, по мнению специалистов, снизит парниковый эффект, который и провоцирует увеличение температуры на Земле.

По мнению британских ученых, человечеству следует перейти на питание насекомымивместо  говядины, поскольку это уменьшит загрязнение атмосферы вредными выбросами, связанными с сельскохозяйственной деятельностью и уменьшит парниковый эффект, сообщило научное издание Global Food Security.

Домашний скот в настоящее время потребляет почти треть урожая человечества, а пастбища занимают по площади в два раза больше, чем пашни. Если примерно половину мясной пищи заменить сверчками или личинками мучных жуков, площадь сельхозугодий и вредные выбросы сократятся на треть. Освободится около 1680 миллионов гектаров земли, что в 70 раз больше площади Великобритании.

Ученые считают, что структура и вкус насекомых вполне подойдут для приготовления фрикаделек. Из них можно готовить различные порошки, которые по вкусу вполне будут напоминать мясо. Перед обработкой из массы необходимо удалить жиры, тогда она будет содержать до 80% белка.

Подойдет для питания и различная имитация мясных продуктов. Так, для производства сои требуется намного меньше энергии и земли. Можно больше использовать и мясо кур, поскольку для их разведения не требуется много места и ресурсов. А вот синтетическое мясо для целей спасения природы не годится — его производство сопоставимо по затратам с птицефермами.

Напомним, что некоторые африканские племена уже давно используют насекомых в пищу совершенно необычным для европейца способом — они делают котлеты из мух.

Таким образом мы можем решить две проблемы утилизация отходов,

 и получение ценного в питательном отношении корма  и качественного удобрения.

 Личинки насекомых являясь редуцентами разрушают органический отход до неорганических солей и гумуса столь нужного культурным растениям.

Вермикультура - культура разведения червей Разведение беспозвоночных. Впервые практика использования некоторых эпигейных видов земляных червей для получения компоста была предложена в США, пионерами в этой области стали Джордж Шеффилд Оливер и Томас Баррет. Последний проводил исследования на своей ферме «Earthmaster Farms» с 1937 по 1950 год и сыграл важную роль в деле убеждения коллег в ценности и потенциальной важности дождевых червей в агротехнологии. КРАСНЫЙ КАЛИФОРНИЙСКИЙ ЧЕРВЬ был выведен в США в 1959 году в результате селекционной работы. Урожайность их была высокой - до 3000 особей в одном кубическом футе, что, по его расчетам, соответствует плотности популяции 345 млн. особей на 1 га (в перерасчете на массу биомасса при условии, что 4...5 особей весят один грамм, равна 69...86 т/га). Позже, в 1947 г. Баррет опубликовал эти данные в своей книге. Различные виды червей например калифорнийские, могут перерабатывать отходы сельского хозяйства, бытовые отходы жизнедеятельности человека, пищевой промышленности  в высокоценное удобрение и гумус. Биогумус - натуральный природный органический продукт жизнедеятельности дождевого червя. Он содержит абсолютно все необходимые элементы для полноценной жизни растений, которые очень легко усваиваются корневой системой.

 Дождевой червь используется в замкнутом цикле главным образом для экологически чистой переработки навоза сельскохозяйственных животных, который превращается в ценный гумус. Сами черви могут после высушивания и измельчения служить белковым кормом для животных и рыб. Традиционно основным поставщиком кормового белка для животноводства считается земледелие. Но ни 1 га самых лучших земель не может сравниться по продуктивности с гектаром, на котором «выращивают» дождевых червей. Так, 1 га дает 350 кг белка, кукурузы (зерно) 390, клевера — 1000, а 1 га заселенный червями в год дает 40 тыс. кг белковой муки.  . За один цикл выращивания (3 месяца) с 1 м2 можно собрать до 30 кг биомассы червей. При переработке червями 1 т органических отходов (навоз всех видов животных, помет птиц, пищевые отходы, солома, остатки сточных промышленных вод, отходы целлюлозно-бумажной, деревоперерабатывающей, крахмалопаточной, рыбной и мясной промышленности) в пересчете на сухое вещество получают 600 кг биогумуса, остальные 400 кг органического вещества трансформируются в 100 кг полноценного белка в виде биомассы червей. Красный червь пригоден для домашнего и промышленного разведения, возможно получение в короткий срок большой биомассы вермикультуры (червей), которая используются для кормления птицы, рыб, животных, пушных зверей, получения белковых кормовых добавок;

В теле червя содержится 67-72 % белка, 7-19 % жиров, 18-20 % углеводов, 2-3 % минеральных веществ, (Для сравнения в мясе 17% белка, в молоке 4 % белка, в Яйцах 22 % белка.) практически весь набор аминокислот, которого не имеют корма растительного и животного происхождения, а также биологически активные вещества.

Червей можно успешно скармливать свиньям, курам, прудовой рыбе, бычкам как в сыром, так и в вареном виде, в количествах, удовлетворяющих их потребность в белках. Мясо животных при этом приобретает высокие товарные свойства. Из практического опыта свиноводства в Европе, известно, что скармливание поросятам в ежедневном рационе 20—30 шт. червей обеспечивает более быстрое, их развитие.

При добавлении до 1 % червей в основной рацион птицы, содержащий 65 % зерна, 18% соевых бобов, 8% пшеничных отрубей, 8% скорлупы пудры, 1 % минеральных веществ в течении 104 дней: выход яиц увеличивается на 25 %, вес на 22 %, содержание белка их увеличивается на 6,6%.

Применение 0,5 кг свежих червей для дойных коров в их рацион на 1 корову на протяжении 90 дней увеличивало выход молока от коровы на 22%. Прирост рыбы составлял 33,5 % при добавлении 15 % живых червей в рацион их питания. Как, уже отмечалось выше, единственный недостаток калифорнийского червя - он слишком теплолюбив. У него ослаблен инстинкт самосохранения при отрицательных температурах и поэтому при охлаждении среды обитания калифорнийский червь не уходит вглубь грунта на глубину промерзания, а собирается в одном месте в больших количествах и благополучно замерзает. На зиму нужно обязательно укрыть «червятник» полуметровым слоем соломы, так как в отличие от российских сородичей калифорниец не уходит на зиму в глубину, и может вымерзнуть, если не принять мер. Другая серьезная опасность для червей — мыши и кроты, которые охотно поедают червей. Имеет смысл зимой держать «страховой» запас дома или в теплом помещении. Так что если собираетесь разводить данный вид червя, следует позаботиться о хорошем червятнике с положительной температурой в зимний период или придется хорошо утеплять бурты , при выращивании на улице.

Червь Старатель. Червь "Старатель" - результат селекции русского профессора Игонина Анатолия Михайловича. Новый вид червя получен путем скрещивания двух  популяций навозных червей: чуйского (южного) и владимирского (северного) в 1982 г. Замечательной особенностью червя "Старатель" является то, что он полностью отвечает требованиям наших климатических условий :

•        рабочий диапазон температур +8Сº - +30Сº;

•        при прохладных температурах уходит на глубину и сохраняет жизнедеятельность;

•        начинает откладку яиц (коконов) от +8Сº;

•        не привередлив к корму;

•        усидчив в субстрате.

В отличии от "Красных калифорнийских" червей, "Старатель"    легко переключаются с одного типа корма на другой,  и может питаться : органическими отходами (даже ил с очистных сооружений), навозом любых животных.  "Старатель" предназначен во-первых, для переработки различных органических отходов сельского хозяйства и промышленности, а во-вторых, для получения ценного органического удобрения - биогумуса.

 

Инкубатор для червя «Старатель». (под дощатым настилом).

Использование для переработки навоза червя породы «Старатель». Кокон - представляет из себя  капсулу овальной формы и светло-желтого цвета. В каждом коконе развивается от 2 до 20 яиц, из которых вылупливаются молодые червячки длиной 1мм. Уже к недельному возрасту они достигают размера 7мм. С самого рождения червячки начинают питаться. При оптимальных условиях каждая взрослая особь откладывает 1 кокон раз в 5-7 дней, и живет до 16 лет. Если придерживаться правил разведения дождевых червей, то одна особь "Старателя" в год может произвести потомство в 1500 штук и 100 кг биогумуса.

 

Использование глубокой несменяемой подстилки для накопления корма червям.

Навоз пригоден для выращивания овощей как открытого, так и закрытого грунта. Актуально ли производство?

Нет смысла говорить, что производство органических удобрений в нашей стране – это правильный и нужный вид деятельности. Наши поля истощены и загрязнены минеральными удобрениями, пестицидами. Урожайность падает каждый год.

В этой ситуации биогумус, как натуральное органическое удобрение с уникальными свойствами, а также водные препараты на его основе действительно могут помочь.

 Его можно фасовать в пленочные мешки и продавать населению.

Обеспечивая его безопасную утилизацию. Экономический эффект от использования навоза в овощеводстве сопоставим с доходностью самого животноводства, до 16% на заемный капитал.

Исследовательская работа

Творческой лабораторией Брединского филиала КМТ в апреле мае 2017 года был проведен эксперимент влияние дождевых червей как протеиновой добавки на выход яиц в кормлении кур несушек.

 Были три варианта первую группу кур кормили обыкновенным кормом ( смесь отходов зерна который был в избытке во всех трёх группах),

 вторую смесью корма и рыбной муки  (8грамм).

третью смесью корма и дождевых червей  (20 грамм обыкновенные дождевые черви собранные во время полевых работ ).

 

Первая группа кур несушек дала18 яиц. (некоторые не несли яиц после зимовки)

Вторая группа кур несушек дала 30 яиц.

Третья группа кур несушек дала  37 яиц.

(в третьей группе кур начиная с третьего дня неслись все куры.)

Результаты можно объяснить тем что дождевые черви которые скармливались свежими без сушки и консервирования содержали, очевидно значительно больше незаменимых аминокислот, витаминов и других биологически активных веществ.

В течении 2017 года наша группа планирует провести эксперимент по выращиванию водорослей их сушке и скармливанию домашним животным.

Заключение.

Итак, в настоящее время ведутся многочисленные исследования по поиску и использованию в кормлении животных разнообразных нетрадиционных кормовых добавок. В основу этих поисков положено стремление сделать сельскохозяйственное производство наиболее рентабельным, при этом обеспечив его полноценными кормами. Полноценный рацион является залогом высокой продуктивности и одновременно высокого качества продукции.

В настоящее время активно осваивается такое сырье для производства кормовых добавок, как водоросли, лигниноцеллюлозные материалы, отходы переработки подсолнечника, хлопка, виноградные выжимки и другое. Их положительное влияние на организм сельскохозяйственных животных подтверждается экспериментальным путем.

При применении нетрадиционных кормов следует помнить, что важно давать их в рекомендуемых нормах, поскольку при превышении этих норм они могут оказать негативное влияние на жизнеспособность и продуктивность.

Учитывая сказанное, нетрадиционные кормовые добавки (НКД), по прогнозам отечественной и зарубежной науки, займут в обозримом будущем определенный удельный вес в кормовом балансе животноводства.

Для пополнения кормовых ресурсов можно использовать нетрадиционные источники кормов, которые носят сезонный характер, территориальные ограничения. Такие корма являются побочным продуктом специфических производств и не нашли широкого применения в крупных хозяйствах при промышленных способах производства. Дополнительные источники кормов позволяют экономить дорогостоящие концентраты, не снижая продуктивности животных.

Резервы для пополнения кормов всегда можно найти, главное — использовать их по-хозяйски.

6.      Список использованных источников и литературы .

1. Андреев В., Галанова О., Алексейченко Н., Исиченко Н. Использование отходов шелководства в кормлении птицы // Птицеводство. – 2005. - № 6. – С.19.

2. Архипов А.В. Эффективность использования биомассы синезеленых водорослей в рационах птиц и пушных зверей // Современные вопросы интенсификации кормления, содержания животных и улучшения качества продуктов животноводства: Материалы конференции. – М., 1999. - С. 84-85.

3. Богданов Н. Хлорелла – нетрадиционная кормовая добавка // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2007. - ;№ 4. – С. 12-13 Богданов Н.И. Хлорелла в кормлении свиней // Ветеринария сельскохозяйственных животных. – 2006. - №2. – С.73-74.

4.  Богданов Н. Хлорелла – нетрадиционная кормовая добавка // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2007. - № 4. – С. 12-13.               

5. Дугин А. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2007. - № 12. – С. 37-38.

6. Егоров Н, Чеботова А., Толстова Н., Сабденов А. Нетрадиционный источник протеина // Комбикорма. – 2003. - № 6. – С. 53.

7. Ильина Т., Смирнова А. Использование какаовеллы в кормлении коров // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2007. - № 5. – С.19.

8. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. - Калуга: ГУП «Облиздат», 1999. – 645 с.

9. Шацких Е.,Гафаров Ш., Бояринцева Г., Сафронов С. Использование хлореллы в кормлении поросят // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2006.. - № 7. – С. 53-58 Шацких Е.,Гафаров Ш., Бояринцева 10. Архипов А. [и др.] / Сине-зеленые водоросли в рационах животных и птицы./

11.Кормление  сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. - 2006. - №7. - С. 30-35

12. Бондарев В. А. Использование соломы на корм скоту./ Сельская жизнь.- 2010.- №76.-С. 3.

13. Келдыш М. А.; Помазков Ю. И. Об использовании борщевика Сосновского/ Агро XXI.-2009.-№7-9. - С. 47

14. Кормовые ресурсы животноводства. Классификация, состав и питательность кормов.- М.: ФГНУ "Росинформагротех", 2009. – 404с.

Левин И. И снова о рапсе/Сельская жизнь.- 2010.- №78.-С. 3.

15. Сенько А. Я. Кудинов В. В. Корнилова В. А./Химический состав в зависимости от скармливания зеленого гидропонного корма./Актуал. пробл. и перспективы развития животноводства: Сб. науч. тр./ Самар. ГСХА. - Самара, 2002. - С. 101-103

16. Эрнст Л. К., Науменко З. М., Ладинская С. И. Кормовые ресурсы леса. – М.:РАСХН,369 с. 2006г

  17. Архипов А.В. Эффективность использования биомассы синезеленых водорослей в рационах птиц и пушных зверей // Современные вопросы интенсификации кормления, содержания животных и улучшения качества продуктов животноводства: Материалы конференции. – М., 1999. - С. 84-85.

18. Макарцев Н.Г. Кормление сельскохозяйственных животных. - Калуга: ГУП «Облиздат», 1999. – С. 203.

 19. Егоров Н, Чеботова А., Толстова Н., Сабденов А. Нетрадиционный источник протеина // Комбикорма. – 2003. - № 6. – С. 53.

20.  Андреев В., Галанова О., Алексейченко Н., Исиченко Н. Использование отходов шелководства в кормлении птицы // Птицеводство. – 2005. - № 6. – С.19.

21. Ильина Т., Смирнова А. Использование какаовеллы в кормлении коров // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2007. - № 5. – С.19

22. Г., Сафронов С. Использование хлореллы в кормлении поросят // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2006.. - № 7. – С. 53-58

---

Краткое описание документа:

Актуальность. Ввиду хронического дефицита кормов, низкого их качества и несбалансированности рационов по основным питательным веществам животноводство многих регионов России характеризуется низкими показателями продуктивности и рентабельности. Кроме того, в составе отечественных комбикормов традиционно содержится большое количество зерна (до 60.70 и более процентов), расход концентрированных кормов на единицу животноводческой продукции на протяжении многих лет остается достаточно высоким. При такой системе кормления не реализуются в полной мере уникальные способности жвачных животных максимально использовать объемистые растительные корма. Частичная замена фуражного зерна кормовыми продуктами, приготовленными из местных сырьевых ресурсов, становится объективной необходимостью.