История развития охоты с беркутом.

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ

РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН

АКАДЕМИЧЕСКИЙ ЛИЦЕЙ

г. КОСТАНАЯ

Секция : история

Одинцов Илья  2  класс

Научный руководитель:

Мурзакулова А.А.

учитель 1 категории

казахского языка и литературы

Академического лицея г. Костанай

г. Костанай

 2011 год

ОГЛАВЛЕНИЕ

Аннотация .....................................................................................................................3.

Введение……………………………………………………………………………….4

Глава 1. Значение  беркута  в культуре народов мира.............................................. 5                                                                                                          

Глава 2. История зарождения охоты с беркутом в Казахстане…………………….7

Глава 3. Традиции приручения к охоте и особенности охоты с беркутом……….8

3.1 Оборудование для охоты с беркутом……………………………………11

3.2 Фестиваль охотников-беркутчи…………………………………………..12

3.2 Охрана беркута…………………………………………………………….13

Обзор литературы……………………………………………………………………       

Заключение………………………………………………………………....................15

Список использованной литературы ……………………………………………… 16

Приложение……………………………………………………………………………17

Аннотация

Одной из самых самобытных казахских национальных традиций и самых старых видов охоты является охота с ручным беркутом  На территории нашей страны в ходе раскопок в древних курганах археологи регулярно находят скелеты лошадей и ловчих птиц.

Актуальность проблема исследования охотничьего искусства становится на сегодняшний день актуальной. Наша главная задача состоит в том, чтобы сохранить историю охотничьего искусства, не разорвать связующую нить времен. Данная работа актуальна в плане изучения краеведения, как части истории Казахстана.

Цель исследования – изучить историю возникновения и происхождения охоты с беркутом, сделать собственные выводы и систематизировать документальный материал по изучаемой нами теме.

 Гипотеза – одной из важнейших задач сегодняшнего дня является сохранение истории и культуры родного края. История возникновения охоты с беркутом - эта та тема, которая является достаточно популярной, но многие вопросы этой темы не являются изученными. Жители города, молодое поколение не знают интересных фактов истории охоты с беркутом.

           Объектом исследования являются история развития охоты с беркутом в Казахстане.

  Предмет исследования – история возникновения и развитие охотничьего искусства охоты с беркутом и узнать современное значение охоты с беркутом.

ВВЕДЕНИЕ

Охота с беркутом - одна из самых уникальных особенностей казахской жизни. Охотника называют «кусбеги» или «беркутчи». Опыт обучения диких птиц, казахским кусбеги столетиям передавали от отца к сыну и хранят в глубокой тайне. В настоящее время мы можем встретить немного людей с таким именем. Эти мастера имеют врожденный дар обучения диких птиц. Ведь охота с золотым орлом требует специального знания и терпения.

Для достижения цели исследования я  поставил перед собой следующие задачи:

-  рассмотреть причины возникновения и развитие охотничьего искусства охоты с беркутом в Казахстане. 

- выявить развитие искусства охоты с беркутом на сегодняшний день.

- систематизировать материал по изучаемой  теме.

С преподавателем мы разработали план работы, по которому начали строить свою работу. Работа имеет следующую структуру: введение, три главы, заключение, список использованных источников. В первой главе освещаются значение беркута  в культуре народов мира. Во второй главе освещена история зарождения охоты с беркутом. Третья глава посвящена традициям приручения беркута  к охоте и современное значение искусства  охоты с беркутом. В заключении сделаны основные выводы по теме исследовании.

В завершении исследования  работы  я понял, почему охота с беркутом популярна и на сегодняшний день, я считаю, что интерес жителей Казахстана к  охоте с беркутом является неотъемлемой часть культуры казахов, элитным национальным видом спорта, более того, визитной карточкой, символом страны и нации.

1. Значение  беркута  в культуре народов мира.

В культуре народов Алтая

Беркут имел очень важное значение в шаманском облачении древних алтайцев и считался его помощником — об этом, в частности, свидетельствуют петроглифы из памятников наскального искусства Бага-Ойгура, Чанкыр-Кель, Средней Катуни, Караколе. Фигуры летящих птиц, орла и беркута, изображались на тыльной стороне шапки — одном из важнейших атрибутов костюма шамана. Плечи украшали пучки перьев беркута, совы и филина, символизируя двух беркутов или двух соколов — считалось, что эти птицы должны повсюду сопровождать этого посредника между людьми и духами. К беркуту обращался шаман в своих призывах — «с луновидными крыльями, чёрный мой беркут».

В культуре индейцев

         Во многих культурах североамериканских индейцев беркут и белоголовый орлан считаются священными птицами, духовными посланниками богов. Перья, кости и когти, используемые в религиозных обрядах и церемониях, имеют сакральное значение и по значимости сопоставимы с распятием и священным писанием в христианстве. В племени Лакота (Сиу) их преподносят человеку в качестве дани уважения, признания его больших достижений. Аналогичный знак уважения имелся у народа Оджибве: воин, снявший скальп с врага, награждался двумя перьями на голову, а захвативший в плен — пятью. Индейцы полагали, что орёл, часто употребляемый с эпитетом буревестник, ближе других приближается к солнцу и является посланником, передававшим сообщения между духами и человеком. 

В западной культуре

      В большинстве старых европейских языков беркут не имеет своего особого названия. Чаще всего крупных хищных птиц с характерным орлиным обликом называли одним словом — аквила (aquilla) в Риме, аэтос (ἀετός) в Греции, орлом на Руси и т. д. Однако беркут, как наиболее крупный из орлов, безусловно, привлекал к себе внимание человека. В мифах Древней Греции орёл ассоциировался с Зевсом — верховный бог посылал его выклевать печень Прометею и сам превращался в птицу, чтобы похитить прекрасного троянского юношу Ганимеда.

         Штандарт в виде орла был впервые использован персами в 401 году до н. э. в битве при Кунаксе, однако наиболее широко стал применяться римскими легионерами. В Средние века изображение орла начало появляться на многочисленных фамильных, а затем и государственных гербах. Эта традиция сохранилась до настоящего времени.

           В геральдике орёл символизирует силу, мужество, дальновидность и бессмертие. Среди современных государств изображение конкретно беркута имеется только на гербе и флаге Мексики. Этот же орёл официально считается национальной птицей этой страны.  Из российский регионов золотой беркут присутствует на гербе и флаге Белорецкого района Башкортостана и на флаге города Дальнереченска Приморского края.

Ещё одно примечательное изображение золотого орла имеется на флаге Казахстана. Хотя в описании к флагу название беркут не упоминается, в пояснении к государственным символам подчёркивается, что беркут «занимает особое место в миропонимании кочевников», а «его изображение в гербах и флагах народов и этнических групп, населявших Казахстан, имеет давнюю традицию». Этот образ обычно воспринимается как символ власти, прозорливости и великодушия.

Из казахстанских регионов пара беркутов изображены на гербе города Костанай, который ассоциируется с такими понятиями как свобода, непокорность, чувство достоинства, мужество, высокие идеалы, широта души и чистота помыслов.

2. История зарождения охоты с беркутом

                                                      …Взыграет сердце, утоляя свою страсть,
                                                               Когда на зверя ты заставишь птицу пасть.
                                                           Увижу хищника бесславный я конец –
                                                         Забавен миг, когда обманется хитрец.

         История зарождения охоты с прирученными хищными птицами уходит своими корнями в глубокую древность и насчитывает, по оценкам историков, более трех с половиной тысяч лет.

Охота с ловчими птицами была популярна в Древней Индии, во времена Александра Македонского беркутов для охоты использовали фракийцы. А повсеместное распространение этого вида охоты началось с эпохи Великого переселения народов, т.е. в IV – VII века нашей эры. Существует предание, что король Карл V за несколько беркутов уступил целый остров Мальту. На Руси охота с беркутами часто упоминается в былинах. В течение веков она была любимою потехою князей, бояр и государей.  Известно также, что старший сын Чингисхана Жошы-хан владел 3 тысячами ловчих птиц, а придворные Абылай-хана содержали более 500 беркутов, свыше 300 ястребов-тетеревятников, соколов-балобанов и других прирученных охотничьих птиц.
           Так наши предки охотились в евразийских степях несколько тысяч лет назад, в Андроновском периоде. Доказательство этого факта – петроглифы, найденные на территории Монголии и относящиеся к андроновскому периоду бронзового века (XVI—XIV вв. до н. э.). Долог и труден путь обучения дикого беркута, поэтому секреты приручения передавали из поколения в поколение через династии охотников - беркутчи. 

Охота с хищными птицами традиционна для всех азиатских кочевников. Наездник с птицей, сидящей на запястье, всегда был символом азиатских степей. Соколиная охота практикуется в Средней Азии, Монголии, в предгорьях Тянь-Шаня, но охота с беркутом на зайцев и лис является исключительной достопримечательностью Казахстана. В особенности в северных и центральных регионах, в то время как на юге Казахстана, предпочитали использовать ястребов и соколов. 

Охотники - беркутчи называют беркута в зависимости от возраста: до 1 года - балапан, 2-х летний - кантубит, 3-х летний - тырнек, 4-х летний - тастулек, 5-ти летний - музбалак, 6-ти летний - коктубит, 7-ми летний - кана, 8-ми летний - жана, 9-ти летний - майтубит, 10-ти летний – баркын, 11-ти летний - баршын, 12-ти летний - шогел.  На дрессировку беркута уходят месяцы и даже годы.

3. Традиции приручения беркута.

  В казахской традиции существует два вида приручения беркута для охоты. Первый вид заключен в том, что птенца беркута забирают из гнезда и взращивают искусственно. Таких беркутов называют «қолбала», что в дословном переводе означает «ручной ребенок». Птенца беркута, хорошо откармливая по ходу, учат окликаться на команды хозяина. Не каждому это под силу. Помимо силы воли, неимоверного терпения и поистине олимпийского спокойствия необходимо еще обладать даром чутья, интуиции, иначе говоря, нужно чувствовать птицу. Постепенно птенца приучают к наглазнику (по-казахски «томаға») – кожаной шапочке, закрывающей глаза беркуту, чтобы он не отвлекался во время охоты. На охоте томага снимают лишь тогда, когда появляется добыча и беркут, увидев ее, летит за убегающей жертвой,  к ножному ремню («балақ бау»), затем сидению на насесте (по-казахски «тұғыр») и на руке охотника. Когда у молодого беркута крепнут крылья, и он начинает свободно летать, охотник подслащивает сахаром мясо и, облачив его в шкуру зайца, лисы или корсака, волочет тушу по земле на тонкой веревке, сделанной из конского волоса («шыжым»), а беркут, устремившись за добычей, съедает мясо. Затем беркуту подают уже настоящих зверей, маленьких зайчат, волчат, лисичек. Спустя некоторое время, «қолбала» беркут начинает охотиться на больших волков, лис, зайцев и других животных.
          Второй вид приручения относится к молодым, уже летающим диким беркутам (по-казахски «түз бүркіт»).  Для охоты больше ценятся те беркуты, которые пойманы взрослыми. Взрослого беркута труднее приучить и выдрессировать, чем взятого из гнезда птенца. Но взрослый беркут отличается на охоте большей смелостью и ловкостью — качествами, приобретенными им на воле. Обычно беркутчи седлает коня и выезжает на поиски птицы поздней осенью. На участке, где часто охотится орел, расставляется сеть с приманкой - голубем или кекликом - и процесс поимки занимает один-два дня. Когда заветный беркут пойман, охотник приступает к его дрессировке, начинается приручение и подготовка его к охоте. 

Обучение беркута - это - высокое искусство. Пойманная птица постепенно приучается к владельцу. Птицу помещают в доме среди людей, на особо устроенном низком насесте, на короткой привязи, и не дают ей спать; как только беркут задремлет, начинают раскачивать насест или брызгать на птицу воду. Несколько дней беркута не кормят. Находясь рядом с беркутом, не спит и охотник, разговаривая с ним и играя на домбре, чтобы беркут привык. Вначале беркут  дичится, бросается на человека, но голод делает свое дело, и наступает момент, когда свободолюбивый беркут берет из рук хозяина первый кусок мяса. Как бы много беркут ни съел мяса, он все-таки голоден. Моченое мясо для него недостаточно питательно. Затем беркуту предлагают небольшое количество кровавого мяса свежеубитой птицы или барана. Беркут с жадностью бросается на него. Постепенно беркут привыкает брать мясо из рук хозяина. С помощью свежего мяса беркута приучают сначала переходить с места на место, а затем и перелетать с одного насеста на другой. В дальнейшем, пользуясь кусочками кровавого свежего мяса как приманкой, добиваются того, что беркут начинает идти на руку своего владельца. В это время беркута, чтобы он не улетел, привязывают на длинный тонкий ремень. День за днем продолжается эта учеба. В конце концов, беркут так привыкает и привязывается к своему хозяину, что его появление встречает радостным клекотом и явным желанием слететь ему навстречу со своего насеста, к которому привязан коротким ремнем.
           Когда заканчивается предварительная подготовка беркута к охоте, охотник начинает приучать беркута к езде на лошади. Он ездит верхом, держа беркута на руке, одетый в толстую рукавицу из воловьей кожи. Рука охотника, держащая орла, опирается на особую подставку седла. Голова и глаза беркута закрываются кожаным колпачком. После нескольких уроков беркут привыкает к езде на лошади. Тогда приступают к обучению брать лисицу. Для этого берут шкуру лисицы, набивают ее сеном или соломой и несколько раз кормят беркута кровавым мясом, положенным на голову лисицы. Затем, дождавшись, когда беркут сильно проголодается, привязывают кусок кровавого мяса к голове чучела лисицы. Помощник дрессировщика быстро бежит и тащит за собой на длинном тонком ремне чучело. Хозяин беркута срывает колпачок, закрывающий беркуту глаза. Птица, видя, что обед от нее уходит, взлетает, догоняет чучело и садится на него. А так как чучело продолжает двигаться за бегущим человеком, то беркут, чтобы не упасть, должен крепко вцепиться в шкуру когтями и только тогда принимается за мясо, привязанное к голове чучела. Как только беркут схватит мясо раза два-три, тащивший чучело помощник дрессировщика останавливается по сигналу владельца птицы. Если этот урок повторить раза четыре, он будет усвоен беркутом. С беркутом, прошедшим такой курс обучения, можно начинать охотиться по зверю.

 Беркута также приучают к седлу, вывозят с хозяином в степь, дают привыкнуть к постоянному покачиванию и цокоту копыт. Особый момент — дрессировка на возврат к руке охотника. После долгих уроков беркут бывает готов к охоте и вместе с тем настолько привыкает к своему хозяину, что более не стремится улететь от него.

3.1. Охота с беркутом

 Сезон охоты с беркутами начинается с первыми морозами и продолжается с ноября до февраля. Этот график был установлен в былые дни, потому что пушистые животные имеют хороший зимний мех. В охоте с птицами чаще всего используют беркутов. Охотники используют беркута в качестве охоты на волков, лис, зайцев с целью получения меха и шкуры, а также с целью пропитания на гусей, уток, фазанов, куропаток.

Ранним утром охотник выезжает верхом на лошади. Перед охотой беркута не кормят. Так как беркут весит не менее 3,5 килограмма, то, разумеется, что, выезжая на охоту, его не берут на руку, а вывозят на лошади. Для этого на луке седла укрепляется деревянная или железная сошка с перекладиной для руки всадника. На руку надевается трубка из самой толстой конской шкуры и такая же рукавица, чтобы беркут, который садится со всего разлета на руку охотника, не помял бы ее и не ранил острыми когтями.  Беркут на коротком поводке спокойно сидит на руке у охотника. Голова орла покрыта колпачком, закрывающим глаза. Заметив лисицу и сблизившись с ней, насколько это возможно, охотник срывает с головы орла колпачок и спускает птицу с руки. В несколько взмахов крыльями беркут кругами набирает высоту. Вот он заметил убегающую карьером лисицу. И если поблизости нет сурчины или кустарника, которые могут спасти зверя от неминуемой гибели, он становится жертвой беркута. Набрав высоту и на какое-то мгновение, задержав свой полет, он вдруг складывает крылья и, как камень, падает на спину лисицы. Два-три удара мощным клювом по голове, и ошеломленная, полумертвая лисица уже в руках у охотника. Так берет зверя беркут, пойманный уже взрослым. Беркут же, взятый из гнезда, будучи пущен на зверя, летит за ним, постепенно снижаясь все ниже и ниже, и, наконец, уловив момент, спускается лисице на спину одной лапой, другой же ловко хватает зверя за морду сверху. Соединяя свои сильные ноги, он сгибает зверя в дугу, нередко ломая ему хребет...

          Особенно сильные и рослые беркуты, дрессированные на волчьих чучелах, обученные в первую очередь выклевывать зверю глаза, свободно берут и матерого волка. Такой беркут — предмет гордости не только владельца, но и всей округи. Некоторые беркуты настолько хорошо выношены, что, поймав лисицу, поднимаются с ней в воздух и несут зверя навстречу своему хозяину и ни за что не отдадут его другому.

Охота с беркутом заключается в том, что беркутчи подбирается к зверю на такое расстояние, чтобы беркут, поднявшись в воздух, мог высмотреть его. Затем ослабляют путы на ногах беркута и, сдернув с его головы наглазник, особым гиканьем направляют его на зверя; взлетевшая птица с необыкновенною быстротою нападает на преследуемое животное, вцепляется в него когтями и либо долбит ему клювом голову, либо же перекусывает горло. Подскакивая, охотники принимают зверя, тут же снимают с него шкуру и дают беркуту в качестве награды кусок мяса, после чего снова надевают на него наглазник, стягивают ноги путами и садят на седло.

3.2. Оборудование для охоты с охоты с птицами.

Для того чтобы охотиться с птицами, существует специальное оборудование: покрывало, кепка, кушетка и привязь. Бардак - специальная деревянная опора для руки – без нее не возможно удержать на протянутой руке птицу весом 6-7 кг. Шырга - кожа зайца или лисы заполненная соломой. Это является руководство для птицы. Охотник тащит шыргу с длинной веревкой по степи и учит беркута нападать на добычу. Кусбеги должен иметь неистощимое терпение и постоянство.

3.3. Фестиваль охотников-беркутчи.

 Охоту с птицами  всегда считали национальным охотничьим   искусством,  и его возрождение  является неотъемлемой частью культуры и быта кочевого народа. Фактический курс охоты, изящные движения животных, эмоций и страсти охотников сделали ее фестивалем:

·        традиционный  фестиваль «Салбурун», прошел на берегах Иссык-Куля  в 2010 году;

·        чемпионат Республики «Кансонар» - мастеров охоты с ловчими птицами прошел в Акмолинской области. В 2011 году данные состязания охотников посвящены еще и 125 - летию со дня рождения известного Акмолинского охотника-беркутчи-Масипа Батырханулы, обладателя знака «Отличник охотничьего промысла Союза ССР». 

·         республиканский турнир буркутчи «Сонар — 2011» 14 февраля прошел в четырнадцатый раз в Алматинской области. На котором лучшим беркутчи в Казахстане признан шестнадцатилетний подросток Сырым Тилеу из Южно-Казахстанской области. Специальный приз получила Макпал Абдуразакова - единственная в мире девушка-беркутчи из  Караганды.

           Начало проведения республиканских турниров связывают с именем Абена Токтасынова, который десять лет назад создал в селе Нура,  Алматинской области центр "Жалайыр шора".

 Именем Абена Токтасынова был проведен  республиканский турнир буркутчи в г. Костанай,  6 декабря 2010 года.

В республике сегодня насчитывается всего около ста человек, которые занимаются этой уникальной традицией – «Кусбеги». В Карагандинской, Акмолинской, Жамбылской и Алматинской областях существуют школы по национальным видам спорта «Кусбеги», но нехватка амуниции для ловчих птиц (томага, рукавицы, тугыр и т.д.) создает трудности в этом деле. Поэтому республиканская федерация «Кыран» и центр охоты с ловчими птицами «Жалайыр Шора» более двадцати лет оказывают помощь и поддержку в развитии этой национальной традиции, которая тысячелетиями являлась гордостью казахского народа. В 160 км от Алматы есть музей Беркутчи, где находится полная информация об истории этого вида национальной охоты.

Мало где еще в мире существуют подобные школы, где могут обучать хищных птиц брать крупных диких животных, таких как волк, горный козел, сайгак, лиса. Поэтому необходимо поднять эту национальную традицию до мирового уровня, ознакомить с ней зарубежье и создать больше туристических баз.

3.4. Охрана беркута

   За последние столетия беркут исчез из многих районов, где обитал ранее - причинами этого стали массовое истребление, использование пестицидов, урбанизация и изменение земель под хозяйственные нужды.

В России и Казахстане птица занесена в федеральные и региональные Красные книги, где имеет статус редкого вида с сокращающейся численностью.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

         Исследуя историю развития охоты с беркутом, я  пришел к выводу, что беркут – прекрасная сильная птица. Золотой орел. Владыка неба. Царь­ птица. Убить его всегда считалось большим грехом, а его прилет торжественно праздновался.

         Эта тема мне очень интересна. И мне как ученику 2 класса сложно                еще многое понять. Но я могу подчеркнуть что  современное понятии «охота с беркутом» я понимаю как  возможность общения с птицей, наблюдение за ее прекрасным полетом и конечно же удовлетворение первобытного азарта охотника. Ведь охота с использованием специально подготовленных ловчих хищных птиц - зрелище захватывающее, азартное, сочетающее в себе яркие эстетические черты и древность вековых охотничьих традиций казахского народа.

           Узнав интереснейшую историю охоты с беркутом в Казахстане я узнал и про опытных и удачливых охотниках – беркутчи, которые пользовались в народе огромным авторитетом и уважением. Что эта традиция  передавалась из поколения в поколение и появление женщины-беркутчи является обновляем традиции.

Я горжусь, что  страна  где я живу, богата историческими традициями и мне как будущему поколению  есть чем гордиться.

Думаю, что сегодня вид охотничьего искусства является частью культуры казахов, национальным видом спорта,  визитной карточкой, символом страны и нации.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1.     Анохин А. В. Материалы по шаманству алтайцев. — Л.: 1924. — 152 с.

2.     В. Бейчек, К. Штясны. Птицы. Иллюстрированная энциклопедия. — М.: Лабиринт-пресс, 2004. — 97 с.

3.     Государственные символы Республика Казахстан. Агентство Республики Казахстан по делам государственной службы. Проверено 9 декабря 2009.

4.     Герб Белорецкого района. Геральдика.ру. Проверено 9 декабря 2009.

5.     Герб города Костанай. Геральдика.ру. Проверено 13 декабря 2009.

6.     Егоров В. А., Борисов А. И. Природа и хозяйство восточного Казахстана.Алма-Ата: Наука, 1979. — С. 131—139.

7.     Жизнь животных / В. Д. Ильичёв (ред.), А. В. Михеев (ред.). — М.: Просвещение, 1986. — Т. VI. Птицы. — С. 139.

8.     Куаныш Исабеков "Казахская традиционная охота"  Алматы- 2001-158-190 с.

9.     Кубарев В. Д., Забелин В. И. Авиафауна Центральной Азии по древним рисункам и археолого-этнографическим источникам // Археология, этнография и антропология Евразии. — 2006. — № 2. — С. 87—103.

10. Лебедев И. Г., Константинов В. М. Значение и этимология некоторых названий хищных птиц и сов фауны / III конференция по хищным птицам Восточной Европы и Северной Азии: Материалы конференции 15—18 сентября 1998 г. — Ставрополь: Изд-во Ставропольского государственного университета, 1999

11. Охота с ручным беркутом. ЮНЕСКО. Проверено 8 декабря 2009.

12.  Флаг города Дальнереченск. Геральдика.ру. Проверено 13 декабря 2009.

13.   Энциклопедический словарь / Ф. А. Брокгауз, И. А. Ефрон. — СПб.: 1891 Т. .

14.  Электронная версия Красной книги Республики Казахстан

15.  Электронная версия Беркут в Казахстане. Мир птиц Казахстана.

16.  Электронная версия Фотографии и видео беркута.  

Дневник иследований.

Ученика 2  класса Академического лицея г. Костаная Одинцова Ильи .

По теме: «История развития охоты с беркутом в Казахстане».