Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Воспитательная работа / Другие методич. материалы / Классный час "Секреты здорового питания"

Классный час "Секреты здорового питания"

  • Воспитательная работа

Название документа Интегрир. мероприятие, кл.час.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение

«Елизовская средняя школа №7 им. О.Н.Мамченкова»











Методическая разработка

внеклассного мероприятия

«Секреты здорового питания»

для учащихся 4 класса






Разработали:


Митяшова Оксана Евгеньевна,

учитель начальных классов

МБОУ ЕСШ №7 им. О.Н.Мамченкова,

Мощевитина Ирина Александровна,

педагог-психолог

МБОУ ЕСШ №7 им. О.Н.Мамченкова





Елизово, 2016


Интегрированное внеклассное мероприятие

«Секреты здорового питания»


Цель: формирование привычки к здоровому образу жизни.

Задачи:

  • систематизировать и расширять знания детей о здоровом питании, необходимости употребления в пищу овощей и других полезных продуктов;

  • учить выбирать полезные продукты для здорового и рационального питания;

  • воспитывать чувство ответственности за своё здоровье;

  • формировать активный познавательный интерес к окружающему миру.

Планируемые результаты:

личностные:

развитие навыков сотрудничества со взрослыми и сверстниками;

формирование установки на безопасный, здоровый образ жизни;

метапредметные:

развитие умения договариваться о распределении функций и ролей в совместной деятельности;

слушать собеседника и вести диалог;

признавать возможность существования различных точек зрения и права каждого иметь свою;

излагать свое мнение и аргументировать свою точку зрения и оценку событий;

предметные:

формирование норм здоровьесберегающего поведения (показать необходимость и важность соблюдения режима питания; учить выбирать полезные продукты для здорового, рационального питания).

Оборудование:

мультимедиа-проектор, экран;

изображение солнца, разноцветные лучи;

схема «Здоровое питание» на доску;

карточки с изображением продуктов;

шапочки на детей «Витамины A, B, C, D»;

фишки (знаки оценивания).


Ход занятия


  1. Создание психологической комфортности на уроке

Педагог:

Посмотрите на солнышко на доске. Что необычного? (Нет лучиков)

Давайте подберём нашему солнышку необычные разноцветные лучи. Каждый лучик отличается настроением, т.е. цветом. Пусть каждая группа выберет свой лучик, и обоснует выбор. Какие ассоциации у вас возникли?

(Группа выбирает лучик, дети подходят к солнцу, прикрепляют лучик своего цвета).

Примерные ответы учащихся:

Наша группа выбрала жёлтый лучик, как солнышко. И настроение у нас солнечное, много энергии. Жёлтый цвет – это цвет тепла. Хотелось, чтобы на нашем занятии была тёплая атмосфера.

А мы выбрали зелёного цвета лучик, настроение спокойное. Зелёный цвет – пробуждение природы. Пусть наше занятие будет живым.

Мы выбрали синий цвет. Это цвет воды. Хочется получить море знаний. Пусть наше занятие будет познавательным.

Педагог: У нас необычное занятие. У нас сегодня гости. Я выбираю красный цвет. Красный – это яркий цвет, а всё яркое запоминается надолго. Пусть наше занятие будет запоминающимся.

(На доске появляется солнышко с цветными лучами, которые предложили дети).

Цель нашего занятия – сделать его познавательным, полезным, тёплым, запоминающимся, живым. Тогда в путь!


  1. Актуализация знаний

Педагог: Время жизни для вас, ребята, выбрали родители, а образ жизни каждый из вас выбирает сам.

Слово «здоровье», как и слова «любовь», «красота», «радость» принадлежат к тем немногим понятиям, значение которых знают все, но понимают по-разному.

Здоровье человека – это главная ценность жизни каждого из нас. Его нельзя купить ни за какие деньги и богатства. Здоровье перевешивает все остальные блага жизни.

Давайте вспомним, что же такое здоровье? Что люди подразумевают, произнося это слово?

Ответы учеников, что для них значит это слово:

Слайд 1

Здоровье — это когда тебе хорошо

Здоровье — это когда ничего не болит.

Здоровье — это когда человеку весело и комфортно.

Здоровье — это красота.

Здоровье — это сила.

Здоровье — это выносливость.

Здоровье — это гармония.

Педагог: Сегодня вы будете работать группами и сами оценивать свою работу.


  1. Тема классного часа

Давайте продолжим разговор о правилах здоровой жизни, а тему нашей беседы вы назовете сами, собрав слово из рассыпавшихся букв.

Слайд 2

О

П

А

Т

Я

Ё

Ф

И

П

Д

А

З

И

Ш

Щ

Ъ

Ь

Н

Г

Е

Ж


На доске схема (все слова закрыты):


ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ


РЕЖИМ РАЗНООБРАЗИЕ УМЕРЕННОСТЬ

Открываю на доске слово «ПИТАНИЕ».

А что мы уже знаем о питание?

Ответы детей:

1 группа:

Если хочешь быть здоровым,

Правильно питайся,

Ешь побольше витаминов,

С болезнями не знайся!

2 группа:

Чтобы правильно питаться,

Мы дадим Вам наш совет:

Ешьте фрукты, кашу с маслом,

Рыбу, мед и винегрет.

3 группа:

Нет полезнее продуктов

Вкусных овощей и фруктов.

И Сереже и Ирине

Всем полезны витамины


Педагог: посмотрите, ребята, рядом со словом «ПИТАНИЕ» есть еще какое-то слово (предлагаю детям подумать, какое может быть прилагательное рядом со словом «питание»).

Ответы детей: правильное, здоровое.

Открываем тему «Здоровое питание».

В ходе нашего мероприятия мы с вами узнаем секреты здорового питания и откроем эту схему.


  1. Проверка домашнего задания

На прошлом уроке мы с вами узнали, что первым правилом здоровой жизни является выполнение режима дня.

Давайте вспомним, что такое режим дня?

Ответы детей

Режим дня – это распорядок дел, действий, которые мы совершаем в течение дня.

Правильно. А зачем нужно соблюдать режим?

Режим дня необходимо соблюдать, чтобы сохранять правильный ритм работы. Быть здоровыми.

Педагог: Верно. И главное, что режим дня надо соблюдать с раннего детства. Ведь «к чему в молодости привыкнешь, от того в старости не скоро отвыкнешь».

Давайте посмотрим, как вам удалось выполнить домашнее задание – составить распорядок дня.

Вывесить на доску 2-3 работы, ученики рассказывают свой режим дня, обсуждают его.

Что необходимо учитывать, составляя свой распорядок дня?

Ответы детей

Каждое дело нужно делать в свое время.

Обязательно вовремя питаться.

Педагог: Говоря о правильном питании можно вспомнить слова великого ученого и врача XI века Авиценны: «В еде не будь до всякой пищи падок, знай точно время, место и порядок» Слайд 3

Открыть первый секрет здорового питания – РЕЖИМ (своевременность).


Педагог: Сейчас нам предстоит выяснить, какие «строительные материалы» требуются нашему организму, чтобы питание было здоровым.

Выясним это, выполнив упражнение «Кодировка».

Напомнить правила работы в группах.

У каждой группы на столе лежит конверт с заданием (Приложение 1).

После выполнения задания каждая группа открывает на доске по одному слову:

БЕЛКИ

ЖИРЫ

УГЛЕВОДЫ

(это слово пока остается закрытым).


Педагог: Сейчас мы узнаем, в каких продуктах содержатся эти «материалы».

На столах у команд лежат конверты с карточками (изображения продуктов).

Пока педагог рассказывает в каких продуктах содержатся эти питательные вещества, дети находят карточки (изображения продуктов), и крепят их на доску.


Учитель читает стихи

Ученики крепят

на доску карточки продуктов

Рассказывают подготовленные дети

Белки – они строители,

Чтобы вырасти ребенок мог,

В пище должен быть белок.

Он в яйце, конечно, есть,

В твороге его не счесть.

В молоке и мясе тоже,

Что тебе всегда поможет.


Печень, горох, фасоль


Белки – основной строительный материал клеток, поэтому ни в коем случае нельзя исключать из своего рациона белковую пищу. Недостаток белка в первые два года жизни ведет к низкорослости, снижает защитные функции организма, поэтому велика вероятность инфекционных заболеваний.

Жир, что в пище мы едим,

Очень нам необходим.

Сохранит температуру,

И влияет на фигуру.


Масло, орехи, сыр, сметана, сливки и йогурты, копченая колбаса, селедка


Жиры – не менее важные компоненты пищи. В организме человека находятся в структурном и резервном виде. Структурные жиры входят в состав клеток, а резервные накапливаются в подкожном хранилище – подкожной жировой клетчатке. Подкожный жир предохраняет от переохлаждения, повышает эластичность кожи и препятствует её высыханию. Благодаря жиру внутренние органы защищены от механических повреждений.

Нам тепло и в непогоду

Поставляют углеводы.

Фрукты, овощи и крупы –

Удивительная группа.



Виноград, картофель, сахар, конфеты, шоколад, мед, хлеб, булки, макароны


Углеводы (сахара) могут быть простыми (глюкоза) и сложными (крахмал). Пищу, содержащую углеводы, надо есть при тяжелой физической и напряженной умственной работе. Однако избыток сахара в организме способен превращаться в жир и накапливаться в нем, что приводит к появлению кариеса, нарушению обмена веществ, ожирению.


Педагог: Мы узнали, что ни один продукт не дает всех питательных веществ, которые необходимы для поддержания хорошего здоровья. Одни продукты дают организму энергию, чтобы двигаться, хорошо думать, не уставать, другие – помогают строить организм и делать его более сильным, третьи – помогают организму расти и развиваться, т.е. нам нужны разные продукты. Значит, наше питание должно быть… (каким?)

Открыть на схеме второй секрет здорового питания – РАЗНООБРАЗИЕ

А как вы думаете, что еще необходимо для разнообразного, полноценного питания нашему организму.

Ответы детей.

На доске открыть ВИТАМИНЫ.


Дети читают стихи:

Чтобы расти — здоровыми, красивыми,

Должны мы подружиться с витаминами.

Их очень много — целый алфавит!

И каждый витамин по-своему звучит.


А – служит для сиянья наших глаз,

Выходит «Витамин А»

В – будут нервы крепкие у нас,

Выходит «Витамин В»

С – полезен для зубов и для костей

Им даже можно угощать гостей.

Выходит «Витамин С»

D – словно лучик солнышка весеннего

Хорошее подарит настроение.

Выходит «Витамин D»


Стихи – представления витаминов (подготовленные дети в шапочках)


  1. Проблемная ситуация

Теперь мы с вами знаем 2 секрета правильного питания. Нам осталось выяснить, что же еще необходимо для рационального питания.

Для этого давайте разберем ситуацию. Работаем в группах (Напомнить правила работы в группах).

В одном городе жил-был мальчик. Он очень любил есть куриные яйца. Всегда ел одно яйцо на завтрак. Но однажды он узнал, что в одном курином яйце содержится 12 различных витаминов, особенно А и D, которые очень нужны растущему организму. И чтобы быстрее вырасти, мальчик стал есть яйца и на завтрак, и на обед, и на ужин. Ел, ел, ел...

Как вы думаете, ребята, он быстро вырос?

Ответы детей.

Педагог: А что вы можете рассказать о яйцах?

Ученик: Яйца могут вызвать у человека аллергию, кроме того, частое употребление этого продукта способствует образованию в крови клеток, которые суживают сосуды. А это очень вредно. Поэтому 1-2 яйца в неделю достаточно.

Педагог: Добавим к этому: всё хорошо в меру. Как вы думаете, что это значит?

Открыть на схеме третий секрет здорового питания – УМЕРЕННОСТЬ


Педагог: В одной старинной книге написано, что здоровое питание человека основано на «трёх китах».

Как вы думаете, на каких китах? (Ответы детей).

Такое питание называется РАЦИОНАЛЬНЫМ, что в переводе с латинского означает «разумное», «правильное».


Давайте постараемся запомнить «Секреты здорового питания»:

Учитель рассказывает, а дети говорят, к какому правилу это относится.


Слова учителя

Ответы детей

Получаем на обед

помидоры и капусту,

Лук и перец самый вкусный.

Рыбу свежую и мясо,

И подсолнечное масло.

Фрукты, ягоды, салат –

Все полезно для ребят. (Пауза)

Мера нужна в еде,

чтоб не случиться нежданной беде. (Пауза)

Нужно питаться в назначенный час,

В день понемногу, по несколько раз. (Пауза)

Этот закон соблюдайте всегда,

И станет полезною ваша еда!







Разнообразие


Умеренность


Режим (своевременность)


  1. Рефлексия

А теперь я хочу, чтобы вы поделились свои впечатлениями о сегодняшнем разговоре.

Расскажите, что нового и интересного вы сегодня узнали?

Назовите «секреты» здорового питания, о которых мы сегодня говорили. Какой из них вы считаете для себя главным?

О чем бы вам хотелось рассказать родителям?


Педагог: Я же хочу пожелать вам крепкого здоровья и научиться всегда выполнять правила здорового питания, о которых мы сегодня говорили. Кроме правильного питания, у человека должно быть всегда хоророшее настроение, доброта в душе и желание сделать что-то хорошее.

Жизнь – это богатство, данное каждому изначально, и очень хочется, чтобы она была прекрасной и счастливой.

Не зря великий Брехман сказал: «Здоровье – это вершина, на которую человек должен подняться сам» – Слайд 4

Название документа интегрирован мероприятие.pptx

Здоровье – это когда тебе хорошо. Здоровье – это когда ничего не болит. Здоро...
О П А Т Я Ё Ф И П Д А З И Ш Щ Ъ Ь Н Г Е Ж
« В еде не будь до всякой пищи падок, знай точно время, место и порядок ». (А...
здоровое питание режим умеренность разнообразие
« Здоровье – это вершина, на которую человек должен подняться сам ». (Брехман)
1 из 5

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Здоровье – это когда тебе хорошо. Здоровье – это когда ничего не болит. Здоро
Описание слайда:

Здоровье – это когда тебе хорошо. Здоровье – это когда ничего не болит. Здоровье – это когда человеку весело и комфортно. Здоровье – это красота. Здоровье – это сила. Здоровье – это выносливость. Здоровье – это гармония.

№ слайда 2 О П А Т Я Ё Ф И П Д А З И Ш Щ Ъ Ь Н Г Е Ж
Описание слайда:

О П А Т Я Ё Ф И П Д А З И Ш Щ Ъ Ь Н Г Е Ж

№ слайда 3 « В еде не будь до всякой пищи падок, знай точно время, место и порядок ». (А
Описание слайда:

« В еде не будь до всякой пищи падок, знай точно время, место и порядок ». (Авиценна)

№ слайда 4 здоровое питание режим умеренность разнообразие
Описание слайда:

здоровое питание режим умеренность разнообразие

№ слайда 5 « Здоровье – это вершина, на которую человек должен подняться сам ». (Брехман)
Описание слайда:

« Здоровье – это вершина, на которую человек должен подняться сам ». (Брехман)

Автор
Дата добавления 11.03.2016
Раздел Воспитательная работа
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров79
Номер материала ДВ-517100
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх