Конспект ООД в средней группе "Свойства воды"

Конспект организованной образовательной деятельности по окружающему миру для детей средней группы

«Что мы знаем о воде?».

Программные задачи:

1.     Познакомить детей со свойствами воды (вкус, цвет, запах, текучесть). Уточнить значение её для всего живого.

2.     Развивать любознательность, мышление и речь детей; ввести в активный словарь детей слова: жидкость, бесцветная, безвкусная, прозрачная.

3.     Воспитывать бережное отношение к воде.

Методы и приёмы:

1.     Игровой (внесение игрового персонажа, сюрпризные моменты).

2.     Практический (опыты)

3.     Словесный (беседы, рассказ воспитателя, вопросы поискового характера).

Предварительная работа:

1.     Чтение рассказов, сказок познавательного характера:

Э.Успенский «Крокодил Гена и его друзья». Экологическая сказка «Путешествие капельки».

2.     Опыты (изменения состояния воды в природе).

3.     Беседы на тему: «Где можно встретить воду», «Кто живёт в воде».

Материала и оборудование:

1.     Инвентарь для опытов: стаканы с водой (по количеству детей),  пустые стаканы, соль, сахар, раствор бриллиантовый зеленый,  перманганат калия, маленькие ложки.

2.     Схемы, обозначающие свойства воды.

3.     Игрушка Чебурашка.

Ход занятия

Дети входят в группу, рассаживаются на стульчики.

Раздается стук в дверь группового помещения.

Воспитатель :

 Ребята, вы слышали, кто-то стучит в дверь? (Ответы детей).

Я посмотрю, кто там,  мы начнем наше занятие.

Воспитатель выходит за дверь и возвращается с игрушкой в руках.

Воспитатель:

Ребята, посмотрите, кто к нам пришел! Вы узнали этого сказочного героя?

(Ответы детей). Правильно ребята, это Чебурашка! Он такой мокрый и грустный. Давайте спросим у него, что случилось, как он появился у нас в детском саду?

Воспитатель подносит игрушку к уху, внимательно прислушивается.

Воспитатель:

Чебурашка рассказал мне, что он родился в тропическом лесу, проснулся как-то утром, решил позавтракать. Малыш шел по лесу и увидел ящик с апельсинами, забрался в него, скушал два апельсина  уснул, а проснулся уже у нас в городе, в ящике с апельсинам в продуктовом магазине. Чебурашка испугался, убежал из магазина, он не ожидал, что на улице снег, он никогда его не видел, ведь он родился  жил в тропическом лесу.

Так вот, почему ты такой мокрый, Чебурашка. Ты был весь в снегу, забежал к нам в теплый детский сад, снег на тебе весь растаял и превратился в воду!

Да, Чебурашка, не удивляйся, вода может совершать волшебные превращения.

Воспитатель заворачивает Чебурашку в полотенце.

Воспитатель:

Ну вот, теперь ты совсем сухой. Ребята, а давайте пригласим Чебурашку на наше занятие? (Ответы детей).

Здорово! Тогда начинаем наше занятие!

Ребята, отгадайте загадку:

Если руки наши в ваксе,

Если на нос сели кляксы,

Кто тогда нам первый друг,

Снимет грязь с лица и рук?

Без чего не может мама

Не готовить, не стирать?

Чтобы лился дождик с неба,

Чтоб росли колосья хлеба,

Чтобы плыли корабли,

Чтоб варились кисели,

Чтобы не было беды-

Жить нельзя нам без … (воды).

Правильно, ребята. Вода очень важна и нужна для всего живого на Земле!

Существует научная лаборатория, где получают и изучают различные вещества. Эта лаборатория совсем рядом, давайте возьмем Чебурашку и пойдем проводить эксперименты.

 Воспитатель вместе с игрушкой Чебурашкой и детьми проходит с соседнюю комнату.

Воспитатель:

Сейчас мы познакомимся с водой и с тем, какой она бывает. Т.е. с ее свойствами.

Вода – это жидкость. Она течёт. Её можно налить в разные емкости: в стакан, в ведро, в вазу. Её можно вылить, перелить из одной емкости в другую.

Ребята, давайте попробуем перелить воду из одного стакана в другой. (Ответы детей). Проходите, пожалуйста, к столам.

Опыт № 1 «Вода – это жидкость».

Дети подходят к столам, напротив каждого ребенка стоит стакан с водой  пустой стакан, ребята самостоятельно несколько раз переливают воду  из одного стакана в другой.

Вывод: вода – это жидкость, её можно наливать, переливать. А чтобы вам. Ребята, и тебе, Чебурашка, лучше это запомнить, я приготовила вот такую схему (вывешивается на доске схема № 1).

Воспитатель:

 Ребята, а как вы считаете, какого цвета вода? (Ответы детей). Сейчас мы это проверим.

Опыт № 2 «Вода бесцветная».

На столе у воспитателя белый лист бумаги, стакан с молоком, стакан с водой.

Воспитатель:

Какого цвета молоко? (белого). А можно сказать про воду, что она белого цвета? (Ответы детей).

Вывод: вода не имеет цвета, она бесцветная (перед детьми вывешивается схема №2).

Опыт № 3 «Вода может иметь / изменять цвет».

Воспитатель:

Ребята, а я знаю, что вода может изменять свой цвет. Хотите убедиться в этом? А ты, Чебурашка, хочешь? (Ответы).

На столе у воспитателя 2 стакана с водой, зелёнка, марганцовка. Этот опыт проделывает только воспитатель.

Воспитатель:

Я сейчас в воду добавлю волшебный кристаллик (перманганат калия) и мы посмотрим, что произойдёт с водой. Изменила вода свой цвет? А теперь я добавлю в воду волшебную капельку (раствор бриллиантовый зелёный). Посмотрим, что произойдёт с водой. Изменила вода свой цвет? (Ответы детей).

Вывод: вода может менять цвет в зависимости от того, что в неё добавили.

А сейчас у меня для вас есть сюрприз (воспитатель показывает формочки для льда). Как вы думаете, что это? (Ответы детей).Правильно, это формочки, а как вы думаете, что у нас получится, если мы нальем получившуюся цветную воду в эти формочки и поставим на улицу, на мороз? (Ответы детей).

Верно! Получатся цветные льдинки. Предлагаю их изготовить, а потом украсить цветными льдинками наш участок на улице, согласны? (Ответы детей).

Вот и отлично!

Воспитатель разливает окрашенную воду по формочкам. После занятия выносит на улицу.

Воспитатель:

Продолжим наши опыты.

А теперь, я предлагаю вам, ребята, попробовать воду на вкус. (Детям предлагается кипячёная вода). Какая она? Сладкая? Солёная? Горькая?

Вывод: вода не имеет вкуса, она безвкусная.

А чтобы вы, ребята, не забыли это и ты, Чебурашка, чтобы не забыл, я приготовила вам схему этого свойства воды (схема №3).

Опыт № 4. «Вода может иметь / изменять вкус». 

 (Детям раздаются пиалы с солью или сахаром, маленькие ложки).

Воспитатель:

Давайте проведём с вами небольшой опыт. Положите в стаканчик с водой вещество, которое находится у вас на столе (воспитатель демонстрирует). Размешайте, а теперь попробуйте воду. Какая она стала на вкус? (Ответы детей). Как вы думаете, что вы добавили в воду? (Ответы детей).

Вывод: оказывается, вода может принимать вкус того вещества, которое в неё добавили.

Опыт № 5 «Вода не имеет запаха».

Воспитатель:

А теперь, я предлагаю вам, ребята, понюхать воду. Пахнет ли вода чем-нибудь?

Вывод: вода ни чем не пахнет, у неё нет запаха.

Вывешивается схема этого свойства воды (схема №4).

Воспитатель:

Мы с вами узнали много интересного о воде сегодня. Давайте еще раз повторим, чтобы Чебурашка как можно лучше все запомнил:

• Вода – это жидкость, её можно налить, перелить, вылить
• Вода – бесцветная
• Вода – безвкусная
• Вода не имеет запаха.

Воспитатель:

Ребята, вы такие молодцы! Вот и Чебурашка говорит, что все запомнил, что ему очень понравились опыты. А вам понравилось в научной лаборатории, ребята? (Ответы детей).

Воспитатель:

Ребята, Чебурашка, наше занятие подошло к концу, но про воду мы узнали еще не все. Для чего нужна вода и почему, а так же как ее нужно беречь мы узнаем на следующих наших занятиях.

Чебурашка, тебе пора возвращаться в свой тропический лес. Мы посадим тебя в коробку и отправим по почте к тебе домой. А ты там расскажи о тех чудесах, которые узнал на нашем занятии. Хорошо?

Ребята, давайте попрощаемся с нашим новым другом! (Ответы детей).

Воспитатель кладет игрушку в коробку, закрывает ее, оставляет на столе.

Воспитатель:

Ребята, наше занятие закончено. Нам пора возвращаться в группу.