Конспект проведения игры "Лидер здоровья"

Конспект проведения интеллектуальной игры «Лидер здоровья».

Цель: формировать у воспитанников знания в области здорового питания.

Задачи: -воспитание у детей бережного, ответственного отношения к здоровью;

-развитие познавательного интереса к здоровому питанию, формирование активной жизненной позиции.

Место проведения: ГПД среднего звена.

Реквизит и оборудование: у каждой команды на столах лежат чистые листы, ручка, цветные карандаши, заготовка ромашки с пословицами 2 шт., жетоны с изображением фруктов и овощей, кроссворд 2 шт., крупы: манная, пшённая, рисовая, гречневая, гороховая, заготовка плаката «Витамины», картинки продуктов, бланк с тестом «Как вы питаетесь?»

Ход занятия:

- Добрый день, ребята! Сегодня все вы становитесь участниками интеллектуальной игры «Лидер здоровья». И темой этой игры будет питание. Предлагаю вам, ребята, быть сегодня активными, проявить свои умения и знания в игре. А наше жюри - это ученики 11 класса, будут внимательно следить за вашими ответами и оценивать каждое задание. По ходу игры за каждый правильный ответ команда будет получать по жетону, с изображением фруктов или овощей. Чья команда больше соберёт таких жетонов, та и будет победителем нашей игры. Итак, давайте разделимся на 2 команды (ребята вытягивают карточки с изображением фруктов и овощей, соответственно становясь участниками команд).

1  тур. Разминка.

Начнём мы игру с разминки. Каждая команда внимательно слушает вопрос и записывает ответы на листе. Потом этот лист вы передаёте жюри. За каждый правильный ответ команда получает по 1 жетону.

2   тур. Кроссворд.

Каждой команде сейчас будет выдан кроссворд. В течение 3 минут необходимо в клеточках найти названия фруктов, овощей и ягод и обвести это слово. Кто найдёт больше названий, тот и победит в этом туре. Победившей команде - жетон.

3   тур. Пословицы

На лепестках ромашки написана первая половина пословицы, нужно найти вторую половину:

1.Кто хорошо жуёт,....... (тот долго живет)

2.Аппетит приходит....... (во время еды)

3.Щи да каша -............ (пища наша)

4.Хлеб -............... (всему голова)

5.Кашу маслом............... (не испортишь)

6.Всё приедается,............... (а хлеб нет)

За каждую правильно составленную пословицу команда получает по 1 жетону.

4 тур. Знатоки.

- Ребята, знаете ли вы, что каша - исконно русское блюдо. Специальные каши варились в честь любого знаменательного события (при рождении ребенка, при заключении мирного договора у князей). Каша — наиболее подходящее блюдо для завтрака. Она содержит большое количество питательных веществ, легко усваивается организмом. Очень полезна гречневая каша. Далее каши из овса, риса. Манная каша - самый калорийный продукт, её необходимо есть перед контрольной, соревнованиями или тяжелой работой.

Задание: От каждой команды приглашается по одному участнику. Участники, с завязанными глазами должны определить, какие крупы лежат в тарелках. Кто быстрее и правильнее выполнит задание, тот и побеждает. Победителю - жетон.

Физкультминутка Вершки и корешки”

Я  буду называть овощи. Если едим подземные части этих продуктов, надо присесть, если наземные - встать во весь рост и вытянуть руки вверх (картофель, капуста, морковь, редис, помидор, репа, огурец, тыква (лук, кабачок)).

- Ребята, ответьте пожалуйста на вопрос: существует ли связь между питанием и здоровьем? Какая? (говорят дети)

Итак, правильное питание является непременным условием хорошего здоровья, высокой работоспособности. А неправильное питание значительно снижает защитные силы организма, ведет к преждевременному старению и может способствовать возникновению многих заболеваний, т. к. ослабленный организм подвержен любому отрицательному воздействию.

Человек должен употреблять полезные продукты, в которых содержатся разные витамины. Витамины очень важны для здоровья. Их очень много, но самые главные — это витамины А, В, С, Д, Е. Следующее задание нашей игры посвящено витаминам.

Знаете ли вы что:

Витамин А - способствует росту костей, укрепляет мышцы увеличивает аппетит, способствует повышению сопротивляемости инфекциям, предупреждает некоторые глазные болезни. Этот витамин содержится в: молоке, сметане, масле, рыбьем жире, печени, желтке, шпинате, моркови, помидорах, ежевике, малине, чернике.

Витамин В - поддерживает здоровое состояние и укрепляет нервную систему, содействует образованию красных кровяных шариков, росту и аппетиту. Их мы найдем в: крупах, молоке, свежих фруктах, зелени, печени, почках, свежем мясе.

Витамин С - полезен для иммунной системы, соединительной ткани, костей, способствует заживлению ран. Его надежным источником являются: лимоны, апельсины, шиповник, помидоры, шпинат, белокочанная капуста, картофель, кудрявая капуста, салат, цветная капуста, клубника.

Витамин Д - необходим организму, так как без него он не мог бы использовать кальций и фосфор для роста костей и зубов. Это единственный витамин, который может попасть в организм и не в виде пищи. Он образуется в организме при облучении солнцем. Он содержится в печени рыб, икре, яйцах, морепродуктах.

Витамин Е — замедляет старение, укрепляет стенки сосудов, защищает клетки от свободных радикалов. Он содержится в орехах и растительных маслах, в пророщенных зёрнах пшеницы, в овсяной и гречневой крупах.

Задание: найти картинки с продуктами, в которых содержится витамин А ( у каждой команды по одному продукту), затем картинку, относящуюся к витамину В, С, D и Е. найденные картинку приклеиваются на плакат «Витамины». За правильно выполненное задание команда получает 1 жетон.

Вот какое огромное значение имеют витамины для нашего организма. Они должны круглый год быть в рационе нашего питания.

Ребята, вы должны запомнить - все продукты питания необходимы для здоровья человека, и если некоторые люди исключают из своего рациона продукты питания, они наносят вред своему здоровью.

Хорошее здоровье - один из главных источников счастья и радости человека, неоценимое его богатство, которое медленно и с трудом накапливается, но которое можно быстро и легко растерять.

Желаю Вам, цвести, расти,

Копить, крепить здоровье.

Оно для дальнего  пути

Главнейшее условие!

Наша интеллектуальная игра закончилась. И пока жюри подводит итоги, предлагаю всем участникам игры выполнить тест. Правильно ли вы питаетесь? Стоит хотя бы иногда задумываться над этим.