Контрольно-измерительные материалы по ПМ.01.01. Продажа непродовольственных товаров

Контрольно-измерительные материалы

МДК.01  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ  НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

для обучающихся  2 курса ( 1 полугодие )

Тема программы: «Классификация и ассортимент различных товарных групп

 непродовольственных товаров»

Всего заданий 30.Время выполнения 45 минут.

ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ И УМЕНИЯМ

Знания		Умения
Учебные элементы (УЭ), подлежащие усвоению	Уровень усвоения	Действия, подлежащие освоению	Уровень усвоения
Классификация и ассортимент текстильных товаров.	1	Различать и распознавать группы текстильных товаров.	2
Классификация и ассортимент галантерейных товаров.	1	Различать и распознавать группы галантерейных товаров.	2
Классификация и ассортимент швейных товаров.	1	Различать и распознавать группы швейных товаров.	2
Классификация и ассортимент обувных товаров.	1	Различать и распознавать группы обувных товаров.	2
Классификация и ассортимент парфюмерно-косметических товаров.	1	Различать и распознавать группы парфюмерно-косметических товаров.	2
Классификация и ассортимент хозяйственных товаров.	1	Различать и распознавать группы хозяйственных товаров.	2
Классификация и ассортимент ювелирных товаров.	1	Различать и распознавать группы ювелирных товаров.	2

Тест промежуточного контроля

По теме «Классификация и ассортимент различных товарных групп

 непродовольственных товаров»

МДК.01  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 

НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

2 курс (1 полугодие)

Вариант № 1

№ п/п	Задание	Способ выполнения
1	К текстильным материалам относят:       1 – нити;       2 – кнопки,       3 – бисер.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
2	Текстильные волокна – это:        1 – тела, длина которых составляет десятки и сотни метров;        2 – гибкие и прочные тела с малым поперечным размером, ограниченной длины;        3 – текстильные изделия, используемые в швейном производстве.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
3	К растительным волокнам относят:        1 – шёлк;        2 – хлопок;        3 – шерсть.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
4	К волокнам животного происхождения относят :        1 – лён;        2 – шёлк;        3 – хлопок.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
5	К искусственным волокнам относят:        1 – вискозное;        2 – лавсановое;           3 – акриловое.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
6	Положительными свойствами хлопкового волокна является:        1 – высокая прочность, блестящая поверхность, высокая гигроскопичность и              теплопроводность;        2 - высокая гигроскопичность, способность быстро высыхать, при намокании             увеличивается прочность;        3 – высокая прочность, мягкое и лёгкое, красивый внешний вид;        4 – высокая упругость, малая сминаемость, высокая гигроскопичность.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
7	Положительными свойствами шерстяного волокна является:        1 – высокая прочность, блестящая поверхность, высокая гигроскопичность и              теплопроводность;        2 - высокая гигроскопичность, способность быстро высыхать, при намокании             увеличивается прочность;        3 – высокая прочность, мягкое и лёгкое, красивый внешний вид;        4 – высокая упругость, малая сминаемость, высокая гигроскопичность	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
8	Отрицательными свойствами хлопкового волокна является:        1 – высокая свойлачиваемость, низкая термостойкость;        2 – высокая сминаемость, не устойчив к действию кислот;        3 – низкая светостойкость и термостойкость, высокая усадка;        4 – большая усадка, низкая стойкость к действию кислот.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
9	Отрицательными свойствами шёлкового волокна является:        1 – высокая свойлачиваемость, низкая термостойкость;        2 – высокая сминаемость, не устойчив к действию кислот;        3 – низкая светостойкость и термостойкость, высокая усадка;        4 – большая усадка, низкая стойкость к действию кислот.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
10	Пряжа – это:        1 – изделие, которое изготавливается из нитей путём кручения;        2 – текстильная нить, состоящая из коротких волокон, скрученных в процессе прядения;        3 – текстильное изделие, полученное на ткацком станке.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
11	Основная нить – это:        1 – нити, идущие вдоль ткани;        2 – нити, идущие поперёк ткани;        3 - нити, идущие по диагонали ткани.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
12	Простые переплетения – это:        1 – переплетения, которые имеют наличие мелкого рельефного рисунка на поверхности;        2 – переплетения с гладкой поверхностью;        3 – переплетения, получаемые из 3- х или более систем нитей;        4 – переплетения, имеющие разнообразные рисунки.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
13	Крупноузорчатые переплетения – это:        1 – переплетения, которые имеют наличие мелкого рельефного рисунка на поверхности;        2 – переплетения с гладкой поверхностью;        3 – переплетения, получаемые из 3- х или более систем нитей;        4 – переплетения, имеющие разнообразные рисунки.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
14	Хлопчатобумажные ткани по назначению бывают:         1 – летние, зимние, демисезонные;         2 – бельевые, платьево-сорочечные, подкладочные, декоративные и др.;         3 – бязевые, ситцевые, сатиновые и др.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
15	Шерстяные ткани по сырьевому составу бывают:         1 – сукно, одеяла, пальтовые и др.;         2 – камвольные, тонкосуконные, грубосуконные;         3 – чистошерстяные, полушерстяные.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
16	Льняные ткани по отделке бывают:         1 – бельевые, костюмно-платьевые, мебельные и др.:         2 – льняные, полульняные;         3 – суровые, отбеленные, набивные, безусадочные и др.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
17	Шёлковые ткани по волокнистому составу бывают:         1 – бельевые, платьевые, пальтовые, технические и др.;         2 – шёлковые, искусственные, синтетические;         3 – отбеленные, гладкоокрашенные, пёстротканые, с блеском, с ворсом.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
18	К хлопчатобумажным тканям зимней подгруппы относят:         1 – батист, маркизет, вуаль;         2 – поплин, шотландка, кашемир;         3 – фланель, бумазея, байка.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
19	К чистольняным тканям относят:                 1 -  пёстротканые;                                                      2 – батист;                                                                           3 – байка.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
20	К шерстяным камвольным тканям относят:           1-твид, шеврон, букле;        2 – драп, сукно;        3 – габардин, креп, диагональ	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
21	Бархаты – это ткани, имеющие:         1 – на лицевой поверхности гладкий рисунок;         2 – на лицевой поверхности имеют короткий ворс;         3 - на лицевой поверхности имеют ворсовые продольные полосы.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
22	Установите соответствие между группой и видом галантерейных товаров:        Группа:                         1.Текстильная         2. Кожаная               3. Пластмассовая            Вид: а – иглы, спицы, кнопки, молнии, булавки и др.; б – пряжки, пуговицы, расчёски, мыльницы, заколки для волос и др.;  в – платки, шарфы,  галстуки и др.; г –  гардинное и кружевное полотно,  кружева,   штучные изделия; д – сумки, кошельки, ремни, перчатки и др.; е – нитки, ленты, шнуры, тесьма	Установите правильное соответствие и запишите его.
23	Определите, что относят к косметическим товарам:         1 – пудра, тушь для ресниц, тени для век, помада и др.;         2 – кремы, лосьоны, пенка для бритья, шампуни, зубная паста и др.;         3 – одеколоны, дезодоранты, туалетные и парфюмерные воды, духи.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
24	Содержание душистых веществ в одеколонах и душистых водах составляет:         1 – 1-1,5%;         2 – 30%;         3 – 4-10%.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
25	Определите, какой это вид парфюмерно-косметического товара – это смесь минеральных веществ, бывает мазеобразная, жидкая, компактная, порошкообразная:         1 – губная помада;         2 – пудра;         3 – краска для волос.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
26	Установите соответствие между признаками классификации и  группами стеклянных бытовых товаров. Признак классификации:        Группа: 1.По назначению        а – чашки, тарелки,                                       салатники, вазы и т.д. 2. По комплектности  б – мелкие, средние,                                     крупные, особо крупные 3. По форме             в – штучная, комплектная 4. По размеру          г – посуда,                           художественно-декоративные                                     изделия 5. По видам            д – полая, плоская.	Установите правильное соответствие и запишите его.
27	Установите соответствие: Вид пробы:                Номер пробы: 1.Платиновая            а) 850; 500 2. Серебряная           б)  950; 900; 850 3. Палладиевая         в) 999; 958; 750; 585;375 4.Золотая                  г)  999; 960; 925; 875; 830	Установите правильное соответствие и  запишите его.
28	Установите соответствие:     Группа ювелирных изделий:                                                                                                                                       1.Предметы личных украшений         2. Предметы сервировки стола           3. Принадлежности для письма          4. Сувенирные предметы                          Ассортимент ювелирных изделий: а) цепочки, бусы, кулоны, кольца, браслеты, медальоны, броши; б) ложки, вилки, чайники, кофейники, сахарницы, рюмки и др.; в) вазы, настенные панно и блюда, скульптуры и др.; г) пудреницы, шкатулки, зеркала, запонки, заколки, пряжки и  др.; д) браслеты, цепочки; е) чернильницы, подставки, ножи для резки бумаги; ж) портсигары, мундштуки, трубки, пепельницы и др.; з) кинжалы, сабли, скульптуры, брелоки и др.	Установите правильное соответствие и  запишите его.
29	К плечевой группе одежды не относят: 1-куртка, 2-бриджы, 3-комбинезон, 4-платье.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
30	Описание какого вида обуви дано? Основной вид обуви, голенища которой закрывают икру (голень), а иногда и бедро: 1-сапоги, 2-полусапоги, 3-ботинки, 4-полуботинки, 5-туфли.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.

Контрольная карта к тесту тематического контроля знаний

По теме «Классификация и ассортимент различных товарных групп

 непродовольственных товаров»

МДК.01  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 

НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

2 курс (1 полугодие)

Вариант № 1

№ п/п	Задание	Эталон правильного ответа	Оценка в баллах
1	К текстильным материалам относят:       1 – нити;       2 – кнопки,       3 – бисер.	1	1
2	Текстильные волокна – это:        1 – тела, длина которых составляет десятки и сотни метров;        2 – гибкие и прочные тела с малым поперечным размером, ограниченной длины;        3 – текстильные изделия, используемые в швейном производстве.	2	1
3	К растительным волокнам относят:        1 – шёлк;        2 – хлопок;        3 – шерсть.	2	1
4	К волокнам животного происхождения относят :        1 – лён;        2 – шёлк;        3 – хлопок.	2	1
5	К искусственным волокнам относят:        1 – вискозное;        2 – лавсановое;           3 – акриловое.	1	1
6	Положительными свойствами хлопкового волокна является:        1 – высокая прочность, блестящая поверхность, высокая гигроскопичность и              теплопроводность;        2 - высокая гигроскопичность, способность быстро высыхать, при намокании             увеличивается прочность;        3 – высокая прочность, мягкое и лёгкое, красивый внешний вид;        4 – высокая упругость, малая сминаемость, высокая гигроскопичность.	2	1
7	Положительными свойствами шерстяного волокна является:        1 – высокая прочность, блестящая поверхность, высокая гигроскопичность и              теплопроводность;        2 - высокая гигроскопичность, способность быстро высыхать, при намокании             увеличивается прочность;        3 – высокая прочность, мягкое и лёгкое, красивый внешний вид;        4 – высокая упругость, малая сминаемость, высокая гигроскопичность	4	1
8	Отрицательными свойствами хлопкового волокна является:        1 – высокая свойлачиваемость, низкая термостойкость;        2 – высокая сминаемость, не устойчив к действию кислот;        3 – низкая светостойкость и термостойкость, высокая усадка;        4 – большая усадка, низкая стойкость к действию кислот.	4	1
9	Отрицательными свойствами шёлкового волокна является:        1 – высокая свойлачиваемость, низкая термостойкость;        2 – высокая сминаемость, не устойчив к действию кислот;        3 – низкая светостойкость и термостойкость, высокая усадка;        4 – большая усадка, низкая стойкость к действию кислот.	3	1
10	Пряжа – это:        1 – изделие, которое изготавливается из нитей путём кручения;        2 – текстильная нить, состоящая из коротких волокон, скрученных в процессе прядения;        3 – текстильное изделие, полученное на ткацком станке.	2	1
11	Основная нить – это:        1 – нити, идущие вдоль ткани;        2 – нити, идущие поперёк ткани;        3 - нити, идущие по диагонали ткани.	1	1
12	Простые переплетения – это:        1 – переплетения, которые имеют наличие мелкого рельефного рисунка на поверхности;        2 – переплетения с гладкой поверхностью;        3 – переплетения, получаемые из 3- х или более систем нитей;        4 – переплетения, имеющие разнообразные рисунки.	2	1
13	Крупноузорчатые переплетения – это:        1 – переплетения, которые имеют наличие мелкого рельефного рисунка на поверхности;        2 – переплетения с гладкой поверхностью;        3 – переплетения, получаемые из 3- х или более систем нитей;        4 – переплетения, имеющие разнообразные рисунки.	4	1
14	Хлопчатобумажные ткани по назначению бывают:         1 – летние, зимние, демисезонные;         2 – бельевые, платьево-сорочечные, подкладочные, декоративные и др.;         3 – бязевые, ситцевые, сатиновые и др.	2	1
15	Шерстяные ткани по сырьевому составу бывают:         1 – сукно, одеяла, пальтовые и др.;         2 – камвольные, тонкосуконные, грубосуконные;         3 – чистошерстяные, полушерстяные.	3	1
16	Льняные ткани по отделке бывают:         1 – бельевые, костюмно-платьевые, мебельные и др.:         2 – льняные, полульняные;         3 – суровые, отбеленные, набивные, безусадочные и др.	3	1
17	Шёлковые ткани по волокнистому составу бывают:         1 – бельевые, платьевые, пальтовые, технические и др.;         2 – шёлковые, искусственные, синтетические;         3 – отбеленные, гладкоокрашенные, пёстротканые, с блеском, с ворсом.	2	1
18	К хлопчатобумажным тканям зимней подгруппы относят:         1 – батист, маркизет, вуаль;         2 – поплин, шотландка, кашемир;         3 – фланель, бумазея, байка.	3	1
19	К чистольняным тканям относят:                 1 -  пёстротканые;                                                      2 – батист;                                                                           3 – байка.	2	1
20	К шерстяным камвольным тканям относят:           1-твид, шеврон, букле;        2 – драп, сукно;        3 – габардин, креп, диагональ	3	1
21	Бархаты – это ткани, имеющие:         1 – на лицевой поверхности гладкий рисунок;         2 – на лицевой поверхности имеют короткий ворс;         3 - на лицевой поверхности имеют ворсовые продольные полосы.	2	1
22	Установите соответствие между группой и видом галантерейных товаров:        Группа:                         1.Текстильная         2. Кожаная               3. Пластмассовая            Вид: а – иглы, спицы, кнопки, молнии, булавки и др.; б – пряжки, пуговицы, расчёски, мыльницы, заколки для волос и др.;  в – платки, шарфы,  галстуки и др.; г –  гардинное и кружевное полотно,  кружева,   штучные изделия; д – сумки, кошельки, ремни, перчатки и др.; е – нитки, ленты, шнуры, тесьма	1 – е 2 – д 3 – б	3
23	Определите, что относят к косметическим товарам:         1 – пудра, тушь для ресниц, тени для век, помада и др.;         2 – кремы, лосьоны, пенка для бритья, шампуни, зубная паста и др.;         3 – одеколоны, дезодоранты, туалетные и парфюмерные воды, духи.	2	1
24	Содержание душистых веществ в одеколонах и душистых водах составляет:         1 – 1-1,5%;         2 – 30%;         3 – 4-10%.	3	1
25	Определите, какой это вид парфюмерно-косметического товара – это смесь минеральных веществ, бывает мазеобразная, жидкая, компактная, порошкообразная:         1 – губная помада;         2 – пудра;         3 – краска для волос.	2	1
26	Установите соответствие между признаками классификации и  группами стеклянных бытовых товаров. Признак классификации:        Группа: 1.По назначению        а – чашки, тарелки,                                       салатники, вазы и т.д. 2. По комплектности  б – мелкие, средние,                                     крупные, особо крупные 3. По форме             в – штучная, комплектная 4. По размеру          г – посуда,                           художественно-декоративные                                     изделия 5. По видам            д – полая, плоская.	1 – г 2 – в 3 – д 4 – б 5 – а	5
27	Установите соответствие: Вид пробы:                Номер пробы: 1.Платиновая            а) 850; 500 2. Серебряная           б)  950; 900; 850 3. Палладиевая         в) 999; 958; 750; 585;375 4.Золотая                  г)  999; 960; 925; 875; 830	1 – б 2 – г 3 – а 4 – в	4
28	Установите соответствие:     Группа ювелирных изделий:                                                                                                                               1.Предметы личных украшений         2. Предметы сервировки стола           3. Принадлежности для письма          4. Сувенирные предметы                          Ассортимент ювелирных изделий: а) цепочки, бусы, кулоны, кольца, браслеты, медальоны, броши; б) ложки, вилки, чайники, кофейники, сахарницы, рюмки и др.; в) вазы, настенные панно и блюда, скульптуры и др.; г) пудреницы, шкатулки, зеркала, запонки, заколки, пряжки и  др.; д) браслеты, цепочки; е) чернильницы, подставки, ножи для резки бумаги; ж) портсигары, мундштуки, трубки, пепельницы и др.; з) кинжалы, сабли, скульптуры, брелоки и др.	1 – а 2 – б 3 – е 4 – з	4
29	К плечевой группе одежды не относят: 1-куртка, 2-бриджы, 3-комбинезон, 4-платье.	2	1
30	Описание какого вида обуви дано? Основной вид обуви, голенища которой закрывают икру (голень), а иногда и бедро: 1-сапоги, 2-полусапоги, 3-ботинки, 4-полуботинки, 5-туфли.	1	1
Всего баллов			42

КОЛ-ВО БАЛЛОВ	ОЦЕНКА
38-42	5
34-37	4
29-33	3
менее 29	2

"5"-КУ 1-0,9 ;"4" КУ - 0,89-0,8; "3" КУ - 0,79 -0,7; "2" КУ < 0,7

100-90% - 5;              80-89% - 4;                     70-72% - 3

Тест промежуточного контроля

По теме «Классификация и ассортимент различных товарных групп

 непродовольственных товаров»

МДК.01  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 

НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

2 курс (1 полугодие)

Вариант № 2

№ п/п	Задание	Способ выполнения
1	К текстильным материалам относят:        1 – крючки;        2 – пух;        3 – волокна.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
2	Текстильные нити – это:        1 – тела, длина которых составляет десятки и сотни метров;        2 – гибкие и прочные тела с малым поперечным размером, ограниченной длины;        3 – текстильные изделия, используемые в швейном производстве.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
3	К растительным волокнам относят:        1 – лён;        2 – шёлк;        3 – шерсть.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
4	К волокнам животного происхождения относят:        1 – лён;        2 – хлопок;        3 – шерсть.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
5	К искусственным волокнам относят:        1 - лавсановое;        2 – акриловое;        3 – ацетатное.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
6	Положительными свойствами льняного волокна является:        1 – высокая прочность, блестящая поверхность, высокая гигроскопичность и              теплопроводность;        2 - высокая гигроскопичность, способность быстро высыхать, при намокании             увеличивается прочность;        3 – высокая прочность, мягкое и лёгкое, красивый внешний вид;        4 – высокая упругость, малая сминаемость, высокая гигроскопичность.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
7	Положительными свойствами шёлкового волокна является:        1 – высокая прочность, блестящая поверхность, высокая гигроскопичность и              теплопроводность;        2 - высокая гигроскопичность, способность быстро высыхать, при намокании             увеличивается прочность;        3 – высокая прочность, мягкое и лёгкое, красивый внешний вид;        4 – высокая упругость, малая сминаемость, высокая гигроскопичность.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
8	Отрицательными свойствами льняного волокна является:        1 – высокая свойлачиваемость, низкая термостойкость;        2 – высокая сминаемость, не устойчив к действию кислот;        3 – низкая светостойкость и термостойкость, высокая усадка;        4 – большая усадка, низкая стойкость к действию кислот.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
9	Отрицательными свойствами шерстяного волокна является:        1 – высокая свойлачиваемость, низкая термостойкость;        2 – высокая сминаемость, не устойчив к действию кислот;        3 – низкая светостойкость и термостойкость, высокая усадка;        4 – большая усадка, низкая стойкость к действию кислот.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
10	Ткань – это:         1 – изделие, которое изготавливается из нитей путём кручения;         2 – текстильная нить, состоящая из коротких волокон, скрученных в процессе прядения;         3 – текстильное изделие, полученное на ткацком станке.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
11	Уточная нить – это:        1 – нити, идущие вдоль ткани;        2 – нити, идущие поперёк ткани;        3 - нити, идущие по диагонали ткани.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
12	Сложные переплетения – это:        1 – переплетения, которые имеют наличие мелкого рельефного рисунка на поверхности;        2 – переплетения с гладкой поверхностью;        3 – переплетения, получаемые из 3- х или более систем нитей;        4 – переплетения, имеющие разнообразные рисунки.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
13	Мелкоузорчатые переплетения – это:        1 – переплетения, которые имеют наличие мелкого рельефного рисунка на поверхности;        2 – переплетения с гладкой поверхностью;        3 – переплетения, получаемые из 3- х или более систем нитей;        4 – переплетения, имеющие разнообразные рисунки.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
14	Хлопчатобумажные ткани по виду бывают:         1 – летние, зимние, демисезонные;         2 – бельевые, платьево-сорочечные, подкладочные, декоративные и др.;         3 – бязевые, ситцевые, сатиновые и др.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
15	Шерстяные ткани по виду пряжи бывают:         1 – сукно, одеяла, пальтовые и др.;         2 – камвольные, тонкосуконные, грубосуконные;         3 – чистошерстяные, полушерстяные.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
16	Льняные ткани по сырьевому составу бывают:         1 – бельевые, костюмно-платьевые, мебельные и др.:         2 – льняные, полульняные;         3 –суровые, отбеленные, набивные, безусадочные и др.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
17	Шёлковы ткани по назначению бывают:         1 – бельевые, платьевые, пальтовые, технические и др.;         2 – шёлковые, искусственные, синтетические;         3 – отбеленные, гладкоокрашенные, пёстротканые, с блеском, с ворсом.	Установите правильное соответствие и запишите его.
18	К хлопчатобумажным тканям демисезонной  подгруппы относят:         1 – батист, маркизет, вуаль;         2 – поплин, шотландка, кашемир;         3 – фланель, бумазея, байка.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
19	К полульняным тканям относят:                   1 -  пёстротканые;                                                                2 – батист;                                                                       3 – байка.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
20	К шерстяным тонкосуконным тканям относят:       1-твид, шеврон, букле;       2 – драп, сукно;       3 – габардин, креп, диагональ.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
21	Вельветы – это ткани, имеющие:         1 – на лицевой поверхности гладкий рисунок;         2 – на лицевой поверхности имеют короткий ворс;         3 - на лицевой поверхности имеют ворсовые продольные полосы.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
22	Установите соответствие между группой и видом галантерейных товаров:      Группа:                         1.Металлическая         2. Швейная             3. Гардинно-тюлевые изделия           Вид: а – иглы, спицы, кнопки, молнии, булавки и др.; б – пряжки, пуговицы, расчёски, мыльницы, заколки для волос и др.; в – платки, шарфы, галстуки и др.; г –  гардинное и кружевное полотно,  кружева, штучные изделия; д – сумки, кошельки,  ремни, перчатки и др.; е – нитки, ленты, шнуры, тесьма	Установите правильное соответствие и  запишите его.
23	Определите, что  относят к парфюмерным товарам:         1 – пудра, тушь для ресниц, тени для век, помада и др.;         2 – кремы, лосьоны, пенка для бритья, шампуни, зубная паста и др.;         3 – одеколоны, дезодоранты, туалетные и парфюмерные воды,  духи.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
24	Определите какой это вид парфюмерно-косметического товара – это смесь жировых  веществ, бывает простая, устойчивая, суперстойкая:         1 – губная помада;         2 – пудра;         3 – краска для волос.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
25	Содержание душистых веществ в духах и составляет:         1 – 1-1,5%;         2 – 30%;         3 – 4-10%.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
26	Установите соответствие между группами и видами стеклянных бытовых товаров:      Группы:                  1.Столовая посуда  2. Хозяйственная посуда    3. Кухонная посуда 4. Художественно-декоративные  изделия        Виды: а –кастрюли, сковороды,формы для выпечки и т.д. б – графины, рюмки, бокалы, салатники и т.д. в – банки, бутылки, термосы и т.д. г – вазы, скульптура и т.д.	Установите правильное соответствие и  запишите его.
27	В ювелирном производстве используют драгоценные металлы:         1 – золото, серебро, нейзильбер, никель;         2 – золото, серебро, платину, палладий;         3 – золото, серебро, платину, сплавы.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
28	Установите соответствие:     Группа ювелирных изделий:                                                                                                                                       1. Предметы украшения интерьера   2. Предметы туалета                           3. Принадлежности для часов            4. Курительные принадлежности       Ассортимент ювелирных изделий: а) цепочки, бусы, кулоны, кольца, браслеты, медальоны, броши; б) ложки, вилки, чайники, кофейники, сахарницы, рюмки и др.; в) вазы, настенные панно и блюда, скульптуры и др.; г) пудреницы, шкатулки, зеркала, запонки, заколки, пряжки и  др.; д) браслеты, цепочки; е) чернильницы, подставки, ножи для резки бумаги; ж) портсигары, мундштуки, трубки, пепельницы и др.; з) кинжалы, сабли, скульптуры, брелоки и др.	Установите правильное соответствие и  запишите его.
29	К какой группе по целевому назначению относят одежду для праздников и отдыха: 1-повседневная, 2-домашняя, 3-торжественная, 4-деловая.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
30	По назначению обувь делят на следующие виды: 1  …..  2 …..  3 …..   4 ……	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.

Контрольная карта к тесту тематического контроля знаний

По теме «Классификация и ассортимент различных товарных групп

 непродовольственных товаров»

МДК.01  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 

НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

2 курс (1 полугодие)

Вариант № 2

№ п/п	Задание	Эталон правильного ответа	Оценка в баллах
1	К текстильным материалам относят:        1 – крючки;        2 – пух;        3 – волокна.	3	1
2	Текстильные нити – это:        1 – тела, длина которых составляет десятки и сотни метров;        2 – гибкие и прочные тела с малым поперечным размером, ограниченной длины;        3 – текстильные изделия, используемые в швейном производстве.	1	1
3	К растительным волокнам относят:        1 – лён;        2 – шёлк;        3 – шерсть.	1	1
4	К волокнам животного происхождения относят:        1 – лён;        2 – хлопок;        3 – шерсть.	3	1
5	К искусственным волокнам относят:        1 - лавсановое;        2 – акриловое;        3 – ацетатное.	3	1
6	Положительными свойствами льняного волокна является:        1 – высокая прочность, блестящая поверхность, высокая гигроскопичность и              теплопроводность;        2 - высокая гигроскопичность, способность быстро высыхать, при намокании             увеличивается прочность;        3 – высокая прочность, мягкое и лёгкое, красивый внешний вид;        4 – высокая упругость, малая сминаемость, высокая гигроскопичность.	1	1
7	Положительными свойствами шёлкового волокна является:        1 – высокая прочность, блестящая поверхность, высокая гигроскопичность и              теплопроводность;        2 - высокая гигроскопичность, способность быстро высыхать, при намокании             увеличивается прочность;        3 – высокая прочность, мягкое и лёгкое, красивый внешний вид;        4 – высокая упругость, малая сминаемость, высокая гигроскопичность.	3	1
8	Отрицательными свойствами льняного волокна является:        1 – высокая свойлачиваемость, низкая термостойкость;        2 – высокая сминаемость, не устойчив к действию кислот;        3 – низкая светостойкость и термостойкость, высокая усадка;        4 – большая усадка, низкая стойкость к действию кислот.	2	1
9	Отрицательными свойствами шерстяного волокна является:        1 – высокая свойлачиваемость, низкая термостойкость;        2 – высокая сминаемость, не устойчив к действию кислот;        3 – низкая светостойкость и термостойкость, высокая усадка;        4 – большая усадка, низкая стойкость к действию кислот.	1	1
10	Ткань– это:         1 – изделие, которое изготавливается из нитей путём кручения;         2 – текстильная нить, состоящая из коротких волокон, скрученных в процессе прядения;         3 – текстильное изделие, полученное на ткацком станке.	3	1
11	Уточная нить – это:        1 – нити, идущие вдоль ткани;        2 – нити, идущие поперёк ткани;        3 - нити, идущие по диагонали ткани.	2	1
12	Сложные переплетения – это:        1 – переплетения, которые имеют наличие мелкого рельефного рисунка на поверхности;        2 – переплетения с гладкой поверхностью;        3 – переплетения, получаемые из 3- х или более систем нитей;        4 – переплетения, имеющие разнообразные рисунки.	3	1
13	Мелкоузорчатые переплетения – это:        1 – переплетения, которые имеют наличие мелкого рельефного рисунка на поверхности;        2 – переплетения с гладкой поверхностью;        3 – переплетения, получаемые из 3- х или более систем нитей;        4 – переплетения, имеющие разнообразные рисунки.	1	1
14	Хлопчатобумажные ткани по виду бывают:         1 – летние, зимние, демисезонные;         2 – бельевые, платьево-сорочечные, подкладочные, декоративные и др.;         3 – бязевые, ситцевые, сатиновые и др.	3	1
15	Шерстяные ткани по виду пряжи бывают:         1 – сукно, одеяла, пальтовые и др.;         2 – камвольные, тонкосуконные, грубосуконные;         3 – чистошерстяные, полушерстяные.	2	1
16	Льняные ткани по сырьевому составу бывают:         1 – бельевые, костюмно-платьевые, мебельные и др.:         2 – льняные, полульняные;         3 – суровые, отбеленные, набивные, безусадочные и др.	2	1
17	Шёлковы ткани по назначению бывают:         1 – бельевые, платьевые, пальтовые, технические и др.;         2 – шёлковые, искусственные, синтетические;         3 – отбеленные, гладкоокрашенные, пёстротканые, с блеском, с ворсом.	1	1
18	К хлопчатобумажным тканям демисезонной  подгруппы относят:         1 – батист, маркизет, вуаль;         2 – поплин, шотландка, кашемир;         3 – фланель, бумазея, байка.	2	1
19	К полульняным тканям относят:                   1 -  пёстротканые;                                                                2 – батист;                                                                       3 – байка.	1	1
20	К шерстяным тонкосуконным тканям относят:       1-твид, шеврон, букле;       2 – драп, сукно;       3 – габардин, креп, диагональ.	1	1
21	Вельветы – это ткани, имеющие:         1 – на лицевой поверхности гладкий рисунок;         2 – на лицевой поверхности имеют короткий ворс;         3 - на лицевой поверхности имеют ворсовые продольные полосы.	3	1
22	Установите соответствие между группой и видом галантерейных товаров:      Группа:                         1.Металлическая         2. Швейная             3. Гардинно-тюлевые изделия           Вид: а – иглы, спицы, кнопки, молнии, булавки и др.; б – пряжки, пуговицы, расчёски, мыльницы, заколки для волос и др.; в – платки, шарфы, галстуки и др.; г –  гардинное и кружевное полотно,  кружева, штучные изделия; д – сумки, кошельки,  ремни, перчатки и др.; е – нитки, ленты, шнуры, тесьма	1 – а 2 – в 3 – г	3
23	Определите, что  относят к парфюмерным товарам:         1 – пудра, тушь для ресниц, тени для век, помада и др.;         2 – кремы, лосьоны, пенка для бритья, шампуни, зубная паста и др.;         3 – одеколоны, дезодоранты, туалетные и парфюмерные воды,  духи.	3	1
24	Определите какой это вид парфюмерно-косметического товара – это смесь жировых  веществ, бывает простая, устойчивая, суперстойкая:         1 – губная помада;         2 – пудра;         3 – краска для волос.	1	1
25	Содержание душистых веществ в духах и составляет:         1 – 1-1,5%;         2 – 30%;         3 – 4-10%.	2	1
26	Установите соответствие между группами и видами стеклянных бытовых товаров: Группы:                  1.Столовая посуда  2. Хозяйственная посуда    3. Кухонная посуда 4. Художественно-декоративные  изделия Виды: а –кастрюли, сковороды,формы для выпечки и т.д. б – графины, рюмки, бокалы, салатники и т.д. в – банки, бутылки, термосы и т.д. г – вазы, скульптура и т.д.	1 –б 2 – в 3 – а 4 – г	4
27	В ювелирном производстве используют драгоценные металлы:         1 – золото, серебро, нейзильбер, никель;         2 – золото, серебро, платину, палладий;         3 – золото, серебро, платину, сплавы.	2	1
28	Установите соответствие:     Группа ювелирных изделий:                                                                                                                               1. Предметы украшения интерьера   2. Предметы туалета                           3. Принадлежности для часов            4. Курительные принадлежности       Ассортимент ювелирных изделий: а) цепочки, бусы, кулоны, кольца, браслеты, медальоны, броши; б) ложки, вилки, чайники, кофейники, сахарницы, рюмки и др.; в) вазы, настенные панно и блюда, скульптуры и др.; г) пудреницы, шкатулки, зеркала, запонки, заколки, пряжки и  др.; д) браслеты, цепочки; е) чернильницы, подставки, ножи для резки бумаги; ж) портсигары, мундштуки, трубки, пепельницы и др.; з) кинжалы, сабли, скульптуры, брелоки и др.	1 –в 2 – г 3 – д 4 – ж	4
29	К какой группе по целевому назначению относят одежду для праздников и отдыха: 1-повседневная, 2-домашняя, 3-торжественная, 4-деловая.	3	1
30	По назначению обувь делят на следующие виды: 1  …..  2 …..  3 …..   4 ……	Повседневная Модельная Домашняя Спортивная Специальная	5
Всего баллов			42

КОЛ-ВО БАЛЛОВ	ОЦЕНКА
38-42	5
34-37	4
29-33	3
менее 29	2

"5"-КУ 1-0,9 ;"4" КУ - 0,89-0,8; "3" КУ - 0,79 -0,7; "2" КУ < 0,7

100-90% - 5;              80-89% - 4;                     70-72% - 3

Контрольно-измерительные материалы

МДК.02  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ  ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

для обучающихся  2 курса ( 2 полугодие )

Тема программы: «Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковка, маркировка и хранение непродовольственных товаров»

Всего заданий 22. Время выполнения 45 минут.

ТРЕБОВАНИЯ К ЗНАНИЯМ И УМЕНИЯМ

Знания		Умения
Учебные элементы (УЭ), подлежащие усвоению	Уровень усвоения	Действия, подлежащие освоению	Уровень усвоения
Качество, упаковка, маркировка текстильных товаров.	1	Различать качество и  маркировку текстильных товаров.	2
Качество, упаковка, маркировка галантерейных товаров.	1	Различать качество и  маркировку галантерейных товаров.	2
Качество, упаковка, маркировка швейных товаров.	1	Различать качество и  маркировку швейных товаров.	2, 3
Качество, упаковка, маркировка обувных товаров.	1	Различать качество и  маркировку обувных товаров.	2
Качество, упаковка, маркировка парфюмерно-косметических товаров.	1	Различать качество и  маркировку парфюмерно-косметических товаров.	2
Качество, упаковка, маркировка хозяйственных товаров.	1	Различать качество и  маркировку хозяйственных товаров.	2
Качество, упаковка, маркировка ювелирных товаров.	1	Различать качество и  маркировку ювелирных товаров.	2
Качество, упаковка, маркировка мебельных товаров.	1	Различать качество и маркировку мебельных товаров.	2, 3
Качество, упаковка, маркировка пушно-меховых товаров.	1	Различать качество и маркировку пушно-меховых товаров.	2, 3

Тест промежуточного контроля

По теме «Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковка, маркировка и хранение непродовольственных товаров»

МДК.02  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

2 курс (2 полугодие)

Вариант № 1

№ п/п	Задание	Способ выполнения
1	Значение символа 1 – стирка в тёплой воде; 2 – полоскание; 3 – ручная стирка.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
2	Значение символа 1 – гладить горячим утюгом; 2 - гладить не очень горячим утюгом; 3 - гладить умеренно нагретым утюгом.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
3	Значение символа 1 – можно применять хим. чистку; 2 -  применять хим. чистку только бензином; 3 - применять хим. чистку не только бензином.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
4	Значение символа 1 – сушить в машине барабанного типа сушения; 2 – сушить в подвешенном состоянии; 3 – сушить раскладыванием на плоской поверхности.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
5	К какой группе требований к одежде относят гигроскопичность? 1 – санитарные, 2 – антропометрические, 3 – эстетические, 4 – эксплуатационные.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
6	Расшифруйте следующее обозначение на товарном ярлыке швейного изделия: 167 – 92 - 84	Напишите обозначение.
7	Какие показатели учитываются при органолептической оценке изделий швейной галантереи: 1 – эргометрические, 2 – надёжность, 3 – прочность швов, крепления ручек, 4 – эстетические, 5 – ровность строчек.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
8	У парфюмерных товаров лабораторно определяют следующие показатели: 1 – прозрачность, 2 – запах, 3 – стойкость запаха, 4 – внешний вид, 5 – содержание душистых веществ.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
9	Косметические товары хранят при следующих условий: 1 – температура не ниже +5оС и не выше 25оС, в затемнённых помещениях, 2 – температура не ниже -5оС и не выше 35оС, в затемнённых помещениях, 3 – температура не ниже +5оС и не выше 25оС, в освещённых помещениях.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
10	Контроль качества резиновой обуви включает следующие этапы: 1 – проверка ремонтопригодности; 2 – проверка качества по внешнему виду; 3 – проверка физико-химических показателей обуви; 4 – проверка долговечности.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
11	Маркировка валяной обуви наносится на: 1 – на саму обувь; 2 – на каждую деталь обуви; 3 – на транспортную тару; 4 – на индивидуальную тару.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
12	Сортность обуви определяется по: 1 – по дефектам на всей обуви, 2 – по наиболее существенному дефекту, 3 – по лучшей полупаре, 4 – по худшей полупаре.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
13	Назовите дефект металлической посуды, влияющих на водонепроницаемость изделия: 1 – трещины, 2 – заусеницы, 3 – рванина; 4 – раковины.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
14	При проверке качества часов в торговле проверяют: 1 - внешний вид; 2 - громкость звукового сигнала; 3 -  работу механизма завода; 4 -  работа механизма перевода стрелок; 5 - состояние упаковки; 6 - правильность установки цифровых значений.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
15	При контроле качества ювелирных изделий проверяют: 1 - правильность оформления этикеток; 2 -  размер колец; 3 -  правильность формы изделия; 4 -  упаковку; 5 -  исправность замков; 6 -  масса изделия.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
16	Маркировка ювелирных изделий содержит:      1 - наименование завода-изготовителя;               2 - вид отделки;                                                      3 - наименование изделия;                                    4 - наименование драгоценного металла;            5 - способ производства;	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
17	Дефекты швейных изделий подразделяют на: 1 …  2…  3…  4…	Запишите правильные ответы.
18	На тканевой маркировочной ленте швейного изделия указывают: 1 …   2 …  3 …	Запишите правильные ответы.
19	Перечислите дефекты сборки мебели: 1…    2   …    3 …    4 …	Запишите правильные ответы.
20	Какие манипуляционные знаки должны быть нанесены на маркировку транспортной тары керамических товаров? 1 …   2 …	Запишите правильные ответы.
21	Меховые головные уборы хранят в … и на …	Запишите правильные ответы.
22	Сорт пушно-меховых изделий зависит от: …   , …   , …   , …   , …	Запишите правильные ответы.

Контрольная карта к тесту тематического контроля знаний

По теме «Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковка, маркировка и хранение непродовольственных товаров»

МДК.02  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

2 курс (2 полугодие)

Вариант № 1

№ п/п	Задание	Эталон правильного ответа	Оценка в баллах
1	Значение символа 1 – стирка в тёплой воде; 2 – полоскание; 3 – ручная стирка.	3	1
2	Значение символа 1 – гладить горячим утюгом; 2 - гладить не очень горячим утюгом; 3 - гладить умеренно нагретым утюгом.	2	1
3	Значение символа 1 – можно применять хим. чистку; 2 -  применять хим. чистку только бензином; 3 - применять хим. чистку не только бензином.	1	1
4	Значение символа 1 – сушить в машине барабанного типа сушения; 2 – сушить в подвешенном состоянии; 3 – сушить раскладыванием на плоской поверхности.	1	1
5	К какой группе требований к одежде относят гигроскопичность? 1 – санитарные, 2 – антропометрические, 3 – эстетические, 4 – эксплуатационные.	1	1
6	Расшифруйте следующее обозначение на товарном ярлыке швейного изделия: 167 – 92 - 84	Рост, Обхват груди, Обхват бёдер	3
7	Какие показатели учитываются при органолептической оценке изделий швейной галантереи: 1 – эргометрические, 2 – надёжность, 3 – прочность швов, крепления ручек, 4 – эстетические, 5 – ровность строчек.	4,5	2
8	У парфюмерных товаров лабораторно определяют следующие показатели: 1 – прозрачность, 2 – запах, 3 – стойкость запаха, 4 – внешний вид, 5 – содержание душистых веществ.	1, 2, 4	3
9	Косметические товары хранят при следующих условий: 1 – температура не ниже +5оС и не выше 25оС, в затемнённых помещениях, 2 – температура не ниже -5оС и не выше 35оС, в затемнённых помещениях, 3 – температура не ниже +5оС и не выше 25оС, в освещённых помещениях.	1	1
10	Контроль качества резиновой обуви включает следующие этапы: 1 – проверка ремонтопригодности; 2 – проверка качества по внешнему виду; 3 – проверка физико-химических показателей обуви; 4 – проверка долговечности.	2, 3	2
11	Маркировка валяной обуви наносится на: 1 – на саму обувь; 2 – на каждую деталь обуви; 3 – на транспортную тару; 4 – на индивидуальную тару.	1, 3, 4	3
12	Сортность обуви определяется по: 1 – по дефектам на всей обуви, 2 – по наиболее существенному дефекту, 3 – по лучшей полупаре, 4 – по худшей полупаре.	2, 4	2
13	Назовите дефект металлической посуды, влияющих на водонепроницаемость изделия: 1 – трещины, 2 – заусеницы, 3 – рванина; 4 – раковины.	1, 3, 4	3
14	При проверке качества часов в торговле проверяют: 1 - внешний вид; 2 - громкость звукового сигнала; 3 -  работу механизма завода; 4 -  работа механизма перевода стрелок; 5 - состояние упаковки; 6 - правильность установки цифровых значений.	1,  3,  4,  6	4
15	При контроле качества ювелирных изделий проверяют: 1 - правильность оформления этикеток; 2 -  размер колец; 3 -  правильность формы изделия; 4 -  упаковку; 5 -  исправность замков; 6 -  масса изделия.	1, 3, 5, 6	4
16	Маркировка ювелирных изделий содержит:      1 - наименование завода-изготовителя;               2 - вид отделки;                                                      3 - наименование изделия;                                    4 - наименование драгоценного металла;            5 - способ производства;	1, 3, 4	3
17	Дефекты швейных изделий подразделяют на: 1 …  2…  3…  4…	Местные Распространённые Допустимые Недопустимые	4
18	На тканевой маркировочной ленте швейного изделия указывают: 1 …   2 …  3 …	Размер Состав сырья Правила ухода	3
19	Перечислите дефекты сборки мебели: 1…    2   …    3 …    4 …	Зазоры Перекосы Слабое крепление Открывающиеся детали	4
20	Какие манипуляционные знаки должны быть нанесены на маркировку транспортной тары керамических товаров? 1 …   2 …	Осторожно, хрупкое! Верх, не кантовать!	2
21	Меховые головные уборы хранят в … и на …	Чехлах Подставках	2
22	Сорт пушно-меховых изделий зависит от: …   , …   , …   , …   , …	Высоты, густоты, мягкости, шелковистости, опушённости волосяного покрова	5
Всего баллов			55

КОЛ-ВО БАЛЛОВ	ОЦЕНКА
50-55	5
44-54	4
38-43	3
Менее 38	2

"5"-КУ 1-0,9 ;   "4" КУ - 0,89-0,8;     "3" КУ - 0,79 -0,7;     "2" КУ < 0,7

100-90% - 5              80-89% - 4                70-72% - 3

Тест промежуточного контроля

По теме «Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковка, маркировка и хранение непродовольственных товаров»

МДК.02  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

2 курс (2 полугодие)

Вариант № 2

№ п/п	Задание	Способ выполнения
1	Значение символа 1 – стирка в тёплой воде; 2 – полоскание; 3 – ручная стирка.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
2	Значение символа 1 – гладить горячим утюгом; 2 - гладить не очень горячим утюгом; 3 - гладить умеренно нагретым утюгом.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
3	Значение символа 1 – можно применять хим. чистку; 2 -  применять хим. чистку только бензином; 3 - применять хим. чистку не только бензином.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
4	Значение символа 1 – сушить в машине барабанного типа сушения; 2 – сушить в подвешенном состоянии; 3 – сушить раскладыванием на плоской поверхности.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
5	К какой группе требований к одежде относят воздухопроницаемость: 1 – санитарные, 2 – антропометрические, 3 – эстетические, 4 – эксплуатационные.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
6	Расшифруйте следующее обозначение на товарном ярлыке швейного изделия: 170 – 96 - 88	Напишите обозначение.
7	Какие показатели учитываются при органолептической оценке кожгалантерейных изделий: 1 – эргометрические, 2 – надёжность, 3 – прочность швов, крепления ручек, 4 – эстетические, 5 – рациональность форм.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
8	У парфюмерных товаров органолептически определяют следующие показатели: 1 – прозрачность, 2 – запах, 3 – стойкость запаха, 4 – внешний вид, 5 – содержание душистых веществ.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
9	Парфюмерные жидкости хранят при следующих условий: 1 – температура не ниже +5оС и не выше 25оС, в затемнённых помещениях, 2 – температура не ниже -5оС и не выше 35оС, в затемнённых помещениях, 3 – температура не ниже +5оС и не выше 25оС, в освещённых помещениях.	Выберите правильный ответ из предложенных вариантов и запишите его.
10	Контроль качества обуви включает следующие этапы: 1 – проверка ремонтопригодности; 2 – проверка качества по внешнему виду; 3 – проверка физико-химических показателей обуви; 4 – проверка долговечности.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
11	Маркировка обуви наносится на: 1 – на саму обувь; 2 – на каждую деталь обуви; 3 – на транспортную тару; 4 – на индивидуальную тару.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
12	Сортность обуви определяется по: 1 – по дефектам на всей обуви, 2 – по наиболее существенному дефекту, 3 – по лучшей полупаре, 4 – по худшей полупаре.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
13	Стандарты  качества хозяйственных товаров предъявляют требования к: 1 – внешнему виду изделий, 2 – виду упаковки, 3 – качеству изделий, 4 – долговечности	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
14	При определении качества часов не должно быть:  1 - завод должен осуществляется без заеданий;  2 - отсоединенных ремешков;  3 - цифры должны быть чёткими;  4 - стекло должно быть прочно закреплено в корпусе;  5 - отклонения стрелки;  6 - трещин на циферблате;	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
15	При контроле качества ювелирных изделий проверяют: 1 -  правильность конструкции изделия ; 2 -  наличие на каждом изделии клейма; 3 -  художественное оформление; 4 -  качество отделки; 5 -  исправность замков; 6 -  наличие, целость и прочность закрепления вставок.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
16	Маркировка ювелирных изделий содержит: 1 - оттенок металла; 2 - проба сплава; 3 - масса изделия; 4 - цена за грамм; 5 - наименование и масса вставки.	Выберите правильные ответы из предложенных вариантов и запишите их.
17	Сорт швейных изделий устанавливают в зависимости от: 1 …   2 …   3 …	Запишите правильные ответы
18	Осмотр швейных изделий по качеству проводится на: 1 …    2 …	Запишите правильные ответы
19	Перечислите дефекты поверхности мебели: 1…    2   …    3 …    4 …	Запишите правильные ответы
20	Какие манипуляционные знаки должны быть нанесены на маркировку транспортной тары стеклянных товаров? 1 …   2 …	Запишите правильные ответы
21	Верхнюю одежду хранят в … и на …	Запишите правильные ответы
22	Пушно-меховые изделия могут иметь различные … в зависимости от качества  …   …	Запишите правильные ответы

Контрольная карта к тесту тематического контроля знаний

По теме «Показатели качества, дефекты, градации качества, упаковка, маркировка и хранение непродовольственных товаров»

МДК.02  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ 

ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

2 курс (2 полугодие)

Вариант № 2

№ п/п	Задание	Эталон правильного ответа	Оценка в баллах
1	Значение символа 1 – стирка в тёплой воде; 2 – полоскание; 3 – ручная стирка.	3	1
2	Значение символа 1 – гладить горячим утюгом; 2 - гладить не очень горячим утюгом; 3 - гладить умеренно нагретым утюгом.	2	1
3	Значение символа 1 – можно применять хим. чистку; 2 -  применять хим. чистку только бензином; 3 - применять хим. чистку не только бензином.	1	1
4	Значение символа 1 – сушить в машине барабанного типа сушения; 2 – сушить в подвешенном состоянии; 3 – сушить раскладыванием на плоской поверхности.	1	1
5	К какой группе требований к одежде относят воздухопроницаемость: 1 – санитарные, 2 – антропометрические, 3 – эстетические, 4 – эксплуатационные.	1	1
6	Расшифруйте следующее обозначение на товарном ярлыке швейного изделия: 170 – 96 - 88	Рост, Обхват груди, Обхват бёдер	3
7	Какие показатели учитываются при органолептической оценке кожгалантерейных изделий: 1 – эргометрические, 2 – надёжность, 3 – прочность швов, крепления ручек, 4 – эстетические, 5 – рациональность форм.	4,5	2
8	У парфюмерных товаров органолептически определяют следующие показатели: 1 – прозрачность, 2 – запах, 3 – стойкость запаха, 4 – внешний вид, 5 – содержание душистых веществ.	1, 2, 4	3
9	Парфюмерные жидкости хранят при следующих условий: 1 – температура не ниже +5оС и не выше 25оС, в затемнённых помещениях, 2 – температура не ниже -5оС и не выше 35оС, в затемнённых помещениях, 3 – температура не ниже +5оС и не выше 25оС, в освещённых помещениях.	1	1
10	Контроль качества обуви включает следующие этапы: 1 – проверка ремонтопригодности; 2 – проверка качества по внешнему виду; 3 – проверка физико-химических показателей обуви; 4 – проверка долговечности.	2, 3	2
11	Маркировка обуви наносится на: 1 – на саму обувь; 2 – на каждую деталь обуви; 3 – на транспортную тару; 4 – на индивидуальную тару.	1, 3, 4	3
12	Сортность обуви определяется по: 1 – по дефектам на всей обуви, 2 – по наиболее существенному дефекту, 3 – по лучшей полупаре, 4 – по худшей полупаре.	2, 4	2
13	Стандарты  качества хозяйственных товаров предъявляют требования к: 1 – внешнему виду изделий, 2 – виду упаковки, 3 – качеству изделий, 4 – долговечности	1, 3, 4	3
14	При определении качества часов не должно быть:  1 - завод должен осуществляется без заеданий;  2 - отсоединенных ремешков;  3 - цифры должны быть чёткими;  4 - стекло должно быть прочно закреплено в корпусе;  5 - отклонения стрелки;  6 - трещин на циферблате;	1, 3, 4, 6	4
15	При контроле качества ювелирных изделий проверяют: 1 -  правильность конструкции изделия ; 2 -  наличие на каждом изделии клейма; 3 -  художественное оформление; 4 -  качество отделки; 5 -  исправность замков; 6 -  наличие, целость и прочность закрепления вставок.	2, 4, 5, 6	4
16	Маркировка ювелирных изделий содержит: 1 - оттенок металла; 2 - проба сплава; 3 - масса изделия; 4 - цена за грамм; 5 - наименование и масса вставки.	2, 3, 4,5	4
17	Сорт швейных изделий устанавливают в зависимости от: 1 …   2 …   3 …	Наличия дефектов Значимости дефектов Количества дефектов	3
18	Осмотр швейных изделий по качеству проводится на: 1 …    2 …	Столах Манекенах	2
19	Перечислите дефекты поверхности мебели: 1…    2   …    3 …    4 …	Риски Царапины Вмятины Вырывы	4
20	Какие манипуляционные знаки должны быть нанесены на маркировку транспортной тары стеклянных товаров? 1 …   2 …	Осторожно, хрупкое! Верх, не кантовать!	2
21	Верхнюю одежду хранят в … и на …	Чехлах Плечиках	2
22	Пушно-меховые изделия могут иметь различные … в зависимости от качества  …   …	Сорта Исходного сырья	3
Всего баллов			52

КОЛ-ВО БАЛЛОВ	ОЦЕНКА
47-52	5
42-52	4
36-41	3
Менее 36	2

"5"-КУ 1-0,9 ;   "4" КУ - 0,89-0,8;     "3" КУ - 0,79 -0,7;     "2" КУ < 0,7

100-90% - 5              80-89% - 4                70-72% - 3

Перечень вопросов для экзамена по

МДК.01  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ  НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

для обучающихся  2 курса ( 2 полугодие )

1.      Текстильные товары: волокна, нити, пряжа.

2.      Швейные товары: качество, маркировка.

3.      Текстильные товары: ткани, классификация тканей.

4.      Швейные товары: упаковка, хранение.

5.      Свойства тканей.

6.      Трикотажные товары: качество, маркировка.

7.      Трикотажные товары: классификация.

8.      Текстильные товары: упаковка, хранение

9.      Характеристика трикотажных изделий.

10.  Текстильные товары: качество, маркировка.

11.  Меховые товары: пушно-меховое сырьё.

12.  Трикотажные товары: упаковка, хранение.

13.  Меховые товары: пушно-меховые полуфабрикаты.

14.  Обувные товары: качество, маркировка.

15.  Меховые товары: Пушно-меховые изделия.

16.  Обувные товары: упаковка, хранение.

17.  Кожевенно-обувные товары: материалы, используемые для обуви.

18.  Меховые товары: качество, маркировка.

19.  Кожевенно-обувные товары: классификация обуви.

20.  Меховые товары: упаковка, хранение.

21.  Кожевенно-обувные товары: виды обуви.

22.  Школьно-письменные товары: качество, маркировка.

23.  Галантерейные товары: текстильная галантерея.

24.  Школьно-письменные товары: упаковка, хранение.

25.  Галантерейные товары: швейная галантерея.

26.  Парфюмерные товары: качество, маркировка.

27.  Галантерейные товары: кожаная галантерея.

28.  Парфюмерные товары: упаковка, хранение.

29.  Галантерейные товары: металлическая галантерея.

30.  Косметические товары: качество, маркировка.

31.  Галантерейные товары: пластмассовая галантерея.

32.  Косметические товары: упаковка, хранение.

33.  Парфюмерные товары.

34.  Галантерейные товары: качество, маркировка.

35.  Косметические товары.

36.  Галантерейные товары: упаковка, хранение.

37.  Декоративная косметика.

38.  Металлохозяйственные товары: качество, маркировка.

39.  Хозяйственные товары: изделия из пластмасс.

40.  Металлохозяйственные товары: упаковка, хранение.

41.  Товары бытовой химии.

42.  Товары из пластмасс: качество, маркировка.

43.  Стеклянные бытовые товары.

44.  Товары из пластмасс: упаковка, хранение.

45.  Металлохозяйственные товары.

46.  Товары бытовой химии: качество, маркировка.

47.  Изделия из бумаги и картона.

48.  Товары бытовой химии: упаковка, хранение.

49.  Принадлежности для письма, черчения, художественного назначения, школьные принадлежности.

50.  Стеклянные бытовые товары: качество, маркировка.

Вопросы для дифференцированного зачёта по

МДК.01  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ  НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

для обучающихся  3 курса ( 2 полугодие )

Форма дифференцированного зачёта - устный опрос

Условия выполнения задания

1. Место выполнения задания: кабинет специальных дисциплин.

2. Максимальное время выполнения задания: 20 минут (на одного человека).

Перечень вопросов для дифференцированного зачёта по

МДК.01  «РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ  НЕПРОДОВОЛЬСТВЕННЫМИ  ТОВАРАМИ»

1.      Подготовка, размещение  текстильных товаров в торговом зале и выкладка на торгово-технологическом оборудовании.

2.      Подготовка, размещение  обувных товаров в торговом зале и выкладка на торгово-технологическом оборудовании.

3.      Подготовка, размещение  пушно-меховых, овчинно-шубных товаров в торговом зале и выкладка на торгово-технологическом оборудовании.

4.      Подготовка, размещение  хозяйственных товаров в торговом зале и выкладка на торгово-технологическом оборудовании.

5.      Подготовка, размещение  галантерейных товаров в торговом зале и выкладка на торгово-технологическом оборудовании.

6.      Подготовка, размещение  ювелирных товаров в торговом зале и выкладка на торгово-технологическом оборудовании.

7.      Подготовка, размещение  парфюмерно-косметических

8.      товаров в торговом зале и выкладка на торгово-технологическом оборудовании.

9.      Подготовка, размещение  товаров культурно-бытового назначения в торговом зале и выкладка на торгово-технологическом оборудовании.

10.  Мебель торгового предприятия.

11.  Классификация мебели торговых предприятий.

12.  Требования предъявляемые к мебели.

13.  Назначение, классификация торгового инвентаря.

14.  Торговый инвентарь: виды.

15.  Основные термины Закона о защите прав потребителей.

16.  Качество, безопасность товара.

17.  Информация о товарах и  изготовителях.

18.  Последствия продажи товаров ненадлежащего качества.

19.  Обмен товаров.

20.  Сроки, порядок расчетовпри выполнении услуг.

21.  Обнаружение недостатков при выполнении услуг.

22.  Подготовка товаров к инвентаризации.

23.  Проведение инвентаризации.

24.  Условия труда.  Мероприятия по улучшению условий труда.

25.  Виды производственного  травматизма и  его причины.

26.  Несчастный случай на производстве.

27.  Профессиональные заболевания.

28.  Санитарно-гигиенические условия и физиологические особенности труда. Отопление, вентиляция, освещение.  

29.  Правила безопасности при работе на  режущем, подъемно-транспортном  оборудовании.

30.  Причины, виды электротравматизма. 

31.  Меры и средства защиты от поражения электрическим током. 

32.  Причины пожаров.

33.  Меры пожарной профилактики. 

34.  Правила поведения при пожаре.

35.  Обеспечение пожарной безопасности при выполнении работ.

36.  Средства тушения пожаров и правила пользования ими.

37.  Первая помощь при пожаре.

Краткое описание документа:

Контрольно-оценочные материалы содержат тестовые задания по профессии "Продавец, контролёр-кассир" по профессиональному модулю Продажа непродовольственных товаров, которые объединены по курсам, полугодиям, также содержат перечни вопросов для дифференцированного зачета и экзамена. В заданиях определены требования к знаниям и умениям. Задания содержат перечень вопросов по вариантам, карты ответов и критерии оценок.