План-конспект урока по биологии 8 класс "Витамины"

Предпросмотр материала:

ПЛАН-КОНСПЕКТ УРОКА  «Витамины»

1.       

ФИО (полностью)

Голубева Людмила Николаевна

2.       

Место работы

МБОУ СОШ №5

3.       

Должность

Учитель

4.       

Предмет

Биология

5.       

Класс

8

6.       

Тема и номер урока в теме

Витамины урок №2 темы «Обмен веществ»

7.       

Базовый учебник

Д.В.Колесов, Р.Д.Маш, И.Н.Беляев Биология.

 

8. Цель  урока: Организовать деятельность учащихся по изучению роли витаминов на обменные процессы организма человека.

 

9. Задачи:

- обучающие: сформировать знания о биологической роли витаминов в обмене веществ и их практическом значении для здоровья человека; аргументировать меры по профилактике авитаминозов и гипервитаминозов

 

-развивающие: развивать умения видеть проблему, ставить вопросы, давать определение понятиям витамины, авитаминоз, гипервитаминоз; логически мыслить и оформлять результаты мыслительных операций в устной и письменной речи;

 

-воспитательные: показать приоритет отечественной науки в открытии витаминов; воспитание санитарно-гигиенических навыков, показать преимущества правильного питания; формировать познавательный интерес к изучению организма человека и процессов происходящих в нём.

 

10.  Тип урока: формирования новых знаний

11.  Формы работы учащихся индивидуальная и групповая

Необходимое техническое оборудование: компьютеры, мультимедийная установка.

 

 

 

 

Структура и ход  урока

             11. Таблица 1.

Этап урока

Название используемых ЭОР

(с указанием  порядкового номера из Таблицы 2)

Деятельность учителя

(с указанием действий с ЭОР, например, демонстрация)

Деятельность ученика

Время

(в мин.)

 

1

2

3

4

5

6

1

Организационный

момент

 

Учитель приветствует учащихся. Фиксирует отсутствующих, проверяет подготовленность рабочего места.

Приветствуют учителя.

2

2

Актуализация знаний.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Учитель проверяет знания учащихся в ходе фронтальной беседы:

1. Что такое обмен веществ?

2. Почему обмен веществ называют основным свойством живых организмов?

3. Какие процессы, происходящие в организме человека, относятся к пластическому, какие к энергетическому обмену?

4. Какова роль воды и минеральных веществ в поддержании постоянства внутренней среды?

 

Устно отвечают на поставленные вопросы.

6

3

Мотивация

№ 1

 

 

Учитель демонстрирует анимационную модель «Опыты Лунина». Создаёт проблемную ситуацию. Пища мышей содержала необходимые белки, жиры и углеводы, воду и минеральные соли. Почему они погибали? 

Как вы думаете, о чем пойдет речь сегодня на уроке? Как вы считаете, эта тема важна для каждого человека?

  Учащиеся выдвигают гипотезы.

 

 

Формулировка темы урока и определение цели. Запись темы урока в тетрадь.

 

5

4

Открытие нового знания

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Физкультминут-ка

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

№ 2 (1)

 

 

 

 

 

 

№ 2 (2)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

№ 2 (3)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

№ 2 (4)

 

 

 

 

 

№ 2 (5)

 

 

 

№ 3 (2)

 

 

 

 

 

Сегодня на уроке мы ответим с вами на вопрос: «В опытах Лунина мыши погибали из-за отсутствия витаминов. Может ли человек прожить без витаминов?»

 Для этого вы будете работать с ЭОР. Учитель инструктирует учащихся по выполнению заданий на основе ЭОР. Вы узнаете: «Что такое витамины? Какова их роль в обмене веществ?»

1. Просмотрите ЭОР, первую страницу, запишите определение в тетрадь.

 

 

 

 

 

2. Выясните, на какие группы подразделяются витамины. Выполните задание 148 рабочей тетради к учебнику Д.В.Колесова, Р.Д.Маша, И.Н.Беляева.

 

 

 

 

Наша задача – не только изучить материал, но и сохранить здоровье. К середине урока наступает усталость, несколько упражнений помогут вам восстановить работоспособность.

3. А теперь, работая в группах, проанализируйте классификацию витаминов и содержание их в продуктах питания, заполняя таблицу задания 150 рабочей тетради (четвёртую графу).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Предлагает группам обменяться        полученными результатами

 

 

 

 

 

 

 

 

4. Просмотрите ЭОР, раздел 4,  и дополните текст задания 149 рабочей тетради.

Работа с понятиями: авитаминоз, гипо и гипервитаминоз.

5. Какое влияние оказывают витамины на обмен веществ? Рассказ учителя.

 

 

 

 

На основе ЭОР предлагает выделить основные правила сохранения витаминов при приготовлении пищи.

 

                                                                     

Учащиеся слушают инструкцию. Готовятся к решению познавательной задачи с использованием ЭОР.

Все учащиеся работают с ЭОР, записывают определение в тетради.       

  

 

Работают с ЭОР, дополняют текст.  Проверяют выполнение задания, сравнивая результаты по образцу.  

 

 

 

 

Учащиеся выполняют упражнения на снятие  усталости глаз.

 

 

 

Учащиеся работают  с ЭОР, в группах: 1 группа – Витамины: С, А;

2 –В, Д; третья – Е Р, изучают и анализируют материал, заполняют таблицу (четвёртую графу).

Представители групп кратко сообщают о полученных результатах.

 

 

 

 

Учащиеся работают с ЭОР, выполняют задание в тетради.

 

 

Учащиеся слушают и заполняют вторую графу таблицы задания 150 рабочей тетради

 

 

Самостоятельное выполнение заданий на компьютерах. Совместно делают выводы.   

 

15

5

Закрепление, рефлексия

№ 4. 

Часть 1;

№ 5

Часть 2.

Контрольные задания. Контролирующая роль, помощь учащимся при возникновении затруднений.

Вернитесь к теме и цели урока. Как вы считаете, может ли человек прожить без витаминов? Какова их роль в обмене веществ?

Составьте синквейн по изученной теме.  Что из того, что изучалось на уроке, было интересным и важным для вас?

 

Выполнение заданий на компьютерах.

Проверяют результат.

Анализ полученных знаний.

Учащиеся составляют синквейн.

10

6

Дом. задание.

 

Объяснение I уровень         - учебник – стр. 188-192, вопросы 192 (устно)

II уровень – все ранее перечисленное + составить 5 контрольных тестовых вопросов

III уровень – все ранее перечисленное + сообщение о сохранении изученных витаминов в пищевых продуктах.

 

Восприятие информации.

Учащиеся выбирают, записывают задания в дневник.

2

 

 

Приложение к плану-конспекту урока

Витамины

 

Таблица 2.

 

ПЕРЕЧЕНЬ ИСПОЛЬЗУЕМЫХ НА ДАННОМ УРОКЕ ЭОР

Название ресурса

Тип, вид ресурса

Форма предъявления информации (иллюстрация, презентация, видеофрагменты, тест, модель и т.д.)

Гиперссылка на ресурс, обеспечивающий доступ к ЭОР

 

1

 

Опыты Лунина (N 175777)

Вводный модуль

 

 

 

Анимация

http://files.school-collection.edu.ru/dlrstore/0e93249f-41ba-4215-8593-deffa260361e/LuninTest_sound.swf

 

2

Витамины и их роль в обмене веществ

И-модуль

Базовый уровень

 

 

Презентация

 

 

http://www.fcior.edu.ru/card/7551/vitaminy-i-ih-rol-v-obmene-veshestv.html

 

3

Значение витаминов в питании человека

И-модуль

Базовый уровень

 

 

 

 

Презентация

 

 

http://fcior.edu.ru/card/20951/znachenie-vitaminov-v-pitanii-cheloveka.html

 

4

Основы рационального питания. Витамины. Контрольные задания. Часть №1

 

К-модуль

Базовый уровень

 

 

 

Тест

 

 

http://www.fcior.edu.ru/card/20942/osnovy-racionalnogo-pitaniya-vitaminy-kontrolnye-zadaniya-chast-1.html

 

5

 

Основы рационального питания.

Контрольные задания. Часть №2

 

 

К-модуль

Базовый уровень

 

 

 

Тест

 

 

http://www.fcior.edu.ru/card/21137/osnovy-racionalnogo-pitaniya-vitaminy-kontrolnye-zadaniya-chast-2.html

 

 

 

 

 

Краткое описание материала

План-конспект урока по биологии 8 класс "Витамины"

    DOCX

Файл будет скачан в формате:

    DOCX

Краткое описание материала

Автор материала

Голубева Людмила Николаевна

учитель биологии

  • На сайте: 11 лет и 2 месяца
  • Всего просмотров: 40791
  • Подписчики: 0
  • Всего материалов: 5
  • 40791
    просмотров
  • 5
    материалов
  • 0
    подписчиков

Настоящий материал опубликован пользователем Голубева Людмила Николаевна.
Инфоурок является информационным посредником. Всю ответственность за опубликованные материалы несут пользователи, загрузившие материал на сайт. Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете на материал.

ИИ для создания материалов

Создавайте материалы с ИИ

Если готовые материалы не подошли — помогут нейросети

Конспекты, тесты, презентации, рабочие листы и другие материалы по ФГОС — под ваш урок, класс и цели занятия за пару минут.

Попробовать бесплатно

Выберите инструмент

~100

Нейросети могут ошибаться. Обязательно проверяйте ответы.

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы: