Презентация на библиотечное мероприятие, воспитательный урок для 3-4 класса

• 1 слайд

  ХЛЕБ - ВСЕМУ ГОЛОВА
  Литературная горница
  Страницы народной мудрости
  

• 2 слайд

  Сейчас хлебом никого не удивишь. На магазинных прилавках можно найти самую разную выпечку – на любой вкус и кошелек. Хотя, совсем еще недавно, крестьяне трудились день и ночь в поле, выращивая пшеницу, и считали хлеб – богатством.
  Не побьет ли пшеницу дождь, не сожжет ли солнце, не выклюют ли птицы – забота об урожае волновала селян круглый год.
  Доставался хлеб тяжким, ежедневным трудом – отсюда и трепетное, уважительное отношение к нему.
  Ни в коем случае нельзя было выбрасывать недоеденную горбушку – это считалось большим грехом. Народная мудрость учит: «Выкинул хлеб, значит – потерял семейное благополучие и силу».
  О том, каким будет год, голодным или сытым, судили как раз по тому, сколько удалось собрать и намолотить зерна.
  

• 3 слайд

  Страницы истории
  Обоснованного ответа на такой вопрос как появление хлеба нет. Существуют, конечно, теории, версии или даже простые предположения. Самая простая теория заключается в том, что людьми были обнаружены колосья пшеницы и ржи. Потом, зерна решили попробовать, и выяснилось, что данное растение очень богато энергией и питательными веществами. После этого люди выявили, что одно зерно может породить несколько зернин. Так появлялись селения возле мест, где росли злаки. Через время люди понемногу приспособились к выращиванию культур.
  Сохранились некоторые писания, которые подтверждают, что пшеницу начали употреблять в 15 веке до н.э. Благодаря прогрессу, люди стали перебивать пшеницу в муку. Правда использовалась она не для того, чтоб спечь хлеб. Люди готовили муку в жидком виде, так называемая похлебка. Брали муку и лили в нее горячую воду. Размешивали, пока не получалась средней жидкости масса. Также есть теория, что однажды посуда с такой похлебкой оказалась в печи. Люди попробовали то, что получилось и им понравилось.
  

• 4 слайд

• 5 слайд

  Веками люди слагали пословицы и поговорки про хлеб, тем самым восславляли и подчеркивали его символизм: «голова», «батюшка», «дар Божий», «кормилец», - такими эпитетами характеризовали в народном творчестве главный продукт на каждом столе.
  Хлеб в русских пословицах и поговорках символизирует чистоту души, гостеприимство и достаток.
  •Хлеб всему голова.
  
  •Без хлеба куска везде тоска.
  
  •Без хлеба сыт не будешь.
  
  •Будет день – будет и хлеб.
  
  •Была бы мука да сито, и сама б я была сыта.
  
  •Горькая работа, зато сладок хлеб.
  
  •Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец наш родной.
  
  •Доплясались, что без хлеба остались.
  
  •Если хлеба ни куска, то и в тереме тоска.
  
  ПОСЛОВИЦЫ И ПОГОВОРКИ О ХЛЕБЕ
  

• 6 слайд

  Художественные произведения о хлебе
  Константин Паустовский
  Теплый хлеб
  Девочка наступившая на хлеб
  Г. Х. Андерсен
  Сказки, рассказы, притчи
  

• 7 слайд

• 8 слайд

  С. Михалков - Булка
  Три паренька по переулку
  Играя будто бы в футбол,
  Туда-сюда гоняли булку
  И забивали ею гол.
  
  Шел мимо незнакомый дядя,
  становился и вздохнул
  И, на ребят почти не глядя,
  К той булке руку протянул.
  
  Потом, насупившись сердито,
  Он долго пыль с нее сдувал
  И вдруг спокойно и открыто
  При всех ее поцеловал.
  
  – Вы кто такой?- спросили дети,
  Забыв на время про футбол.
  - Я пекарь!- человек ответил
  И с булкой медленно ушел.
  
  И это слово пахло хлебом
  И той особой теплотой,
  Которой налиты под небом
  Моря пшеницы золотой.
  

• 9 слайд

  Сейчас хлебом никого не
  Хлеб от зайчика
  Я помню, за окном трещал мороз.
  Нас три сестрёнки, мама у плиты.
  С работы папа нам тогда принёс
  Частичку сказки — детские мечты.
   
  «Сегодня, доченьки, я зайца повстречал" —
  И улыбаясь, он достал платочек,
  «Вот, это вам ушастый передал,
  Ржаного хлеба маленький кусочек»
   
  О, как был сладок этот хлеб ржаной.
  Мы с наслаждением его жевали.
  Трещал мороз, шёл снегопад стеной,
  А на столе горой блины стояли
  Гула В.И.
  

• 10 слайд

  Веселые стихотворения
  Бутерброд
  Как у наших ворот
  За горою
  Жил да был бутерброд
  С колбасою.
  Захотелось ему
  Прогуляться,
  На траве-мураве
  Поваляться.
  И сманил он с собой
  На прогулку
  Краснощекую сдобную
  Булку.
  Но чайные чашки в печали,
  Стуча и бренча, закричали:
  "Бутерброд,
  Сумасброд,
  Не ходи из ворот,
  А пойдешь —
  Пропадешь,
  Муре в рот попадешь!
  Муре в рот,
  Муре в рот,
  Муре в рот
  Попадешь! К. Чуковский
  

• 11 слайд

  Белорусская народная сказка
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  .
  
  
  Косил как-то раз на лугу косарь. Притомившись, сел под кустом, развязал свою торбу и принялся хлеб из нее жевать. В то время из лесу выбегал волк, увидал под кустом мужика с едой, подошел ближе и спрашивает:
  -Что ты ешь?
  -Хлеб.
  -У тебя он вкусный?
  -Очень даже вкусный, свежий, ароматный!
  -Дай мне попробовать его.
  -Чего ж не дать, держи!
  Протянул косарь ломоть хлеба волку. Понравилось волку угощение.
  -Хочется мне его каждый день кушать. Как мне его достать, подскажи-ка?!
  -Хорошо, покажу тебе где и как хлеб доставать. Перво-наперво нужно землю вспахать
  -И тогда хлеб будет?
  -Нет, погоди. Потом землю надобно взборонить.
  -А потом и хлеб уже есть можно?
  -Да нет, после нужно посеять на той земле рожь.
  -Теперь и хлеб есть можно?
  -Рано еще, погоди. Дождаться нужно, когда рожь взойдет, зиму суровую перезимует, весной окрепнет, летом зацветет, к осени заколосится и вскоре созреет.
  —Ах, как долго ждать! Одно радует, потом сразу можно есть хлеб сколько душе угодно!
  -Не прав ты, рано еще есть. Рожь спелую нужно сжать, в снопы связать, поставить снопы в копны. Подождать пока ветер их провеет, солнце лучиками просушит. После этого можно на ток везти.
  -А там можно хлеб уже есть
  

• 12 слайд

  -Ну и нетерпеливый же ты! Рано же еще. Снопы те нужно обмолотить, зерно потом в мешки засыпать, а мешки те в мельницу отвезти. В мельнице нужно муки намолоть..
  -Вот теперь точно можно хлеб будет есть?
  -Нет, еще не готов будет хлеб. Нужно муку замесить, подождать, пока тесто взойдет, да посадить это тесто в горячую печку...
  —И готов будет хлеб?
  —Да, тогда спечется хлеб. Наешься ты его тогда, сколько душе будет угодно.
  Призадумался волк да говорит:
  -Больно уж долгая эта работа. Расскажи-ка мне, человек, как быстрее да легче еду добыть можно.
  -Если не хочешь ты отведать тяжелого хлеба, можешь опробовать легкий. Иди на выгон,там лошадь пасется.
  Подошел волк на выгон, увидал там коня и говорит ему:
  -Конь, я тебя съем
  -Ничего ж не поделать, раз хочешь есть, то ешь. Но сначала сними с ног моих подковы, а то все зубы об них себе переломаешь.
  Согласился волк с конем, нагнулся к ногам его подковы снимать, а конь изо всей силы как даст ему копытами в зубы. Покатился кубарем волк, еле ноги унес.
  Побежал к реке. Глядит – у берега гуси пасутся. Решил он ими полакомиться, подошел и говорит:
  -Я вас сейчас съем!
  -Можешь съесть, но перед смертью окажи нам всего лишь одну услугу. Спой нам.
  -Хорошо, - ответил волк,- петь-то я мастер!
  Уселся волк на кочку и, задрав голову, завыл. Тем временем гуси собрались и быстренько улетели.
  Разозлился волк, соскочил с кочки и решил, что теперь уж точно съест, того кого первого встретит.
  Только он это решил, вдруг видит- идет по дороге старик. Волк мигом подбежал к нему и говорит:
  -Дед, я тебя сейчас съем!
  -Зачем ты так спешишь? Я никуда не тороплюсь, давай с тобой табачку понюхаем.
  -А табак вкусный?
  -Когда попробуешь, узнаешь!
  
  

• 13 слайд

  Вынул старик из кармана кисет, сам понюхал, и волка угостил. Так старался волк, что в один вдох весь табак из кисета в себя вдохнул. А после так принялся чихать, что слышно было его на весь лес да, и слезы из глаз сыпались градом. Прочихался наконец волк, а старика уже и след простыл.
  Поплелся голодный волк дальше. Вдруг видит - пасутся на поле овцы, а пастух спит и не следит за стадом. Подобрался ближе волк, выбрал самого жирного барана да говорит ему:
  -Баран, я тебя сейчас съем!
  —Что ж, такова моя доля, - говорит баран уныло. – А чтобы долго тебя не мучить и не ломать зубы об старые кости мои , ступай лучше к той ложбинке и раскрой пасть, а я взберусь на ту гору да с разгону влечу тебе прямо в рот.
  —Спасибо за совет, так мы и поступим, -согласился волк.
  Отошел он в ложбинку, раскрыл пошире пасть и ждет. А баран вскочил на гору, разогнался и ударил волка рогами по голове так сильно, что у того аж искры из глаз посыпались и голова пошла кругом.
  Придя в себя, волк никак не мог понять, съел он барана или нет. А тем часом косарь закончил косьбу и шел домой. Услышав волчью беседу с самим собой, сказал он волку:
  —Съесть ты его не съел, но зато легкого хлеба накушался!
  Конец сказки
  

• 14 слайд

• 15 слайд

• 16 слайд

  Спасибо за внимание