Презентация "Организация здорового питания в условиях современной школы"

• 1 слайд

  Организация здорового питания в условиях современной школы
  Бийск-2009
  

• 2 слайд

  «При установлении требований к условиям реализации образовательных программ большое внимание необходимо уделить качественной организации сбалансированного горячего питания»
  
  
  Национальная образовательная инициатива «Наша новая школа»
  
  

• 3 слайд

  Проблема организации питания школьников остается на сегодняшний день одной из актуальных в системе образования и требует анализа и учета местных условий.
  
  

• 4 слайд

  
  Проблемы
  несоответствие оформления столовой современным требованиям;
  - не организовано диетическое питания для группы учащихся страдающих заболеваниями ЖКТ;
  - низкая культура здорового питания у детей и их родителей.
  
  
  
  

• 5 слайд

  Таким образом, ремонт, реконструкция школьных столовых в соответствие с современными требованиями обеспечат
  
  внедрение новых технологий в систему питания школьников, новых методов их обслуживания, а также будут иметь особое значение для улучшения здоровья детей и подростков.
   
  
  

• 6 слайд

  Цель:
  Оформление школьной столовой на основе принципов безопасности, технологичности и эстетики.
  
  Задачи:
  1. Активизация родительской и ученической общественности для совместной проектной деятельности по эстетическому оформлению столовой;
  
  2. Изучение влияния визуальной среды столовой на формирование культуры питания и психологический комфорт;
  
  3. Проведение социометрических исследований отношения учащихся к разработке и внедрению дизайн - проекта эстетического оформления школьной столовой;
  
  4. Организация широкого обсуждения дизайн – проектов по эстетическому оформлению школьной столовой.
  

• 7 слайд

  
  Дизайн обеденной зоны
  - Большое значение при оформлении интерьера столовой уделяется подбору цветовой гаммы.
  - В помещении столовой предполагается выделить несколько зон : детская (для учеников 1-5 классов), подростковая (6- 8 классы), старшая (9-11 классы), учительская.
  

• 8 слайд

• 9 слайд

• 10 слайд

  
  Порядок в столовой – одно из первых требований безопасности.
  - создание функциональной зоны для хранения рюкзаков на входе в столовую, рядом с постом дежурных.
  Порядок и
  безопасность
  

• 11 слайд

  
  Посуда
  для сервировки стола
  В ходе работы над проектом была исследована и проблема влияния цвета и формы посуды на аппетит человека.
  Посуда белого цвета отлично подходит для школьной столовой. Она вернет вам жизненные силы, прибавит энергии, избавит от остатков сна.
  Незатейливая круглая тарелка оградит вашу еду от негативной энергии, придаст смелости.
  
  
  

• 12 слайд

  
  Информация
  Изменение дизайна табличек – указателей в столовой, создание информационных стендов, направленных на повышение культуры питания и обеспечение обратной связи между посетителями и работниками столовой (стенд «Культура питания», «Меню на неделю» и др.)
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  
  
  
  Размещение на колоннах и стенах между окнами графических работ учащихся гимназии, фотографии города, представленные учащимися на конкурс «Мой город».
  Дизайн-проект оформления столовой творческими работами учащихся «Мой город»
  

• 15 слайд

• 16 слайд

  
  ВЫВОДЫ:
  
  
  В комплексе наш проект образует единую концепцию культуры эстетического оформления столовой; направлен на исключительную функциональность, безопасность и соответствие санитарно-гигиеническим требованиям. Единый стиль оформления, общая цветовая гамма объединяет зоны зала столовой. Декоративность интерьеру придает орнамент, отделяющий его элементы. Художественные фрагменты оформления выполняются с помощью компьютерной печати на легких конструкциях из пластика.
  

• 17 слайд

  
  
  
  
  
  
  
  Спасибо за внимание!