Инфоурок Другое ПрезентацииПрезентация по ПМ01на тему:"Витамины"

Презентация по ПМ01на тему:"Витамины"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация по ПМ01на тему:"Витамины""

Получите профессию

Технолог-калькулятор общественного питания

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Системный аналитик

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Преподаватель:
Егорова Елена Владимировна


2018г.Государственное бюджетное п...

    1 слайд

    Преподаватель:
    Егорова Елена Владимировна


    2018г.
    Государственное бюджетное профессиональное общеобразовательное учреждение
    «Лабинский Медицинский колледж»
    Витамины и их значение в жизни людей (мультимедийная презентация )

  • Вводное слово
Актуальность темы
Постановка целей занятия
План лекции
Понятие...

    2 слайд

    Вводное слово
    Актуальность темы
    Постановка целей занятия
    План лекции
    Понятие витаминов
    История изучения витаминов
    Витамины и здоровье человека
    Витаминоподобные средства
    Витаминные препараты из природного сырья
    Поливитаминные препараты
    Классификация витаминов
    Витаминно-минеральные комплексы
    Взаимодействие витаминов
    Обобщение и систематизация изученного материала
    Подведение итогов занятия
    Список использованной литературы

    Содержание
    Вперед

  • С момента зарождения ребенка в утробе матери и до самой старости кажд...

    3 слайд

    С момента зарождения ребенка в утробе матери и до самой старости каждый человек нуждается в правильно подобранной комплексной терапии витаминов. От их нехватки у ребенка и взрослого человека начинают развиваться различные заболевания, но и переизбыток их в организме не является положительным фактором. Сегодня мы узнаем классификацию витаминов, их взаимодействие и как избежать тех или иных патологий, связанных с их избытком и недостатком.

    Вводное слово
    Вперед
    Назад

  • Всем известна актуальность темы витаминов и их потребности в наше...

    4 слайд

    Всем известна актуальность темы витаминов и их потребности в нашей повседневной жизни.
    В деятельности фармацевтического работника знание витаминов, их классификации и взаимодействия играет значительную роль. Приём витаминов стоит на первом месте при лечении заболеваний различной этиологии.
    Потребность человека в витаминах зависит от его возраста, состояния здоровья, условий жизни, характера его деятельности, времени года, содержания в пище основных компонентов питания.
    Витамины более востребованы в аптечных и медицинских учреждениях, чем другие препараты. Их спрос на аптечных полках составляет примерно 60-70% от всех лекарственных средств.

    Актуальность темы
    Назад
    Вперед

  • Изучить понятие «Витамины» 
Знать их классификацию и роль в организме человек...

    5 слайд

    Изучить понятие «Витамины»
    Знать их классификацию и роль в организме человека.
    Изучить важность витаминов в повседневной жизни.
    Научиться подбирать правильный комплекс витаминов при тех или иных заболеваниях.
    Узнать взаимодействие витаминов.
    Научиться отличать различные комплексы витаминов, в зависимости от возраста и сезона.


    Постановка целей занятия
    Назад
    Вперед

  • Достичь поставленных целей.

Изучить понятие «Витамины».

Узнать классификаци...

    6 слайд

    Достичь поставленных целей.

    Изучить понятие «Витамины».

    Узнать классификацию витаминов.

    Научиться различать взаимодействие витаминов и их комплексы.

    Подвести итог занятия.

    Закрепить изученный материал.

    План лекции
    Назад
    Вперед

  • Витамины - биологически активные органические соединения, необходимые для ос...

    7 слайд


    Витамины - биологически активные органические соединения, необходимые для осуществления нормального обмена веществ и поддержания комфортного уровня жизнедеятельности организма. Они являются незаменимыми элементами, необходимыми для роста, развития и жизнедеятельности человека.
    Понятие «Витамины»
    Назад
    Вперед

  • Начало изучения витаминов было положено русским врачом Н.И. Луниным....

    8 слайд

    Начало изучения витаминов было положено русским врачом Н.И. Луниным.
    Первым выделил витамин в кристаллическом виде польский ученый Казамир Функ в 1912 году. Год спустя он придумал и название, от латинского «Vita» – «жизнь».
    Основные успехи в их изучении были сделаны в 30 годы 20 века. Именно в этот период были выделены в чистом виде почти все ныне известные витаминные вещества, установлена их структура, химические свойства и значение для организма .
    Сейчас известно около 50 витаминов.


    История изучения витаминов
    Назад
    Вперед

  • Авитаминоз – полное отсутствие в организме какого-нибудь витамина(цинга, рахи...

    9 слайд

    Авитаминоз – полное отсутствие в организме какого-нибудь витамина(цинга, рахит, куриная слепота, пеллагра, бери-бери).
    Гиповитаминоз – недостаточность витаминов(проявляется легким недомоганием, быстрой утомляемостью, понижением работоспособности, повышенной раздражимостью, снижением сопротивляемости организма к инфекциям).
    Гипервитаминоз – возникает при избыточном потреблении витаминов (развивается отравления организма).
    Витамины и здоровье человека
    Назад
    Вперед

  • Витаминоподобные средства: витамин «U», «В5», «В11», «В13», «В15», «N», «F».Л...

    10 слайд

    Витаминоподобные средства: витамин «U», «В5», «В11», «В13», «В15», «N», «F».Лекарственные препараты на основе витаминоподобных препаратов нашли широкое применение в комплексной терапии многих заболеваний. Витамин «U» применяют при заболеваниях ЖКТ; витамины «В5», «Н», «N», «F» усиливают регенеративные процессы, что послужило основанием для их широкого использования в дерматологической практике.
    Витаминоподобные средства
    Назад
    Вперед

  • Витаминные препараты, полученные из растительного сырья, обогащают о...

    11 слайд

    Витаминные препараты, полученные из растительного сырья, обогащают организм человека витаминами, повышают его защитные силы, увеличивают выносливость при экстренных нагрузках, способствуют сбалансированной работе всех систем органов и ускоряют заживление ран, язв и трещин.
    Витаминные препараты животного происхождения представляют собой продукты вытяжки из органов животных.
    Витаминные препараты из природного сырья
    Назад
    Вперед

  • Классифицируют в зависимости от дозы витаминов в лекарственной ф...

    12 слайд

    Классифицируют в зависимости от дозы витаминов в лекарственной форме на детские и взрослые, а по количеству содержания в них витаминов, их можно разделить на препараты, содержащие от 2 до 4 необходимых витаминов и применяемых при определенной патологии, и препараты, содержащие о 10 до 12 сбалансированно подобранных витаминов.
    Такие витаминные препараты называют комплексными, их используют при полигиповитаминозах, связанных с нарушением всасывания и усвоения в организме целого ряда витаминов, а также, при экстремальных, психоэмоциональных и физических нагрузках.
    Поливитамины препараты
    Назад
    Вперед

  • Классификация витаминовЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ:
Витамин «А»
Витамин «D»
Вита...

    13 слайд

    Классификация витаминов
    ЖИРОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ:
    Витамин «А»
    Витамин «D»
    Витамин «Е»
    Витамин «К»

    ВОДОРАСТВОРИМЫЕ ВИТАМИНЫ:
    Витамины группы «В»
    Витамин «РР»
    Витамин «Р»
    Витамин «С»

    Назад
    Вперед

  • Витамин «А» называют витамином роста или антиксерофтальмическим факт...

    14 слайд

    Витамин «А» называют витамином роста или антиксерофтальмическим фактором. Известно значительное число соединений, относящихся к витаминам группы «А», которые существуют также в виде стереоизомеров, но только некоторые из них обладают биологической активностью. Важнейшими среди них являются три формы: ретинол А, ретиналь А1 и ретиноевая кислота А2.
    Витамин «А» применяют при гипо- и авитаминозах, псориазе, ожогах, трофических язвах и других заболеваниях, связанных с нарушением эпителизации.
    Витамин «А»
    Назад
    Вперед

  • Витамин «D» называют антирахитическим витамином. Основное его значени...

    15 слайд

    Витамин «D» называют антирахитическим витамином. Основное его значение для организма состоит в регулирующем влиянии на минеральный обмен.
    Биологически активными формами витамина «D» считают формы: «D2» и «D3». Для активации витамина «D» необходим солнечный свет и нормальный уровень активности гидроксилаз в печени и почках.
    Витамин «D» применяют при гипо- и авитаминозах, гипокальциемии, остеопорозе, остиомаляции, заболеваниях костей, связанных с нарушением кальциевого обмена.
    Витамин «D»
    Назад
    Вперед

  • Витамин «Е» называют антистерильным, поскольку способствует сохранен...

    16 слайд

    Витамин «Е» называют антистерильным, поскольку способствует сохранению беременности, и антиоксидантным витамином. Ряд природных веществ обладает свойствами витаминов, объединенных под общим названием токоферолы. Наибольшей биологической активностью обладает вещество α-токоферол. Он необходим для нормального функционирования мембран эритроцитов, миокарда, скелетных мышц. Ему принадлежит основная роль в поддержании стабильности мембран клетки и субклеточных культур.
    Применяют с целью профилактики и лечения гипо- и авитаминоза, бесплодия у мужчин и женщин, для нормального развития и течения беременности.
    Витамин «Е»
    Назад
    Вперед

  • Витамин «К» относят к антигеморрагическим факторам. Он часто синтези...

    17 слайд

    Витамин «К» относят к антигеморрагическим факторам. Он часто синтезируется бактериями кишечника, основная часть поступает с пищей. Всасывание происходит при обязательном наличии жира в желчи. Биологическая роль витамина «К» определена участием его в процессах свертывания крови. Активные формы витамина «К» (К1-филлохинон, К2-менахинон, К3-менадион) способны связывать кальций и инициировать процессы свертывания крови.
    Витамин «К» применяют с целью профилактики и лечения гипо- и авитаминоза, при геморрагическом синдроме, при кровотечениях различного генеза. Его используют при заболеваниях печени и ЖКТ, перед обширными оперативными вмешательствами и при передозировке антикоагулянтов непрямого действия.
    Витамин «К»
    Назад
    Вперед

  • Витамины группы «В» - группа водорастворимых витаминов, необходимых...

    18 слайд

    Витамины группы «В» - группа водорастворимых витаминов, необходимых для нормальной жизнедеятельности организма, в частности- обмена веществ в его клетках. Витамины группы «В» участвуют непосредственно в поддержании нормального функционирования нервной системы, головного мозга, сердца и сосудов, органов пищеварения. Кроме того, витамины «В» улучшают защитные функции организма от агрессивной внешней среду( ультрафиолетовые лучи, инфекции), поддерживают в хорошем и здоровом состоянии внешний вид человека - кожу, волосы, ногти. Предупреждают преждевременное старение человека.
    К витаминам группы «В» также относят и витаминоподобные вещества, которые не являются жизненно-необходимыми, но все же, они способствуют улучшению здоровья человека, его внешнему виду, восстановительных процессах после травм, а также применяются во многих других сферах жизнедеятельности человека.

    Витамины группы «В»
    Назад
    Вперед

  • Витамин «РР» (никотиновая кислота) в неизменном виде всасывается...

    19 слайд

    Витамин «РР» (никотиновая кислота) в неизменном виде всасывается из кишечника. В организме она образуется из триптофана. Биологическая роль витамина связана с включением его в состав коферментов, участвующих практически во всех видах обмена, в том числе и энергетическом. В печени витамин «РР» превращается в активные коферменты, которые участвуют в окислительно-восстановительных процессах, тканевом дыхании и превращении энергии в клетках, транспорте водорода и фосфора в организме. Витамин «РР» принимает участие в липидном, белковом и углеводном обмене, метаболизме пурина и аминокислот.
    Витамин «РР» применяют при гипо- и авитаминозах, вяло заживающих ранах, язвах, инфекционных заболеваниях и отравлениях, заболеваниях ЖКТ и печени..
    Витамин «РР»
    Назад
    Вперед

  • Витамин «Р» относят к биофлавоноидам; активные формы – рутин, кверц...

    20 слайд

    Витамин «Р» относят к биофлавоноидам; активные формы – рутин, кверцетин. Биофлавоноиды стабилизируют основное вещество соединительной ткани путем ингибирования гиалуронидазы, которая разрушает межклеточное вещество. Снижается проницаемость сосудистой стенки и уменьшается ломкость капилляров. Витамин «Р» обладает гипотензивным действием; способствует проникновению витамина «С» внутрь клеток, переводя ее в монодегидроаскорбиновую кислоту, с которой участвует в окислительно-восстановительных процессах.
    Витамин «Р» применяют при гипо- и авитаминозах, повышенной проницаемости капилляров, заболеваниях сосудистой системы, отеках разного генеза.
    Витамин «Р»
    Назад
    Вперед

  • Витамин «С» - аскорбиновая кислота, антицинготный фактор. В орган...

    21 слайд

    Витамин «С» - аскорбиновая кислота, антицинготный фактор. В организме он не синтезируется, а при поступлении с пищей превращается в дегидроаскорбиновую кислоту. Витамин «С» участвует в транспорте водородных ионов, окислительно-восстановительных процессах, в углеводном и жировом обменах. Необходим для осуществления функций эндоплазматического ретикулума клеток, обеспечивает окисление глюкозы, синтез гликогена, альбумина, проколлагена и коллагена, протромбина, стероидных гормонов, норадреналина и адреналина. Витамин «С» облегчает всасывание железа из кишечника и включения его в гем.
    Витамин «С» принимает участие в образовании антител, синтезе интерферонов, повышает фагоцитарную активность, что усиливает сопротивляемость организма к различным инфекциям и нормализует иммунные процессы.
    Витамин «С»
    Назад
    Вперед

  • Витаминно-минеральные комплексы содержат многокомпонентные смеси в...

    22 слайд

    Витаминно-минеральные комплексы содержат многокомпонентные смеси витаминов с макро- и микроэлементами: витрум, дуовит, компливит, супрадин, центрум, юникап М и Т –новая формула и другие. Их иногда называют мультивитаминными препаратами. Добавление минеральных веществ(Zn, Cu, Са, Fe, Мn, Мg) участвующих в многочисленных процессах метаболизма и обеспечивающих нормальное функционирование органов и систем человека, значительно повысило эффективность фармакотерапевтического действия мультивитаминных препаратов для профилактики и лечения различных патологический процессов.
    Витаминно-минеральные комплексы
    Назад
    Вперед

  • Для эффективного воздействия патофизиологические процессы и для рационального...

    23 слайд

    Для эффективного воздействия патофизиологические процессы и для рационального использования поливитаминных препаратов следует учитывать возможность синергизм и антагонизм во взаимодействии между витаминами, а также отдаленные последствия влияния отдельных витаминов на биохимические процессы в организме человека. При одновременном применении витаминов с другими лекарственными средствами необходимо учитывать все нежелательные реакции, которые могут возникнуть. При одновременном применении витаминов с антацидами нарушается всасывание витаминов. При одновременном назначении с витамином «С» нарушается всасывание оральных контрацептивов. При одновременном применении нитратов и нитритов с витамином «А» повышает внутричерепное давление. При применении витамина «В1» одновременно с антибактериальными препаратами пенициллинового ряда и аминогликозидами образуются неактивные метаболиты. Необходимо помнить, что многие витамины нельзя вводить одновременно в одном шприце( Витамин «В1» с «В6» и «В12») или витамин «В12» с «РР».
    Взаимодействие витаминов
    Назад
    Вперед

  • Разнообразить пищевой рацион, так как от этого зависит снабжение организма в...

    24 слайд

    Разнообразить пищевой рацион, так как от этого зависит снабжение организма витаминами. Обратить внимание на вещества, препятствующие усвоению витаминов:
    Алкоголь – разрушает витамин «А», группы «В», Ca, Zn, Mg.
    Никотин - разрушает Витамины: «А», «С», «Е», Se.
    Кофеин - убивает витамины: «В», «РР», снижает содержание Fe, K, Zn.
    Аспирин – уменьшает содержание витаминов группы «В», Ca, К.
    Антибиотики – разрушают витаминные группы «В», Fe, Ca, Mg.
    Снотворные средства - затрудняют усвоение витаминов: «А», «Е», «D», «В12», сильно снижают уровень Ca.

    Назад
    Вперед
    Обобщение и систематизация изученного материала

  • Витамины необходимы для нормального протекания практически всех биохимических...

    25 слайд

    Витамины необходимы для нормального протекания практически всех биохимических процессов в организме человека. Они обеспечивают функции желез внутренней секреции (выработку гормонов, повышение умственной и физической работоспособности, поддерживают устойчивость организма к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды.).
    Все витаминные вещества условно подразделяют на витамины и витаминоподобные соединения, которые по своим биологическим свойствам сходны с витаминами, но требуются обычно в более значительных количествах. Кроме того, недостаточность витаминоподобных веществ наблюдается крайне редко, так как их содержание в повседневной пище таково, что даже в случае несбалансированного питания человек получает почти всех из них в достаточном объеме.

    Назад
    Вперед
    Подведение итогов занятия

  • Журнал «Российские аптеки»/ Под ред. ООО «Ремедиум» 2017, 2018 г.
Журнал «Фар...

    26 слайд

    Журнал «Российские аптеки»/ Под ред. ООО «Ремедиум» 2017, 2018 г.
    Журнал «Фарматека»/ Под ред. ООО «Бионика Медиа» 2017 г.
    Журнал «Фармация. Научно-практикующий журнал»/ Под ред. «Издательский дом «Русский врач» 2017 г.
    Справочник Видаль/ Под ред. «АстраФармСервис» 2017 г.
    «Фармакология»/ Под ред. Р.Н. Аляутдин, Н.Г. Преферанский, Н.Г. Преферанская. Издательство «ГЭОТАР – Медиа» 2016 г. с. 537 - 558
    «Лекарствоведенье»/ Под ред. Р.Н. Аляудин,–Преферанский, Н.Г. Преферанская, И.А. Самылина. Издательство «ГЭОТАР – Медиа» 2017 г. с. 445 – 462.
    Назад
    Вперед
    Список использованной литературы

  • СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

    27 слайд

    СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Получите профессию

Няня

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 672 096 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 02.02.2021 1127
    • PPTX 5.2 мбайт
    • 18 скачиваний
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Мартьякова Ольга Анатольевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Мартьякова Ольга Анатольевна
    Мартьякова Ольга Анатольевна
    • На сайте: 3 года и 3 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 15868
    • Всего материалов: 3

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Экскурсовод

Экскурсовод (гид)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс профессиональной переподготовки

Руководство электронной службой архивов, библиотек и информационно-библиотечных центров

Начальник отдела (заведующий отделом) архива

600 ч.

9840 руб. 5600 руб.
Подать заявку О курсе
  • Этот курс уже прошли 25 человек

Курс профессиональной переподготовки

Организация деятельности библиотекаря в профессиональном образовании

Библиотекарь

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 290 человек из 67 регионов
  • Этот курс уже прошли 852 человека

Курс профессиональной переподготовки

Библиотечно-библиографические и информационные знания в педагогическом процессе

Педагог-библиотекарь

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 499 человек из 71 региона
  • Этот курс уже прошли 2 336 человек

Мини-курс

Адаптация и расстройства: понимание, преодоление, развитие

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 25 человек из 18 регионов

Мини-курс

GR: аспекты коммуникации и взаимодействия с государственными органами

2 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Социальные и правовые аспекты эпохи Просвещения: влияние на образование сегодня

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе