Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Здравствуй,
милая картошка!
Проект ученика 5 класса
Сахарова Дмитрия
Руководитель:
Синельникова О.И.
2 слайд
Цель проекта:
изучить историю распространения картошки и способы приготовления картофельных блюд.
Актуальность:
Я выбрал эту тему, потому что главным продуктом на моём столе является картофель. Хочу больше узнать об этом продукте питания и разнообразить приготовленные блюда в моей семье.
3 слайд
История картошки
500 лет назад никто в Европе не знал, что есть такое растение - картофель.
Но вот из дальнего плавания вернулись в Испанию корабли Христофора Колумба, отважного мореплавателя. Самым ценным грузом, который они привезли на родину, были семена, клубни, зерна новых, неизвестных Европе растений.
4 слайд
Распространению на Руси картофель обязан великому императору Петру Первому, который заинтересовался этим заморским корнеплодом, находясь в Голландии, и прислал "для расплода" мешок клубней из Роттердама графу Шереметьеву.
В России
5 слайд
Массовое же знакомство с "земляными яблоками" состоялось позже, при ЕкатеринеII.
Ровно 251 лет назад, в 1765 году, в Москву из Германии были выписаны 57 бочонков картофеля, который тут же был разослан по России.
6 слайд
Выращивание картошки
Перед посадкой надо получить хорошие ростки, они на фотографии слева. Справа маточная картошка, которая не пригодна к посадке.
7 слайд
Способ посадки.
Высаживать её надо рядками. Расстояние между рядами полметра.
8 слайд
Зелёная картошка
Если картошка лежит на солнце, то она зеленеет. Зелень – это яд соланин. Он вызывает нарушение функции почек и сердечно-сосудистые отклонения. Если концентрация превышает 500 мг, возможен летальный исход.
9 слайд
Жаренная картошка
Это блюдо очень вкусное, но вредное. Его в нашей семье готовят редко, но все его любят
10 слайд
Картофельный поросенок
Это блюдо готовиться из картошки пюре. Поросенок просто объеденье!
11 слайд
Картошка по французски
Блюдо запекается в духовке с аппетитной корочкой из сыра.
12 слайд
Картошка с сыром
Во внутрь картошки кладут: свиной шпик, томаты, сыр.
13 слайд
Пирожки с картошкой
Давно известное, но всеми любимое!
14 слайд
Рекомендуем!
В нашей семье выращивают сорт- голландская желтая картошка. Это очень вкусная картошка. Она быстро вариться, очень нежная, содержит много крахмала. Она подходит для приготовления любого блюда.
15 слайд
Вывод.
Работая над проектом я узнал:
1) историю появления картошки в России;
2) как правильно выбрать посадочный материал;
3) нельзя в пищу употреблять зелёный клубень;
4) новые блюда, которые мы с мамой приготовим из картошки.
16 слайд
Славься милая картошка!!!
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 669 394 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Синельникова Ольга Ильинична. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.