Презентация проекта "И зелен и густ - на грядке вырос куст".

• 1 слайд

  «И зелён, и густ – на грядке вырос куст…»
  Автор: учитель 1 «В» класса МОУ СОШ № 11, г. Люберцы, МО –
  Зарипова Елена Юрьевна, 2017 г.
  
  Проект
  

• 2 слайд

  Тип проекта: исследовательский, коллективный.
  Продолжительность: краткосрочный (с 27.02.17 г. – 24.03.17г.).
  Объект исследования: репчатый лук.
  Проблема проекта: изучение условий выращивания лука в весенний период. Исследование полезных свойств лука.
  Актуальность: весной любому организму требуется пища с витаминами, которыми богат , в том числе, и лук.
  Проектная идея: объединение детей, родителей и воспитателей в совместной деятельности: выращивание лука на подоконнике.
  Участники проекта: учащиеся 1 «В» класса, МОУ СОШ № 11.
  Материалы: земля, вода, лук, контейнеры для посадки, лейка для полива, палочки для рыхления земли.
  

• 3 слайд

  Цель:
  Вызвать у первоклассников познавательный интерес к выращиванию репчатого лука на перо в условиях класса.
  Узнать о его пользе.
  

• 4 слайд

  
  Задачи:
  Расширять знания учеников о том, как создать грядку на подоконнике и ухаживать за луковицами;
  Учить школьников ежедневно ухаживать за растением в условиях класса.
  Закрепить представления о особенностях строения лука.
  Формировать представление обучающихся о условиях для роста луковиц.
  Наблюдать за изменениями роста луковиц.
  Учить бережно относиться к природе.
  Учить выполнять индивидуальные и коллективные поручения.
  Научить учащихся видеть результат своего труда.
  

• 5 слайд

  
  .
  Планируемый результат:
  
  учащиеся научатся сажать и ухаживать за луком и познакомятся с условиями его содержания;
  у первоклассников сформируются знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях;
  дети узнают о пользе зелёного витамина.
  

• 6 слайд

  
  .
  Этап подготовительный:
  
  Чтение художественной литературы: стихи, загадки, пословицы, поговорки, рассказы, сказки про овощи.
  Консультация для родителей
  «Лук – лекарственное растение «от семи недуг».
  Заготовка материалов для проекта.
  Домашнее задание – просмотр/чтение сказки Дж. Родари «Чиполлино»и обсуждение мультфильма с детьми.
  

• 7 слайд

• 8 слайд

  Немного истории.
  Лук был «окультурен» приблизительно 4 тысячи лет назад. что в России лук получил широкое распространение ещё в 8 веке, даже в бедной семье суп не варили без луковицы. Она была не только приправой, но и защитницей от всех болезней. Лук также внес свою неоценимую помощь в годы страшных эпидемий — чумы, холеры, тифа. Чтобы в помещение не проникла какая-либо зараза и для очищения воздуха, связки лука развешивали в жилых помещениях.
  
  Бесценные свойства лука: ранозаживляющее, противогриппозное, противоожоговое, отхаркивающее, мочегонное, слабительное, противомикробное, противоглистное и др. С лечебной целью лук можно применять в любом виде: сырой, вареный, печеный, сушеный репчатый лук, свежие листья, верхние оболочки (чешую) и семена, в виде сока, в виде кашицы, а также отвары и настои.
  
  Секреты выращивания лука.
  Для него важно, чтобы почва на грядках была рыхлой и питательной. Длина светового дня является одним из важных условий при его выращивании – лук очень любит свет. (Поэтому мы выбрали для выращивания лука время года – весну, когда день становится длиннее). Лук отлично растет при пониженной влажности, но при этом почва должна быть достаточно полита.
  Чаще всего репчатый лук выращивают из лука-севка, который можно приобрести в магазинах для садоводов. Затем положить луковицу в воду – замочить, отрезать длинный сухой хвостик, оставив 1 см перед луковкой. Сажают лучок вниз донцем. Посаженные луковички плотно обжимаем землей. Через неделю после посадки могут появиться первые всходы.
  
  Рыхление. Ухаживать за посадками лука можно (даже нужно) начинать еще до появления всходов, так как в это время надо постараться не допустить образования плотной корки земли. Особенно лук нуждается в рыхлении почвы после поливов.
  
  Полив. Лук нуждается в поливах. Поливаем растения обильно и регулярно примерно 1-2 раза в неделю (в зависимости от температуры в классе), «в меру».
  

• 9 слайд

  .
  1 ЭТАП – исследовательский (1,2 неделя. 27.02.2017-10.03.2017).
  Сначала мы выяснили почему для проекта мы выбрали репчатый лук . 1. Луковица – это растение, где в середине располагается побег растения, а чешуйки вокруг – измененные листья, которые крепятся к донцу.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Некоторые другие растения тоже растут из луковицы:
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Репчатый лук есть сейчас у каждого дома. Наблюдая за ростом репчатого лука , мы поймем как растут другие луковичные растения.
  В кабинете нашего класса мы посадили лук на подоконнике. В цветочный горшок (пластиковые стаканчики) каждый ученик посадил луковицу, полил и присвоили «имя». чтобы дети могли наблюдать за своей луковицей.
  
  
  побег растения (почки)
  
  чешуи (мясистые и сухие)
  
  донце, корни
  

• 10 слайд

  2 ЭТАП – практический (3 неделя. 10.03.2017 – 17.03.2017).
  А). В кабинете нашего класса мы посадили лук. В цветочный горшок (пластиковые стаканчики) каждый ученик посадил луковицу, полил и присвоил «имя» для отличия «своего питомца».
  Б). Завели лист наблюдения, чтобы обучающиеся могли наблюдать за изменениями при росте растения.
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  Моро
  Карапуська
  Дима
  Лиза
  Гонщик
  В ходе проекта.
  Лучок ученика Клима И. и через 2 недели «не взошел». Он сгнил, потому, что он часто и много его поливал. Вывод – поливать необходимо по графику и «в меру».
  Итог: принято решение посадить другой лук снова.
  

• 11 слайд

  3 ЭТАП - заключительный (4 неделя: 17 03.2017 – 24 .03.2017).
  Ученики 1 «В» класса провели работы, где наблюдали за ростом лука. Устанавливали связи: растение – земля, растение – вода, растение – человек. Результаты проекта фиксировали в таблицах, на фото. Сформировали представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло). Выработали навыки посадки лука в землю;
  Проанализировали и обобщили результаты, полученные в процессе исследовательской деятельности. Самое длинное перо - 20 см у Валеры Д.
  Результат:
  В процессе реализации проекта:
  1. Ученики научились сажать лук и ухаживать за ним, познакомились с условиями роста лука;
  2. Школьники узнали о пользе лука и научились подмечать красоту зеленого лука весной;
  3. Мы познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки;
  4. У обучающихся сформировались знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях;
  5. У учащихся развился познавательный интерес к объектам природы ближайшего окружения, в частности, к луку;
  6. Укрепилось сотрудничество родителей и детей.
  

• 12 слайд

  Перья отрастив зеленые
  И в земле головку спрятав,
  От всех бедствий защищенный
  Так растет наш лук, ребята.
  Режем мы его в салаты
  И в зажарки для супов.
  Лук всегда помочь готов
  Сделать пищу нам вкуснее,
  Привлекательней сумеет.
  Мы растим его, храним,
  Ведь наш лук не заменим
  Он помощник нам везде –
  И в лекарстве, и в еде.
  
  
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  *****
  Вот на грядке лук зелёный,
  Ярким солнцем освещенный,
  Стрелы вытянулись в ряд,
  Как солдатиков отряд.
  Знают все, что лук полезен,
  Витаминами богат,
  Но немного горьковат.
  В этом лук не виноват.
  От природы он такой,
  Очень скромный и простой.
  Ешьте все зелёный лук,
  Он здоровью верный друг!
  
  
  Тесленко А.
  Приложение
  
  

Краткое описание документа:

Проект «И зелён, и густ – на грядке вырос куст…»

2016 – 2017 учебный год.

Непосредственно образовательная деятельность построена таким образом, что позволяет показать детям и увидеть необычное, новое в привычном, обыденном. Поэтому, в рамках проведения года Экологии нами был разработан проект «И зелен, и густ - на грядке вырос куст…».

Объект исследования: репчатый лук.

Проектная идея: объединение детей, родителей и воспитателей в совместной деятельности: выращивание лука на подоконнике весной.

Задачи проекта:

• формировать представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло);
• закреплять знания о луке, особенностях внешнего строения, узнать о его пользе;
• формировать умения посадки лука в землю и в стакан с водой;
• учить выявлять, сравнивать изменения и различия, которые произошли с луковицами во время его роста;
• способствовать возникновению интереса к процессу роста и пользе лука;
• воспитывать бережное отношение к растениям как к живым существам, сопереживать им, понимать необходимость их охраны на собственных наблюдениях. Содержание проекта и условия реализации: Данный проект проходил в 3 этапа:1 ЭТАП – подготовительный (1,2 неделя: 27.02.2017-10.03.2017).

• В процессе работы над проектом воспитанники узнали, чтов России лук получил широкое распространение ещё в 8 веке, даже в бедной семье суп не варили без луковицы. Она была не только приправой, но и защитницей от всех болезней. Это была здоровая и полезная пища Лук -это лекарство. У лука есть особые летучие вещества – фитонциды,убивающие многие виды болезнетворных микробов. Кусочка лука достаточно,чтобы убить всех микробов в полости рта. Лук обладает бактерицидными и антисептическими свойствами, борется с вирусами и накапливает в себе живительную энергию земли. Лук повышает аппетит, улучшает усвоение пищи, повышает сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям. Свежий сок лука, смешанный с медом хорошее средство при лечении бронхита, кашля и грибкового заболевания кожи. Кашицу из свежего лука используют от гриппа, для лечения дерматитов, против укусов комаров, выпадения волос, для удаления мозолей и бородавок. Печеный лук прикладывают к фурункулам, а свеженарезанный – к вискам от головной боли.
• Вместесучениками приготовилидневник наблюдений.
• Родители познакомили детей схудожественным произведением Дж. Родари«Приключения Чиполлино» и с разделом из детской энциклопедии о луке. Узнали,что существует более 400 видов лука (лук - батун, шнитт-лук, лук репчатый, лук – порей и т.д.). 2 ЭТАП – исследовательский (3 неделя: 10.03.2017 – 17.03.2017).В начале апреля мы принесли лук и обрезали ему верхушки. Лук выращивали в контейнерах и в баночках.Учащиеся 1 «В» класса наблюдали за ростом лука, проводили эксперименты. Устанавливали связи: растение - земля, растение - вода, растение - человек Результаты экспериментов фиксировали вдневнике наблюдений. 3 ЭТАП - заключительный (1 неделя: 17.03.2017 – 24.03.2017).

• Провели опыты, где дети наблюдали за ростом лука. Устанавливали связи: растение – земля, растение – вода, растение – человек. Результаты экспериментов фиксировали таблице (см. приложение). Сформировали представления об основных потребностях лука, условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло). Выработали навыки посадки лука в землю;
• Проанализировали и обобщили результаты, полученные в процессе исследовательской деятельности детей. В ходе проекта выявили, что лук – растение и может погибнуть при неправильном уходе. Он хорошо может расти при положительной температуре, в классе. Семена лука в обычных условиях в почве прорастают медленно. Нужно их предварительно замочить.В ходе реализации проекта применяли образовательную деятельность, дидактические игры, беседы, которые имели одну цель – совершенствование практических умений и навыков детей. Результат: В процессе реализации проекта: 1. Ученики научились сажать лук и ухаживать за ним, познакомились с условиямироста лука; 2. Школьники узнали о пользе лука и научились подмечать красоту зеленого лука весной; 3. Мы познакомились с художественной литературой об овощах: поговорки, стихи, сказки, загадки; 4. У обучающихся сформировались знания и представления о росте зеленого лука в комнатных условиях; 5. У учащихся развился познавательный интерес к объектам природы ближайшего окружения, в частности, к луку; 6. Укрепилось сотрудничество родителей и детей. Проект проведен с привлечением информационных технологий, мультимедийным оборудованием, фотоаппаратом. Таким образом, в процессе данного проекта школьники приобрели новый практический опыт познавательно – исследовательской деятельности. Расширился кругозор и приобрели практический опыт. Сам процесс и результат проекта принес ученикам удовлетворение, радость переживания, осознание собственных умений. Благодаря проведенной работе, обучающиеся 1 «В» класса могут ответить на вопрос: «Почему необходим лук?» Список использованных источников

1. Лаптев Ю.П. Растения от «А» до «Я». - М.: Колос, 1992.
2. Осипов Н.Ф. Занимательная ботаническая энциклопедия. — М.: Педагогика Пресс, 1998. —207 с.
3. Смирнов А. Зачем луку луковица. - М.: Малыш, 1990. - 12 с.
4. http://koffkindom.ru/luk-sorta-s-foto-i-opisaniyami.htm
5. http://chto-takoe-lyubov.net/stikhi-o-lyubvi/kollektsii-stikhov/7103-stixi-pro-lukПриложение

Дневник наблюдений за ростом зеленого лука «на перо»
Дата	Длина пера (см)