Выбранный для просмотра документ Картофель+.ppt
Скачать материал "Презентация по теме "Картофель" (СХТ)"
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Картофель.
2 слайд
Картофель- травянистое растение семейства паслёновых.
Стебли прямостоячие, высотой до
1 метра.
3 слайд
Листья сложные, состоят из отдельных листовых пластинок.
4 слайд
Цветы белого или розово-фиолетового цвета. После цветения образуются мелкие ядовитые плоды.
5 слайд
Картофель имеет подземные стебли (столоны), концы которых утолщаются и образуют клубни.
6 слайд
7 слайд
На клубне есть углубления – глазки. В них расположены почки, из которых при посадке прорастают новые растения.
8 слайд
Часть клубня, где больше глазков, называется верхушка клубня.
С другой стороны – основание. На нём находится пуповина – место крепления клубня к столону.
Основание
Пуповина
Верхушка
Глазки
9 слайд
цветок
стебель
столоны
корни
клубни
Строение картофеля.
10 слайд
Сорта картофеля
различаются по форме клубней, цвету кожуры, мякоти, срокам созревания.
11 слайд
Использование картофеля.
Крупные клубни картофеля являются важным продуктом питания.
Блюда из картофеля.
Картофель отварной.
12 слайд
Картофельное пюре.
13 слайд
Картофель жареный.
14 слайд
Картофель запечённый.
15 слайд
Картофель «фри».
16 слайд
Картофельные котлеты (драники)
17 слайд
Пирожки с картофелем.
18 слайд
Картофель «в мундире».
19 слайд
Отварной картофель входит в состав многих салатов.
Салат «Оливье»
Винегрет
20 слайд
Из картофеля получают крахмал и спирт.
21 слайд
Мелкие клубни используют на корм скоту.
22 слайд
Средние клубни используют для посадки.
23 слайд
Картофель размножают клубнями: целыми или разрезанными.
Главное, чтобы в посадочном материале были глазки (почки).
24 слайд
Семенные клубни перебирают: удаляют гнилые и больные.
25 слайд
Клубни перед посадкой либо проращивают, либо прогревают.
При посадке такими клубнями
следует соблюдать осторожность,
чтобы не повредить ростки.
Не требуют большой осторожности .Удобны для посадки на больших полях.
Пророщенные клубни
Прогретые клубни
26 слайд
Клубни картофеля высаживают весной или в начале лета при наступлении тёплой погоды, когда почва прогреется до + 8 градусов и минует угроза ночных заморозков.
27 слайд
Уход за картофелем.
1. Боронование (рыхление).
Через 5-8 дней почву боронуют. Это ускоряет появление всходов и уничтожает сорняки.
Повторно почву боронуют при появлении всходов.
2. Рыхление междурядий.
Когда появятся всходы, надо прорыхлить междурядья.
Рыхление проводят до смыкания рядков
(когда листья кустов одного ряда касаются листьев кустов другого ряда).
28 слайд
3. Окучивание.
Почву приваливают к нижним стеблям растения и засыпают нижнюю часть.
При окучивании на засыпанной части растения образуются дополнительные столоны.
Это повышает урожай картофеля.
Картофель
без окучивания
Картофель
после окучивания
29 слайд
Способы окучивания
Ручной способ.
Выполняется человеком тяпкой или мотыгой.
Механизированный.
Выполняется трактором или
культиватором при помощи окучника.
30 слайд
Вредители картофеля.
Колорадский жук.
Жук и его личинка поедают листья и молодые побеги картофеля. Это приводит к гибели растения.
Меры борьбы:
Жука и личинок собирают вручную.
Опрыскивают специальной жидкостью: раствор мочевины (100 г на 10 литров воды) или суточный настой полыни горькой, чистотела, отходов лука, отвара одуванчика.
Опылять просеянной золой
(лучше берёзовой).
Личинки колорадского жука
Колорадский жук
31 слайд
Болезни картофеля.
Фитофтороз.
На листьях появляются бурые пятна, мякоть клубней буреет по краям.
При хранении такие клубни загнивают.
Меры борьбы:
Обработка посадочного материала медным купоросом, бордоской жидкостью и т.п.
32 слайд
Болезни картофеля.
Парша.
Поражает клубни и корни растения: на кожуре появляются пятна. Такие клубни плохо хранятся.
Меры борьбы:
Смачивание семенного картофеля растворами борной кислоты и буры.
Болезнь передаётся через почву. Поэтому нужно сменить участок для выращивания картофеля.
33 слайд
Болезни картофеля.
Кольцевая гниль.
Вызывает раннее увядание и отмирание стеблей, гниение клубней в земле и во время хранения.
Меры борьбы:
отбор здорового посадочного материала,
выбор сортов, устойчивых к заболеванию.
34 слайд
Уборка картофеля.
Сроки уборки зависят от районов произрастания. В основном - это начало сентября, до наступления дождей.
Признаки созревания:
усыхание ботвы
( стеблей и листьев),
образование плотной кожуры на клубнях.
Если при надавливании
на кожуру пальцем она не снимается, значит клубень созрел.
35 слайд
Просушка и сортировка.
Собранные клубни рассыпают тонким слоем и оставляют на несколько часов для просушивания.
Удаляют поврежденные клубни.
Просушенные клубни сортируют:
мелкие – на корм скоту;
средние – на посадку;
крупные – в пищу.
36 слайд
Хранение картофеля.
Температура для хранения картофеля - +2 +3 градуса
Лучшее место для хранения картофеля - погреб или подвал или другое, которое должно быть сухое, прохладное, темное, не доступное морозам и дождям.
В городских квартирах - кладовая комната или утепленная, обязательно непромерзаемая лоджия или балкон.
Использовать деревянные решетчатые поддоны для обеспечения циркуляции воздуха.
Можно хранить в мешках из натуральных тканей.
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Данная презентация применима для уроков по сельско-хозяйственному труду в коррекционных школах VIII вида.
Разделы презентации:
- внешний вид растения;
-строение клубня картофеля;
-столоны картофеля;
-сорта картофеля;
-применениекартофеля;
-блюда из картофеля;
-выращивание;
-вредители картофеля;
-уборка и хранение картофеля.
Особое внимание уделено способам размножения картофеля: Картофель размножают клубнями: целыми или разрезанными. Главное, чтобы в посадочном материале были глазки (почки).
На данной презентации можно построить целый цикл уроков, влючая практическую работу (сортировка корнеплодов).
6 665 164 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Буровцева Елена Борисовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс повышения квалификации
180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Мини-курс
5 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.