Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
ИСТОРИЯ ЧАЯ Откуда и когда к нам пришел чай? Какими полезными свойствами он обладает?
2 слайд
Однажды, 5 тысяч лет назад, китайский император, отдыхая в лесу, приказал согреть воду для питья. Неожиданно поднялся ветер и в чашку попало несколько чайных листьев. Император выпил напиток и почувствовал себя бодрее.
3 слайд
Чай – китайское слово. Оно появилось там, где русские люди торговали с китайцами северных провинций; они чай называют ча-е, отсюда и наше слово чай
4 слайд
Одному англичанину удалось не только похитить семена чая, но и узнать тайну его сложной обработки. Благодаря этому европейцы смогли разводить чай в своих колониях
5 слайд
В России первое чаепитие состоялось в 1638 году. Царский стольник В.Тюменец, будучи послом в Монголии, впервые попробовал на пиру питье, которое ему понравилось, и Алтынхан послал русскому царю Михаилу Федоровичу несколько пудов чая. В России чай получил широкое распространение, особенно в северных и восточных областях Сибири и Средней Азии.
6 слайд
Царь и его бояре вначале употребляли напиток как снадобье от хвори и телесной усталости. Ведь лекари приписывали ему способность «освежать и очищать кровь» и умение удерживать ото сна во время церковной службы. Чай настолько пришелся по вкусу, что его пристрастились пить при царском дворе и в боярских хоромах каждый день.
7 слайд
Вскоре Россия заняла второе место после Англии по употреблению чая. В крупных городах страны откры- вались специализированные магазины, торговавшие чаем. Правда, долгое время этот напиток считался редким и был принадлежностью знати. Чаепитие в России за 300 лет стало настолько популярным, что превратилось в один из национальных обычаев. Один из иностранных путешественников заметил, что русские до того наупражнялись в приготовлении чая, что неожиданно для себя изобрели самовар. Они появились в России в 1679 году.
8 слайд
Собирают чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет.
9 слайд
В чае присутствуют чуть ли не все витамины. Даже в Бразилии, где любят кофе, футболисты перед матчем все-таки пьют чай – он полезнее. Пить нужно только свежезаваренный чай. Восточная мудрость гласит: «Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен змее».
10 слайд
Как правильно заваривать чай Заваривать чай следует свежевскипяченной водой, однако кипяток не должен бурно кипеть. Чайник для заварки споласкивают кипятком, всыпав чай, заливают на 2\3 и плотно закрывают. Чёрный чай настаивают 3-5 минут, зелёный – 5-8 минут, затем чайник доливают кипятком. Если при заварке выделяется пена, значит, чай заварен правильно. Приятного чаепития!!!
11 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Презентация внеклассного мероприятия "История чая" подготовлена для проведения Праздника чая, который проводится 15 декабря и имеет статус - Международный. Используя данную презентацию, дети узнают историю, как чай оказался в нашей стране, какой бывает чай, как правильно его заваривать и угощать чаем. Также учащиеся узнают о том, кто, где и как собирает чай, как его обрабатывают после сбора и как поставляют в разные страны мира. В данной презентации также представлена памятка о том, как правильно заваривать чай, чтобы не потерять его вкусовые качества.
Презентация расчитана для учащихся начальной школы.
6 664 202 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Чачвадзе Елена Павловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс повышения квалификации
36/72 ч.
Курс повышения квалификации
72/108/144 ч.
Курс повышения квалификации
36/72 ч.
Мини-курс
8 ч.
Мини-курс
10 ч.
Мини-курс
6 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.