|
№
|
Месяц
|
Обоснование
|
Тематика
|
|
1.
|
сентябрь
(22.09.2021
в 11:00 по московскому времени)
|
Повар – это специалист, профессиональная
деятельность которого связана с приготовлением блюд. Хорошие повара очень
ценятся и могут сделать блестящую карьеру, но для стремительного взлета к
вершинам успеха нужно действительно любить свою профессию, постоянно
совершенствоваться и не бояться экспериментов.
Повар работает в индустрии питания, включая элитные
рестораны, кафе, бары, а также в сфере социального обслуживания (больницах и
домах престарелых), предоставляя питание гостям и персоналу.
Повар должен уметь готовить блюда региональной,
национальной и мировой кухни, применять современные технологии и соблюдать
санитарные правила и нормы, технику безопасности при эксплуатации
оборудования и инвентаря.
Мода и тенденции в сфере кулинарии постоянно
меняются, так что высококлассному повару необходимо всегда быть в курсе
актуальных новинок и современных тенденций.
Деятельность повара охватывает большое число
компетенций: от составления меню до приготовления блюд. Повар работает в
заведениях общественного питания разного уровня — от ресторанов с
Мишленовскими звездами до рабочих столовых и даже на атомоходах, которые
ходят по водам Северного Ледовитого океана. Помимо кулинарного мастерства,
шеф-повара должны уметь составлять бюджет, рассчитывать нормы прибыли,
контролировать и заказывать пищевые продукты и следить за актуальными
тенденциями в мире кулинарии, например, органическая и вегетарианская кухни,
диеты здорового питания.
|
Спецвыпуск «Кулинарное дело»
|
|
2.
|
сентябрь
(28.09.2021
в 11:00 по московскому времени)
|
Ландшафтный дизайнер – это специалист, занимающийся
проектированием и дизайном садов, городских общественных пространств, игровых
площадок, мест отдыха в скверах и парках, садов на крышах и другие
озелененные территории. В его обязанности входит общение с клиентом,
разработка проекта с учетом особенностей участка, подготовка документов -
генплана, дендроплана, чертежей, смет, 3D- визуализаций, и конечно,
непосредственно реализация проекта и последующее его сопровождение.
Ландшафтного дизайнера можно назвать ботаником, флористом, почвоведом,
культурологом, архитектором и художником в одном
лице.
Ландшафтный дизайнер - независимая творческая
профессия широкого профиля, позволяющая проявить себя в создании зеленых
пространств, которые повышают качество жизни миллионов людей. Талантливый
ландшафтный дизайнер имеет бесконечные возможности участия в различных
проектах по всему миру, получает разнообразие впечатлений каждый день,
осваивая новые технологии, узнавая культурные традиции и сохраняя природу.
|
Профессия «Ландшафтный дизайнер»
|
|
3.
|
октябрь
|
Аддитивные технологии в настоящее время являются
одними из наиболее динамично развивающихся перспективных
производственных процессов, которые могут стать
основой для перехода промышленности к новому технологическому укладу. Сегодня
технологиям быстрого формирования изделий уделяется повышенное внимание.
Аддитивные технологии в настоящее время становятся неотъемлемой частью
понятия «инновационное производство и технологии» и все чаще
являются предметом обсуждения на форумах и конференциях разного уровня.
Аддитивные технологии давно перешли из разряда технологий изготовления
прототипов в разряд серьезных промышленных технологий
формирования деталей сложной конструкции
ответственного назначения.
Использование 3 D-принтеров и 3 D-сканеров открыло
уникальные возможности
воспроизведения сложнейших пространственных форм,
объектов, инженерных конструкций и механизмов во многих областях науки и производства
- например, в аэрокосмической, автомобильной, нефтегазовой промышленности,
машиностроении, металлообработке, медицине, ювелирном деле.
Специальность Аддитивные технологии является самой
молодой среди специальностей и профессий в машиностроение. Однако, аддитивные
технологии являются будущим всех промышленных предприятий. Совсем скоро не
останется привычной нам обработки материалов, ее место займет послойное
выращивание и наплавка-аддитивные технологии. Специалиста в данной области
можно назвать пионером и уверенно назвать аддитивные технологии
специальностью будущего.
|
Профессия «Специалист по аддитивным технологиям»
|
|
4.
|
октябрь
|
Удивительная профессия будущего? Нет, уже широко
распространенная профессия
настоящего.
Современная жизнь все больше похожа на экранизацию
фантастического романа. То, что раньше казалось выдумкой, сегодня —
реальность. Например, беспилотные летательные аппараты (БПЛА), которые в быту
часто называют «беспилотниками» или «дронами».
Профессию оператор дронов можно считать не только
уникальным делом будущего, но также востребованной профессией настоящего.
Ведь сферы применения БПЛА растут с огромной скоростью.
Дроны и беспилотники уже используются для
картографической съемки, телетрансляций, киносъемки,
рекламы, метеорологических наблюдений, грузоперевозок, мониторинга
безопасности на объектах и в городе, наблюдения за протяженными объектами
(железными дорогами или линиями электропередач), при орошении почвы, в
спасательных операциях и тушении пожаров. Представьте, что на поиск
потерявшихся людей в горах отправляют не 1-2 вертолета, а несколько десятков
дронов, которые оснащены термическими камерами, способными улавливать тепло
человеческого тела даже в условиях плохого освещения и при наличии
препятствий.
|
Профессия «Оператор беспилотных авиационных систем»
|
|
5.
|
октябрь
|
Химическое производство обеспечивает практически все
отрасли экономики Российской Федерации своими товарами.
Сейчас сложно представить жизнь человека без машин,
бытовой химии, различного рода удобрений для сельского хозяйства и других
материалов. Химическая промышленность - огромный комплекс, который играет
большую роль в производстве страны.
Структура химической промышленности постоянно
усложняется и совершенствуется. За последнее время выделились в
самостоятельные отрасли микробиология и фармацевтическая промышленность.
Компетенция «Лабораторный химический анализ» -
является одной из основных в отрасли. Лаборанты-химики работают в химических
лабораториях отделов контроля качества, в исследовательских и экологических
отделах на предприятиях химической, нефтехимической и фармацевтической промышленности. По
прогнозам, возрастающий интерес к
экологическим проблемам, таким как контроль за
загрязнением окружающей среды, производство чистой энергии и рациональное
использование природных ресурсов, будет также стимулировать спрос на
химические исследования и разработки.
|
Химическая промышленность. Компетенция «Лабораторный
химический анализ»
|
|
6.
|
ноябрь
|
Компетенция «Технологии моды» объединяет специалистов
по созданию одежды разных стилей - от «уличной моды» до «высокой моды».
Модельер проектирует предметы одежды, основываясь на
законах эстетики и технологии пошива, а также с учетом специфики используемых
тканей и возможностей современного швейного оборудования. Процесс включает
все этапы работ - от построения дизайна модели и конструирования лекал до
автоматизированного раскроя и технологии производственного процесса.
Модельер должен иметь безупречное чувство стиля,
баланса и гармонии, высокий уровень мастерства и художественной одаренности.
Наиболее успешные модельеры хорошо разбираются в современных модных
тенденциях, во вкусах и предпочтениях покупателей.
Профессию модельер можно разделить на несколько
специализаций. Модельер-художник придумывает образы будущей одежды.
Модельер-конструктор переносит эти образы на ткань, делает выкройки.
Модельер-технолог подбирает для придуманной модели материалы и выбирает
технологии производства. Но чаще всего один модельер выполняет все эти
функции.
У модельера должно быть отличное воображение и
безупречное чувство стиля. Он должен увлекаться fashion-индустрией и
разбираться в модных тенденциях. Данная профессия подразумевает и владение
техническими навыками. Ведь без создания качественных лекал, грамотного подбора
тканей и разработки правильной технологии пошива даже самая интересная
задумка так и останется лишь красивым рисунком на бумаге. Модельер не только
придумывает одежду, но и создает выкройки, подбирает материалы для изделия и
фурнитуру, следит за процессом пошива. Первую - пилотную - модель новой
коллекции модельер шьет самостоятельно. А дальше контролирует весь процесс
производства партии, добиваясь необходимого качества.
|
Швейная промышленность.
Компетенция «Технологии моды»
|
|
7.
|
ноябрь
|
Национальный открытый чемпионат
творческих компетенций «ArtMasters» – это новый
масштабный проект в сфере креативных индустрий, представляющий собой
профессиональные соревнования специалистов бекстейдж.
Чемпионат призван поддержать представителей этих профессий, раскрыть их
потенциал, стать социальным и
профессиональным лифтом, трамплином для тех, кто
пока только выбирает свой путь.
Миссия чемпионата – создавать лучшую возможность для
честного профессионального соревнования среди талантливых людей, которое
позволит выявить настоящих мастеров своего дела и показать миру настоящий
профессионализм".
Существует целый ряд творческих специальностей,
представителей которых обычно зритель не видит и которые в буквальном смысле
остаются за сценой. Сегодня — это специальности, без которых не было бы
произведений искусств (спектакль, кинофильм, музыкальное произведение), и они
требуют не меньшего таланта, творчества, вдохновения.
|
Спецвыпуск. Коллаборация юниорских компетенций
чемпионата «ArtMasters»
|
|
8.
|
ноябрь
|
Автомобильная промышленность России – это важная
отрасль отечественного машиностроения, она способна оказывать определяющее
воздействие на уровень экономического развития страны. Российская
автомобильная промышленность представлена предприятиями во всех сегментах
автомобилестроения: производство легковых автомобилей, легких коммерческих
автомобилей, грузовых автомобилей и автобусов, прицепного состава,
специальной и военной автомобильной техники, автомобильных компонентов
(двигателей, трансмиссий, ходовых частей, автотракторного электрооборудования
и автомобильной
электроники и др.), автомобильных материалов, а
также научно- исследовательскими и проектно-конструкторскими организациями.
Всего в отрасли действует около 400 предприятий и организаций.
В настоящий момент автомобильная промышленность
Российской Федерации создает порядка 1% ВВП, обеспечивая около 400 тыс.
рабочих мест непосредственно в компаниях- производителях автомобилей и
комплектующих. Кроме того, отрасль создает около 1 000 000 рабочих мест
в зависимых и дилерских компаниях. Производство автомобильной техники
осуществляется в тесной кооперации с предприятиями электротехнической,
металлургической, химической, электронной, легкой и
других отраслей промышленности. Благодаря мультипликативному эффекту
автомобилестроение обеспечивает в смежных отраслях
дополнительную занятость в экономике страны около 4,5 млн. человек.
|
Автомобильная промышленность. Компетенция «Ремонт и
обслуживание легковых автомобилей»
|
|
9.
|
декабрь
|
Маляр – это специалист, выполняющий комплекс
технологических операций по нанесению технологических составов на поверхности
конструкций зданий и сооружений в целях увеличения сроков их службы,
улучшения санитарно-гигиенических условий в помещениях, для декоративно-
художественного оформления помещений и наружного вида зданий.
Наряду с дальнейшим увеличением объема строительства
важной задачей является повышение качества всех строительных работ, в том
числе малярных.
Несмотря на кажущуюся простоту, малярные работы
требуют всевозможных навыков: умение различать оттенки цветов, гармонично
сочетать окрашенные поверхности, зрительно измерять пропорции помещения, а
также выполнять подготовку и окраску дверного полотна ручным и
механизированным способом, производить окраску молдинга. Знания законов цвета
и композиций способствуют формированию у маляра художественного вкуса.
Малярные работы отличаются не только разнообразием
материалов и способов их применения, но и тщательностью выполнения
многочисленных операций, определяющих качество малярных покрытий.
Профессия маляра сочетает в себе образное видение
художника и физическую выносливость рабочего, требует технической
грамотности, знания технологий и свойств отделочных материалов.
Маляр может быть обычным отделочником на стройке,
но и создание изысканного дизайна ему по плечу – все зависит от таланта и
квалификации.
|
Строительная отрасль. «Компетенция Малярные и
декоративные работы»
|
|
10.
|
декабрь
|
Одним из самых выдающихся эстетически- творческих
явлений в мировом художественном пространстве является цирковое искусство.
Цирковое искусство уникально по своей природе, оно
сочетает в себе множество жанров, постоянно пересекающихся между собой, что
позволяет эффектно преподнести достижения многих смежных видов искусства. Это
место демонстрации безграничных возможностей человека, его физической
красоты, смелости и отваги. Это место, попав куда, человек забывает о
житейских проблемах, наслаждаясь волшебством и великолепием действа,
создаваемого артистами, каждодневно
рискующими своей жизнью ради улыбки зрителя.
В силу своей красоты и яркости цирковое искусство
может оказаться наиболее притягательным для детей самого младшего возраста, и
им захочется стать участником этого яркого и зрелищного действа. Не зря цирк
наряду с театром имеет свою древнюю историю, что позволяет приобщить еще
маленького человека к цирковому искусству и культуре. Ребенок, увлекающий
цирковым искусством с детских лет, в течение всей жизни может хорошо владеть
телом, укрепить нервную и дыхательную системы, поддерживать мышечный тонус,
воспитать в себе такие качества как воля, настойчивость, упорство.
|
Спецвыпуск «Цирковое и эстрадное искусство»
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.