Рабочая программа учебной дисциплины ОДБ.06 Естествознание по спеиальности повар,кондитер

Департамент образования и науки

Кемеровской области

 

Государственное профессиональное образовательное учреждение

              «Мариинский политехнический техникум»

5

                                                                                                                    

          19.01.17 Повар, кондитер

 

 

 

ОДБ. 06 Естествознание

Рабочая программа учебной дисциплины

 

                          

10

Arial Narrow,  30 п, (Шрифт 7)

                                                                                                                                                                                                       

                                                        

                     

Arial Narrow, 20,5 п, (Шрифт 5)

 

                                   2016

 

Рассмотрено на заседании                                            Утверждено на заседании

предметной (цикловой) комиссии                                  методического совета

_____________________________                                ГПОУ МПТ

_____________________________                                _____________________________

                    ^{(подпись председателя ПЦК)                                                                           (подпись председателя методического совета)}

Протокол № _____                                                           Протокол № _____

От «____» ____________ 201__ г.                                  От «____» ____________ 201 __ г.

Протокол № _____                                                            Протокол № _____

От «____» ____________ 201 __ г.                                  От «____» ____________ 201 __ г.

Протокол № _____                                                             Протокол № _____

От «____» ____________ 201 __ г.                                   От «____» ____________ 201 __ г.

Рабочая программа учебной дисциплины разработана на основе  Федерального компонента государственного стандарта общего образования по дисциплине естествознание, для специальности начального профессионального образования 19.01.17 Повар, кондитер

Организация разработчик:  государственное профессиональное  образовательное учреждение «Мариинский политехнический техникум»

Разработчики:

В.Д. Соотс, преподаватель ГПОУ МПТ

Пояснительная записка

          Рабочая программа учебной дисциплины «Естествознание» составлена на основании Федерального компонента государственного образовательного стандарта среднего (полного) общего образования, утвержденного приказом министерства образования и науки Российской Федерации от 05.03.2004. №1089, в соответствии с учебным планом ГПОУ «Мариинский политехнический техникум» по специальности  19.01.17 Повар, кондитер.

Рабочая программа общеобразовательной учебной дисциплины «Естествознание»  предназначена для изучения естествознания в профессиональных образовательных организациях, реализующих образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения основной профессиональной образовательной программы СПО (ОПОП СПО) на базе основного общего образования, при подготовке квалифицированных рабочих, служащих, специалистов среднего звена.  

 Изучение естествознания на базовом уровне среднего (полного) общего образования направлено на достижение следующих целей:

- освоение знаний о современной естественнонаучной картине мира и методах естественных наук; знакомство с наиболее важными идеями и достижениями естествознания, оказавшими определяющее влияние на представления человека о природе, развитие техники и технологий;

- овладение умениями применять полученные знания для объяснения явлений окружающего мира, критической оценки и использования естественнонаучной информации, содержащейся в СМИ, ресурсах Интернета и научнопопулярной литературе; осознанного определения собственной позиции по отношению к обсуждаемым в обществе проблемам науки;

 - развитие интеллектуальных, творческих способностей и критического мышления в ходе проведения простейших исследований, анализа явлений, восприятия и интерпретации естественнонаучной информации;

- воспитание убежденности в возможности познания законов природы и использования достижений естественных наук для развития цивилизации; стремления к обоснованности высказываемой позиции и уважения к мнению оппонента при обсуждении проблем; осознанного отношения к возможности опасных экологических и этических последствий, связанных с достижениями естественных наук;

 - использование естественнонаучных знаний в повседневной жизни для обеспечения безопасности жизнедеятельности, охраны здоровья, окружающей среды, энергосбережения.

 Изучение общеобразовательной учебной дисциплины «Естествознание» завершается подведением итогов в форме дифференцированного зачета.  

Тематический план

№ п/п	Наименование разделов и тем	Количество аудиторных часов из них			Внеаудиторная самостоятельная работа	Максимальная нагрузка на студентов
		Всего	Л.Р	П.Р
1	Раздел 1 Современные естественнонаучные знания о мире	182			68	250
2	Тема 1.1 Система наук о природе.	12		2	4	16
3	Тема 1.2Дискретное строение вещества	28	6	2	12	40
II семестр		40	6	4	16	56
4	Тема 1.3 Физические поля	6	2		2	8
5	Тема 1.4 Кванты	6	2		2	8
6	Тема 1.5 Эволюция Вселенной	12			6	18
7	Тема1.6 Химическое вещество и химические реакции	58	12	6	24	82
8	Тема 1.7 Клеточное строение живых организмов	22	2		1	9
9	Тема 1.8 Генетическая информация	22		2	4	26
10	Тема 1.9 Эволюция и биосистемная организация жизни	16	2	2	6	22
11	Тема 1.10 Свойства и закономерности природных систем	10			4	14
12	Раздел 2 Естественные науки и развитие техники и технологий	18			11	27
13	Тема 2.1 Техника и технологии	6			4	10
14	Тема 2.2 Новые материалы	8	4		4	12
15	Тема 2.3 Биотехнология	4			3	7
16	Раздел 3 Естественные науки и человек	18			14	32
17	Тема 3.1 Физико-химические процессы в организме человека	10	2		8	18
18	Тема 3.2 Наследственные закономерности	8	2		4	12
III ,IV семестр		188	28	10	91	279
Итого:		228	34	14	107	335

Содержание   учебной дисциплины

 Раздел 1 Современные естественнонаучные знания о мире

Тема 1.1 Система наук о природе.

 Система наук о природе. ЭВОЛЮЦИЯ ЕСТЕСТВЕННОНАУЧНОЙ КАРТИНЫ МИРА. Естественнонаучный метод познания и его составляющие: наблюдение, измерение, эксперимент, гипотеза, модель, теория. Единство законов природы и состава вещества во Вселенной. Микромир, макромир, мегамир, их пространственно-временные характеристики. СИСТЕМНЫЙ ПОДХОД В ЕСТЕСТВОЗНАНИИ.

Наиболее важные естественнонаучные идеи и открытия, определяющие современные знания о мире.

Тема 1.2Дискретное строение вещества

 Дискретное строение вещества (молекулы, атомы, ЭЛЕМЕНТАРНЫЕ ЧАСТИЦЫ).

Демонстрации

 Движение броуновских частиц.

Плавление и кристаллизация. Использование физических свойств различных материалов в технике и бытовых устройствах.

Модели строения атома.

 Счетчики ионизирующих излучений.

Лабораторная работа

Наблюдение микрообъектов под микроскопом

Определение размеров молекулы касторового масла

Исследование формы поверхности мыльных пленок

Изучение особенностей перехода между жидким и твердым агрегатными состояниями. 

Практическая работа

Естественнонаучная картина мира

Развитие идеи атомизма от Древней Греции до наших дней.

Строение атома. Ядерные реакции.

Тема 1.3 Физические поля

Физические поля и электромагнитные волны; волновые и корпускулярные свойства света.

Демонстрации

Взаимодействие заряженных тел. Взаимодействие проводников с токами и действие магнитного поля на проводник с током.

Работа электрогенератора.

Излучение и прием электромагнитных волн.  

Лабораторная работа

 Исследование явления электромагнитной индукции.

Тема 1.4 Кванты

Кванты; поглощение и испускание света атомом.

Демонстрации

Фотоэффект. Излучение лазера. Линейчатые спектры различных веществ.  Лабораторная работа

Изучение интерференции и дифракции света.     

Тема 1.5 Эволюция Вселенной

СВЯЗЬ МАССЫ И ЭНЕРГИИ. Порядок-беспорядок и необратимый характер тепловых процессов (2-е начало термодинамики, ЭНТРОПИЯ, ИНФОРМАЦИЯ). Эволюция Вселенной (большой взрыв, разбегание галактик, ЭВОЛЮЦИЯ ЗВЕЗД И ПЛАНЕТ, Солнечная система).

Демонстрации

 Эффект Доплера на звуке и поверхностных волнах.

Модель Солнечной системы.

Фотоизображения поверхности планет Солнечной системы. 

Тема1.6 Химическое вещество и химические реакции

Периодический закон и Периодическая система химических элементов. Связь между структурой молекул и свойствами веществ; неорганические и органические вещества. Природа химической связи и механизм химической реакции (скорость реакции, катализ, химическое равновесие).

Демонстрации

Зависимость химических свойств элементов от их положения в Периодической системе. 

Тепловые эффекты химических реакций. 

Лабораторные работы

 Свойства кислот и оснований.

 Свойства солей.

Исследование зависимости скорости химической реакции от различных факторов.

Практические работы

Строение электронных оболочек атомов.

Виды химической связи.

Химическое равновесие и способы его смещения

Тема 1.7 Клеточное строение живых организмов

Клеточное строение живых организмов (дифференциация клеток в организме, обмен веществ и превращение энергии в клетке, деление клетки, оплодотворение).

Демонстрации

 Строение клеток растений и животных.

 Деление клетки (митоза).

Отличия в строении клеток разных тканей организма.

Лабораторная работа

 Исследование растительной и животной клетки

 Тема 1.8 Генетическая информация

ДНК - носитель наследственной информации (структура молекулы ДНК, ген, ГЕНЕТИЧЕСКИЙ КОД, МУТАЦИЯ, МАТРИЧНОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО БЕЛКОВ).

Демонстрации (в т. ч. компьютерные)

Объемная модель ДНК. Репликация ДНК. Биосинтез белка.

 Практическая работа

Наследственные закономерности. Законы Менделя. 

Тема 1.9 Эволюция и биосистемная организация жизни

Биологическая эволюция (наследственность и изменчивость организмов, естественный отбор, гипотезы происхождения жизни, происхождение человека). Биоразнообразие. Биосистемная организация жизни (клетка, организм, популяция, экосистема).

Демонстрации и экскурсии

 Наблюдения, иллюстрирующие влияние экологических факторов на развитие растений и животных. 

Взаимосвязи в природных экосистемах (лес, луг, водоем). Наблюдение микроорганизмов из водоема под микроскопом. 

Лабораторная работа

Изучение взаимосвязей в искусственной экосистеме (аквариуме) и составление цепей питания 

Практическая работа

Анализ и оценка различных гипотез возникновения жизни на Земле, происхождения человека и формирования человеческих рас. 

Тема 1.10 Свойства и закономерности природных систем

Преобразование и сохранение энергии в живой и неживой природе. Экологические проблемы, связанные с развитием энергетики, транспорта и средств связи.  Случайные процессы и вероятностные закономерности. ОБЩНОСТЬ ИНФОРМАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ В БИОЛОГИЧЕСКИХ, ТЕХНИЧЕСКИХ И СОЦИАЛЬНЫХ СИСТЕМАХ. ЭВОЛЮЦИЯ: ФИЗИЧЕСКИЙ, ХИМИЧЕСКИЙ И БИОЛОГИЧЕСКИЙ УРОВНИ. ПРОЦЕССЫ САМООРГАНИЗАЦИИ. Биосфера, роль человека в биосфере. Глобальные экологические проблемы и КОНЦЕПЦИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ.

 Демонстрации

Процессы перехода от порядка к беспорядку (диффузия, нарушение ориентационной упорядоченности спичек, высыпанных из коробка и др.). Процессы самоорганизации (ячейки Бенара, реакция Белоусова– Жаботинского).  

Раздел 2 Естественные науки и развитие техники и технологий

Тема 2.1 Техника и технологии

Взаимосвязь между научными открытиями и развитием техники и технологий. Различные способы получения электроэнергии и проблемы энергосбережения. Использование электромагнитных волн различного диапазона в технических средствах связи, МЕДИЦИНЕ, ПРИ ИЗУЧЕНИИ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВА. ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЛАЗЕРА. СОВРЕМЕННЫЕ СПОСОБЫ ПЕРЕДАЧИ И ХРАНЕНИЯ ИНФОРМАЦИИ.

Демонстрации

Кардиограмма и энцефалограмма. 

 Работа лазера.

Тема 2.2 Новые материалы

Получение новых материалов с заданными свойствами. Природные макромолекулы и синтетические полимерные материалы. ЖИДКИЕ КРИСТАЛЛЫ.

Демонстрации

 Различные свойства органических веществ в зависимости от строения молекул.  Изделия из полимерных материалов.

Лабораторные работы

Распознавание пластмасс и волокон

Наблюдение денатурации белка.

Тема 2.3 Биотехнология

Биотехнологии (микробиологический синтез, клеточная и генная инженерия). КЛОНИРОВАНИЕ. Этические проблемы, связанные с развитием биотехнологий.

 Раздел 3 Естественные науки и человек

Тема 3.1 Физико -химические процессы в организме человека

Физические и химические процессы в организме человека. Электромагнитные явления в живом организме (организме человека): электрические ритмы сердца и мозга, ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКАЯ ПРИРОДА НЕРВНЫХ ИМПУЛЬСОВ. ФЕНОМЕН ЗРЕНИЯ: ОПТИКА, ФОТОХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ, АНАЛИЗ ИНФОРМАЦИИ. Влияние электромагнитных волн и радиоактивных излучений на организм человека. Роль макромолекул в человеческом организме, ФЕРМЕНТЫ И ФЕРМЕНТАТИВНЫЕ РЕАКЦИИ.

Демонстрации

Строение сердца

Головного мозга

Строения глаза

Лабораторная работа

Действие слюны на крахмал

Тема 3.2 Наследственные закономерности

Наследственные закономерности. ГЕНОМ ЧЕЛОВЕКА. ГЕНЕТИЧЕСКИ ОБУСЛОВЛЕННЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ И ВОЗМОЖНОСТЬ ИХ ЛЕЧЕНИЯ. Природа вирусных заболеваний. ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ НЕКОТОРЫХ ЛЕКАРСТВЕННЫХ ВЕЩЕСТВ. Проблемы рационального питания. БИОХИМИЧЕСКАЯ ОСНОВА НИКОТИНОВОЙ, АЛКОГОЛЬНОЙ И НАРКОТИЧЕСКОЙ ЗАВИСИМОСТЕЙ. Безопасное использование веществ бытовой химии. Личная ответственность человека за охрану окружающей среды.

Демонстрации (в т. ч. компьютерные)

Объемная модель ДНК. Репликация ДНК. Биосинтез белка.

Жизненный цикл вируса. 

Практическая работа

Анализ ситуаций, связанных с повседневной жизнью человека: профилактики и лечения инфекционных заболеваний, защиты от опасного воздействия электромагнитных полей и радиоактивных излучений; выбора диеты и режима питания, экономии энергии, эффективного и безопасного использования веществ бытовой химии; личных действий по охране окружающей среды.

ПРИМЕРНЫЕ ТЕМЫ ДЛЯ ВНЕАУДИТОРНОЙ САМОСТОЯТЕЛЬНОЙ РАБОТЫ (РЕФЕРАТОВ, ДОКЛАДОВ)

1. Мировые эпидемии.

2. Экологические катастрофы.

3. Жизнь и деятельность В.И.Вернадского.

4. Глобальные проблемы человечества и пути их решения.

5. Был ли человек обезьяной? Из истории критики дарвинизма.

6. Генные, хромосомные и геномные мутации.

7. Тайга – легкие нашей планеты.

8. Проблемы озонового щита планеты и пути их решения.

9. Химические свойства воды и их роль в природе.

10. Кислотные дожди – современная угроза человечеству.

11. Фотолиз – составная часть процесса фотосинтеза.

 12. Вода и климат на планете.

 13. Секреты биологических часов человека: «жаворонки», «совы» и  «голуби».

14. Конрад Лоренц – один из основоположников этологии – науки о  поведении животных.

15. Жизнь и научная деятельность И.И.Мечникова.

16. Вклад в науку академика И.П.Павлова.

 17. Ю. А. Гагарин – первый космонавт планеты.

18. Развитие космонавтики в нашей стране.

19. Наша галактика – Млечный путь.

 20. Астрология и астрономия – краткий исторический экскурс.

21. Мифология в астрономии.

22. Четыре фундаментальные теории в физике.

23. Аристотелева картина мира.

24. Современные открытия в астрономии, которые произвели сенсации в естествознании

Требования к результатам освоения учебной дисциплины

В результате изучения естествознания на базовом уровне ученик должен: знать/понимать:

- смысл понятий: естественнонаучный метод познания, электромагнитное поле и электромагнитные волны, квант, эволюция Вселенной, большой взрыв, Солнечная система, галактика, периодический закон, химическая связь, химическая реакция, макромолекула, белок, катализатор, фермент, дифференциация клеток, ДНК, вирус, биологическая эволюция, биоразнообразие, клетка, организм, популяция, экосистема, биосфера;

 - вклад великих ученых в формирование современной естественнонаучной картины мира;

уметь:

- приводить примеры экспериментов и/или наблюдений, обосновывающих: атомно-молекулярное строение вещества, существование электромагнитного поля и взаимосвязь электрического и магнитного полей, волновые и корпускулярные свойства света, необратимость тепловых процессов, разбегание галактик, зависимость свойств вещества от структуры молекул, зависимость скорости химической реакции от температуры и катализаторов, клеточное строение живых организмов, роль ДНК как носителя наследственной информации, эволюцию живой природы, превращения энергии и вероятностный характер процессов в живой и неживой природе, взаимосвязь компонентов

экосистемы, влияние деятельности человека на экосистемы;

- объяснять прикладное значение важнейших достижений в области естественных наук для: развития энергетики, транспорта и средств связи, получения синтетических материалов с заданными свойствами, создания биотехнологий, лечения инфекционных заболеваний, охраны окружающей среды;

- выдвигать гипотезы и предлагать пути их проверки; делать выводы на основе экспериментальных данных, представленных в виде графика, таблицы или диаграммы;

 - работать с естественнонаучной информацией, содержащейся в сообщениях СМИ, ресурсах Интернета, научнопопулярных статьях: владеть методами поиска, выделять смысловую основу и оценивать достоверность информации; использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни для:

 - оценки влияния на организм человека электромагнитных волн и радиоактивных излучений; - энергосбережения; - безопасного использования материалов и химических веществ в быту;

 - профилактики инфекционных заболеваний, никотиновой, алкогольной и наркотической зависимостей;

 - осознанных личных действий по охране окружающей среды;

- понимания взаимосвязи учебного предмета с особенностями профессий и профессиональной деятельности, в основе которых лежат знания по данному учебному предмету.

 Освоение содержания учебной дисциплины «Естествознание» обеспечивает   сформированность общих компетенций (ОК), которые в рабочих учебных программах могут быть уточнены и дополнены в соответствии с реализуемыми федеральными государственными образовательными стандартами СПО.

 -OK 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

 - ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

 - ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

 - ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

- ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

 - ОК 6. Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

- ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), за результат выполнения заданий.

- ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

- ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.

 

УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ И МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ

Для освоения программы учебной дисциплины «Естествознание» есть учебный кабинет, в котором имеется возможность обеспечить свободный доступ в Интернет во время учебного занятия и в период внеучебной деятельности студентов. В состав кабинета входит лаборатория с лаборантской комнатой. Помещение кабинета удовлетворяет требованиям Санитарно-эпидемиологических правил и нормативов (СанПиН 2.4.2 № 17802) и оснащён типовым оборудованием, в том числе специализированной учебной мебелью и средствами обучения.  В состав учебно-методического и материально-технического обеспечения входят:

• наглядные пособия (комплекты учебных таблиц, плакатов, портреты выдающихся ученых в области естествознания и т. п.);

• информационно-коммуникационные средства;

 • экранно-звуковые пособия;

 • комплект электроснабжения кабинетов;

 • технические средства обучения;

 • демонстрационное оборудование (общего назначения и тематические наборы); 

• лабораторное оборудование (общего назначения и тематические наборы, в том числе для постановки демонстрационного и ученического эксперимента, реактивы);

 • статические, динамические, демонстрационные и раздаточные модели, включая  натуральные объекты;

 • вспомогательное оборудование;

 • комплект технической документации, в том числе паспорта на средства обучения, инструкции по их использованию и технике безопасности;  

• библиотечный фонд, в который входят учебники, учебно-методические комплекты (УМК), обеспечивающие освоение учебной дисциплины «Естествознание», рекомендованные или допущенные для использования в профессиональных образовательных организациях, реализующих образовательную программу среднего общего образования в пределах освоения ОПОП СПО на базе основного общего образования. Библиотечный фонд дополнен физическими энциклопедиями, атласами, словарями, справочниками по физике, химии, биологии, научной и научно-популярной литературой естественно - научного содержания. В процессе освоения программы студенты имеют возможность доступа к электронным учебным материалам по естествознанию, включая физику, химию, биологию, имеющимся в свободном доступе в сети Интернет (электронным книгам, практикумам, тестам, материалам ЕГЭ и др.)  

Литература

Основная литература:

 1. Габриелян, О. С. Химия для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей [Текст] : учебник для студентов учреждений сред. проф. образования / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. – 9-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2015. – 208 с.

2. Габриелян, О. С. Химия для профессий и специальностей технического и естественно-научного профилей [Текст] : учебник для студентов учреждений сред. проф. образования / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов. – Москва : ИЦ «Академия», 2015. – 256 с.

3. Дмитриева, В. Ф. Физика для профессий и специальностей технического профиля [Текст] : учебник для учреждений сред. проф. образования / В. Ф. Дмитриева. – 8-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2015. – 448 с. 

4. Естествознание. 10-й класс. Базовый уровень [Текст] : учебник / О. С. Габрилян, И. Г. Остроумов, Н. С. Пурышева и др. – 4-е изд., стер. – Москва : Дрофа, 2016. – 336 с. 

5. Естествознание. 11-й класс. Базовый уровень [Текст] : учебник / О. С. Габрилян, И. Г. Остроумов, Н. С. Пурышева и др. – 4-е изд., стер. – Москва : Дрофа, 2016. – 336 с.  6. Константинов, В. М. Биология для профессий и специальностей технического и естественно-научного профилей [Текст] : учебник / В. М. Константинов,  А. Г. Р

езанов,  Е. О. Фадеева ; под ред. В. М. Константинова. – Москва : ИЦ «Академия», 2015. – 320 с. 

Дополнительная литература:

7. Алексашина, И.Ю. Естествознание. 10-й класс. Базовый уровень [Текст] : учебник / И. Ю. Алексашина, К. В. Галактионов, И. С. Дмитриев и др. ; под ред. И. Ю. Алексашиной. – 2-е изд., испр. – Москва :   Просвещение, 2016. – 272 с.

8. Алексашина, И. Ю. Естествознание. 11 класс. Базовый уровень [Текст] : учебник : в 2 ч. / под ред. И. Ю. Алексашиной. – Москва : Просвещение, 2016. – Ч. 1. – 175с. ; Ч. 2. – 175 с.

9. Габриелян, О. С. Химия. Тесты, задачи и упражнения [Текст] : учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / О. С. Габриелян, Г. Г. Лысова. – 2-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2015. – 336 с.

10. Ерохин, Ю. М. Сборник тестовых заданий по химии [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / Ю. М. Ерохин. – 3-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2015. – 128 с.

11. Ерохин, Ю. М. Химия: Задачи и упражнения [Текст] : учеб. пособие для студентов учреждений сред. проф. образования / Ю. М. Ерохин. – 3-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2014. – 288 с.

12. Константинов, В. М. Экологические основы природопользования [Текст] : учебник / В. М. Константинов, Ю. Б. Челидзе. – 15-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2014. – 240 с.

13. Самойленко, П. И. Сборник задач по физике для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / П. И. Самойленко. – 3-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2013. – 240с.

14. Самойленко, П. И. Физика [Текст] : учебник для учреждений сред. проф. образования / П. И. Самойленко, А. В. Сергеев. – 12-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2014. – 400 с.

15. Самойленко, П. И. Физика для профессий и специальностей социально-экономического и гуманитарного профилей [Текст] : учебник для учреждений сред. проф. образования / П. И. Самойленко. – 7-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2014. – 496 с.

16. Титов, С. А. Естествознание. 10-й класс. Базовый уровень [Текст] : учебник для общеобразов. учеб. заведений / С. А. Титов, И. Б. Агафонов, В. И Сивоглазов. – 2-е изд., дораб. – Москва : Дрофа, 2014. – 352 с.

17. Титов, С. А. Естествознание. 11-й класс. Базовый уровень [Текст] : учебник для общеобразов. учеб. заведений / С. А. Титов, И. Б. Агафонов, В. И Сивоглазов. – Москва : Дрофа, 2014. – 416 с.

18. Химия: Практикум [Текст] : учеб. пособие для студ. учреждений сред. проф. образования / О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков, Н.М. Дорофеева ; под ред.  О. С. Габриелян. – 4-е изд., стер. – Москва : ИЦ «Академия», 2015. – 304 с. 

Интернет-ресурсы

1. Видеоуроки по предметам школьной программы [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://interneturok.ru, свободный. – Загл. с экрана.

2. Единая коллекция Цифровых образовательных ресурсов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://school-collection.edu.ru/, свободный. – Загл. с экрана. 

3. Единое окно доступа к информационным ресурсам [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://window.edu.ru/, свободный. – Загл. с экрана.

4. Федеральный центр информационно-образовательных ресурсов [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://fcior.edu.ru/, свободный. – Загл. с экрана.