Инфоурок Технология Рабочие программыРабочая программа потехнологии (5-8 кл)

Рабочая программа потехнологии (5-8 кл)

Скачать материал

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА     5 класс                             

 

   Рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд» составлена для учащихся 5- 8  классов на основе следующих документов:

 

1. Базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской Федерации;  

2. Федеральный компонент государственного образовательного стандарта;

3. Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих программы общего образования.

4. Примерная программа общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое обучение», 2006 г. Издательство «Просвещение»

   

   Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования и в соответствии с авторской общеобразовательной программой под редакцией В.Д. Симоненко, 2006 г.

   Рабочая программа составлена в соответствии со школьным учебным планом из расчета 2 учебных часа в неделю, 70 учебных часов в год.

 

Цели

·                освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

·                овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

·                развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

·                воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей  деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

·                получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и   навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности являются:

  • определение адекватных способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.
  • творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.
  • приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
  • умение перефразировать мысль (объяснять «иными словами»). Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.
  • использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
  • владение умениями совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.
  • оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.

Базовыми для программы являются разделы «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Кулинария», «Рукоделие». Программа включает в себя также раздел «Технологии ведения дома» и «Проектные работы»

В примерную программу внесены следующие изменения:

Изменена последовательность изучения разделов программы: 1) «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»,  2) «Творческие, проектные работы», 3) «Технология ведения дома», 4) «Кулинария»,  Это связано с предлагаемым учебным материалом по изучению интерьера кухни и экологическими аспектами приготовления и приема пищи;

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда.

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, практические, учебно-практические работы. Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии являются комбинированный урок и урок новых знаний и умений.

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

По окончании курса технологии в 5 классе основной школы учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, швейными машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов. Текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности.

 

Требования к уровню подготовки учащихся 5-го класса.

Должен знать:

·         правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине;

·         принцип изготовления пряжи, нитей и тканей;

·         классификацию текстильных волокон, свойства тканей из натуральных растительных волокон;

·         виды приводов швейной машины, правила подготовки машины к работе, виды швов;

·         требования к одежде (эксплуатационные, гигиенические, эстетические)

·         правила снятие мерок для построения чертежа, условные обозначения;

·         правила санитарии и гигиены, культуру поведения за столом, основы семейного уюта;

·         технологию приготовления блюд из овощей, яиц, оформление блюд.

Должен уметь:

·         выполнять на швейной машине различные виды швов (стачной, в подгибку, настрочной);

·         читать и строить чертёж фартука, выкроить, сметать, стачать детали изделия;

·         самостоятельно изготовить вышивку по контурным линиям;

·         работать с кухонным оборудованием, инструментами, проводить первичную обработку овощей, приготовить и украсить блюда из овощей;

·         приготовить блюдо из яиц;

·         разрабатывать и оформлять интерьер кухни;

·         соблюдать правила поведения за столом.

 

                                   Учебно – тематический план

 

№ п/п

 

Разделы, темы

Количество часов

 

В том числе уроки контроля

1

Введение

2

 

2

Основы материаловедения

4

 

3

выполнение ручных работ

2

1

4

Основы машиноведения

4

1

5

Конструирование и моделирование

8

3

6

Технология изготовления швейного изделия

14

3

7

ТВОРЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

8

 

8

ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЁСЛА. РУКОДЕЛИЕ.

8

3

9

КУЛИНАРНЫЕ РАБОТЫ.

16

3

 

 

ИТОГО

 

70

 

14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                        Календарно-тематическое планирование по технологии,                   приложение 1

5 класс

 

70 часов (2часа в неделю)

 

п/п

              Тема урока

Часы

Тип урока

Планируемые результаты

освоения системы знаний учащихся

Форма контроля

Домашнее

задание

 

Дата

план

факт

 

1

Вводное занятие.

 

1

Урок – введение в тему

Знать:

-цели усвоения предмета «технология»

- правила поведения в мастерской и ТБ на рабо­чем месте.

Иметь представление

о содержании курса и плане работы на четверть, учебный год

Фронтальный  опрос

 

Приготовить вопросы по теме «Технология»

 

06,09

 

2

Вводный инструктаж на рабочем месте.

 

 

    1

  

Урок – введение в тему

Знать:

- правила поведения в мастерской и ТБ на рабо­чем месте.

Иметь представление

о содержании курса и плане работы на четверть, учебный год

Викторина по технике безопасности

Повторить правила техники безопасности

06,09

 

                                                          

Элементы материаловедения – 4 часа

 

3

Классификация волокон.

1

Урок – введение в тему

Иметь представление:

 о происхождении волокон, процесса их обработки.

Знать:

- свойства волокон и тканей из них;

- определения  волокнистого состава

Таблица «Сравнительная характеристика волокон»

Параграф 1, ответить на вопросы

13.09

 

4

Свойства волокон животного и растительного  происхождения.

1

 Урок усвоения новых знаний

Иметь представление: о происхождении волокон, процессе их обработки.

Знать: св-ва волокон животного и растительного происхождения тканей из них

Таблица «Сравнительная характеристика волокон»

Выполнить практическую работу №1, стр7

13.09

 

5

Производство тканей.

1

Урок – введение в тему

Иметь представление: о прядении и ткачестве, видах переплетения

Уметь: определять нить основы

и утка, лицевую и изнаночную стороны.

Выполнение образцов по макету

Параграф 2, практическая работа №2

20.09

 

6

 

 

Виды переплетения нитей.

 

1

 

 

Комбинированный урок

Иметь представление: о прядении и ткачестве, видах переплетения

Уметь: определять нить основы

и утка, лицевую и изнаночную стороны.

Выполнение образцов по макету

Параграф 2, практическая работа №3

 

 

 

20.09

 

 

 

 

 

 

 

Выполнение ручных работ – 2 часа

 

7

 Техника безопасности при выполнении ручных работ.

1

Урок – введение в тему

Знать:

- название ручных стежков и строчек, правила ТБ.

Уметь:

- выполнять ручные стежки и строчки, выполнять правила ТБ на практике.

Тестирование по теме

Повторить ТБ

27.09

 

8

«Ручные стежки и швы» Практическая работа №1.

1

Урок усвоения новых знаний

Знать:

- название ручных стежков и строчек, правила ТБ.

Уметь:

- выполнять ручные стежки и строчки, выполнять правила ТБ .

Работа по образцам, индивидуальный контроль

Параграф 4, заполнить таблицу №1, стр17-20

27.09

 

                                                        

Элементы машиноведения – 4 часа

 

9

 Бытовая швейная машина.

1

Урок – введение в тему

Иметь представление:

- о технических характеристиках швейной машины и о назначении основных узлов.

Уметь:

- организовать рабочее место и знать правила ТБ

Наглядность: назвать детали машины по внешнему виду

Параграф 5, ответить на вопросы

04,10

 

10

Техника безопасности при работе на швейной машине.

1

Урок – введение в тему

Иметь представление:

- о технических характеристиках швейной машины и о назначении основных узлов.

Уметь:

- организовать рабочее место и знать правила ТБ

Тестирование «ТБ при работе на швейной машине»

Параграф 6, повторить ТБ

04,10

 

11

Подготовка швейной машины к работе.

1

Комбинированный урок

Знать:

- детали швейной машины;

- заправку верхнее и нижней нити.

Уметь:

-готовить швейную машину к работе; заправлять верхнюю и нижнюю нити; наматывать нитку на шпульку.

Работа  по таблице 5

Параграф 7,  выполнить образцы швов

11.10

 

12

«Выполнение машинных швов» Практическая работа №2.

Влажно-тепловые работы.

1

Урок усвоения новых знаний

Уметь:

-управлять швейной машиной; строчить по прямой и кривой линиям; делать закрепки и поворачивать шов.

Знать:

-название швов, их схематичное изображение;

- ТБ при работе с  утюгом.

Работа по инструкционной карте.

Таблица 6, работа по схеме.

Параграф 8,9, ответить на вопросы

11.10

 

 

Конструирование и моделирование рабочей одежды – 8 часов

 

  13

Виды рабочей одежды и требования к ней.

1

Урок – введение в тему

Иметь представление:

-о рабочей одежде и требованиях к ней.

Знать:

-название тканей для рабочей одежды.

Сравнительная характеристика моделей одежды

Нарисовать модели рабочей одежды

18.10

 

  14

«Снятие мерок с фигуры человека» Практическая работа №3.

1

Урок – введение в тему

Знать:

-правила снятия мерок, краткую запись мерок

Уметь:

-снять мерки с фигуры человека, правильно их записать

Заполнить таблицу 9

Записать обозначение мерок в таблицу

18.10

 

 15

Построение    сетки чертежа фартука.

1

Урок усвоения новых знаний

Знать:

-название чертёжных принадлежностей, понятие масштаба, эскиза, чертежа

Уметь:

-пользоваться линейкой закройщика, нарисовать эскиз изделия с модели.

Индивидуальный контроль

Параграф 10, 11, закончить чертёж по таблице 10

25.10

 

 16

Построение чертежа фартука в масштабе 1:4.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать:

- название деталей фартука

- название инструментов для чернения

Уметь: строить чертёж по описанию

- работать по инструкционной карте

-  знать  название линий и отрезков на чертеже

Индивидуальный контроль

Параграф 11, оформить чертёж

25.10

 

17

Моделирование фартука.

1

Комбинированный урок

Иметь представление:

-о «моделировании», «модели».

Знать:

-простейшие способы моделирования, названия отделочных деталей

Уметь: выполнять простейшие способы моделирования.

Работа по образцам фартуков

Выполнить моделирование в тетради

01.11

 

18

Название деталей отделки фартука.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Иметь представление: о «моделировании», «модели».

Знать:

-простейшие способы моделирования, названия отделочных деталей

Уметь:

-выполнять простейшие способы моделирования.

Работа по образцам фартуков

Выполнить моделирование в тетради

01.11

 

19

«Построение выкройки фартука в натуральную величину»  Практическая работа №4.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Уметь :

- читать чертёж.

Знать:

-  название линий и точек не чертеже

- название деталей;

- название мерок фигуры человека

Работа по инструкционной карте

Подписать название деталей

08.11

 

20

Контрольная работа №1«Конструирование и моделирование фартука»

1

Урок контроля и оценки знаний

Уметь: читать чертёж.

- работать с инструкционной картой

Знать: название линий и точек на чертеже, название деталей;

- название мерок фигуры человека

-  способы моделирования фартука

Тестирование

Повторить ТБ

08.11

 

 

Технология изготовления фартука -14 часов

 

21

Подготовка ткани к раскрою.

1

Урок введения в тему

 Знать:

- понятие «декатирование», «прибавки на швы»

Уметь:

- правильно сложить ткань, разложить выкройку и сделать прибавки на швы.

Индивидуальный контроль

Параграф 12, ответить на вопросы

15.11

 

22

План раскладки и прибавки на швы.

1

Урок усвоения новых знаний

Знать:

- понятие «декатирование», «прибавки на швы»

Уметь:

- правильно сложить ткань, разложить выкройку и сделать прибавки на швы.

Работа по инструкционной карте

Составить план раскладки на ткани

15.11

 

23

«Раскрой фартука» Практическая работа №5.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать:

-способы раскладки. Приспособления для раскроя.

Уметь:

-раскроить изделие с учётом припусков на швы.

Работа по инструкционной карте

Зарисовать план в тетради

22.11

 

24

Припуски на обработку швов.

1

Урок усвоения новых знаний

Знать:

-способы раскладки. Приспособления для раскроя.

Уметь:

-раскроить изделие с учётом припусков на швы.

- пользоваться инструкционной картой.

Работа по эскизу и таблице

Подписать прибавки на выкройках

22.11

 

25

Подготовка деталей кроя к обработке.

1

Комбинированный урок

Знать: ручные швы

Иметь представление:

О способах переноса линий и точек на ткани.

Уметь ими пользоваться

Индивидуальный контроль

Работа по таблице11, заполнить

29.11

 

26

Перенос контрольных линий и точек.

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление:

О способах переноса линий и точек на ткани.

Уметь ими пользоваться

Индивидуальный контроль

Работа по таблице 12, заполнить

29.11

 

27

Обработка  деталей фартука.

1

Комбинированный урок

Знать: 

-виды ручных и машинных швов, их схематичное обозначение.

Уметь :

-читать инструкционную   карту, выполнять ручные и машинные швы, распускать швы.

Индивидуальный контроль

Работа по таблице13, заполнить

06.12

 

28

«Стачивание деталей фартука»  Практическая работа №6.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать: 

-виды ручных и машинных швов, их схематичное обозначение.

Уметь:1

- читать инструкционную   карту, выполнять ручные и машинные швы, распускать швы.

Работа в группе(бригаде)

Работа по таблице 14-16, заполнить

06.12

 

29

Соединение деталей фартука.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать:

последовательность сборки фартука, критерии оценки качества изделия.

Уметь:

- выполнять ручные швы и шить на швейной машине.

Работа по инструкционной карте

Исправить недочёты

13.12

 

 

30

 

Исправление недочётов.

 

1

 

Урок обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

последовательность сборки фартука, критерии оценки качества изделия.

Уметь:

- выполнять ручные швы и шить на швейной машине.

 

Взаимоконтроль в группе

 

Обработать карман тесьмой

 

13.12

 

31

Виды отделки фартука. Отделка фартука по модели.

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление о видах отделки.

Знать:

-способы отделки изделий.

Уметь:

-выполнить отделку по задуманной модели.

Работа с моделями изделий и образцами

Параграф 14, ответить на вопросы

20.12

 

32

Отделка фартука по модели.

1

Комбинированный урок

Иметь представление о видах отделки.

Знать:

-способы отделки изделий.

Уметь:

-выполнить отделку по задуманной модели.

Работа с моделями изделий и образцами

Обработать тесьмой нижнюю часть фартука

20.12

 

33

 

 

 

 

Влажно-тепловые работы. ТБ. Ремонт одежды

1

Урок усвоения новых знаний

Знать:

- правила техники безопасности при работе с утюгом.

Уметь:

- пользоваться правилами ТБ

Тестирование по теме «Техника безопасности»

Повторить ТБ с утюгом,

22 ответить на вопросы

27.12

 

34

Контрольная работа №2 «Технология изготовления фартука»

1

Урок контроля и оценки знаний

Знать:

- конструирование и моделирование

Уметь:

- изготовить фартук самостоятельно

Тестирование

Повторить ТБ

27.12

 

 

Творческое проектирование – 8 часов

 

35

Творческое проектирование.

1

Урок введения в тему

Уметь: выбирать посильную и необходимую работу, аргументировано защищать свой выбор, делать эскизы и подбирать материалы для выполнения.

Работа в группе

Параграф 15, состаить план работы

17.01

 

36

Тематика творческих проектов и этапы их выполнения

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Уметь:

выбирать посильную и необходимую работу, аргументировано защищать свой выбор, делать эскизы и подбирать материалы для выполнения

проекта

Работа  по карточкам, работа в группе

Составить банк данных

17.01

 

37

Выбор оборудования, инструментов.

1

Комбинированный урок

Уметь:

пользоваться необходимой литературой, Подбирать всё необходимое для идеи

Фронтальный опрос

Заполнить таблицу «Оборудование»

24.01

 

38

Составления технологической последовательности.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Уметь:

- составить план работы по проекту

Составление инструкционной карты

Составить план работы

24.01

 

39

Технологический этап выполнения проекта.

1

Урок обобщения и систематизации зна

Уметь:

-конструировать и моделировать, выполнить намеченные работы, сделать экономическое обоснование.

Составление инструкционной карты

Оформить проект

31.01

 

40

Выполнение проекта.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать: понятие «проект»

Уметь:

-конструировать и моделировать, выполнить намеченные работы, сделать экономическое обоснование

Работа с образцами проектов. Сравнительный анализ.

Оформить проект по образцу

31.01

 

41

Защита проекта. Оценка проекта.

1

Урок контроля и оценки знаний

Уметь:

- оценивать выполненную работу и защищать её.

Работа с образцами проектов. Сравнительный анализ.

План защиты проекта.

07.02

 

42

Оценка проекта.

1

Урок контроля и оценки знаний

Знать:

-критерии оценки, план защиты.

Уметь:

- оценивать выполненную работу и защищать её.

Конкурс защиты проектов.

Анализ работы над проектом

07.02

 

 

 

 

Художественные ремёсла. Рукоделие – 8 часов

 

  43

Вышивка – вид декоративно-прикладного искусства.

1

Урок введения в тему

Знать: виды декоративно-прикладного искусства, свойства цвета и элементы построения вышивки

Работа с образцами

Параграф 19, образцы вышивок

14.02

 

  44

Инструменты и материалы для вышивки.

1

Урок усвоения новых знаний

Знать:

-инструменты и приспособления для вышивки

- ТБ при ручных работах

Контроль техники безопасности при ручных работах

Повторить ТБ при ручных

работах

14.02

 

45

Выполнение простейших вышивальных швов.

1

Урок контроля

знаний

Уметь: закреплять нити разными способами,  Заправить ткань в пяльцы,  выполнять простейшие швы

Работа по инструкционной карте

Сделать образец

21.02

 

46

«Выполнение образцов швов» Практическая работа№7

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Уметь: закреплять нити разными способами,  заправить ткань в пяльцы,  выполнять простейшие швы

 выполнения вышивки

Работа с образцами, индивидуальный

контроль 

Параграф 19, ответить на вопросы

21.02

 

47

Увеличение и уменьшение рисунка.

1

Комбинированный урок

Знать:

-способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань.

Уметь:

-выбрать материалы и технику выполнения вышивки по рисунку.

Работа с образцами, индивидуальный

контроль 

Параграф 20, схема увеличения рисунка

28.02

 

48

Перевод рисунка на ткань. 

1

Урок введения в тему

Уметь:

- пользоваться чертёжными инструментами

Индивидуальный контроль

Параграф 20, ответить на вопросы

28.02

 

49

«Свободная вышивка по рисованному контуру» Практическая работа №8

1

Урок контроля

знаний

Знать: технику выполнения работы от начала до завершения.

Уметь: эстетически оформить работу, сделать самооценку.

Работа с образцами, по инструкционной карте

Сделать образец вышивки

07.03

 

50

Контрольная работа №3  «Вышивка»

1

Урок контроля

знаний

Знать: виды декоративно-прикладного искусства, свойства цвета и элементы построения вышивки;ТБ при выполнении ручных работ

Уметь:  выполнять вышивальные швы, построить композицию изделия

Тестирование

Повторить ТБ при ручных работах

07.03

 

 

Кулинарные работы – 16 часов.

 

51

Санитария и гигиена при выполнении работ.

1

Урок введения в тему

Знать: правила санитарии и гигиены, ТБ на кухне и оказание первой помощи.

Фронтальный опрос

Повторить ТБ

14.03

 

52

Правила ТБ при выполнении кулинарных работ.

1

Урок усвоения новых знаний

Знать: правила санитарии и гигиены, ТБ на кухне и оказание первой помощи.

Викторина по ТБ

Параграф 25. отв на вопросы

14.03

 

53

Физиология питания.

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление о процессах пищеварения, витаминах и их влияние на здоровье человека.

Кроссворд «Кулинария»

Параграф 25, ответить на вопросы

21.03

 

54

Питательные вещества

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление о процессах пищеварения, витаминах и их влияние на здоровье человека

Фронтальный опрос

Составить кроссворд «Овощи»

21.03

 

55

Правила первичной обработки овощей.

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление: о правилах обработки всех видов овощей, пищевой ценности, способах использования, рецептуре овощных блюд

Инструкционные карты

Параграф 26, 27 , ответить на вопросы

04/04

 

56

Блюда из сырых и варёных овощей.

1

Комбинированный урок

Знать: правила нарезки овощей, рецепты салатов

Уметь: выполнять правила нарезки овощей, готовить и украшать салат.

Работа по инструкционным картам

Параграф 27, составить рецепты

04/04

 

57

«Приготовление блюд из сырых овощей» Практическая работа № 9

1

Урок контроля

знаний

Знать: правила нарезки овощей, рецепты салатов.

Уметь: выполнять правила нарезки овощей, готовить и украшать салат.

Соблюдать правила ТБ.

Тестирование

Параграф 28, 29, ответить на вопросы

11.04

 

58

Оценка качества . Анализ работы

1

Урок контроля

знаний

Знать: правила нарезки овощей, рецепты салатов.

Уметь: выполнять правила нарезки овощей, готовить и украшать салат.

Соблюдать правила ТБ.

Самоанализ, самооценка

Составить рецепт винегрета

11.04

 

59

Пищевая ценность яиц. Блюда из яиц.

1

Урок усвоения новых знаний

Знать: технологию приготовления блюд из яиц.

Уметь определять свежесть яиц.

Фронтальный опрос

Работа с карточками

 Параграф 30, 31, ответить на вопросы

18.04

:

60

Оценка качества. Анализ работы.

1

Урок контроля

знаний

Знать: технологию приготовления блюд из яиц.

Уметь определять свежесть яиц.

Таблица оценки качества.

Практическая работа №22

18.04

61

Бутерброды и горячие напитки..

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление о разновидностях бутербродов и горячих напитках, способах нарезки продуктов, инструментах и приспособлениях.

Работа с презентацией-викториной

Параграф 32, рецепты бутербродов

25.04

 

62

«Приготовление бутербродов и чая»  Практическая работа №10

1

Урок контроля

знаний

Иметь представление о разновидностях бутербродов и горячих напитках, способах нарезки продуктов, инструментах и приспособлениях.

Самооценка.

Оценка качества.

Параграф 33, ответить на вопросы

25.04

 

63

Составление меню на завтрак.

1

Комбинированный урок

Иметь представление о столовых приборах, правилах этикета и пользования ими.

Соблюдать правила этикета за столом.

Уметь накрывать стол.

Различные виды меню. Составление меню для своей семьи.

Параграф 34,  составить меню своей семьи на завтрак

02.05

 

64

Сервировка стола. Этикет.

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление о столовых приборах, правилах этикета и пользования ими.

Соблюдать правила этикета за столом.

Уметь накрывать стол.

Правила поведения за столом. Тестирование.

Параграф 35, ответить на вопросы

02.05

 

65

Способы заготовки продуктов

1

Урок усвоения новых знаний

Знать: способы заготовки продуктов, правила сбора урожая и лекарственных трав. Условия и сроки хранения заготовок.

Фронтальный опрос.

Оформить рецепты блюд

16.05

 

66

Контрольная работа №4 «Питательные вещества.  Обработка продуктов»

1

Урок контроля

знаний

Знать:

- ценность питательных веществ, обработка овощей.

Тестирование

Повторить ТБ

16.05

 

                                                                               

Технология ведения дома – 4 часа

 

67

Эстетика и экология жилища

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление о требованиях, предъявляемых к кухне и столовой. Оборудование и его влияние на человека.

Игра «Кухня будущего»

Параграф 36, ответить на вопросы

23.05

 

68

Интерьер и оборудование кухни

1

Урок усвоения новых знаний

 

Иметь представление о требованиях, предъявляемых к кухне и столовой. Оборудование  кухни.

Викторина «Моя кухня»

Параграф 37, ответить на вопросы

23.05

 

69

Интерьер кухни.

1

Комбинированный урок

Иметь представление о возможностях отделки и декоративного убранства кухни.

Уметь выполнить эскизы изделий.

Рассказ о своей кухни. ТБ на кухни.

Параграф 38, ответить на вопросы

30.05

 

70

Украшение кухни своими изделиями. Прихватки.

1

Урок контроля

знаний

 

Иметь представление о возможностях отделки и декоративного убранства кухни.

Уметь: украшать интерьер кухни

Образцы эскизов кухни.

Выполнить эскизы прихватки

 

30.05

 

 

          

 ИТОГО:                              70 часов

 

 

 

 

                                                                                               

 

 

                               

  Содержание программы  5 кл

 

Вводное занятие – 2 час.

 

 Содержание и задачи курса «Технология».

Знания и умения, полученные на уроках технологии.

Иметь представление о содержании курса и плане работы на четверть, учебный год

Техника безопасности и санитарно-гигиенические требования

Правила поведения в мастерской и ТБ на рабо­чем месте.

 

Элементы материаловедения – 4 часа

 Классификация текстильных волокон. Натуральные растительные волокна.

Общие понятие о пряже и процессе прядения.

Изготовление тканей и способы ткацкого переплетения.

Основные и уточные нити в ткани.

Свойства тканей из натуральных волокон.

 

Выполнение ручных работ – 2 часа.

  Прямые стежки. Строчки, выполняемые прямыми стежками: смёточные, замёточные, намёточные, копировальные,

Строчки для образования сборки.. Шов, строчка, стежок. Ширина шва.

 

Элементы машиноведения – 4 часа.

  Виды передач вращательного движения. Виды машин, применяемых в швейной промышленности. Бытовые, универсальные швейные машины, нё технические характеристики. Назначение основных узлов.  Виды приводов швейной машин, их устройство, преимущества и недостатки.

  Организация швейного места при работе на швейной машине. Правила подготовки швейной машине к работе. Правила техники безопасности при работе на швейной машине.

Заправка верхнее и нижней нитей.

 

Конструирование и моделирование рабочей одежды – 8 часов.

  Краткие сведения из истории одежды.  Виды фартуков. Виды рабочей одежды. Эксплуатационные и гигиенические требования, предъявляемые к рабочей одежде. Ткани для рабочей одежды.

  Фигура человека и её измерение. Общие сведения  о строении фигуры. Правила снятия мерок и краткая запись. Расчёт формул чертежа для построения фартука.

  Особенности моделирования рабочей одежды. Подготовка ткани к раскрою.

 

Технология изготовления фартука – 14 часов.

   Конструкция машинных швов. Инструменты и приспособления для раскроя, способы раскладки выкройки на ткани. Способы переноса линий, определение местоположения кармана. Сборка изделия. Окончательная обработка. Самоконтроль. Художественная отделка фартука.

 

Творческое  проектирование – 8 часов.

Понятие «Проект». Этапы проекта, оформление проекта. Оценка и защита проекта. Самоанализ. Экономическое боснование.

1.      Художественная обработка материалов:

-          вышивка – древнее рукоделие,

-          обрезки ткани для пользы дела,

-          тайны бабушкиного сундука,

-          отделка швейного изделия вышивкой,

-          панно для украшения кухни (ткань, бисер, использование народных промыслов и т.п.)

2.      Составляющие проектирования. Выбор темы. Изготовление швейного изделия. Оценка  изделия, защита проекта.

 

Художественные ремёсла. Рукоделие – 8 часов

Вышивка (8 часов)

Основные теоретические сведения

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.

Практическая направленность

Зарисовка традиционных орнаментов, определение колорита и материалов для вышивки. Организация рабочего места для ручного шитья. Вышивание метки, монограммы стебельчатым швом. Выполнение эскизов композиции вышивки для отделки фартука или салфетки. Определение места и размера узора на изделии.

Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. Выполнения простейших вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы безузлового закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора. Отделка вышивкой скатерти, салфетки, фартука, носового платка.

 

Кулинарные работы – 16 часов.

   Физиология питания, понятие о процессе пищеварения. Общие сведения о питательных веществах и витаминах.  Санитарно-гигиенические требования. Техника безопасности при приготовлении блюд. Продукты, используемые для приготовления бутербродов. Горячие напитки, блюда из яиц, блюда из овощей.

Правила поведения за столом. Этикет сервировка стола к завтраку. Составление меню на завтрак. Оформление готовых блюд.

 

Технология ведения дома – 4 часа.

   Эстетика и экология жилища.  Рациональное размещение оборудования на кухни и уход за ней. Интерьер жилых помещений и их комфортность. Разновидности кухонь. Декоративное украшение кухни шторами.

   Санитарно-гигиенические требования к кухни.  Наличие вентиляции.

 

 

                                                                                                        Средства контроля                                                                             приложение 2

 

Тип контрольной работы

Тема, название

Источник

(наименование и  автор)

Дата проведения

1

Практическая работа №1

«Ручные стежки и швы»

Учебник «Технология 5кл» В.Д.Симоненко, стр14-25

Тесты по технологии, 5-7 кл,С,Э. Маркуцкая

 

2

Практическая работа №2

«Выполнение машинных швов»

 

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр26-44

 

3

Практическая работа №3

«Снятие мерок с фигуры человека»

 

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр45-51

 

4

Практическая работа №4

«Построение выкройки фартука в натуральную величину»  

Учебник «Технология 5кл»  В.Д. Симоненко, стр48-53

 

5

Контрольная работа №1

«Конструирование и моделирование фартука»

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр45-69

 

 

6

Практическая работа №5

«Раскрой фартука»

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр 52-54

 

 

7

Практическая работа №6

«Стачивание деталей фартука» 

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр.54-63

 

 

8

Контрольная работа №2

«Технология изготовления фартука»

 

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр52-63

 

9

Практическая работа №7

«Выполнение образцов вышивальных швов»

Учебник «Технология 5кл»  В.Д. Симоненко, стр 107-112

Тесты по технологии, 5-7 кл,С,Э. Маркуцкая

 

10

Практическая работа №8

«Свободная вышивка по рисованному контуру»

Учебник «Технология 5кл»  В.Д. Симоненко. Стр95-112

 

 

11

Контрольная работа №3

« Вышивка»

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр 95-112

 

 

12

Практическая работа №9

Приготовление блюд из сырых овощей»

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр134-144

Тесты по технологии, 5-7 кл,С,Э. Маркуцкая

 

13

Практическая работа №10

«Приготовление бутербродов и чая» 

Учебник «Технология 5кл» В.Д. Симоненко, стр149-153

 

 

14

Контрольная работа №4

 «Питательные вещества.  Обработка продуктов»

Учебник «Технология 5кл»  В.Д. Симоненко, стр121-153

Тесты по технологии, 5-7 кл,С,Э. Маркуцкая

 

 

 

                                                                   

 

 

                                                           

                                                     Учебно-методические средства обучения                                                                     приложение 3

          

Наименование

 

Автор

Год и место издания

1

Технология. 5 класс. Учебник

В.Д. Симоненко

2004 г.»Вентана-Граф» г. Москва

 

2

Для преподавателей: 1. Технология , поурочные планы

В.Г. Попова

2009 г. Волгоград ( 5, 6.7,8 кл) Издательство «Учитель»

 

3

Поурочные разработки по технологии

5 кл

М.А. Давыдова

2011 г. «ВАКО», Москва,  г(5,  7, 6кл)

 

4

Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9  кл

Е.Н. Петрова

2007 г. Москва, 2007 «5 за знания»

 

5

Занимательные уроки технологии» 5кл

И.П. Арефьев

2005 г.Москва «Школьная пресса» .

 

6

Тесты по технологии, 5-7 кл,

С,Э. Маркуцкая

2004 г. Изд»Экзамен,

 

7

Элкективный курс ТЕХНОЛОГИЯ 6 кл

 

О.Я Воробьёва

2008 г. Волгоград, «Учитель»,

8

ТЕХНОЛОГИЯ Вариант для девочек

5 кл

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Н.Б. Голондарёва

2006 г. Волгоград «Учитель»

 

 

                        

                                                                                                                                                                                                                   приложение 4

Перечень технического и дидактического оснащения курса

 

Образовательная среда

1. Кабинет

2. Компьютер

3. Принтер

4 Сканер

 

 

 

 

 

 

 

Мультимедийные пособия

1. Диск  «Детская одежда

2. Диск «Изготовление выкроек»

3. Диск «Праздничная одежда»

4. Диск «Конструирование одежды2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Печатные и дидактические средства

1. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 5 класс В.Д Симоненко, 2005г.

2. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 6 класс В.Д Симоненко2005г.

3. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 7 класс В.Д Симоненко2005г.

4. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 8  класс В.Д Симоненко2005г.

5. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 9 класс В.Д Симоненко2005г.

6.Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 10 класс В.Д Симоненко2005г.

7.Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 11 класс В.Д Симоненко2005г.

8.Для преподавателей: 1. Технология , поурочные планы, В.Г. Попова, 2009 г.

9.Поурочные разработки по технологии Автор М.А. Давыдова, , 2011 г(5,7, 6кл)

10.Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы, Е.Петрова,2007

11. «Занимательные уроки технологии» 5, 6,7, 8, 10 кл  И.П. Арефьев

12. Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая, Изд»Экзамен, 2004

13. Поделки из зазных материалов Г.И. перевертень, «Издательство АСТ, Москва»

14. ЛоскуткиМ. Максимова,М Кузьмина, «ЭКСМО пресс» Москва, 2000 г

15. Поделки из природного материала»О.Н. маркелова , Волгоград 2009 г.

16. Элкективный курс ТЕХНОЛОГИЯЯ О.Я Воробьёва Волгоград, «Учитель

17. Работа с мягкой игрушкой, А.В. ефимова «Просвещение» 1978

18. Мягкая игрушка своими руками, И. Агапова, М. Давыдова, «Айрис-пресс», 2004

19. Декоративно-прикладное искусство в жизни человека, Н.А. Горяева, ОВ, Островская, Просвещение 2001г.

20. Швейное дело 5-8 кл, Г.Г. Мозговая, Г.Б. Картушина,1990 г

21. Технология Г.Б. Голондарёва. Поурочные планы, Волгоград, 2003 г., 5, 6,7, 8 классы

22. Технология профессионального успеха, С.Н. Чистякова, Просвещение, 2001г.

23. Технология «Организация кружковой работы в школе»,  О.Н. Маркелова, 2010 год

24. Поделки из природного материала.

25. Поделки из бумаги

26. Журналы  мод «Бурда»

27. Тесты для олимпиады по технологии

27. Карточки

28. Инструкционные карты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА     6 класс                                          

 

   Рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд» составлена для учащихся 6 класса на основе следующих документов:

 

1. Базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской Федерации;  

2. Федеральный компонент государственного образовательного стандарта;

3. Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих программы общего образования.

4. Примерная программа общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое обучение», 2006 г. Издательство «Просвещение»

   

   Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования и в соответствии с авторской общеобразовательной программой под редакцией В.Д. Симоненко, 2006 г.

   Рабочая программа составлена в соответствии со школьным учебным планом из расчета 2 учебных часа в неделю, 70 учебных часов в год.

Цели

·                освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

·                овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

·                развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

·                воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей  деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

·                получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и   навыков, универсальных способов деятельности и   ключевых компетенций. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности являются:

  • определение адекватных способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.
  • творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.
  • приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
  • умение перефразировать мысль (объяснять «иными словами»). Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.
  • использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
  • владение умениями совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.
  • оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.

 

Требования к уровню подготовки учащихся 6-го класса:

Должен знать:

  • основные свойства шерстяных и шёлковых  волокон и тканей из них, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
  • виды лёгкого женского платья, эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к нему;
  • правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок ;
  • особенности моделирования поясного изделия, способы моделирования юбок;
  • технологию выполнения стачных и краевых швов;
  • экономную раскладку выкройки на ткани;
  • санитарные условия первичной обработки мяса и мясных продуктов;
  • общие сведения о роли кисломолочных продуктов в питании человека;
  • способы приготовления различных видов теста;
  • правила первичной обработки фруктов и ягод.

Должен уметь:

  • соблюдать правила гигиены и правила безопасной работы в кабинете технологии:
  • выполнять машинные швы (краевые, соединительные, отделочные);
  • работать с журналом мод, читать и строить чертёж, снимать и записывать мерки, моделировать фасоны изделия;
  • проводить первичную обработку фруктов и ягод;
  • приготавливать блюда из молочных продуктов;
  • оказывать первую медицинскую помощь при ожогах, отравлениях;

 

Базовыми для программы являются разделы «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Кулинария», «Рукоделие», «Технологии ведения дома» и «Проектные работы»

В примерную программу внесены следующие изменения:

Изменена последовательность изучения разделов программы: 1)“Создание изделий из текстильных и поделочных материалов”,  2) “Творческие, проектные работы» 3)«Технология ведения дома», 4) «Кулинария». Это связано с предлагаемым учебным материалом по изучению интерьера кухни и приготовления и приема пищи;

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда.

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, практические, учебно-практические работы. Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии являя.тся комбинированный урок  и урок знаний и умений

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

Учащиеся должны быть способны решать следующие жизненно-практические задачи:

  • вести экологически здоровый образ жизни;
  • использовать информационные технологии как источник информации;
  • планировать и оформлять интерьер комнаты;
  • ,соблюдать гигиену; хаживать за одеждой и обувью;
  • проектировать и изготовлять полезные изделия из конструкторских и поделочных материалов

 

                 

                                   Учебно – тематический план

 

№ п/п

 

Разделы, темы

Количество часов

 

В том числе уроки контроля

1

Введение

2

 

2

Основы материаловедения

2

 

3

Основы машиноведения

4

1

4

Конструирование и моделирование

8

5

5

Технология изготовления швейного изделия

16

2

6

ТВОРЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

10

 

7

ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА

2

 

8

ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЁСЛА. РУКОДЕЛИЕ.

10

3

9

КУЛИНАРНЫЕ РАБОТЫ.

16

4

 

 

ИТОГО

 

70

 

15

 

                                                                      

 

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                приложение 1

Календарно-тематическое планирование по технологии,

6 класс

70 часов (2часа в неделю)                             

 

 

 

п/п

Тема урока

 

 

Часы

 

 

 

Тип урока

 

Планируемые результаты освоения системы знаний учащихся

 

Форма контроля

 

 

 

Домашнее задание

 

 

Дата

 

 

 

 

план

факт

 

1

 

Введение.

 

 

 

1

Урок - введения в тему;

 

Знать:

- правила поведения в мастерской и ТБ на рабо­чем месте.

Иметь представление

о содержании курса и плане работы на четверть, учебный год

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фронтальный опрос по теме.

Не задано

02/09

 

 

2

Первичный инструк­таж на рабочем месте

 

1

Урок - введения в тему;

 

Знать:

- правила поведения в мастерской и ТБ на рабо­чем месте.

Иметь представление

о содержании курса и плане работы на четверть, учебный год

 

 

 

Фронтальный опрос по теме.

Закрепить ТБ

02.09

 

 

 

Основы материаловедения – 2 часа

 

3

Свой­ства тканей из волокон животного происхож­дения

1

Урок -  усвоения новых знаний

Иметь представление:

-   о видах и методах полу­чения натуральных воло­кон животного происхож­дения;

-   о процессе их переработки в нити и ткани.

Уметь:  определять  лицевую сторону и дефекты ткани

 

-   определять их лицевую сторону и дефекты ткани

 

Работа с карточками.

 

Игра «В мире тканей»

 

 

 

Параграф 1,2, ответить на вопросы.

 

 

09/09

 

 

 

4

 

Саржевые и ат­ласные переплетения.

  1

Урок  - усвоения новых знаний

Иметь представление:

-   о видах и методах полу­чения натуральных воло­кон животного происхож­дения;

-   о процессе их переработки в нити и ткани.

Уметь:

- отличать саржевое и ат­ласное переплетения;

-   определять их лицевую сторону и дефекты ткани

 

 

 

Работа с карточками.

 

Игра «В мире тканей»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Параграф 3, ответить на вопросы, заполнить табл.3

 

 

 

 

 

 

 

 

 

09/09

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основы машиноведения – 4 часа

 

                                                         

 

5

 

 Регуляторы швейной машины.

1

Комбинированный урок

Знать:

- назначение, устрой­ство и принцип действия регуляторов швейной ма­шины.

Уметь:

- подбирать иглы и нити в зависимости от вида ткани

Фронтальный опрос, вопросы из учебника

Параграф 4, заполнить  табл.4

16/09

 

 

6

Подбор игл и ниток для шитья.

1

Урок  -усвоения новых знаний

Знать:

- назначение, устрой­ство и принцип действия регуляторов швейной ма­шины.

Уметь:

- подбирать иглы и нити в зависимости от вида ткани

Фронтальный опрос, вопросы из учебника

Параграф 5,6, ответить на вопросы

16.09

 

 

7

Неполадки в работе швейной машины. Регули­ровка машинной строчки и замена иглы.

 

  1

Урок -обобщения и систематизации знаний;

 

Знать:

-   причины, вызывающие неполадки в работе швей­ной машины (дефекты машинной иглы или ее уста­новки);

-   правила регулировки ма­шинной строчки, замены иглы и ухода за швейной машиной.

Уметь:

- самостоятельно устранять неполадки в работе швейной машины

 

Мини-конкурс « Швейная бригада»

Параграф 5,6, ответить на вопросы

23/09

 

 

8

Контрольная работа №1

«Свойства тканей и устранение неполадок в швейной машине»

1

Урок контроля знаний

Знать:

- свойства тканей и способы устранения неполадок в швейной машине.

Уметь:

- распознавать ткани по волокнистому составу, устранять неполадки  в швейной машине.

Тестирование

Повторить ТБ

23/09

 

 

                                                       

Конструирование и моделирование – 8 часов

 

9

Требования к одежде.

Виды юбок

  1

Урок  -усвоения новых знаний

Знать:

- требования, предъявляе­мые к легкому женскому платью;

-   ткани и виды отделок для юбок;

-   правила снятия мерок и прибавки на свободу облегания

Уметь:

- снимать мерки с фигуры человека

Выполнение моделирования по инструкционной карте.

Нарисовать модель

юбки

30/09

 

 

10

«Снятие мерок для построения чертежа юбки» Практическая работа №1.

1

Комбинированный урок

Знать:

-   правила снятия мерок и прибавки на свободу облегания4

- краткую запись мерок

Уметь:

- снимать мерки с фигуры человека и кратко их записывать

Заполнение таблицы.

Игра «Сам закройщик, сам портной».

Параграф 7,8 снять мерки с фигуры человека

30.09

 

 

11

«Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4» Практическая работа №2

1

 

 

 

Урок-практикум

Иметь представление:

- об условных графических изображениях деталей и изделий;

- о последовательности построения чертежа осно­вы юбки

Работа по инструкционной карте.

Параграф 9,10, достроить

чертёж

07.10

 

 

12

«Построение выкройки  в нату­ральную величину» Практическая работа №3

1

Урок-практикум

Иметь представление:

- об условных графических изображениях деталей и изделий;

- о последовательности построения чертежа осно­вы юбки

Работа по инструкционной карте.

Закончить работу «Построение выкройки».

07.10

 

 

13

 

Моделирование юбок.

1

 

 

 

 

Комбинированный урок

Иметь представление

о форме, силуэте, стиле, зависимости от выбора фасона, от особенностей фигуры.

Знать способы моделиро­вания и правила подготов­ки выкройки к раскрою.

Уметь пользоваться способами моделирования юбок

Работа по карточкам.

Работа по инструкционной карте.

Параграф 11, выполнить моделирование клиньевой

юбки

14/10

 

 

14

Моделирование конической и прямой юбок.

1

Урок усвоения новых знаний

Иметь представление

о форме, силуэте, стиле, зависимости от выбора фасона, от особенностей фигуры.

Знать способы моделиро­вания и правила подготов­ки выкройки к раскрою.

Уметь пользоваться способами моделирования юбок

Работа по карточкам.

Работа по инструкционной карте

Выполнить моделирование прямой юбки с кокеткой

14.10

 

 

15

 «Изготовление выкройки юбки выбранной модели» Практическая работа № 4

1

 

 

Урок-практикум

 Знать: особенности фигуры при выборе модели юбок

-что такое масштаб

Уметь:

-пользоваться линейкой закройщика и сантиметровой лентой

Индивидуальный контроль.

Параграф 12, закончить

раскрой

21.10

 

 

16

«Прибавки на обработку швов» Практическая работа №5

1

Урок-практикум

Знать процесс ткачества, прибавки на швы.

 Уметь определять направление, лицевую и изнаночную стороны, читать инструкционную карту

 

Индивидуальный контроль.

Выполнить план раскладки юбки в тетради

21.10

 

 

 

 

Технология изготовления швейного изделия -16 часов

 

 

 

17

Раскладка выкройки на ткани.

1

Урок  -усвоения новых знаний

Знать:

-правила раскладки деталей на ткань, прибавки на швы.

Уметь :

- пользоваться инструкционными картами

 

Индивидуальный контроль.

Работа по таблице.

Параграф 11, закончить работу

28.10

 

 

18

Обмеловка и раскрой юбки.

1

Комбинированный урок

Знать:

-правила раскладки деталей на ткань, прибавки на швы.

Уметь :

- пользоваться инструкционными картами

 

Индивидуальный контроль.

Работа по таблице.

Закончить работу по раскрою

28.10

 

 

19

Контрольные точки на изделии.

1

Урок  -усвоения новых знаний

Знать и уметь:

- применять способы прокладывания контрольных и контурных линий и точек.

Индивидуальный контроль.

Работа по карточкам.

Параграф 12 закончить работу

11.11

 

 

20

Контурные линии на изделии.

1

Урок  -усвоения новых знаний

Знать и уметь:

- применять способы прокладывания контрольных и контурных линий и точек

Индивидуальный контроль

Выполнить контурные линии на юбке.

11.11

 

 

21

Обработка деталей кроя. Скалывание и сметыва­ние деталей кроя.

1

Урок  -усвоения новых знаний

Знать:

- виды ручных стежков и швов.

Уметь:

- смётывать детали кроя

Индивидуальный контроль

Параграф 12, сметать изделие

18.11

 

 

22

Скалывание и сметыва­ние деталей кроя.

1

Урок  -усвоения новых знаний

Знать:

- виды ручных стежков и швов.

Уметь:

- смётывать детали кроя

Индивидуальный контроль

Приготовить юбку к примерке

18.11

 

 

23

Подготовка юбки к примерке.

 

1

Урок -обобщения и систематизации знаний;

 

Уметь:

- применять на практике правила проведения примерок способы устранения дефектов.

Индивидуальный контроль

Выполнить примерку юбки

23.11

 

 

24

Примерка юбки на себя

1

Урок -обобщения и систематизации знаний

Уметь:

- применять на практике правила проведения примерок способы устранения дефектов.

Сравнение результатов с таблицей в учебнике.

Исправить недочёты самостоятельно

23.11

 

 

25

 

Исправление недочётов в изделии.

1

Комбинированный урок

Знать :

 - правила ТБ с иголками и булавкам и, правила проведения примерки.

Уметь: пользоваться таблицей «Исправление дефектов»

Индивидуальный контроль

Продолжить работу самостоятельно

02/12

 

 

26

Вторая примерка юбки.

1

Комбинированный урок

Знать :

 - правила ТБ с иголками и булавкам и, правила проведения примерки.

Уметь: пользоваться таблицей «Исправление дефектов»

Контроль по таблице «Исправление дефектов»

Подогнать юбку по фигуре

02.12

 

 

27

Стачивание и обработка боковых срезов.

 

 

 

 

 

 

1

 

 

 

Урок-практикум.

Знать:

- обозначение соединительных швов, способы их изготовления.

- технику безопасности при работе на швейной машине.

 

Уметь:

- обрабатывать застёжку тесьмой «молния»

- пользоваться швом «зигзаг»

- обрабатывать вытачки

 

Индивидуальный контроль.

 

Работа по инструкционной карте

Выполнить шов «Зигзаг»

09.12

 

 

28

«Обработка вытачек» Практическая работа№6.

 

1

Урок-практикум

Знать:

- обозначение соединительных швов, способы их изготовления.

- технику безопасности при работе на швейной машине.

 

Уметь:

-пользоваться инструкционной картой «Обработка вытачек»

Работа в группах. Взаимоконтроль.

Параграф 13, обработать вытачки

09.12

 

 

29

Обработка верхнего среза юбки.

1

Урок-практикум

Знать:

способы обработки верхне­го и нижнего срезов юбки

уметь:

 применять способы обработки верхне­го и нижнего срезов юбки

 

Индивидуальный контроль.

Работа по инструкционной карте

Обработать пояс

16.12

 

 

30

Обработка нижнего среза юбки.

1

Урок-практикум

Знать:

способы обработки верхне­го и нижнего срезов юбки

уметь:

 применять способы обработки верхне­го и нижнего срезов юбки

 

Индивидуальный контроль.

Работа по инструкционной карте

Подшить низ юбки в подгибку с закрытым срезом.

16.12

 

 

31

Влажно-тепловая обработка изделий. Оценка качества

1

Уроки контроля и коррекция знаний, умений и навыков

 

Знать:

-  особенности  шер­стяных и шелковых тканей; правила ТБ

Уметь:

- пользоваться правилами техники безопасности при работе с утюгом

Оценивать свою и чужую работу

 

Взаимоконтроль

 

Знание ТБ при работе с утюгом. Фронтальный опрос

Самоконтроль изделия. Сделать анализ работы.

23.12

 

 

32

Контрольная работа №2 «Моделирование и конструирование швейных изделий»

1

Урок контроля знаний

Знать:

- способы моделирования одежды, название мерок, краткую запись мерок, технологическую последовательность выполнения изделия.

Уметь:

- моделировать изделие, снять мерки, кратко записать.

Тестирование, работа по карточкам и инструкционным картам.

Повторить ТБ

23.12

 

 

 

Творческое проектирование – 10 часов

 

33

Творческий проект. Банк данных.

1

Урок изучения нового материала

Знать:

- понятие «Творческий проект»

Уметь:

-   выбирать посильную и необходимую работу;

-   аргументировано защи­щать свой выбор;

- делать эскизы и подби­рать материалы для выпол­нения

 

 

 

Работа по заданной схеме.

Параграф 35, ответить на вопросы

13.01

 

 

34

Этапы выполнения творческого проекта.

1

Урок изучения нового материала

Знать:

- понятие «Творческий проект»

Уметь:

-   выбирать посильную и необходимую работу;

-   аргументировано защи­щать свой выбор;

- делать эскизы и подби­рать материалы для выпол­нения проекта

 

 

Индивидуальная работа по образцам и шаблонам.

 Сделать обоснование проекта.

13.01

 

 

35

Выбор оборудования, инструментов и при­способлений.

1

Урок -обобщения и систематизации знаний;

 

Знать:

- технологическую последовательность выполнения работы

Уметь:

-   пользоваться необходи­мой литературой;

-   подбирать все необходи­мое для выполнения идеи

Индивидуальный контроль.

Работа с таблицами.

Составить схему размышления.

20.01

 

36

Состав­ление технологической последовательности выполнения проекта

1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- технологическую последовательность выполнения работы

Уметь:

-   пользоваться необходи­мой литературой;

-подбирать все необходи­мое для выполнения идеи

Индивидуальный контроль.

Работа с образцами.

Составить план работы по изготовлению изделия.

20.01

 

37

Технологический этап выполнения.

Изготовление изделия.

1

Урок-практикум

Знать:

- этапы проекта, экономическое обоснование

 

Уметь:

конструировать моделировать;

выполнять намеченные
работы

Работа с таблицами и образцами.

Представить банк данных

27.01

 

 

38

Описание изделия для проекта.

1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- этапы проекта, банк данных

 

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять намеченные
работы

Индивидуальный контроль.

Работа с образцами.

Оформить проект.

27.01

 

39

Изготовление изделия для проекта

1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- этапы проекта, технологию изготовления

 

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять намеченные
работы

Индивидуальный контроль.

Работа с образцами.

Выполнить презентацию

03.02

 

40

Экономическое обоснование проекта.

1

Урок изучения нового материала

Знать:

- этапы проекта, экономическое обоснование

 

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять намеченные
работы

Индивидуальный контроль.

Работа с образцами

Составить таблицу «Экономическое обоснование»

03.02

 

41

Составление плана защиты проекта.

1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- этапы проекта, экономическое обоснование

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять намеченные
работы;

-аргументировать свою работу.

Индивидуальный контроль.

Работа с образцами.

Подготовиться к защите проекта.

10.02

 

  42

Заключительный этап. Защита проекта.

  1

- Урок контроля и оценки учебных достижений.

 

Знать:

- план защиты проекта, оценку индивидуального выступления при защите.

Уметь:

- оценивать выполнен­ную работу и защищать ее;

 

Защита проекта.

Мини-защита проекта, составить план

10.02

 

 

 

 

 

 

Технология ведения дома – 2 часа

 

43

 

 

 

Современные средства ухода и защиты одеж­ды и обуви.

1

Урок изучения нового материала

- средства ухода и защиты одежды и обуви, оборудование и приспо­собления для уборки.

Уметь:- пользоваться символами по уходу за одеждой.

 

Заполнить  кроссворд. «Одежда

Параграф 19 ответить на вопросы, изучиь табл26

17.02

 

44

Закладка на хранение шерстяных и

меховых вещей.

 

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Урок изучения нового материала

Знать:

-правила хранения зимних вещей.

Уметь:

- ухаживать за шерстяными и меховыми изделиями.

 

Фронтальный опрос.

 

Параграф 29-33, ответить на вопросы

17.02

 

                                                                                 

Художественные ремёсла. Рукоделие – 10 часов.

       

 

45

Вышивка – вид декоративно-прикладного искусства.

1

Урок усвоения новых знаний или уроки углубления в тему;

 

Знать:

- виды декоративно-прикладного искусства, свойства цвета и элементы построения вышивки.

Уметь:

- различать виды декоративно-прикладного искусства.

 

Кроссворд «Народно-прикладное

творчество»

Параграф 14, ответить на вопросы

24.02

 

46

Инструменты и материалы для вышивки. ТБ при ручных работах.

1

Урок изучения нового материала

Знать:

-инструменты и приспособления для вышивки.

Уметь:

- пользоваться материалами для вышивки.

 

Работа с таблицами.

Параграф 15, ответить на вопросы

24.02

 

47

Счётные швы.

1

Урок-практикум

Уметь:

-закреплять нити разными способами,  Заправить ткань в пяльцы,  выполнять простейшие швы на образце.

Уметь:

-  выполнять простейшие вышивальные швы.

 

Тестирование «Виды швов и их схематичное изображение»

Выполнить образцы швов.

03.03

 

48

 

 

 

 

 

«Выполнение образцов швов» Практическая работа №7

1

Урок-практикум

Уметь:

-закреплять нити разными способами,  Заправить ткань в пяльцы,  выполнять простейшие швы на образце.

Уметь:

-  выполнять простейшие вышивальные швы.

 

Тестирование «Виды швов и их схематичное изображение».

Выполнить образцы швов.

03.03

 

49

Увеличение и уменьшение рисунка.

1

Комбинированный урок

Знать: способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань.

Уметь: выбрать материалы и технику выполнения вышивки по рисунку.

Индивидуальный контроль.

Выполнить образец вышивки.

10.03

 

50

Чтение схемы счётной вышивки.

1

Урок-практикум

 

 

 

 

Знать: способы изменения величины рисунка и перевода его на ткань.

Уметь: выбрать материалы и технику выполнения вышивки по рисунку.

Индивидуальный контроль. Образцы схем.

Найти образцы схем счётной вышивки.

10.03

 

51

Вышивка «крестом».

1

Урок-практикум

Знать:

технику выполнения работы от начала до завершения.

Уметь:

эстетически оформить работу, сделать самооценку.

 

Индивидуальный контроль. Выполнение схемы по учебнику.

Закончить работу дома.

17.03

 

 

52

«Вышивка «крестом». Практическая работа №8

 

 

 

1

Урок-практикум

Знать:

технику выполнения работы от начала до завершения.

Уметь:

эстетически оформить работу, сделать самооценку.

 

Индивидуальный контроль. Выполнение вышивки по схеме.

Закончить работу дома.

17.03

 

53

Оформление работы.

 

 

1

Урок - обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- понятие «паспорту», правила оформления изделия в рамку.

Уметь:

- выполнять шов «зигзаг», заправлять работу в рамку.

 

Работа по образцам.

Окончательно оформить работу.

24.03

 

54

Контрольная работа №3 «Проект. Художественные ремёсла»

1

Урок контроля знаний.

Знать:

- этапы проекта, виды народно-прикладного творчества.

Уметь:

- выполнить проект, вышивать «крестом».

 

Защита проекта.

Выставка работ «Вышивка».

Повторить ТБ

24.03

 

                                                     

Кулинарные работы – 16 часов

 

 

55

 

 

 

 

ТБ при кулинарных работах.

Молочные продукты.

 

 

1

Урок изучения нового материала.

 

 

Знать:

-   о значении и ценности молока для человека и про­дуктов из него;

-   условия и сроки хране­ния, технологию приготов­ления блюд из молока.

Уметь:

- отличать кисломолочные продукты от молочных, пользоваться рецептами и инструкционными картами.

 

Тестирование «Молочные блюда»

 

Викторина «Молочные блюда»

 

 

 

Параграф 20, ответить на вопросы

 

 

 

07.04

 

 

 

 

 

 

 

 

 

56

Ки­сломолочные продук­ты.

1

Урок изучения нового материала

 

 

Знать:

-   о значении и ценности молока для человека и про­дуктов из него;

-   условия и сроки хране­ния, технологию приготов­ления блюд из молока.

Уметь:

- отличать кисломолочные продукты от молочных, пользоваться рецептами и инструкционными картами.

 

Тестирование «Молочные блюда.

Работа по карточкам.

Оформить рецепт молочного блюда.

07.04

 

57

«Приготовление блюд из молочных продуктов» Практическая работа№9

 

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление салатов с применением творога или сыра. Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов

УУ                   ууу     

Урок-практикум

 

Знать:

-  свойства молоч­ных продуктов. Уметь:

- применять эти зна­ния на практике

Работа по инструкционной карте.

Параграф 21, изучить табл 29, 30

14.04

 

58

Оценка качества. Анализ работы.

1

 

Комбинированный урок

Знать:

-  свойства молоч­ных продуктов. Уметь:

- применять эти зна­ния на практике

Таблица «Оценка качества»

Найти в Интернете необычные рецепты блюд из молока.

14.04

 

59

Ценность рыбы и морепродуктов. 

1

Урок изучения нового материала

 

 

Знать:

-   о пищевой ценности ры­бы и других продуктов мо­ря, использовании их в ку­линарии;

-   признаки свежести рыбы;

Уметь:

- составить рецепт рыбного блюда.;

- работать по инструкционной карте.

Викторина «Дары моря».

Оформить рецепт рыбного блюда.

21.04

 

60

Техноло­гия  об­работки рыбы.

 

        1

Урок изучения нового материала

 

 

Знать:

-   о пищевой ценности ры­бы и других продуктов мо­ря, использовании их в ку­линарии;

-   признаки свежести рыбы;

-   технологию и санитарные
нормы первичной и тепло­вой

обработки рыбы.

Уметь:

- правильно обрабатывать свежую и

мороженую рыбу.

 

Кроссворд «Рыба и морепродукты».

Работа с карточками.

Параграф 22, практ раб№17, выполнить дома, оформить рецепт.

21.04

 

61

«Приготовление блюд из рыбы» Практическая работа №10.

      

        1

Урок-практикум

Знать:

-признаки свежести рыбы;

-технологию и санитарные
нормы первичной и тепло­вой обработки рыбы.

Уметь:

_-  пользоваться инструкционными картами.

 

Работа по инструкционной карте.

Конкурс рецептов.

 

 

 

Параграф 24, ответить на вопросы

 

 

28.04

 

 

 

 

 

 

 

62

Оценка качества блюда. Анализ работы.

1

Урок - обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

-признаки свежести рыбы;

-технологию и санитарные
нормы первичной и тепло­вой обработки рыбы.

Уметь:

пользоваться инструкционными картами.

Таблица  «Оценка качества  рыбного блюда»

Не задано

28.04

 

63

 

Блюда из круп, бобо­вых и макаронных из­делий.

1

Урок изучения нового материала

 

 

Знать:

-   виды круп, бобовых и макаронных изделий;

-   правила варки крупяных,
рассыпчатых, вязких, жид­ких каш, бобовых и мака­ронных изделий.

Уметь:

- обрабатывать и готовить крупу к дальнейшей переработке.

 

Заполнение таблицы. Работа по карточкам.

Параграф 25, ответить на вопросы, оформить рецепт

05.05

 

64

Первичная обработка круп

1

Урок изучения нового материала

 

 

Знать:

-   виды круп, бобовых и макаронных изделий;

-   правила варки крупяных,
рассыпчатых, вязких, жид­ких каш, бобовых и мака­ронных изделий.

Уметь:

- обрабатывать и готовить крупу к дальнейшей переработке.

Работа по карточкам.

Викторина «Крупы».

Рецепты блюд из крупы.

05.05

 

65

«Приготовление каши, макарон»    Практическая работа № 11.

 

1

Урок-практикум

Знать:

-первичная обработка крупы.

 Виды каш, Гарниры из круп.

Уметь :

-обрабатывать крупу, варить различные виды каш.

Работа по инструкционной карте.

Сделать анализ практической работы.

12.05

 

66

Приготовление обеда в походных условиях.

 

 

 

1

Урок изучения нового материала

 

 

Знать:

-   правила противопожар­ной безопасности;

-   способы сохранения продуктов, обеззараживания воды и приготовления пи­щи в походе.

Уметь:

- готовить обед в походных условиях.

 

 

Параграф 26, 27, изучить самостоятельно, ответить на вопросы

12.05

 

67

Меры противопожар­ной безопасности

 

 

1

Урок изучения нового материала.

 

 

Знать:

- правила противопожар­ной безопасности в походе.

Уметь:

- готовить обед в походных условиях.

 

Тестирование по  противопожарной безопасности.

 

19.05

 

68

Контрольная работа №4 «Кулинарная обработка продуктов»

1

Урок контроля знаний.

Знать:

- способы обработки продуктов, технику безопасности при выполнении кулинарных работ.

Уметь:

- применять правила безопасного труда на практике, пользоваться инструкционными картами и рецептами.

Тестирование

Параграф 28, Приготовить сообщение о сервировке стола к празднику.

19.05

 

69

Заготовка продуктов. Квашение капусты.

1

Комбинированный урок

 

Иметь представление

о процессах, происходящих при квашении и солении продуктов.

Знать :

- виды заготовки овощей, способы переработки овощей и фруктов.

Работа по инструкционной карте.

 

26.05

 

70

Виды сохранения продуктов. Итоговый урок.

1

Урок - обобщения и систематизации знаний.

 

 

 

 

 

 

 

 

                ИТОГО:                      70 часов

 

 

                                                    

                                      

СОДЕРЖАНИЕ ПРОГРАММЫ                             6 кл.

 

Введение в предмет – 2 часа. Техника безопасности и санитарно- гигиенические требования.

 

Элементы материаловедения – 2часа.

   Натуральные волокна животного происхождения. Получение нитей из этих волокон в условиях прядильного производства и в домашних условиях. Свойства волокон животного происхождения, а также нитей и тканей на их основе.

   Саржевые и атласные переплетения нитей в тканях. Понятие о раппорте. Влияние переплетения на драпируемость ткани.

   Дефекты тканей. Сравнительная  характеристика хлопчатобумажных, льняных и шёлковых тканей.

   Практическая направленность:

    Распознание в тканях волокон  и нитей хлопка, льна, шерсти и шёлка.

    Определение лицевой и изнаночной сторон тканей саржевого и атласного переплетения.

 

 

Элементы машиноведения – 4 часа.

   Назначение, устройство и принцип действия.  регуляторов  бытовой универсальной швейной машины. Регулировка качества машинной строчки. Установка игл в швейную машину. Подбор толщины иглы и ниток в зависимости от вида тканей. Неполадки в работе швейной машины, вызванные дефектом машинной иглы или неправильной её установкой.  Уход Зв швейной машиной. Чистка и смазка.

   Практическая направленность:

   Регулировка качества машинной строчки для различных видов ткани.

   Заправка иглы в швейной машине.

   Чистка и смазка швейной машины.

 

 

Конструирование и моделирование поясных изделий – 8 часов.

   Эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к лёгкому женскому платью. Ткани и отделка, применяемые для изготовления юбок. Конструирование юбок. Мерки необходимые для построения основы чертежа конической и клиньевой юбок.. Правила снятия мерок. Прибавки к меркам на свободное облегание.

   Выбор числа клиньев к клиньевой юбке. Построение чертежа основы прямой юбки в масштабе 1:4.и натуральную величину. Условные графические изображения деталей и изделий на рисунках, эскизах, чертежах и схемах. Способы моделирования конических и клиньевых юбок. Форма, силуэт, стиль. Выбор индивидуального стиля в одежде.

   Практическая направленность:

   Снятие мерок и запись результатов измерений.

   Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам.

   Выбор модели юбки в зависимости от особенностей фигуры.

   Моделирование юбки выбранного фасона.

   Подготовка выкройки юбки к раскрою.

 

 

Технология изготовления поясных  изделий – 16 часов.

   Особенности раскладки выкройки на ткани. Обмеловка и раскрой ткани. Перенос на ткань контурных и контрольных линий. Обработка деталей кроя. Подготовка юбки к примерке. Примерка юбки, выравнивание низа изделия, выявление, исправление дефектов, подгонка изделия по фигуре. Стачивание деталей юбки. Обработка застёжки. Способы обработки нижнего среза юбки. Способы обработки верхнего среза юбки. Художественное оформление изделия. Контроль и оценка качества готовой продукции.

 

    Практическая направленность:

   Раскладка выкройки и раскрой ткани.

   Прокладывание контрольных линий и точек на детали кроя.

   Обработка деталей кроя

   Проведение примерки, исправление дефектов..

   Стачивание деталей изделия.

   Окончательная отделка и влажно-тепловая обработка.

 

Творческие, проектные работы  - 10часов

Примерные темы

3.      Художественная обработка материалов:

-          вышивка – древнее рукоделие,

-          обрезки ткани для пользы дела,

-          тайны бабушкиного сундука,

-          отделка швейного изделия вышивкой,

-          панно для украшения кухни (ткань, бисер, использование народных промыслов и т.п.)

4.      Составляющие проектирования. Выбор темы. Изготовление швейного изделия. Оценка  изделия, защита проекта.

 

Технология ведения дома – 2 часа.

   Выбор и использование современных средств ухода за бельевыми изделиями, одеждой и обувью. Способы удаления пятен с одежды. Способы ремонта одежды.

   Выбор технологий и средств для длительного хранения обуви, шерстяных и меховых изделий.

   Влажная уборка дома.

Практическая направленность:

Выполнение ремонта одежды.

Удаление пятен с одежды.

Ремонт швов с помощью машины.

 

                        Рукоделие. Художественные ремесла  - 10 часов

 

Вышивка (8 часов)

Основные теоретические сведения

Традиционные виды рукоделия и декоративно-прикладного творчества. Применение вышивки в народном и современном костюме. Знакомство с видами вышивки. Композиция, ритм, орнамент, раппорт в вышивке. Построение узора в художественной отделке вышивкой. Холодные, теплые, хроматические и ахроматические цвета. Цветовые контрасты.

Практическая направленность:

Зарисовка традиционных орнаментов, определение колорита и материалов для вышивки. Организация рабочего места для ручного шитья. Вышивание метки, монограммы стебельчатым швом. Выполнение эскизов композиции вышивки для отделки фартука или салфетки. Определение места и размера узора на изделии.

Перевод рисунка на ткань, увеличение и уменьшение рисунка. Заправка изделия в пяльцы. Выполнения простейших вышивальных швов: стебельчатого, тамбурного, «вперед иголку», «назад иголку», петельного, «козлик». Способы безузлового закрепления рабочей нити. Свободная вышивка по рисованному контуру узора. Отделка вышивкой скатерти, салфетки, фартука, носового платка.

Варианты объектов труда.

Скатерть, салфетка, фартук, носовой платок.

   

 Кулинарные работы – 16 часов.

Блюда из молока и молочных продуктов – 4 часа.

   Кулинарное значение молока и молочных продуктов. Виды молока и молочных продуктов. Питательная ценность и химический состав молока. Способы определения качества молока  Условия и сроки его хранения. Технология приготовления молочных супов и каш.

   Значение кисломолочных продуктов в питании человека. Ассортимент кисломолочных продуктов. Виды бактериальных культур для приготовления кисломолочных продуктов. Технология приготовления блюд из кисломолочных продуктов.

   Практическая направленность:

Приготовление молочного супа или молочной каши.

   Приготовление блюда из творога.

 

Блюда из рыбы и морепродуктов 4 часа.

   Понятие о пищевой ценности рыбы и морепродуктов. Методы определения качества рыбы.

   Технология и санитарные условия первичной обработки рыбы. Способы тепловой обработки рыбы. Правила варки и жаренья рыбы. Время приготовления блюд из рыбы. Способы определения готовности блюд из рыбы.

    Практическая направленность:

Первичная обработка чешуйчатой рыбы.

Приготовление блюда из рыбы.

 

Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий – 4 часа.

   Виды круп и макаронных изделий. Подготовка к варке круп, бобов и макаронных изделий. Правила варки каш и макаронных изделий. Технология приготовления блюд из макаронных изделий. Соотношение крупы, бобовых и макаронных изделий и жидкости при варке каш различной консистенции и гарниров. 

   Практическая направленность:

Приготовление по одному блюду из круп и макаронных изделий.

 

Приготовление обеда в походных условиях – 2 часа.

   Обеспечение сохранности продуктов. Посуда для приготовлении пиши в походных условиях. Природные источники воды. Способы обеззараживания воды. Способы разогрева и приготовления пищи в походных условиях. Соблюдение мер противопожарной безопасности.

   Практическая направленность:

Расчёт количества, состава и стоимости продуктов на поход.

 

Заготовка продуктов – 2 часа.

Процессы, происходящие при солении и квашении. Консервирующая роль молочной кислоты.

   Технология квашения капусты. Время (ферментации) брожения. Условия и сроки хранения квашеной капусты. Особенности засолки огурцов.

   Практическая направленность

Квашение капусты. 

 

 

 

 

 

 

 

1

Контрольная работа №1

«Свойства тканей и устранение неполадок в швейной машине»

Учебник «Технология 6 кл»  В.Д. Симоненко,стр5-32

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

2

Практическая работа №1

«Снятие мерок для построения чертежа юбки»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д.Симоненко, стр33-37

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

3

Практическая работа №2

«Построение основы чертежа юбки в масштабе 1:4»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко, стр30-50

 

4

Практическая работа №3

«Изготовление выкройки  юбки в натуральную величину»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко.стр52-60

 

5

Практическая работа №4

«Изготовление выкройки юбки выбранной модели»

Учебник «Технология 6 кл»  В.Д. Симоненко, стр52-60

 

6

Практическая работа №5

«Прибавки на обработку швов»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко, стр-83-87

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

7

Практическая работа №6

«Обработка вытачек»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко, стр67-69

 

 

8

Контрольная работа №2

 «Моделирование и конструирование швейных изделий

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко, стр 50-67

 

9

Практическая работа №7

«Выполнение образцов вышивальных швов»

Учебник «Технология 6 кл»  В.Д. Симоненко,стр95-106

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

10

Практическая работа №8

«Вышивка «крестом».

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко,стр105-107

 

 

11

Контрольная работа №3

 «Проект. Художественные ремёсла»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко, стр105-107

 

 

12

Практическая работа №9

«Приготовление блюд из молочных продуктов»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко,стр120-126

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

13

Практическая работа №10

«Приготовление блюд из рыбы»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко,стр126-138

 

 

14

Практическая работа №11

«Приготовление каши, макарон»    

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко,130-146

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

15

Контрольная работа №4

«Кулинарная обработка продуктов»

Учебник «Технология 6 кл» В.Д. Симоненко.стр120153

 

 

                                                     

 

                                                                             Средства  контроля                                                                    приложение 2

 

 

 

 

 

 

                                                     Учебно-методические средства обучения                                                                     приложение 3

          

 

 

Наименование

 

Автор

Год и место издания

1

Технология. 6 класс. Учебник

В.Д. Симоненко

2004 г.  «Вентана-Граф» г. Москва

 

2

Для преподавателей: 1. Технология , поурочные планы 6 кл

В.Г. Попова

2009 г. Волгоград ( 5, 6.7,8 кл) Издательство «Учитель»

 

3

Поурочные разработки по технологии

М.А. Давыдова

2011 г. «ВАКО», Москва,  г(5,  7, 6кл)

 

4

Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы

Е.Н. Петрова

2007 г. Москва, 2007 «5 за знания»

 

5

Занимательные уроки технологии»  6 кл 

И.П. Арефьев

2005 г.Москва «Школьная пресса» .

 

6

Тесты по технологии, 5-7 кл,

С,Э. Маркуцкая

2004 г. Изд»Экзамен,

 

7

Элкективный курс ТЕХНОЛОГИЯ 6 кл

 

О.Я Воробьёва

2008 г. Волгоград, «Учитель»,

8

ТЕХНОЛОГИЯ Вариант для девочек

6 кл.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Н.Б. Голондарёва

2006 г. Волгоград «Учитель»

 

 

 

 

 

 

                                                                                                                                                                                                      приложение 4

Перечень  технического и дидактического оснащения курса

 

Образовательная среда

1. Кабинет

2. Компьютер

3. Принтер

4 Сканер

 

 

 

 

 

 

 

Мультимедийные пособия

1. Диск  «Детская одежда

2. Диск «Изготовление выкроек»

3. Диск «Праздничная одежда»

4. Диск «Конструирование одежды2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Печатные и дидактические средства

1. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 5 класс В.Д Симоненко, 2005г.

2. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 6 класс В.Д Симоненко2005г.

3. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 7 класс В.Д Симоненко2005г.

4. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 8  класс В.Д Симоненко2005г.

5. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 9 класс В.Д Симоненко2005г.

6.Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 10 класс В.Д Симоненко2005г.

7.Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 11 класс В.Д Симоненко2005г.

8.Для преподавателей: 1. Технология , поурочные планы, В.Г. Попова, 2009 г.

9.Поурочные разработки по технологии Автор М.А. Давыдова, , 2011 г(5,7, 6кл)

10.Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы, Е.Петрова,2007

11. «Занимательные уроки технологии» 5, 6,7, 8, 10 кл  И.П. Арефьев

12. Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая, Изд»Экзамен, 2004

13. Поделки из зазных материалов Г.И. перевертень, «Издательство АСТ, Москва»

14. ЛоскуткиМ. Максимова,М Кузьмина, «ЭКСМО пресс» Москва, 2000 г

15. Поделки из природного материала»О.Н. маркелова , Волгоград 2009 г.

16. Элкективный курс ТЕХНОЛОГИЯЯ О.Я Воробьёва Волгоград, «Учитель

17. Работа с мягкой игрушкой, А.В. ефимова «Просвещение» 1978

18. Мягкая игрушка своими руками, И. Агапова, М. Давыдова, «Айрис-пресс», 2004

19. Декоративно-прикладное искусство в жизни человека, Н.А. Горяева, ОВ, Островская, Просвещение 2001г.

20. Швейное дело 5-8 кл, Г.Г. Мозговая, Г.Б. Картушина,1990 г

21. Технология Г.Б. Голондарёва. Поурочные планы, Волгоград, 2003 г., 5, 6,7, 8 классы

22. Технология профессионального успеха, С.Н. Чистякова, Просвещение, 2001г.

23. Технология «Организация кружковой работы в школе»,  О.Н. Маркелова, 2010 год

24. Поделки из природного материала.

25. Поделки из бумаги

26. Журналы  мод «Бурда»

27. Тесты для олимпиады по технологии

27. Карточки

28. Инструкционные карты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА     7 класс

 

   Рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд» составлена для учащихся 7 класса на основе следующих документов:

 

1. Базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской Федерации;  

2. Федеральный компонент государственного образовательного стандарта;

3. Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих программы общего образования.

4. Примерная программа общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое обучение», 2006 г. Издательство «Просвещение»

   

   Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования и в соответствии с авторской общеобразовательной программой под редакцией В.Д. Симоненко, 2006 г.

   Рабочая программа составлена в соответствии со школьным учебным планом из расчета 2 учебных часа в неделю, 70 учебных часов в год

Цели

·                освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

·                овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

·                развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

·                воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей  деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

·                получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и   навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности являются:

  • определение адекватных способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.
  • творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.
  • приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
  • умение перефразировать мысль (объяснять «иными словами»). Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.
  • использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
  • владение умениями совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.
  • оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.

Базовыми для программы являются разделы «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Кулинария», «Рукоделие». Программа включает в себя также раздел «Технологии ведения дома» и «Проектные работы»

В примерную программу внесены следующие изменения:

Изменена последовательность изучения разделов программы: 1) «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»,  2) «Творческие, проектные работы», 3) «Технология ведения дома», 4) «Кулинария»,  Это связано с предлагаемым учебным материалом по изучению интерьера кухни и экологическими аспектами приготовления и приема пищи;

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда.

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, лабораторно-практические, учебно-практические работы. Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок.

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

По окончании курса технологии в 7 классе основной школы учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, швейными машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов. Текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности.

 

Требования к уровню подготовки учащихся 7-го класса:

Должен знать:

  •  свойства искусственных волокон и тканей из них, зависимость свойств тканей от вида переплетения;
  •  эксплуатационные, гигиенические и эстетические требования к одежде;
  • правила измерения фигуры человека, условные обозначения мерок;
  • методы  моделирования плечевого изделия;
  • технологию выполнения стачных,  краевых и отделочных швов;
  • экономную раскладку выкройки на ткани с учётов текстуры и ширины ткани;
  • особенности приготовления сладких блюд и десертов;
  • технологию приготовления варенья, джема и других сладких заготовок;
  • способы приготовления различных видов теста;
  • правила первичной обработки фруктов и ягод;
  • единство стиля костюма, причёски, косметики и интерьера, правила использования косметики и снятия масок, выполнение макияжа;

Должен уметь:

  • соблюдать правила гигиены и правила безопасной работы в кабинете технологии:
  • выполнять машинные швы (краевые, соединительные, отделочные);
  • работать с журналом мод, читать и строить чертёж, снимать и записывать мерки, моделировать фасоны изделия;
  • уметь набирать петли, знать основные способы вязания крючком, читать схемы;
  • проводить первичную обработку фруктов и ягод;
  • оформить интерьер комнаты с учётом использования комнатных растений:
  • оказывать первую медицинскую помощь при ожогах, отравлениях;
  • выращивать комнатные растения и размещать их в интерьере

·                                            Учебно – тематический план

·          

№ п/п

 

Разделы, темы

Количество часов

 

В том числе уроки контроля

1

Введение

2

 

2

материаловедениt

2

 

4

машиноведениt

4

1

5

Конструирование и моделирование

8

3

6

Технология изготовления швейного изделия

14

3

7

ТВОРЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

10

 

8

ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЁСЛА. РУКОДЕЛИЕ.

10

3

 

ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА

4

 

 

ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

2

 

9

КУЛИНАРНЫЕ РАБОТЫ.

14

3

 

 

ИТОГО

 

70

 

14

 

СОДЕРЖАНИЕ  ПРОГРАММЫ                                 7кл.

Введение 2 часа. Техника безопасности и санитарно-гигиенические требования .

Элементы материаловедения – 2 часа.

Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных волокон. Свойства тканей из искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при изготовлении одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств  тканей от вида переплетения. Уход за изделиями из искусственных волокон.

   Практические работы.

Изучение свойств тканей из искусственных волокон.

Определение раппорта в сложных переплетениях.

 

Элементы машиноведения – 4 часа.

   Наладка и уход за швейной машиной.

   Назначение и принцип получения зигзагообразной строчки. Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий. Схематичное обозначение швов. Чтение схем.

Практические работы.

Разборка и сборка челнока машины.

Обработка срезов зигзагообразной строчкой.

Устранение неполадок в швейной машине.

 

Конструирование и моделирование плечевого изделия - 8 часов.

Виды лёгкого женского платья  и спортивной одежды. Правила снятия мерок, необходимых для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Последовательность построения основы чертежа в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Особенности моделирования плечевых изделий. Зрительные иллюзии в одежде. Выполнение эскизов пижамы на основе плечевых изделий.

Практические работы.

Снятие мерок и запись результатов измерений.

Построение основы чертежа.

Эскизная разработка модели выбранного фасона.

Подготовка выкройки.

 

Технология изготовления плечевого изделия – 14 часов.

 Способы обработки горловины, застёжки, рукавов. Обработка плечевых срезов. Особенности раскладки выкройки на ткань с учётом ширины ткани. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Обработка деталей кроя.  Сборка изделия. Порядок проведения примерки, выявление и исправление дефектов изделия. Обработка выреза, застёжки. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

Практические работы.

Раскладка выкройки на ткань с учётом её ширины.

Прокладывание контурных линий и контрольных линий и точек на деталях кроя.

Обработка деталей кроя.

Скалывание и смётывание деталей кроя.

Проведение примерки, исправление дефектов.

Стачивание деталей и выполнение отделочных работ.

Влажно-тепловая обработка изделия.

 

Творческое проектирование – 10 часов.

Примерные темы

1.Художественная обработка материалов:

-          вязание – древнее рукоделие,

-          тайны бабушкиного сундука,

-          отделка швейного изделия.

2.Составляющие проектирования, выбор темы, изготовление изделия. Оценка и защита проекта.

Рукоделие. Художественные ремёсла -10 часов.

Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия, связанные крючком в современной моде. Инструменты и материалы для вязания крючком. Подготовка материалов к работе. Условные обозначения, применяемые для вязания крючком. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток. Технология выполнения различных петель. Набор петель крючком.

   Работа с журналом мод, чтение схем вышивки.

Практические работы.

Зарисовка старинных узоров и орнаментов.

Изготовление образцов вязания крючком.

Изготовление простых изделий в технике вязания.

Технология ведения дома – 4 часа.

Общие сведения из истории интерьера, национальные традиции. Требования к прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления. Роль освещения в интерьере. Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения. Правила пользования бытовой техникой.

Практические работы.

Подбор и посадка декоративных комнатных растений.

Выполнение эскизов интерьера детской, комнаты, прихожей.

Электротехнические работы – 2 часа.

Электроосветительные и электронагревательные приборы. Лампы накаливания, их особенности и недостатки. Уход за электрооборудованием.

Практические работы.

Кулинарные работы – 14 часов.

Физиология питания. (2 часа) Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное влияние микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Пищевые инфекции. Заболевания , передающиеся через пищу. Профилактика инфекции. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Изделия из теста (8 часов) Дрожжевое, бисквитное и слоёное тесто. Виды разрыхлителей. Виды начинок и украшений из теста.

Практическая работа.

Выпечка и оформление изделий из теста.

Сладкие блюда и десерт (8 часов). Пельмени и вареники. Состав теста, Способы защипывания, правила варки. Оформление готовых блюд.

Практическая работа.

Приготовление вареников.

Сладкие блюда и десерт (4 часа). Сахар и его роль в питании человека. Украшение десертов. Подача  десерта к столу.

Практическая работа.

Приготовление и украшение сладких блюд.

Приготовление повидла. Варенья, джема. Предварительная нарезка, сортировка и бланширование. Способы определения готовности варенья. Хранение кислых и спелых продуктов.

Практические работы.

Приготовление варенья из ягод.

Цукаты из апельсиновых корок.

Приготовление джема из яблок.

 

                                                             Приложение 1

 

Календарно-тематическое планирование по технологии,

7 класс

70 часов (2часа в неделю)

 

п/п

Тема урока

Часы

 

Тип урока

Планируемые результаты

освоения системы знаний учащихся

Форма контроля

 

 

 

Домашнее

задание

 

 

 

 

Дата

план

факт

1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение. Санитарно-гигиенические требования в кабинете технологии.

 

 

 

1

Урок введения в тему

Знать правила поведения

 в мастерской и ТБ на

 рабо­чем месте

Иметь представление

о разделах технологии,

предназначенных для

изу­чения в 7 классе

Фронтальный опрос

 

 

 

 

 

 

Составить кроссворд «ТБ и правила гигиены»

 

02/09

 

2

ТБ в кабинете технологии

 

 

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать правила поведения

 в мастерской и ТБ на

 рабо­чем месте

Иметь представление

о разделах технологии,

предназначенных для

изу­чения в 7 классе

Фронтальный опрос

Повторить ТБ

02.09

 

 

Материаловедение – 2 часа

3

Химические волокна.

 

 

1

Урок усвоения новых знаний и умений.

Иметь представление:

-   о технологии производ­ства и свойствах искусст­венных волокон;

-   в областях их применения.
Звать виды переплетений
и их влияние на свойства

 


тканей

Заполнить  таблицу «Сравнительную характеристика»

Параграф 15, ответить на вопросы

09/09

 

 

4

Свойства химических волокон.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Иметь представление:

-   о технологии производ­ства и свойствах искусст­венных волокон;

-   в областях их применения.
Звать виды переплетений
и их влияние на свойства

 

 

Лабораторная работа «Определение состава волокна»

Заполнить таблицу 11, стр 90

09/09

 

 

 

Машиноведение – 4 часа

5

 

Приспособления к швейным машинам

 

 

 

1

Урок введения в тему

Иметь представление

о видах соединений в узлах механизмов и машин.

Знать:

- устройство качаю­щегося челнока; - принцип получения двухниточного машинного стежка простой и зигзагообразной строчки

Сравнение швов с приспособлениями и без них. Работа по образцам.

Параграф 12, ответить на вопросы

16/09

 

6

«Изготовление аппликации» Практическая работа №1

1

Урок-практикум

Иметь представление

о видах соединений в узлах механизмов и машин.

Знать:

- устройство качаю­щегося челнока; - принцип получения двухниточного машинного стежка простой и зигзагообразной строчки

Работа по инструкционной карте

Практическая работа №11, сделать анализ

16/09

 

7

Машинные швы.

 

 

 

 

 

 

 

 

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать: причины, вызывающие неполадки в работе швейной машины.

- правила регулировки машинной строчки, замены игл и уход за швейной машиной.

Уметь:

- работать по инструкционной карте при изготовлении швов.

Работа по инструкционной карте

Выполнить образцы соединительных швов

23/09

 

8

Практическая работа №2 «Машинные швы»

1

Урок-практикум

Знать: причины, вызывающие неполадки в работе швейной машины.

- правила регулировки машинной строчки, замены игл и уход за швейной машиной.

Уметь:

- работать по инструкционной карте при изготовлении швов.

Тесторование

Оформить коллекцию швов

23/09

 

 

Конструирование и моделирование – 8 часов

9

 

 

Требования к одежде.

 

1

 

 

 

Урок усвоения новых знаний и умений

Знать:

- виды  женского легкого платья;

- гигиенические, эстетические, эксплуатационные требования

 

Уметь :

-делать эскизы;

- ухаживать за одеждой.

Фронтальный опрос.

Параграф 18, ответить на вопросы

30/09

 

10

Силуэт и стиль в одежде.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Иметь представление

о видах женского легкого платья и спортивной одеж­ды, силуэте, стиле, отдел­ках, зрительных иллюзиях.

Уметь :

-делать эскизы;

- распознавать одежду по силуэту и стилю.

 

Работа в группах.

Параграф 18, зарисовать стили одежды

30/09

 

11

 

Снятие мерок для плечевого изделия:

1

 

 

 

 

Урок-практикум

Знать:

-правила снятия мерок , краткую запись мерок

Уметь:

- применять правила снятия мерок ,

- последовательно снимать

 

Заполнение таблицы «Снятие мерок»

Заполнить таблицу 14, параграф18

07/10

 

12

По­строение основы чер­тежа плечевого изде­лия.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать:

- об условных графических изображениях деталей и изделий;

- о последовательности построения чертежа осно­вы

- понятие «масштаб»

Уметь:

- работать по инструкционной карте;

- пользоваться линейкой закройщика.

Работа по инструкционной карте

Достроить чертёж по инструкционной карте, стр110

07/10

 

13

Выбор фасона и его моделирование.

1

 

 

 

 

Урок обобщения и систематизации знаний

Иметь представление

о форме, силуэте, стиле, зависимости от выбора фасона, от особенностей фигуры.

Знать способы моделиро­вания и правила подготов­ки выкройки к раскрою.

Уметь ими пользоваться

 

 

Процесс моделирования, работа парами.

Нарисовать фасон своего изделия

14/10

 

14

Изготовление выкройки изделия.

1

Урок-практикум

Знать:

-правила построения и под­готовки выкройки к рас­крою  

-процесс ткачества, прибавки на швы.

 Уметь определять направление, лицевую и изнаночную стороны, читать инструкционную карту

Иметь представление

о форме, силуэте, стиле, зависимости от выбора фасона, от особенностей фигуры.

 

 

Работа по инструкционной карте

Вырезать все детали.

14/10

 

15

 

Прибавки на швы.

 

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать и уметь:

- применять правила построения и под­готовки выкройки к рас­крою  

-процесс ткачества, прибавки на швы.

 Уметь определять направление, лицевую и изнаночную стороны, читать инструкционную карту

 

 

 

 

Заполнение таблицы «Прибавки»

Выполнить план раскладки деталей

21/10

 

16

Практическая работа №3. «Моделирование плечевого изделия»

1

Урок-практикум

Знать и уметь:

- применять правила построения и под­готовки выкройки к рас­крою  

-процесс ткачества, прибавки на швы

способы  моделиро­вания и правила подготов­ки выкройки к раскрою.

- прибавки на швы

 

Работа по инструкционной карте

Параграф 21, выполнить моделирование сорочки

21/10

 

 

 

Технология изготовления швейного изделия – 14 часов

17

 

Подготовка ткани к раскрою.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать:

-правила построения и под­готовки выкройки к рас­крою  

- структуру тканей.

-процесс ткачества.

 Уметь:

- определять направление, лицевую и изнаночную стороны, читать инструкционную карту;

 - уметь рассчитать количество ткани на изделие.

Работа по инструкционной карте

Параграф 22, составить планраскроя

28/10

 

18

Прибавки на швы. Раскрой изделия.

1

Урок-практикум

Знать:

-правила построения и под­готовки выкройки к рас­крою  

- структуру тканей.

-процесс ткачества, прибавки на швы.

 Уметь:

- определять направление, лицевую и изнаночную стороны, читать схематичное изображение чертежей.

Работа по инструкционной карте

Подписать прибавки на детали

28/10

 

19

Перенос линий и точек.

Способы обра­ботки срезов.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Знать:

-правила построения и под­готовки выкройки к рас­крою  

- структуру тканей.

-процесс ткачества, прибавки на швы.

 Уметь:

- определять направление рисунка, лицевую и изнаночную стороны, читать схематичное изображение чертежей.

Работа по инструкционной карте

Параграф 23, ответить на вопросы

11/11

 

20

Скалывание и сметы­вание деталей кроя.

1

Урок-практикум

Знать:

-правила построения и под­готовки выкройки к рас­крою  

- структуру тканей.

-процесс ткачества, прибавки на швы.

 Уметь:

- определять направление рисунка, лицевую и изнаночную стороны, читать схематичное изображение чертежей.

Работа по инструкционной карте

Параграф 24, перенести линии на детали.

11/11

 

21

 

Первая примерка.

1

Урок-практикум

Знать:

- правила проведения примерки;

- способы устранения дефектов юбки;

-  технику безопасности при работе с иголками и булавками4

Уметь:

- правильно обраба­тывать детали кроя и сме­тывать изделие;

- пользоваться таблицей «Выявление и устранение  дефектов»

 

Заполнение таблицы  «Выявление и устранение дефектов»

Параграф 25, сравнение работы с таблицей 15

18/11

 

22

«Выявление и устране­ние дефектов» Практическая работа №4.

1

Урок-практикум

Знать:

- правила проведения примерки;

- способы устранения дефектов юбки;

-  технику безопасности при работе с иголками и булавками4

Уметь:

- правильно обраба­тывать детали кроя и сме­тывать изделие;

- пользоваться таблицей «Выявление и устранение  дефектов»

 

Тнстирование

Вырезать образец планки  на бумаге

18/11

 

23

 

Обработка застёжки. 

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Знать : правила ТБ .

Уметь:

- правильно подкраи­вать планку  и знать технологию обработки застёжки изделия.

Самостоятельная работа по образцам.

Отстрочить застёжку.

23/11

 

24

Об­работка выреза горло­вины обтачной

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать : правила ТБ.

Уметь:

- правильно подкраи­вать обтачку и знать технологию обработки обтачкой горловины  изделия.

Самостоятельная работа по образцам

Параграф 25, вырезать обтачку

23/11

 

25

Проведение второй примерки.

1

Урок-практикум

Знать :

- правила проведения примерки.

Уметь:

- выявлять и устра­нять дефекты

таблицей «Выявление и устранение  дефектов»

 

Заполнение таблицы  «Выявление и устранение дефектов»

Выявить недостатки, сделать анализ работы

02/12

 

26

Выявление и устране­ние дефектов.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать:

- правила проведения примерки;

- способы устранения дефектов юбки;

-  технику безопасности при работе с иголками и булавками.

Уметь:

- правильно обраба­тывать детали кроя и сме­тывать изделие;

- пользоваться таблицей «Выявление и устранение  дефектов»

 

Работа в парах.

Сделать сравнительный анализ по таблице  15

02/12

 

27

Стачивание деталей изделия.

1

Урок обобщения и систематизации знаний

Иметь представление о способах обработки застежек, пройм и швов.

Знать  виды швов.

Уметь:

- выполнять соединительные и отделочные швы;

-

Работа по инструкционной карте

Параграф 26, 27,  ответить на вопросы

09/12

 

28

Выполнение     отделочных работ.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Знать:

- виды отделочных швов;

- способы обработки низа юбки

- способы обработки верха юбки

Уметь:

- выполнять  различные виды швов.

 

Работа по инструкционной карте

Параграф29-32, практическая работа 31

09/12

 

29

Влажно-тепловая об­работка изделия. Кон­троль качества.

 

1

Урок контроля и оценки знаний.

Знать:

-   особенности  раз­личных тканей;

- ТБ при работе с утюгом;

-   правила проведения контроля качества изделия.

Уметь: правильно выполнять влажно-тепловые работы

Работа по инструкционной карте

Повторить ТБ с утюгом

16/12

 

30

Контрольная работа №1. «Технология изготовление изделия».

1

Урок контроля и оценки знаний

Знать:

- понятие «конструирование» и «моделирование»;

- план снятия мерок;

- краткую запись мерок

Уметь:

- снимать мерки с фигуры человека;

- выполнять моделирование,

- рассчитать количество ткани на изделие.

Тестирование

Составить кроссворд «Плечевое изделие»

16/12

 

                                               

Творческое проектирование  - 10 часов

31

 

Тематика творческих проектов.

 

 

1

Урок введения в тему

Уметь:

-   выбирать посильную
и необходимую работу;

-   аргументировано защи­щать свой выбор;

-           делать эскизы и подби­рать материалы для выпол­нения

Самостоятельная работа по образцам.

Параграф 33, ответить на вопросы

23/12

 

32

 

Этапы выполнения проекта

 

1

Урок обобщения и систематизации

Знать:

- тематику творческих проектов и этапы их вы­полнения. Организаци­онно-подготовительный этап (выбор темы проек­та и его обсуждение, обоснование выбора, разработка эскиза изде­лия, подбор материалов)

Самостоятельная работа по образцам.

Составить план работы над проектом

23/12

 

33

Оформление проекта.

 

1

Урок обобщения и систематизации

Знать:

- способы  оформления проекта;

- критерии оценки проекта;

Уметь:

-   пользоваться необходи­мой литературой;

-   подбирать все необходи­мое для выполнения идеи

Самостоятельная работа по образцам.

Оформить титульный лист

13/01

 

34

Выбор темы своего проекта. Обоснование.

 

1

Урок обобщения и систематизации

Уметь:

-   пользоваться необходи­мой литературой;

- подбирать все необходи­мое для выполнения идеи

Знать:

- этапы проекта;

- цели и задачи для обоснования.

Самостоятельная работа по образцам.

Написать обоснование проекта

13/01

 

 

35

 

Выполнение своего проекта по плану.

 

 

1

Урок контроля и оценки знаний

Знать:

-организацию рабочего места.

 - виды оборудования и приспособлений для различных видов работ, составление последовательности выполнения.

- этапы выполнения проекта

Уметь:

конструировать моделировать;

выполнять намеченные
работы

Составление плана работы над проектом.

Работа над проектом. План технологической последовательности

20/01

 

36

 

Выполнение своего проекта.

 

1

Урок-практикум

Знать:

-организацию рабочего места.

 - виды оборудования и приспособлений для различных видов работ, составление последовательности выполнения.

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять  конструктивные работы

Заполнить таблицу «Материалы и инструменты»

Выполнить эскиз изделия

20/01

 

37

Выполнение своего проекта. Экономический расчёт.

 

1

Урок контроля и оценки знаний

Знать:

-организацию рабочего места.

 - виды оборудования и приспособлений для различных видов работ, составление последовательности выполнения.

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять  конструктивные работы

- выполнять экономический расчёт – затраты на изготовление проекта.

Заполнить таблицу «Экономическое обоснование

Составить таблицу «Материалы и инструменты»

27/01

 

38

Выполнение слайдовой презентации проекта.

 

1

Урок контроля и оценки знаний

Знать:

 - программу для выполнения слайдовой презентации;

- этапы проекта;

Уметь:

- выполнить самоанализ, сделать самооценку изделия, выявить недостатки и достоинства.

Работа в программе слайдовой презентации

Приготовиться к защите проекта

27/01

 

 

39

 

Защита проекта.

 

1

Урок обобщения и систематизации

Знать:

- критерии оценки и критерии выступления

 

Уметь :

- оценивать выполнен­ную работу и защищать ее, сделать самооценку изделия, выявить недостатки и достоинства.

Мини-конкурс

Сделать анализ конкурса

03/02

 

40

Контрольная работа № 2. «Выполнение проекта»

 

1

Урок контроля и оценки знаний

Знать:

 - виды оборудования и приспособлений для различных видов работ, составление последовательности выполнения.

Уметь:

-выполнять  конструктивные работы

- выполнять экономический расчёт – затраты на изготовление проекта.

Тестирование

Составить кроссворд  «ПРОЕКТ»

03/02

 

 

Художественные ремёсла.  Рукоделие – 10 часов

41

Вязание крючком: тра­диции и современ­ность.

 

 

1

Урок введения в тему

Иметь представление:

-   об истории рукоделия;

-  о применении рукоделия  в современной моде.

Знать,:

- что такое раппорт

- узор  и как он записывается.

- виды тканей для вышивки;

- свойства тканей.

Фронтальный опрос

Параграф 37,  ответить на вопросы

10/02

 

42

Инструменты

и материалы для вязания.

 

1

Урок обобщения и систематизации

Знать:

- правила подготовки

материалов к работе, подбора размера крюч­ка в зависимости от ниток и узора.

 -  технику набора петель крючком.

Уметь:

- пользоваться правилами безопасности;

- соблюдать санитарно-гигиенические требования

Работа с образцами.

Параграф 38, ответить на вопросы

10/02

 

43

Набор петель крючком.

1

Урок-практикум

Знать правила подготовки

материалов и подбора

крючка.

Уметь:

-   использовать эти правила
в работе;

-   набирать петли крючком

Работа по инструкционной карте

Выполнить образцы вязания

17/02

 

44

Практическая работа № 5. «Набор петель крючком»

1

Урок-практикум

Знать :

-правила подготовки материалов и подбора крючка.

- свойства тканей для вышивки

-виды народно-прикладного творчества

Уметь:

-   использовать эти правила
в работе;

-набирать петли крючком

Тестирование

Выполнить образцы вязания

17/02

 

45

Выполнение образцов вязания  полустолбиком.

1

Урок-практикум

Знать и уметь использовать различные способы провязывания петель

Работа по инструкционной карте

Выполнить образцы вязания

24/02

 

46

Различные спо­собы вывязывания петель.

1

Урок-практикум

Знать:

- технику выполнения различных петель. - выполнение петель по схемам. - чтение схем по вязанию крючком.

Уметь :

- выполнять простейшие образцы вязания крючком.

Работа по инструкционной карте

Выполнить образцы вязания

24/02

 

47

Столбик с  накидом.

1

 

Урок обобщения и систематизации

Знать:

- схематичное изображение «столбика с накидом»

Уметь:

- читать схемы;

- вывязывать различные петли.

Работа по инструкционной карте

Выполнить образцы вязания

03/03

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

48

Чтение схем для вязания крючком.

1

Урок обобщения и систематизации

 

Знать:

- правила подготовки

материалов к работе, подбора размера крюч­ка в зависимости от ниток и узора.

 -  технику набора петель крючком.

Уметь:

- пользоваться правилами безопасности;

- соблюдать санитарно-гигиенические требования

 

Работа по инструкционной карте. Чтение схем.

Параграф 38, выполнить образец вязания

03/03

 

49

 

 

Вязание по кругу.

 

 

1

 

 

 

Знать:

- технику выполнения различных петель. - выполнение петель по схемам. - чтение схем по вязанию крючком.

Уметь :

-вязать полотно по разным схемам.

Работа по инструкционной карте

Параграф 39-40 выполнить образец вязания

10/03

 

50

Контрольная работа № 3. «Вязание крючком».

1

 

 

Урок контроля и оценки знаний

 

Знать :

-правила подготовки материалов и подбора крючка.

- свойства тканей для вышивки

-виды народно-прикладного творчества

Уметь:

-   использовать эти правила
в работе;

-набирать петли крючком

 

Тестированеи

Закончить вязание образцов

10/03

 

 

Технология ведения дома – 4 часа

51

Эстетика и экология жилища.

1

Урок введения в тему

Иметь представление:

об основных элементах
систем обеспечения;

-   правилах их эксплуата­ции;

-   оптимальном микрокли­мате и приборах по его
поддержанию

Фронтальный опрос

Параграф 43, ответить на вопросы

17/03

 

52

Требования к интерье­ру жилища.

1

Урок обобщения и систематизации

Иметь представление:

об основных элементах
систем обеспечения;

-   правилах их эксплуата­ции;

-           оптимальном микрокли­мате и приборах по его
поддержанию

Фронтальный опрос

Сделать сообщение по теме «Уют в доме»

17/03

 

 

53

 

 

Комнатные растения в жизни человека.

 

 

 

1

Урок усвоения новых знаний и умений

 

 

Знать требования, предъ­являемые к прихожей и детской комнате, спо­собы их оформления.

Уметь:

- пересаживать комнатные растения. , подбирать виды цветов в зависимости от состояния тепла и света.

Викторина «Комнатные растения»

Параграф 34, ответить на вопросы

24/03

 

54

Гигиена девушки.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Знать:

- возрастные особенности возраста;

- типы кожи и уход за ней;

- правила макияжа для школьного возраста.

Уметь:

- правильно пользоваться дневной косметикой и макияжем ;

- определить тип кожи и правильно сделать маску.

Фронтальный опрос

Параграф 41, 42 выполнить практическую работу36

24/03

 

 

Электротехнические работы – 2 часа

 

 

 

2

 

 

 

 

 

55

 

 

 

 

 

Электробытовые приборы

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Иметь представление

об электроосветительных приборах, электродвигате­лях и путях экономии элек­троэнергии.

Знать правила ТБ работы с электроприборами

Викторина «Невидимые помощники»

Сделать сообщение по теме «Электробытовые приборы на кухне»

07/04

 

56

ТБ при работе  с элекрооборудованием.

1

Урок контроля и оценки знаний

Иметь представление

об электроосветительных приборах, электродвигате­лях и путях экономии элек­троэнергии.

Знать правила ТБ работы с электроприборами

Фронтальный опрос

Повторить ТБ при кулинарной обработке продуктов

07/04

 

 

Кулинарные работы – 14 часов

57

Микроорганизмы в жизни человека.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Знать: о полезных и вредных
микроорганизмах, их влия­нии на жизнь человека;

-источниках и путях зара­жении инфекцион. заболеваниями.

Иметь представление: о средствах профилакти­ки
инфекций и отравлений;  о первой помощи при них

Фронтальный опрос

Параграф 1, ответить на вопросы

14/04

 

58

Пищевые отравления.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Знать: о полезных и вредных
микроорганизмах, их влия­нии на жизнь человека;

-источниках и путях зара­жении инфекцион. заболеваниями.

Иметь представление: о средствах профилакти­ки
инфекций и отравлений;  о первой помощи при них

Игра «В походе»

Повторить правила во избежание пищевых инфекций

14/04

 

59

 

 

 

 

 

 

 

 

Блюда из мяса.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Знать::

о видах мяса и изготовлении блюд

и изделий из него;

-о признаках доброкачественности мяса

Уметь: готовить суп с мясом

Фронтальный опрос

Параграф 2,3, ответить на вопросы.

21/04

 

60

Виды теста.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Иметь представление:

о видах теста и разрых­лителей

технологии приготовле­ния теста и изделий из него;

-видах начинок и украше­ний  для изделий из теста

 

Фронтальный опрос

Параграф 6, 7, ответить на вопросы.

21/04

 

61

 

Технология при­готовления пельменей и

вареников.

1

Урок обобщения и систематизации

Знать:

-состав теста и способ его приготовления;

-правила первичной обра­ботки муки; рецептуру начинок

Уметь:

- приготовить тесто для пельменей и вареников.

Работа по инструкционной карте

Выполнить практическую работу №5 «Печенье», сделать анализ

28/04

 

62

Начинки для пельменей и вареников.

1

Урок обобщения и систематизации

Знать:

-состав теста и способ его приготовления;

-правила первичной обра­ботки муки; рецептуру начинок

Уметь:

- приготовить тесто для пельменей и вареников.

Работа по инструкционной карте

Оформить рецепт вареников.

28/04

 

63

 

ТБ при кулинарной обработке продуктов.

1

Урок контроля и оценки знаний

Уметь: применять знания на деле.

Знать: ТБ при кулинарных работах.

Фронтальный опрос

Повторить ТБ

05/05

 

64

«Изготовление ва­реников» Практическая

работа  № 6.

1

Урок-практикум

Знать:

-состав теста и способ его приготовления;

-правила первичной обра­ботки муки; рецептуру начинок

Работа по инструкционной карте

Закончить работу над инструкционной картой

05/05

 

65

 

Сладкие блюда и де­серты.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Иметь представление:

-о желирующих веществах
и ароматизаторах;

-роли сахара в питании человека; видах сладких блюд и десертов

Знать:

- сахар и его роль в ку­линарии и в питании человека4

- роль десерта в праздничном обеде.

-вды желирующих веществ и ароматиза­торов.

Уметь:

- выполнять рецептуру слад­ких блюд (желе, мусс, суфле, самбук и т. д.)

Викторина «Овощи и фрукты»

Оформить рецепт десерта..Параграф 9, ответить на вопросы

12/05

 

66

Фрукты и ягоды.

1

Урок усвоения новых знаний и умений

Иметь представление:

-о желирующих веществах
и ароматизаторах;

-роли сахара в питании человека; видах сладких блюд и десертов

Фронтальный  опрос

Параграф 8, Ответить на вопросы

12/05

 

67

Украшение десертных блюд.

1

Урок обобщения и систематизации

Знать и уметь выполнять украшения десертных блюд, соблюдать правила их подачи к столу и пове­дения за десертным столом

Работа по инструкционной карте

Нарисовать эскиз украшения десертного блюда

19/05

 

68

«Приготовление десерта» Практическая работа №7.

 

1

Урок-практикум

Иметь представление:

-о желирующих веществах
и ароматизаторах;

-роли сахара в питании человека; видах сладких блюд и десертов

Знать:

- сахар и его роль в ку­линарии и в питании человека4

- роль десерта в праздничном обеде.

Уметь:

- выполнять рецептуру слад­ких блюд

Работа по инструкционной карте

Выполнить практическую работу №7,стр47

19/05

 

69

 

Контрольная работа №4.

«Изделия из теста»

1

Урок контроля и оценки знаний и умений.

Знать: особенности приготовле­ния сладких заготовок; способы определения го­товности; условия и сроки хранения.

Тестирование

Составить кроссворд «Изделия из  теста»

26/05

 

70

 Способы заготовки продуктов.

1

Урок обобщения и систематизации

Знать: виды консервирования,

Уметь: пользоваться  рецептами для консервирования продуктов, самостоятельно консервировать продукты  с несложными  рецептами

Соблюдать технику безопасности  при выполнении кулинарных работ.

Конкурс рецептов

Параграф 10-11, ответить на вопросы

26/05

 

 

                                    ИТОГО:         70 часов

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ  ПРОГРАММЫ                                 7кл.

Введение 2 часа. Техника безопасности и санитарно-гигиенические требования .

Элементы материаловедения – 2 часа.

Химические волокна. Технология производства и свойства искусственных волокон. Свойства тканей из искусственных волокон. Использование тканей из искусственных волокон при изготовлении одежды. Сложные переплетения нитей в тканях. Зависимость свойств  тканей от вида переплетения. Уход за изделиями из искусственных волокон.

   Практическая направленность

Изучение свойств тканей из искусственных волокон.

Определение раппорта в сложных переплетениях.

Элементы машиноведения – 4 часа.

   Наладка и уход за швейной машиной.

   Назначение и принцип получения зигзагообразной строчки. Применение зигзагообразной строчки для художественного оформления изделий. Схематичное обозначение швов. Чтение схем.

Практическая направленность

Разборка и сборка челнока машины.

Обработка срезов зигзагообразной строчкой.

Устранение неполадок в швейной машине.

Конструирование и моделирование плечевого изделия - 8 часов.

Виды лёгкого женского платья  и спортивной одежды. Правила снятия мерок, необходимых для построения чертежа плечевого изделия с цельнокроеным рукавом. Последовательность построения основы чертежа в масштабе 1:4 и в натуральную величину по своим меркам. Особенности моделирования плечевых изделий. Зрительные иллюзии в одежде. Выполнение эскизов пижамы на основе плечевых изделий.

Практическая направленность

Снятие мерок и запись результатов измерений.

Построение основы чертежа.

Эскизная разработка модели выбранного фасона.

Подготовка выкройки.

 

Технология изготовления плечевого изделия – 14 часов.

 Способы обработки горловины, застёжки, рукавов. Обработка плечевых срезов. Особенности раскладки выкройки на ткань с учётом ширины ткани. Выкраивание подкройной обтачки. Перенос контурных и контрольных линий выкройки на ткань. Обработка деталей кроя.  Сборка изделия. Порядок проведения примерки, выявление и исправление дефектов изделия. Обработка выреза, застёжки. Отделка и влажно-тепловая обработка изделия. Контроль и оценка качества готового изделия.

Практическая направленность

Раскладка выкройки на ткань с учётом её ширины.

Прокладывание контурных линий и контрольных линий и точек на деталях кроя.

Обработка деталей кроя.

Скалывание и смётывание деталей кроя.

Проведение примерки, исправление дефектов.

Стачивание деталей и выполнение отделочных работ.

Влажно-тепловая обработка изделия.

Творческое проектирование – 10 часов.

Примерные темы

1.Художественная обработка материалов:

-          вязание – древнее рукоделие,

-          тайны бабушкиного сундука,

-          отделка швейного изделия.

2.Составляющие проектирования, выбор темы, изготовление изделия. Оценка и защита проекта.

Рукоделие. Художественные ремёсла -10 часов.

Краткие сведения из истории старинного рукоделия. Изделия, связанные крючком в современной моде. Инструменты и материалы для вязания крючком. Подготовка материалов к работе. Условные обозначения, применяемые для вязания крючком. Выбор крючка в зависимости от ниток и узора. Определение количества петель и ниток. Технология выполнения различных петель. Набор петель крючком.

   Работа с журналом мод, чтение схем вышивки.

Практическая направленность

Зарисовка старинных узоров и орнаментов.

Изготовление образцов вязания крючком.

Изготовление простых изделий в технике вязания.

Технология ведения дома – 4 часа.

Общие сведения из истории интерьера, национальные традиции. Требования к прихожей, детской комнаты. Способы оформления интерьера. Использование в интерьере декоративных изделий собственного изготовления. Роль освещения в интерьере. Использование комнатных растений в интерьере, их влияние на микроклимат помещения. Правила пользования бытовой техникой.

Практическая направленность

Подбор и посадка декоративных комнатных растений.

Выполнение эскизов интерьера детской, комнаты, прихожей.

Электротехнические работы – 2 часа.

Электроосветительные и электронагревательные приборы. Лампы накаливания, их особенности и недостатки. Уход за электрооборудованием.

Практическая направленность

Кулинарные работы – 14 часов.

Физиология питания. (2 часа) Понятие о микроорганизмах. Полезное и вредное влияние микроорганизмов на пищевые продукты. Источники и пути проникновения болезнетворных микробов в организм человека. Пищевые инфекции. Заболевания , передающиеся через пищу. Профилактика инфекции. Первая помощь при пищевых отравлениях.

Изделия из теста (8 часов) Дрожжевое, бисквитное и слоёное тесто. Виды разрыхлителей. Виды начинок и украшений из теста.

Практическая работа.

Выпечка и оформление изделий из теста.

Сладкие блюда и десерт (8 часов). Пельмени и вареники. Состав теста, Способы защипывания, правила варки. Оформление готовых блюд.

Практическая направленность

Приготовление вареников.

 

 

 

Тип контрольной работы

Тема, название

Источник

(наименование и  автор)

Дата проведения

1

Практическая работа №1

«Изготовление аппликации

Учебник «Технология 7кл» В.Д. Симоненко, стр 66-67

 

 

2

Практическая работа №2

«Машинные швы»

 

Учебник «Технология 7кл» В.Д. Симоненко, стр 69-82

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

3

Практическая работа №3

«Моделирование плечевого изделия»

 

Учебник «Технология 7кл» В.Д. Симоненко, стр115-124

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

4

Практическая работа №4

«Выявление и устране­ние дефектов»

 

Учебник «Технология 7кл»  В.Д. Симоненко, стр 136-140

 

5

Контрольная работа №1

«Технология изготовление изделия».

Учебник «Технология 7кл» В.Д. Симоненко

стр 141-159

 

6

Контрольная работа №2

«Выполнение проекта»

 

Учебник «Технология 7кл» В.Д. Симоненко

Стр160-193

 

7

Практическая работа №5

«Набор петель крючком»

Учебник «Технология 7кл»  В.Д. Симоненко, стр195-201

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

8

Контрольная работа №3

«Вязание крючком».

Учебник «Технология 7кл» В.Д. Симоненко

стр201-217

 

9

Практическая работа №6

«Изготовление ва­реников»

Учебник «Технология 7кл» В.Д. Симоненко, стп.20-26

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

10

Практическая работа №7

«Приготовление десерта»

Учебник «Технология 7кл» В.Д. Симоненко

стр. 41-64

 

11

Контрольная работа №4

«Изделия из теста»

Учебник «Технология 7кл»  В.Д. Симоненко

стр 31-40

Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая

 

                                                                                                         Средства  контроля                                                                            приложение 2

 

 

 

 

                                                    

 

 

                                                                                Учебно-методические средства обучения                                                     приложение 3

            

 

 

Наименование

 

Автор

Год и место издания

1

Технология. 7 класс. Учебник

В.Д. Симоненко

2004 г.»Вентана-Граф» г. Москва

 

2

Для преподавателей: 1. Технология , поурочные планы, 7 кл

В.Г. Попова

2009 г. Волгоград ( 5, 6.7,8 кл) Издательство «Учитель»

 

3

Поурочные разработки по технологии

7 кл

М.А. Давыдова

2011 г. «ВАКО», Москва,  г(5,  7, 6кл)

 

4

Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы

Е.Н. Петрова

2007 г. Москва, 2007 «5 за знания»

 

5

Занимательные уроки технологии» 7 кл 

И.П. Арефьев

2005 г.Москва «Школьная пресса» .

 

6

Тесты по технологии, 5-7 кл,

С,Э. Маркуцкая

2004 г. Изд»Экзамен,

 

7

Элективный курс ТЕХНОЛОГИЯ 7 кл

 

О.Я Воробьёва

2008 г. Волгоград, «Учитель»,

8

ТЕХНОЛОГИЯ Вариант для девочек

7 кл

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Н.Б. Голондарёва

2006 г. Волгоград «Учитель»

 

 

 

Перечень технического и дидактического оснащения курса                                             

                                                                                                                                                                                                                    приложение 4

 

Образовательная среда

1. Кабинет

2. Компьютер

3. Принтер

4 Сканер

 

 

 

 

 

 

Мультимедийные пособия

1. Диск  «Детская одежда

2. Диск «Изготовление выкроек»

3. Диск «Праздничная одежда»

4. Диск «Конструирование одежды2

 

 

 

 

 

 

 

 

Печатные и дидактические средства

1. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 5 класс В.Д Симоненко, 2005г.

2. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 6 класс В.Д Симоненко2005г.

3. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 7 класс В.Д Симоненко2005г.

4. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 8  класс В.Д Симоненко2005г.

5. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 9 класс В.Д Симоненко2005г.

6.Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 10 класс В.Д Симоненко2005г.

7.Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 11 класс В.Д Симоненко2005г.

8.Для преподавателей: 1. Технология , поурочные планы, В.Г. Попова, 2009 г.

9.Поурочные разработки по технологии Автор М.А. Давыдова, , 2011 г(5,7, 6кл)

10.Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы, Е.Петрова,2007

11. «Занимательные уроки технологии» 5, 6,7, 8, 10 кл  И.П. Арефьев

12. Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая, Изд»Экзамен, 2004

13. Поделки из зазных материалов Г.И. перевертень, «Издательство АСТ, Москва»

14. ЛоскуткиМ. Максимова,М Кузьмина, «ЭКСМО пресс» Москва, 2000 г

15. Поделки из природного материала»О.Н. маркелова , Волгоград 2009 г.

16. Элкективный курс ТЕХНОЛОГИЯЯ О.Я Воробьёва Волгоград, «Учитель

17. Работа с мягкой игрушкой, А.В. ефимова «Просвещение» 1978

18. Мягкая игрушка своими руками, И. Агапова, М. Давыдова, «Айрис-пресс», 2004

19. Декоративно-прикладное искусство в жизни человека, Н.А. Горяева, ОВ, Островская, Просвещение 2001г.

20. Швейное дело 5-8 кл, Г.Г. Мозговая, Г.Б. Картушина,1990 г

21. Технология Г.Б. Голондарёва. Поурочные планы, Волгоград, 2003 г., 5, 6,7, 8 классы

22. Технология профессионального успеха, С.Н. Чистякова, Просвещение, 2001г.

23. Технология «Организация кружковой работы в школе»,  О.Н. Маркелова, 2010 год

24. Поделки из природного материала.

25. Поделки из бумаги

26. Журналы  мод «Бурда»

27. Тесты для олимпиады по технологии

27. Карточки

28. Инструкционные карты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА     8 класс

 

   Рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд» составлена для учащихся 8 класса на основе следующих документов:

 

1. Базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской Федерации;  

2. Федеральный компонент государственного образовательного стандарта;

3. Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих программы общего образования.

4. Примерная программа общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое обучение», 2006 г. Издательство «Просвещение»

   

   Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования и в соответствии с авторской общеобразовательной программой под редакцией В.Д. Симоненко, 2006 г.

   Рабочая программа составлена в соответствии со школьным учебным планом из расчета 1 учебный  час в неделю, 35 учебных часов в год.

 

 

   Рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд» составлена для учащихся 8 класса на основе следующих документов: Базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской Федерации, Федеральный компонент государственного образовательного стандарта, Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих программы общего образования. Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования и в соответствии с авторской общеобразовательной программой под редакцией В.Д. Симоненко.

Данная рабочая программа рассчитана на 35 часов ( 1 час  в неделю)

Цели

·         освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

·         овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

·         развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

·         воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей  деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

·         получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и   навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности являются:

  • определение адекватных способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.
  • творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.
  • приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
  • умение перефразировать мысль (объяснять «иными словами»). Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.
  • использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
  • владение умениями совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.
  • оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.

 

  Требования к уровню подготовки учащихся 8-го класса:

 

Должен знать:

  • понятие технического творчества, методы технического творчества;
  • основы бизнес-планирования;
  • потребности семьи, иерархию человеческих потребностей;
  • основные виды художественной обработки материалов;
  • технику безопасности при работе с электрическими приборами.

 

Должен уметь:

  • проводить анализ творческих объектов, использовать различные методы технического творчества;
  • проводить расчёты и обоснования в семейной экономике;
  • выполнять эскизные работы проекта;
  • выбирать, обосновать и выполнять индивидуальный творческий проект;
  • соблюдать правила безопасности труда при выполнении машинных и ручных работ;
  • правильно организовать учебное место.

 

Базовыми для программы являются разделы  «Технология ведения доима» , «Проектные работы». Программа включает в себя также раздел «Электротехнические работы»

В примерную программу внесены следующие изменения:

Изменена последовательность изучения разделов программы: 1)  В раздел «Проектные работы» включена тема  «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов». Это связано с тем, что при организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

 

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда.

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, практические, учебно-практические работы. Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии является комбинированный урок.

.По окончании курса технологии в 8 классе основной школы учащиеся овладевают основами ведения домашнего хозяйства, электротехнической грамотностью, безопасными приемами труда с инструментами, швейными машинами, электробытовыми приборами. Умеют создавать и защищать творческие проекты. Учащиеся  знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности                

                                            

 

 

 

                                               Учебно – тематический план

 

№ п/п

 

Разделы, темы

Количество часов

 

В том числе уроки контроля

1

Введение

1

 

2

ТЕХНОЛОГИЯ ВЕДЕНИЯ ДОМА

8

3

3

тВОРЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

12

1

4

ЭЛЕКТРОТЕХНИЧЕСКИЕ РАБОТЫ

13

2

5

зАЩИТА ПРОЕКТА

1

1

 

 

ИТОГО

 

35

 

7

 

 

 

                              

 

 

 

                                                                                                                                                                                 

            

                                                     Календарно-тематическое планирование по технологии,                                                  приложение 1

8 класс

35 часов (1 час в неделю)

 

      

Тема урока

 

Часы

      

Тип урока

  

         Планируемые результаты освоения системы знаний учащихся    подготовки

 

Форма контроля

Домашнее задание

 

Дата

 

план

факт

 

Введение  - 1час

Технология введения дома - 9 часов

 

 1

 

Вводное занятие. Инструктаж по охране труда.

 

  1

Урок – введение в тему

Цель задачи изучения предмета «Технология». Соблюдать правила безопасности труда и санитарно-гигиенические требования. при работе в школьных мастерских

Тестирование по ТБ

Повторить ТБ.

06/09

 

 2

 

Семья как экономическая ячейка общества.

 

  1

Урок – усвоение новых знаний

Знать понятия домашняя экономика, технология, семья.

Уметь:

-определять функции семьи в обществе;

-успешно решать задачи на развитие логического и творческого мышления

Работа по карточкам

Параграф 1,2 – ответить на вопросы.

13/09

 

 3

 

Семья и бизнес. Потребности семьи.

 

  1

Урок – усвоение новых знаний

Знать:

 понятие бизнес, предпринимательская деятельность, благосостояние семьи, потребности семьи, материальные и духовные потребности;

-основы бизнес-планирования;

-иерархию человеческих потребностей;

Уметь:

-улавливать связи  кругооборота ресурсов и денежных средств в экономике;

-классифицировать человеческие потребности;

-верно оценивать и сочетать личные потребности и возможности;

Фронтальный опрос

Параграф 3, практическая работа №3

20/09

 

 4

 

Информация о товарах.

 

  1

Урок – усвоение новых знаний

Знать понятие сертификация, маркировка, штрихкод, этикетка, вкладыш;

Уметь:

-правильно находить информацию о товарах в сопроводительном документе;

-читать информацию, заложенную в штрихкоде.

 

Расшифровка штрихкодов и торговых символов.

Параграф 4, 5 ответить на вопросы.

27/09

 

 5

 

Практическая работа №1«Потребности моей семьи »

 

  1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать

-понятие бюджет семьи, доходы и расходы семьи, налоги;

-расходы на питание;

-требования к рациональному питанию;

Уметь:

-определять структуру семейного бюджета;

-рассчитывать плату за коммунальные услуги;

-ориентироваться в соответствии со своими возможностями в ассортименте продуктов питания

 

Индивидуальный контроль, расчёт потребности семьи.

Параграф 6, ответить на вопросы.

 

Рассчитать бюджет  своей семьи.

04/10

 

 6

 

Семейный бюджет. Доход и расход.

 

 

  1

Урок – усвоение новых знаний

Уметь рассчитать затраты на приобретение необходимых ля учащегося 8 класса вещей.

Знать: понятие «обязательный платёж», виды платежей, структуру семейного бюджета, как можно экономить семейный бюджет

Сравнительная характеристика структур семейного бюджета

Структура семейного бюджета по таблице 4.

11/10

 

 7

 

Сбережения. Личный бюджет.

 

  1

 

Урок – усвоение новых знаний

 

Знать:

-понятие сбережения, накопления;

-способы сбережения личных средств;

Уметь:

-разделять постоянные, переменные и непредвиденные расходы;

-вести личную книгу доходов и расходов;

-

 

Работа по схеме 4 учебника

 

Параграф 7-8, ответить на вопросы

18/10

 

 8

 

Практическая работа№2. «Расходы на питание»

 

  1

Урок обобщения и систематизации знаний

Знать:

-какое влияние на семейный бюджет оказывает приусадебный участок;

-знать варианты использования приусадебного участка в целях предпринимательства.

Уметь рассчитать стоимость продукции приусадебного участка;

-рассчитать прибыль от реализации урожая.

Расчёт расходов по таблице 5.

Рассчитать расходы на питание своей семьи

25/10

 

 9

         

 

 

Экономика приусадебного участка.

 

  1

 

 

Урок обобщения и систематизации знаний

Уметь рассчитывать стоимость продуктов питания с приусадебного участка, рассчитать стоимость продукции садового участка

Знать: нормы потребности овощных культур, цены рынка на овощи, потребности своей семьи в овощах и фруктах

 

Сравнить результаты расчётов с таблицей 5

 

 

Параграф 8, ответить га вопросы

 

 

01/11

 

 

 

 

 

10

 

Практическая работа  №3«Расчёт продукции приусадебного участка»

 

 

   1

Урок-практикум

Уметь: рассчитывать нормы потребности в овощах и фруктах своей семьи, уметь рассчитать прибыль по формуле.

Знать: цены рынка на овощи и фрукты, влияние приусадебного участка на бюджет семьи, как можно использовать приусадебный участок в предпринимательстве.

Индивидуальный контроль

Заполнить таблицу 9 совместно с родителями

08/11

 

 

Творческое проектирование – 12 часов

 

 11

 

Творческий проект. Банк данных.

  1

 

Урок изучения нового материала

Знать:

- понятие «Творческий проект»

Уметь:

-   выбирать посильную и необходимую работу;

-   аргументировано защи­щать свой выбор;

- делать эскизы и подби­рать материалы

 

Работа в проектной деятельности. Образцы проектов.

Параграф 48, ответить на вопросы.

15/11

 

 12

 

Этапы выполнения творческого проекта.

  1

Урок изучения нового материала

Знать:

- понятие «Творческий проект»

Уметь:

-   выбирать посильную и необходимую работу;

-   аргументировано защи­щать свой выбор;

- делать эскизы и подби­рать материалы для выпол­нения проекта

 

Работа по образцам. Сравнительные характеристики

Параграф 49, составить план работы над проектом.

22/11

 

13

 

Выбор оборудования, инструментов и при­способлений.

  1

Урок -обобщения и систематизации знаний;

 

Знать:

- технологическую последовательность выполнения работы

Уметь:

-   пользоваться необходи­мой литературой;

-   подбирать все необходи­мое для выполнения идеи

 

 

Работа с образцами

Работа над проектом

29/11

 

 14

 

Состав­ление технологической последовательности выполнения проекта

  1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- технологическую последовательность выполнения работы

Уметь:

-   пользоваться необходи­мой литературой;

-подбирать все необходи­мое для выполнения идеи

 

 

Этапы проекта. Работа с образцами

Работа над проектом

06/12

 

 15

 

 

 

 

 

 

 

Технологический этап выполнения.

Изготовление изделия.

  1

Урок-практикум

Знать:

- этапы проекта, экономическое обоснование

 

Уметь:

конструировать моделировать;

выполнять намеченные
работы

Работа по инструкционным картам

Работа над проектом

13/12

 

16

 

Описание изделия для проекта.

  1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- этапы проекта, банк данных

 

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять намеченные
работы

 

Работа с образцами, индивидуальны контроль

Работа над проектом

20/12

 

17

 

Изготовление изделия для проекта

 

 

 1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- этапы проекта, технологию изготовления

 

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять намеченные
работы

 

Работа по инструкционным картам

Работа над проектом

27/12

 

18

 

Экономическое обоснование проекта.

1

Урок изучения нового материала

Знать:

- этапы проекта, экономическое обоснование

 

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять намеченные
работы

Расчёт по данной таблице.

Произвести экономические расчёты

17/01

 

19

 

Составление плана защиты проекта.

1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- этапы проекта, экономическое обоснование

Уметь:

конструировать моделировать;

-выполнять намеченные
работы;

-аргументировать свою работу.

Индивидуальный контроль

Выполнить слайдовую презентацию проекта

24/01

 

20

 

Заключительный этап. Защита проекта.

1

Урок -контроля и оценки учебных достижений.

 

Знать:

- план защиты проекта, оценку индивидуального выступления при защите.

Уметь:

- оценивать выполнен­ную работу и защищать ее;

 

Конкурс проектов.

Приготовить образец проекта для выставки

31/01

 

21

Анализ работы над проектом. Достоинства и недостатки.

1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать:

- план защиты проекта, оценку индивидуального выступления при защите.

- отрицательные и положительные стороны работы.

Уметь:

- оценивать выполнен­ную работу и защищать ее;

- исправлять недостатки.

Индивидуальный контроль, самоанализ   работы

Сделать описание конкурса проектов. Для школьной газеты.

07/02

 

 22

Контрольная работа № 1 «Этапы выполнения творческого проекта»

   1

Урок -контроля и оценки учебных достижений.

 

Знать :

-содержание и план защиты проекта.

Уметь:

-делать оценку и самооценку проекта;

-выполнять работу в проектной деятельности.

Работа с образцами. Работа на компьютере.

Не задано

14/02

 

 

Электротехнические работы – 13 часов

 

                                                                                                                                                

23

Электрическая энергия – основа современного технического прогресса. Электрический ток и его использование.

 

 

 

  1

Урок изучения нового материала

Знать:

-виды энергии;

-преимущества электрической энергии;

-правила электробезопасности.

Уметь:

-применять правила электробезопасности в жизни.

- использование тока в мирных целях.

 

Работа с учебником. Таблица «Условные обозначения элементов электрической цепи»

Параграф 29-30 ответить на вопросы.

21/02

 

 

24

 

Практическая работа №4  «Электрические схемы»

 

1

 

Урок - практикум

Знать:

-виды энергии;

-преимущества электрической энергии;

-правила электробезопасности.

Уметь:

-применять правила электробезопасности в жизни.

- использование тока в мирных целях.

 

 

ТБ при работе с электричеством

 

Изучить таблицу                 10, составить схему.

 

28/02

 

 25

Параметры источников и потребителей электроэнергии

 

  1

Урок изучения нового материала

Знать:

-что такое электрический ток, и в каких единицах он измеряется;

-параметры электропотребителей

 

Работа со схемами

Параграф 32, 33. Отв.на вопросы.

07/03

 

 26

Электроосветительные приборы.

 

  1

Урок изучения нового материала

Знать:

-виды электрических ламп;

-достоинства и недостатки люминесцентных ламп и ламп накаливания 

Работа с электрическими схемами

Приготовить сообщение по теме.

14/03

 

27

Бытовые электронагревательные приборы.

   1

Урок изучения нового материала

Знать:

-классификацию электронагревательных приборов;

-типы нагревательных элементов;

Уметь применять ТБ при работе с электронагревательными приборами.

 

Работа по карточкам

Приготовить сообщение по тем.

21/03

 

28

Электробытовые приборы, облегчающие домашний труд. Практическая работа №5 «Эскиз кухни будущего»

 

 

 3

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Уметь:

- развивать творческое мышление и воображение;

- выполнять чертежи и электрические схемы.

Знать:

- назначение кухонного оборудования4

- правила ухода за кухонным оборудованием;

- принцип действия основных электроэлементов4

- технику безопасности при работе с электроприборами на кухне

 

Выполнение эскиза. Индивидуальный контроль.

Сделать описание практической работы.

04/04

 

29

Электробытовые приборы, облегчающие домашний труд. Практическая работа №5 «Эскиз кухни будущего». Описание работы.

 

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Уметь:

- развивать творческое мышление и воображение;

- выполнять чертежи и электрические схемы.

Знать:

- назначение кухонного оборудования4

- правила ухода за кухонным оборудованием;

- принцип действия основных электроэлементов4

- технику безопасности при работе с электроприборами на кухне

Индивидуальны контроль. Взаимоконтроль.

Оформить работу на листах А4.

11/04

 

30

 «Эскиз кухни будущего». Презентация работы.

 

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Уметь:

- развивать творческое мышление и воображение;

- выполнять чертежи и электрические схемы.

Знать:

- назначение кухонного оборудования4

- правила ухода за кухонным оборудованием;

- принцип действия основных электроэлементов4

- технику безопасности при работе с электроприборами на кухне

Работа по оценочному листу.

Составить плпн презентации работы.

18/04

 

 31

Секреты домашнего холодильника.

 

  1

Урок усвоения новых знаний

Знать :

-историю создания и устройство холодильника.

Уметь

-правильно ухаживать за холодильником.

Викторина «Этот нужный холод»

Приготовить сообщение по теме.

25/04

 

32

Техника безопасности при работе с бытовыми приборами.

 

 

  1

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Уметь пользоваться правилами техники безопасности при работе с бытовыми приборами.

 

Фронтальный опрос

Параграф 45, ответить на вопросы

02/05

 

 

33

 

 

 

 

 

 

 

 

Развитие электроэнергетики.

 

 

 

 

 

 

   1

 

Урок -обобщения и систематизации знаний

 

Знать: -

-историю развития энергетики;

-работу учёных в поисках новых видов топлива;

-способы экономии электрической энергии.

 

Уметь на практике экономить электрическую энергию.

Работа с учебником. Мини-сочинени.

 Параграф 47, ответить на вопросы

10/05

 

34

 

Мой профессиональный выбор. Проект как сфера профессиональной деятельности

 

 

1

Урок -контроля и оценки учебных достижений

 

Знать :

- классификацию профессий;

-  способности, интересы, склонности.

 -условия труда;

- ограничения, связанные со здоровьем;

-профессиограммы.

Уметь:

- пользоваться справочной литературой при поступлении для получения профессии.

 

Выполнение обоснования по образцу.

Составить план проекта.

16/05

 

35

Контрольная работа №2 «Защита проекта».

1

Урок -контроля и оценки учебных достижений

 

Знать:

- оценочную систему проектов4

- этапы выполнения проектов.

Уметь:

- ставить проблему, делать обоснование4

- защищать свой проект.

Работа по оценочному листу.

Не задано.

23/05

 

           ИТОГО:                35  часов

 

 

 

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ  ПРОГРАММЫ                                         8 кл.

 

 

Вводное занятие – 1 час.

 

Технология ведения дома – 8 часов.

 

Семейная экономика.

   Понятие «семья». Роль семьи в государстве. Основные функции семьи. Семейная экономика как наука, её задачи. Виды доходов и расходов семьи. Источники доходов школьников.

   Понятие «предпринимательская деятельность», «личное предпринимательство», «прибыль», «лицензия», «патент». Формы семейного предпринимательства. Факторы, влияющие на них.

   Понятие «потребность», Пирамида потребностей. Уровень благосостояния семьи. Классификация покупок. Потребительский портрет вещи. Правила покупки.

   Понятие «информация о товарах», источники информации о товарах и услугах. Понятие «сертификация». Задачи сертификации. Виды сертификатов.

   Понятие «маркировка», этикетка», «вкладыш», «штрихкод». Информация, заложенная ы этих понятиях.

   Понятие «бюджет семьи»,  «доход», «расход». Планирование семейного бюджета.

   Понятие «культура питания». Учёт потребления продуктов питания в семье.

   Приусадебный участок. Его влияние на семейный бюджет. Правила расчёта стоимости продукции приусадебного участка.

 

 

Практические работы.

Определение видов расходов семьи.

Расчёт затрат на приобретение необходимых для учащегося 8-го класса вещей.

Составление списка расходов семьи.

Оценка затрат на питание семьи на неделю.

 

Творческое проектирование – 12 часов.

Понятие «Проект». Этапы проекта, оформление проекта. Оценка и защита проекта. Самоанализ. Экономическое боснование.

5.      Художественная обработка материалов:

-          вышивка – древнее рукоделие,

-          обрезки ткани для пользы дела,

-          тайны бабушкиного сундука,

-          отделка швейного изделия вышивкой,

-          панно для украшения кухни (ткань, бисер, использование народных промыслов и т.п.)

6.      Составляющие проектирования. Выбор темы. Изготовление швейного изделия. Оценка  изделия, защита проекта.

Электротехнические работы – 13 часов.

   Виды энергии. Правила безопасности с электрооборудованием. Источники энергии. Техника безопасности при работе с бытовыми электрическими приборами. Электронагревательные и электроосветительные приборы. Электробытовые приборы, облегчающие домашний труд. Развитие электроэнергетики.

Практические работы.

«Эскиз кухни будущего»

«Секреты домашнего холодильника»

 

3. Защита проекта – 1час

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Тип контрольной работы

Тема, название

Источник

(наименование и  автор)

Дата проведения

1

Практическая работа №1

«Потребности моей семьи »

Учебник «Технология 8кл» В.Д.Симоненко,  стр 8-12

Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы

Е.Н. Петрова

 

2

Практическая работа №2

«Расходы на питание»

 

Учебник «Технология 8кл» В.Д. Симоненко

Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы

Е.Н. Петрова, стр 22-25

 

3

Практическая работа №3

«Расчёт продукции приусадебного участка»

 

Учебник «Технология 8кл» В.Д. Симоненко. стр 168-171

Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы

Е.Н. Петрова

 

4

Контрольная работа №1

«Этапы выполнения творческого проекта»

Учебник «Технология 8кл» В.Д. Симоненко,  стр 168-171

Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы

Е.Н. Петрова, стр 168-171

 

5

Практическая работа №4

«Электрические схемы»

Учебник «Технология 8кл» В.Д. Симоненко, стр 8-90

 

 

6

Практическая работа №5

«Эскиз кухни будущего»

Учебник «Технология 8кл» В.Д. Симоненко, стр 153-156

 

 

7

Контрольная работа №2

«Защита проекта».

 

Учебник «Технология 5-8  клкл» В.Д. Симоненко, тема «Проектная деятельность»

 

                                                                                                    Средства  контроля                                                                              приложение 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                                       

 

                                                 Учебно-методические средства обучения                                                     приложение 3

 

 

Наименование

 

Автор

Год и место издания

1

Технология. 8 класс. Учебник

В.Д. Симоненко

2004 г.»Вентана-Граф» г. Москва

 

2

Для преподавателей: 1. Технология , поурочные планы 8 кл

В.Г. Попова

2009 г. Волгоград ( 5, 6.7,8 кл) Издательство «Учитель»

 

3

Поурочные разработки по технологии

8 кл.

М.А. Давыдова

2011 г. «ВАКО», Москва,  г(5,  7, 6кл)

 

4

Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы

Е.Н. Петрова

2007 г. Москва, 2007 «5 за знания»

 

5

Занимательные уроки технологии» 8кл 

И.П. Арефьев

2005 г.Москва «Школьная пресса» .

 

6

Тесты по технологии, 5-7 кл,

С,Э. Маркуцкая

2004 г. Изд»Экзамен,

 

7

Элкективный курс ТЕХНОЛОГИЯЯ

*8класс

О.Я Воробьёва

2008 г. Волгоград, «Учитель»,

8

ТЕХНОЛОГИЯ Вариант для девочек

8 кл

Н.Б. Голондарёва

2006 г. Волгоград «Учитель»

 

Швейное дело 7-8 классы

Г.Г. Мозговая

Г.Б. Картушина

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2006 г. Москва «Просвещение

Перечень технического и дидактического оснащения курса

                     приложение 4

Образовательная среда

1. Кабинет

2. Компьютер

3. Принтер

4 Сканер

 

 

 

 

 

 

 

Мультимедийные пособия

1. Диск  «Детская одежда

2. Диск «Изготовление выкроек»

3. Диск «Праздничная одежда»

4. Диск «Конструирование одежды2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Печатные и дидактические средства

1. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 5 класс В.Д Симоненко, 2005г.

2. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 6 класс В.Д Симоненко2005г.

3. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 7 класс В.Д Симоненко2005г.

4. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 8  класс В.Д Симоненко2005г.

5. Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 9 класс В.Д Симоненко2005г.

6.Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 10 класс В.Д Симоненко2005г.

7.Учебники ТЕХНОЛОГИЯ 11 класс В.Д Симоненко2005г.

8.Для преподавателей: 1. Технология , поурочные планы, В.Г. Попова, 2009 г.

9.Поурочные разработки по технологии Автор М.А. Давыдова, , 2011 г(5,7, 6кл)

10.Уроки по курсу»ТЕХНОЛОГИЯ» 5-9 классы, Е.Петрова,2007

11. «Занимательные уроки технологии» 5, 6,7, 8, 10 кл  И.П. Арефьев

12. Тесты по технологии, 5-7 кл, С,Э. Маркуцкая, Изд»Экзамен, 2004

13. Поделки из зазных материалов Г.И. перевертень, «Издательство АСТ, Москва»

14. ЛоскуткиМ. Максимова,М Кузьмина, «ЭКСМО пресс» Москва, 2000 г

15. Поделки из природного материала»О.Н. маркелова , Волгоград 2009 г.

16. Элкективный курс ТЕХНОЛОГИЯЯ О.Я Воробьёва Волгоград, «Учитель

17. Работа с мягкой игрушкой, А.В. ефимова «Просвещение» 1978

18. Мягкая игрушка своими руками, И. Агапова, М. Давыдова, «Айрис-пресс», 2004

19. Декоративно-прикладное искусство в жизни человека, Н.А. Горяева, ОВ, Островская, Просвещение 2001г.

20. Швейное дело 5-8 кл, Г.Г. Мозговая, Г.Б. Картушина,1990 г

21. Технология Г.Б. Голондарёва. Поурочные планы, Волгоград, 2003 г., 5, 6,7, 8 классы

22. Технология профессионального успеха, С.Н. Чистякова, Просвещение, 2001г.

23. Технология «Организация кружковой работы в школе»,  О.Н. Маркелова, 2010 год

24. Поделки из природного материала.

25. Поделки из бумаги

26. Журналы  мод «Бурда»

27. Тесты для олимпиады по технологии

27. Карточки

28. Инструкционные карты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Рабочая программа потехнологии (5-8 кл)"

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Агроном

Получите профессию

Бухгалтер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

   Рабочая программа по направлению «Технология. Обслуживающий труд» составлена для учащихся 5- 8  классов на основе следующих документов:

 

1. Базисный учебный план общеобразовательных учреждений Российской Федерации;  

2. Федеральный компонент государственного образовательного стандарта;

3. Федеральный перечень учебников, рекомендованных (допущенных) к использованию в образовательном процессе в образовательных учреждениях, реализующих программы общего образования.

4. Примерная программа общеобразовательных учреждений «Технология. Трудовое обучение», 2006 г. Издательство «Просвещение»

   

   Рабочая программа составлена на основе федерального компонента государственного стандарта основного общего образования и в соответствии с авторской общеобразовательной программой под редакцией В.Д. Симоненко, 2006 г.

   Рабочая программа составлена в соответствии со школьным учебным планом из расчета 2 учебных часа в неделю, 70 учебных часов в год.

 

Цели

·                освоение технологических знаний, основ культуры созидательного труда, представлений о технологической культуре на основе включения учащихся в разнообразные виды трудовой деятельности по созданию личностно или общественно значимых изделий;

·                овладение общетрудовыми и специальными умениями, необходимыми для поиска и использования технологической информации, проектирования и создания продуктов труда, ведения домашнего хозяйства, самостоятельного и осознанного определения своих жизненных и профессиональных планов; безопасными приемами труда;

·                развитие познавательных интересов, технического мышления, пространственного воображения, интеллектуальных, творческих, коммуникативных и организаторских способностей;

·                воспитание трудолюбия, бережливости, аккуратности, целеустремленности, предприимчивости, ответственности за результаты своей  деятельности; уважительного отношения к людям различных профессий и результатам их труда;

·                получение опыта применения политехнических и технологических знаний и умений в самостоятельной практической деятельности.

Программа предусматривает формирование у учащихся общеучебных умений и   навыков, универсальных способов деятельности и ключевых компетенций. При этом приоритетными видами общеучебной деятельности являются:

  • определение адекватных способов решения учебной задачи на основе заданных алгоритмов. Комбинирование известных алгоритмов деятельности в ситуациях, не предполагающих стандартное применение одного из них.
  • творческое решение учебных и практических задач: умение мотивированно отказываться от образца, искать оригинальные решения; самостоятельное выполнение различных творческих работ; участие в проектной деятельности.
  • приведение примеров, подбор аргументов, формулирование выводов. Отражение в устной или письменной форме результатов своей деятельности.
  • умение перефразировать мысль (объяснять «иными словами»). Выбор и использование выразительных средств языка и знаковых систем (текст, таблица, схема, чертеж, технологическая карта и др.) в соответствии с коммуникативной задачей, сферой и ситуацией общения.
  • использование для решения познавательных и коммуникативных задач различных источников информации, включая энциклопедии, словари, Интернет-ресурсы и другие базы данных.
  • владение умениями совместной деятельности: согласование и координация деятельности с другими ее участниками; объективное оценивание своего вклада в решение общих задач коллектива.
  • оценивание своей деятельности с точки зрения нравственных, правовых норм, эстетических ценностей.

Базовыми для программы являются разделы «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов», «Кулинария», «Рукоделие». Программа включает в себя также раздел «Технологии ведения дома» и «Проектные работы»

В примерную программу внесены следующие изменения:

Изменена последовательность изучения разделов программы: 1) «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»,  2) «Творческие, проектные работы», 3) «Технология ведения дома», 4) «Кулинария»,  Это связано с предлагаемым учебным материалом по изучению интерьера кухни и экологическими аспектами приготовления и приема пищи;

Каждый раздел программы включает в себя основные теоретические сведения, практические работы и рекомендуемые объекты труда.

Основной формой обучения является учебно-практическая деятельность учащихся. Приоритетными методами являются упражнения, практические, учебно-практические работы. Ведущей структурной моделью для организации занятий по технологии являются комбинированный урок и урок новых знаний и умений.

В программе предусмотрено выполнение школьниками творческих или проектных работ. При организации творческой или проектной деятельности учащихся очень важно акцентировать их внимание на потребительском назначении того изделия, которое они выдвигают в качестве творческой идеи.

По окончании курса технологии в 5 классе основной школы учащиеся овладевают безопасными приемами труда с инструментами, швейными машинами, электробытовыми приборами, специальными и общетехническими знаниями и умениями в области технологии обработки пищевых продуктов. Текстильных материалов, изготовления и художественного оформления швейных изделий, ведения домашнего хозяйства, знакомятся с основными профессиями пищевой и легкой промышленности.

 

  

Требования к уровню подготовки учащихся 5-го класса.

Должен знать:

·         правила безопасной работы с ручными инструментами и на универсальной швейной машине;

·         принцип изготовления пряжи, нитей и тканей;

·         классификацию текстильных волокон, свойства тканей из натуральных растительных волокон;

·         виды приводов швейной машины, правила подготовки машины к работе, виды швов;

·         требования к одежде (эксплуатационные, гигиенические, эстетические)

·         правила снятие мерок для построения чертежа, условные обозначения;

·         правила санитарии и гигиены, культуру поведения за столом, основы семейного уюта;

·         технологию приготовления блюд из овощей, яиц, оформление блюд.

Должен уметь:

·         выполнять на швейной машине различные виды швов (стачной, в подгибку, настрочной);

·         читать и строить чертёж фартука, выкроить, сметать, стачать детали изделия;

·         самостоятельно изготовить вышивку по контурным линиям;

·         работать с кухонным оборудованием, инструментами, проводить первичную обработку овощей, приготовить и украсить блюда из овощей;

·         приготовить блюдо из яиц;

·         разрабатывать и оформлять интерьер кухни;

·         соблюдать правила поведения за столом.

 

                                   Учебно – тематический план

 

№ п/п

 

Разделы, темы

Количество часов

 

В том числе уроки контроля

1

Введение

2

 

2

Основы материаловедения

4

 

3

выполнение ручных работ

2

1

4

Основы машиноведения

4

1

5

Конструирование и моделирование

8

3

6

Технология изготовления швейного изделия

14

3

7

ТВОРЧЕСКОЕ ПРОЕКТИРОВАНИЕ

8

 

8

ХУДОЖЕСТВЕННЫЕ РЕМЁСЛА. РУКОДЕЛИЕ.

8

3

9

КУЛИНАРНЫЕ РАБОТЫ.

16

3

 

 

ИТОГО

 

70

 

14

 

   

 

             

 

 

                                                        Календарно-тематическое планирование по технологии,                   приложение 1 5 класс   70 часов (2часа в неделю)  

п/п

              Тема урока

Часы

Тип урока

Планируемые результаты

освоения системы знаний учащихся

Форма контроля

Домашнее

задание

 

Дата

план

факт

 

1

Вводное занятие.

 

1

Урок – введение в тему

Знать:

-цели усвоения предмета «технология»

- правила поведения в мастерской и ТБ на рабо­чем месте.

Иметь представление

о содержании курса и плане работы на четверть, учебный год

Фронтальный  опрос

 

Приготовить вопросы по теме «Технология»

 

06,09

 

2

Вводный инструктаж на рабочем месте.

 

 

    1

  

Урок – введение в тему

Знать:

- правила поведения в мастерской и ТБ на рабо­чем месте.

Иметь представление

о содержании курса и плане работы на четверть, учебный год

Викторина по технике безопасности

Повторить правила техники безопасности

06,09

 

                                                          

Элементы материаловедения – 4 часа

 

3

Классификация волокон.

1

Урок – введение в тему

Иметь представление:

 о происхождении волокон, процесса их обработки.

Знать:

- свойства волокон и тканей из них;

- определения  волокнистого состава

Таблица «Сравнительная характеристика волокон»

Параграф 1, ответить на вопросы

13.09

 

4

Свойства волокон животного и растительного  происхождения.

1

 Урок усвоения новых знаний

Иметь представление: о происхождении волокон, процессе их обработки.

Знать: св-ва волокон животного и растительного происхождения тканей из них

Таблица «Сравнительная характеристика волокон»

Выполнить практическую работу №1, стр7

13.09

 

5

Производство тканей.

1

Урок – введение в тему

Иметь представление: о прядении и ткачестве, видах переплетения

Уметь: определять нить основы

и утка, лицевую и изнаночную стороны.

Выполнение образцов по макету

Параграф 2, практическая работа №2

20.09

 

6

 

 

Виды переплетения нитей.

 

1

 

 

Комбинированный урок

Иметь представление: о прядении и ткачестве, видах переплетения

Уметь: определять нить основы

и утка, лицевую и изнаночную стороны.

Выполнение образцов по макету

Параграф 2, практическая работа №3

 

 

 

20.09

 

 

 

 

 

 

 

Выполнение ручных работ – 2 часа

 

7

 Техника безопасности при выполнении ручных работ.

1

Урок – введение в тему

Знать:

- название ручных стежков и строчек, правила ТБ.

Уметь:

- выполнять ручные стежки и строчки, выполнять правила ТБ на практике.

Тестирование по теме

Повторить ТБ

27.09

 

8

«Ручные стежки и швы» Практическая работа №1.

1

Урок усвоения новых знаний

Знать:

- название ручных стежков и строчек, правила ТБ.

Уметь:

- выполнять ручные стежки и строчки, выполнять правила ТБ .

Работа по образцам, индивидуальный контроль

Параграф 4, заполнить таблицу №1, стр17-20

27.09

 

                                                        

Элементы машиноведения – 4 часа

 

9

 Бытовая швейная машина.

1

Урок – введение в тему

Иметь представление:

- о технических характеристиках швейной машины и о назначении основных узлов.

Уметь:

- организовать рабочее место и знать правила ТБ

Наглядность: назвать детали машины по внешнему виду

Параграф 5, ответить на вопросы

04,10

 

10

Техника безопасности при работе на швейной машине.

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 672 715 материалов в базе

Скачать материал

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 17.02.2015 609
    • DOCX 263.8 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Шувалова Ирина Викторовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Шувалова Ирина Викторовна
    Шувалова Ирина Викторовна
    • На сайте: 9 лет и 2 месяца
    • Подписчики: 5
    • Всего просмотров: 10117
    • Всего материалов: 6

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Бухгалтер

Бухгалтер

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 29 человек из 22 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Технология: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель технологии

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3650 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 998 человек из 76 регионов
  • Этот курс уже прошли 3 590 человек

Курс повышения квалификации

Методика инструктажа и обучения в социальном учреждении по вопросам трудовой деятельности

180 ч.

3300 руб. 1650 руб.
Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания технологии в условиях реализации ФГОС

72 ч.

2200 руб. 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 239 человек из 60 регионов
  • Этот курс уже прошли 1 079 человек

Мини-курс

Психологическая диагностика и коррекция

2 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Управление личной продуктивностью менеджера

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Карьера и развитие в современном мире

10 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе