Разработка старт-апов "Органическое земледелие"

                                     Старт-апы

Названия команд и того что они будут выращивать (овощи, цветы, зелень).

Начало работы. Беседа и обсуждение с ребятами всех вопросов, на которые они должны будут дать ответы конкретно по своей теплице: плюсы и минусы, конкуренты, рынок сбыта, финансы. Свою работу команды оформляют на ватмане. Жюри оценивают работу по критериям.

1.преимущества- недостатки

плюсы

  низкие затраты на строительство и простое решение организационных вопросов;

  высокая окупаемость. Как правило, покрыть затраты реально уже через год после начала работы;

  постоянный спрос на продукцию. Если выращивать овощи и зелень, то можно быть уверенным в стабильном спросе на товар. Единственный вопрос – цена;

  выращенная продукция всегда доступна для личного потребления (если речь идет об овощах и зелени). Вы сами занимаетесь выращиванием, поэтому уверены в качестве.

минусы
  большие затраты на оплату электроэнергии, ведь теплицу большой площади необходимо освещать чуть ли не круглосуточно;

  наличие фактора сезонности бизнеса. Зимой спрос на товар намного выше. Летом найти рынок сбыта по хорошей цене, как правило, намного сложнее;

  приходится самостоятельно решать вопрос доставки товара покупателю, а это – дополнительные затраты.

Для начала, давайте рассчитаем затраты на бизнес по выращиванию овощей. Аренда земельного участка; Рассада, семена; Химические средства защиты овощей от вредителей; Минеральные и органические добавки для улучшения роста и урожайности; Сооружение теплицы и оборудование. Нужно провести воду для полива растений, освещение для комфортной обстановки, обеспечить должную температуру воздуха с помощью обогревателей; Затраты на приобретение транспортных средств для поставки овощей; Заработная плата наемным работникам.

2.пути решения. Решите, что именно будет расти в вашей теплице. Вариантов достаточно – это может быть лук, петрушка, комнатные цветы, зелень и прочие растения. Один из лучших способов заработать – выращивать овощи, к примеру, морковь, кольраби, брокколи, картофель, лук порей, белокачанная капуста, огурцы, баклажаны, чеснок, перец и так далее.

 Определитесь с системой выращивания. Хороший вариант – гидропоника. Особенность этой системы – полная автоматизация процесса, минимальные затраты и высокая эффективность.

Каждое растение растет в своей емкости с водой, куда поступают дополнительные удобрения и питательные вещества.

Минус системы в том, что овощи приобретают неестественный «водянистый» вкус.

Если вы планируете развивать длительное сотрудничество с представителями торговых точек, то от этого способа лучше отказаться.

Получить вкусные овощи можно при выращивании на грунте или посредством специальных мобильных грядок.

К слову, последний вариант – наиболее предпочтителен. При таком способе овощи приобретают по-настоящему «природный» вкус и ничем не отличаются от тех, что выращены на даче под открытым солнцем.

 Найдите участок для теплицы. На начальном этапе для теплицы необходима площадь около 130-150 квадратных метров. Но подыскивайте место с перспективой дальнейшего расширения.При поиске учитывайте возможность подведения электроэнергии, пробития скважины или подведения воды. Большое значение имеет и качество почвы. Средняя стоимость затрат на аренду – от 30 тысяч рублей, но можно найти и дешевле.

3. конкуренты. Необходимо выяснить есть ли в той местности предприниматели, работающие с такой же продукцией.

4.финансы(затраты, прибыль) оплата аренды земли под теплицу, покупка и обустройство теплицы, оплата электроэнергии, расходы на отчисления и налоги и т.д.

5.рынок сбыта. Одним из самых важных вопросов, который волнует предпринимателей, делающих первые шаги в малом бизнесе, является вопрос логистики и сбыта продукции.Кроме пользы, приносимой владельцу, обилием витаминов к столу зимой, она должна радовать финансовыми поступлениями в бюджет. Поэтому перед началом строительства рекомендуется познакомиться с администрацией торговых точек в пределах возможного вывоза продукции, обсудить с ними варианты поставок, объем сбыта и вероятность поступления аналогичного товара. Следует оговорить цену продукции (нужно учитывать тот факт, что магазин будет реализовывать товар с наценкой) и найти золотую средину с расстоянием (иначе вся прибыль уйдет в качестве затрат на перевозку).

Если планируется сбыт больших объемов продукции перекупщикам, то они предпочитают товары длительного хранения, например, томаты.

Через розничную торговлю проще реализовать петрушку, салат, редис, клубнику, а в апреле-мае популярную рассаду.

Чем дальше от возможных точек расположена теплица, тем более «лежкую» продукция следует предпочитать. Этот вид бизнеса будет заранее обречен на провал, если вы живете в пригороде крупного мегаполиса или в очень отдаленной таежной местности.

Новичкам этого бизнеса рекомендуется выбрать самый простой способ реализации – через супермаркет. Если по соседству есть кто-то, кто уже этим занимается, хорошо бы узнать ассортимент его продукции — чтобы избежать нездоровой конкуренции, лучше заниматься разными культурами.

Критерии	параметры	показатели
преимущества- недостатки	Приведен один пример	1
	Приведено два примера	2
	Приведено три и более примеров	3
пути решения	Приведен один пример	1
	Приведено два примера	2
	Приведено три и более примеров	3
конкуренты	Приведен один пример	1
	Приведено два примера	2
	Приведено три и более примеров	3
финансы(затраты, прибыль)	Приведен один пример	1
	Приведено два примера	2
	Приведено три и более примеров	3
рынок сбыта	Приведен один пример	1
	Приведено два примера	2
	Приведено три и более примеров	3
Количество вопросов противнику	Задан один вопрос	1
	Задано два вопроса	2
	Задано более трех вопросов	3
Вывод	Вывод не сформулирован	1
	Вывод сформулирован не достаточно четко	2
	Вывод сформулирован четко	3
Креативность		1-5
оформление		1-5