Разработка
внеклассного мероприятия по немецкому языку
«Виртуальное
путешествие по Германии»
Пояснительная записка
Цель
Популяризация
немецкого языка и повышение мотивации к изучению немецкого языка;
Задачи мероприятия:
Задачи:
Предметные:
1.
Пропаганда
значимости изучения иностранных языков
2.
Расширение
знаний о Германии
3.
Поддержание
интереса к предмету «Немецкий язык»
Метапредметные:
1. Развитие
умений командной работы
2. Развитие
навыков использования ИКТ
Личностные
1.
Развитие
творческих способностей учащихся
2.
Развитие
коммуникативных способностей
3.
Формирование
активной гражданской позиции
Оборудование:
Проектор, ноутбук, экран: для каждого
этапа мероприятия подготовлена в программе PowerPoint. Ведущие одеты в немецкие
национальные костюмы (костюмы предоставлены Обществом немцев Сосногорского
района)
Девушки 8б класса испекли немецкое
национальное блюдо- яблочный штрудель
Форма мероприятия:
виртуальное путешествие
Участники
мероприятия:
ведущие –команда девочек ««Frӧhliche Mӓdchen» 8Б класса, классный руководитель
и родители подготовили сценарий мероприятия, а также участвовали в подготовке
костюмов и репетициях с обучающимися.
Целевая
аудитория: обучающиеся
4-6 классов
Этапы
путешествия:
-
Вступление. Приветствие
Презентация
сопровождающая чтение стихотворения
-
Визитная карточка Германии
Представление
страны с помощью презентации
-
Знакомство с национальными костюмами
Дефиле
в национальных костюмах
-
Знакомство с национальной кухней
Реклама
национального блюда «Яблочный штрудель»
-
Заключение
Предварительная подготовка
1.
Подготовка
ведущих на каждом этапе.
2. Подготовить 3
презентации для каждого этапа путешествия.
3.
Подобрать
музыкальное сопровождение для дефиле.
3. Оформление аудитории высказываниями о Германии,
портретами поэтов
Ход мероприятия:
Этап 1. Вступительное
слово ведущих, приветствие.
Ведущие
1-5 читают стихотворение, чтение сопровождается презентацией (Приложение1)
«Hier Lebst
Du» Text: Dieter Schneider
«Здесь Ты Живешь» Текст: Дитер Шнайдер
-Guten Tag, liebe Kinder und liebe Gäste!
-Heute
haben wir ungewöhnliches Treffen.
-Wir
begrüβen euch zu unserer Veranstaltung «Fernreise durch die Bundesrepublik Deutschlаnd».
-Здравствуйте,
ребята и дорогие гости!
-Сегодня
у нас необычная встреча.
-Мы
приветствуем вас на нашем мероприятии, которое называется «Виртуальное
путешествие по Германии».
Этап 2. Визитная
карточка Германии
Ведущий.
Wie
bekannt, Deutschlаnd ist ein schönes,
sehenswertes Land mit malerischer Natur, alten Traditionen und reicher
Geschichte. Macht euch bitte mit einigen Tatsachen über Deutschlаnd
bekannt.
Ведущий.
Как известно, Германия – красивая страна, полная
достопримечательностей, с живописной природой, древними традициями и богатой
историей. Познакомьтесь с общими сведениями о Германии.
Представление
страны с помощью презентации
(Приложение
2 «Путешествие по Германии»)
Этап 3. Знакомство
с национальным костюмом (Приложение 3 Национальный костюм)
Ведущий
- Немецкую национальную одежду легко узнать благодаря популярным баварским
платьям. Как и в других странах, национальный костюм немцев имеет свою историю
и особенности, которые выделяют наряд от другой одежды. Слайд 1
Ведущий
- Любая национальная одежда – это целый рассказ о статусе, профессии, семейном
положении, возрасте, месте жительства, религиозной принадлежности. В Германии
немало исторических областей, соответственно и костюмы разнообразны. Наиболее
характерен и хорошо узнаваем баварский. Именно его обычно имеют в виду,
когда говорят о немецком национальном костюме. Слайд 2
Ведущий
- Мужские костюмы (Tracht) шились из лодена приглушенного цвета. Мужские
национальные костюмы состоят из светлых рубах, жилетов, длинных широкополых
кафтанов с обшлагом на рукаве и с большим карманом, узкими штанами до колен,
чулок и башмаков с пряжкой. У мужчин длина сюртука может обозначать семейное
положение. По традиции, женатые мужчины носят длинные сюртуки, обычно чёрного
цвета. У холостяков принят короткий сюртук. Слайд 3
Ведущий
- Дирндль- национальная немецкая одежда для девушек и женщин. Обычная блузка и
юбка дополняются элегантным корсетом или же жилетом. Как же он красив!Но не
только жилет украшает национальную одежду девушек Германии. Невозможно себе
представить их образ без легкого передника, обшитого кружевом.и лентой. Раньше
было принято: если дама завязывает слева свой фартук, то она свободна.. А если
справа, то наоборот, замужем.Словно вишенка на торте, изюминка образа-
небольшая шляпка, а иногда чепец. Но и шляпка, и чепчик выглядят безумно мило и
привлекательно! Слайд 4
Дефиле
девушек- ведущих в национальном костюме
(Приложение
4 Музыкальное сопровождение для дефиле)
Этап 4 Праздничные национальные блюда
Германии (Приложение 5 Национальные блюда Германии)
Ведущий - Каждый
народ может похвастаться своими традиционными блюдами.
В пасхальное воскресенье, когда немецкие
семьи после церковной службы соберутся на праздничную трапезу, на столе
обязательно будут традиционные для этого дня угощения и сладости. В том числе и
Osterbrot. Слайд 1
Ведущий-
Незаменима на праздничном столе дрожжевая пасхальная выпечка. В России это
куличи, а в Германии — особый пасхальный хлеб – Osterbrot, что буквально
означает «пасхальный хлеб». В отличие от православной традиции здесь святить
его в церкви не принято. Сегодня мы расскажем вам, как испечь Osterbrot.
Определенно, он будет вкуснее, чем купленный в магазине.
Ведущий-
Ингредиенты
10 г свежих дрожжей,
65 мл теплого молока,
65 г сахара,
280 г муки,
1 крупное куриное яйцо (комнатной
температуры),
65 г сливочного масла (комнатной температуры),
50 г нежирного творога (комнатной
температуры),
35 г изюма,
3 ст.л. рома,
1 ч.л. лимонной цедры,
мякоть стручка ванили,
щепотка соли,
небольшая часть желтка, разведенная в
ложке молока для смазки хлеба,
горсть миндальных лепестков для посыпки.
Ведущий- Пряники,
выпекаемые в Германии на Рождество – особый вид лакомства, достойный
восхищения. Красивые на вид, украшенные разноцветной глазурью, шоколадом,
мармеладом и орехами, они отличаются чудесным ароматом и утонченным вкусом.
Рождество в Германии без такого лакомства просто немыслимо. Слайд 2
Ведущий-
При всем существующем разнообразии фирменных пряников, многие немки
предпочитают выпекать их дома самостоятельно. Чаще всего это вырезные плотные
пряники, тесто для которых вырезается формочками. Готовят лакомство заранее,
так как в день выпечки изделия будут слишком жесткие, для размягчения они
должны полежать под пленкой несколько дней.
Для украшения домашних пряников используют
растопленный шоколад, цветной сахар, кокосовую стружку, кусочки мармелада,
посыпку из лепестков миндаля.
Ведущий
– А вот и рецепт немецкого домашнего рождественского пряника:
Мед – 250 г;
Мука пшеничная – 550 г;
Сахар – 250 г;
Сода – 1 ч. ложка;
Яйца – 2 шт.;
Молотый миндаль либо грецкий орех, лещина
– 200 г;
Имбирь и корица – по 0,5 ч. ложки;
Мускатный орех – щепотка;
Лимонная цедра – 2 ч. ложки;
Шоколад для украшения – 200 г;
Посыпка.
Ведущий- Германия
славится ароматными, сытными и аппетитными колбасками. И самыми вкусными по
праву считаются вайссвурсты — белые мюнхенские колбаски. Приготовленные из
смеси телячьего фарша и свинины (3 к 1), приправленные пряностями и травами,
утрамбованные в натуральную оболочку (свиную кишку) эти колбаски являются
просто умопомрачительным лакомством. Слайд 3
Ведущий- Колбаски
называют белыми (благодаря их цвету, не запятнанному химией), или по-немецки
Weisswurst (собственно — вайссвурст), баварскими (в этом регионе они появились
на свет), мюнхенскими (в этом городе их впервые приготовили).
Готовят это аппетитное блюдо из телячьего
фарша, свиного сала, лимонной цедры, мяса с головы теленка, зелени, лука, перца
и других пряностей. В фарш добавляется и колотый лед для придания начинке
пышности.
Девушки
– ведущие рекламируют национальное блюдо- яблочный штрудель, приготовленный
собственными руками.
Как вы поняли в Германии есть множество
национальных блюд. Все они невероятно вкусные! Пробовали ли вы когда-нибудь
утиный рулет? Это блюдо прекрасно во всём!
Доводилось ли вам пробовать Шепердс-пай (пастуший
пирог)? Или пирог с сёмгой?
А слышали ли вы про нежнейший творожный
пирог со сливами?
Но самый лучший десерт национальной кухни
Германии- это яблочный штрудель! Нет ничего, что могло бы сравниться с его
вкусом!
Название "штрудель",
происходящее из немецкого языка и означающее "вихрь, воронка,
водоворот", это блюдо получило не зря – тесто для его приготовления
скручивается в рулет, внутрь которого и кладется начинка.
Классикой принято считать яблочный
штрудель.
В его состав входят свежие яблоки, пряная
корица, изюм и нежные по вкусу орехи, например, миндаль.
С большой любовью готовится штрудель, и
сама готовка тоже занимает много времени. Но, поверьте, результат того стоит!
НЕжнейший, потрясающий пирог является достоянием немецкой кухни! Угощайтесь!
Этап 5 Заключение
Ведущие 1-5 читают
стихотворение «Мы выбираем Deutsch»
Язык иностранный - серьёзная штука,
Как средство общения, хобби, наука.
Немецкий, английский, испанский, иврит,
А кто-то к китайскому с детства привык.
Немецкий учить нам всегда интересно:
Считать и читать, и разучивать песни,
Писать рефераты, учить монологи.
И сценки разыгрывать, и диалоги.
Мы учим немецкий и в школе, и дома
Зубрёжка нам эта до боли знакома.
Претеритум, презенс, футурум, предлог,
Попробуй-ка выучить всё назубок.
Schlagbaum, Rucksack, и, конечно, Platzkarte
Мы учим старательно, сидя за партой.
Buchhalter, Kurort, а еще Butterbrot
Mit Käse und Wurst, так и просится в рот
Кроссворд, эдельвейс, а к нему циферблат
Я сравнивать лексику искренне рад.
А сколько великих учёных на свете
Родились в Германии, а не где-то.
Рентген u Эйнштейн, также Дизель u Ом,
А свадебный марш написал Мендельсон.
Есть Моцарт и Штраус, Бетховен и Шуберт
Шедевры их мир никогда не забудет
А Шлиман – учёный и полиглот
Нам всем преподносит наглядный урок
Немецким владели и Шиллер и Гейне
Скала Лорелея есть где-то на Рейне.
В Берлине пройдёмся по Курфюрстендамм
И в Цвингере очень понравится вам!
Учить языки нынче модно и круто!
Быть может покажется сложным кому-то
Немецкий мы выберем без сомнения.
Прекрасный язык для труда и общения.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.