Статья "ФОРМИРОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ГОТОВНОСТИ К КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ У ОБУЧАЮЩИХСЯ ТЕХНИКУМА"

ФОРМИРОВАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ГОТОВНОСТИ К КОММЕРЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ У ОБУЧАЮЩИХСЯ ТЕХНИКУМА

Развитие сферы сервиса в экономике России объективно связано с возрастанием роли непроизводственных отраслей народного хозяйства в социально-экономическом развитием страны, что обусловлено созданием новых рабочих мест в процессе появления и развития услуг, увеличением доли услуг в валовом внутреннем продукте, ростом качества жизни населения и, как следствие всего вышесказанного, ростом объема потребления платных услуг на душу населения.

Белгородская область является индустриальным регионом с мощными добывающим и перерабатывающим секторами, развитой инфраструктурой и торговыми отношениями. Активное развитие малого и среднего бизнеса, строительства, аграрного комплекса и других отраслей с высокой доходностью увеличивают привлекательность коммерческой сферы деятельности. Правительство региона активно поддерживает создание новых, нетрадиционных для экономики Белгородской области производств и видов бизнеса.

Важным фактором роста эффективности коммерческой деятельности является укомплектованность организаций высококвалифицированным персоналом. Одним из ключевых факторов успеха стратегического развития техникума является разработка и внедрение в образовательный процесс инновационных педагогических технологий, обеспечивающих подготовку высококвалифицированных специалистов сферы услуг, гармонично сочетающих глубокие специальные знания с универсальными знаниями региональной экономики, нравственно устойчивых, высококультурных и патриотически воспитанных представителей нового кластера бизнесменов.

Одной из сильных сторон Белгородского техникума общественного питания является устойчивое положение техникума в региональной образовательной среде, связанное с аккумулирующей ролью техникума в интеграции различных уровней коммерческого образования, обеспечению его адресности и непрерывности.

Современный работодатель, особенно в негосударственном секторе – в сфере малого и среднего бизнеса (а в Белгородской области– это самый значительный сегмент рынка), предъявляет особые требования к рабочим кадрам и специалистам среднего звена.

 По мнению многих исследователей, профессиональная компетенция является ситуационной категорией, так как проявляется у субъекта в его способности успешно решать профессиональные задачи в различных сферах производственной деятельности, на основе имеющихся общих и специальных знаний, умений и навыков, а также профессионально значимых качеств личности. Поэтому в качестве необходимых условий ее формирования мы выделяем ситуации, моделирующие будущую профессиональную деятельность субъекта обучения. Этот выбор обусловлен тем, что в обучении ситуация может рассматриваться в качестве единицы педагогического процесса [2].

Современный специалист в сфере торговли должен обладать основными видами профессиональной деятельности, такими как: организация и управление торгово-сбытовой деятельностью, организация и проведение экономической и маркетинговой деятельности; управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохранности товаров; выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих и служащих.

В процессе обучения выпускники техникума овладевают профессиональными компетенциями, соответствующими вышеперечисленным видам профессиональной деятельности: участие в установлении контактов с деловыми партнерами, заключение договоров, управление товарными запасами и потоками, организация работы на складе, размещение товарных запасов и их хранение; использование данных бухгалтерского учета для контроля результатов и планирования коммерческой деятельности, применение в практических ситуациях экономических методов, расчет микроэкономических показателей, анализ рынка ресурсов, определение основных экономических показателей работы организации, цен, заработной платы; участие в проведении маркетинговых исследований рынка, разработке и реализации маркетинговых решений.

Специальная подготовка, направленная на формирование предпринимательских компетенций и приобретения навыков построения предпринимательской карьеры необходима будущим выпускникам для овладения такими качествами, как мобильность, нестандартное мышление и умение нести ответственность за принятые решения.

 Решение поставленных задач возможно только при организации учебного процесса на принципах компетентностного подхода, в рамках которого основной формой обучения предпринимательским компетенциям становится проектная деятельность. Работая в микро группах, обучающиеся выдвигают собственные идеи по созданию фирмы, разрабатывают миссию и дерево целей организации, бизнес-план и доказывают конкурентоспособность созданной фирмы.

 Приобретённые знания и умения помогут в будущем выпускникам техникума подготовиться более серьёзно к собеседованию и первой встрече с работодателем.

По мнению А. А. Скамницкого, «суть образовательного процесса в условиях компетентностного подхода – создание ситуаций и поддержка действий, которые могут привести к формированию той или иной компетенции. Однако ситуация должна быть жизненно важна для индивида, должна нести на себе потенциал неопределенности, выбора (веера возможностей), должна находить резонанс в культурном и социальном опыте ученика» [1].

Уровень сформированности у обучающихся профессиональных, в том числе предпринимательских, компетенций выявляется их участием в чемпионатах профессионального мастерства «Молодые профессионалы» WorldSkills по компетенции «Предпринимательство» и олимпиадах профессионального мастерства по укрупненной группе специальностей и направлений подготовки 38.00.00 «Экономика и управление, социальная работа, юриспруденция, техносферная безопасность и природообустройство».

Содержание и уровень сложности конкурсных заданий позволяет в полной мере выявить соответствие профессиональной подготовки требованиям федеральных государственных образовательных стандартов среднего профессионального образования и конкурентоспособности выпускника на рынке труда.

Таким образом, предложенная система профессиональной подготовки обучающихся техникума способствует созданию ситуации успеха в наиболее значимой для обучающегося деятельности и карьеры в будущем; формированию профессиональных и предпринимательских компетенций; созданию условий для адаптации выпускников в социуме.

Список литературы

1. Модульно-компетентностный подход и его реализация в среднем профессиональном образовании / под общ. ред. докт. пед. наук А. А. Скамницкого.М., 2008.

2. Экономико-математический словарь. Словарь современной экономической науки. Изд. 5. М.: Дело, 2003.