Текст выступления к презентации по физике на тему: "Доказательство диффузии в жидкостях"

Диффузия в жидкостях

Слайд 1

Слайд 2 цель работы

Доказать практическим путём существование диффузии в жидкостях

Уже в глубокой древности, за 2500 лет до нашего времени, зародилось представление, что все окружающие нас тела состоят из мельчайших частиц, недоступных непосредственному наблюдению. В настоящее время существование молекул признано как установленный факт.       Из большого числа научных положений и опытных фактов существования молекул наибольший интерес вызывает явление диффузии.

Слайд 3

         Диффузия это удивительное явление, с которым мы сталкиваемся на протяжении всей нашей жизни. Роль, которую играет диффузия в окружающем нас мире трудно переоценить. Её проявления есть и в природе, и в технике, и в быту. Каждое утро, выпивая кружку чая, мы не догадываемся, что наблюдаем явление диффузии. Ведь именно благодаря этому явлению  мы дышим, ощущаем приятные запахи, едим вкусную пищу. К сожалению, диффузионные процессы могут оказывать не только положительное, но и негативное влияние на жизнедеятельность растений, животных и человека. Выхлопные газы автомобилей, химические отходы в реках  и некачественная водопроводная вода в некоторых городах  тоже является примером диффузии. Так что же такое диффузия?

         Диффузия- явление, при котором происходит  взаимное проникновение молекул одного вещества между молекулами другого.   

 Диффузия происходит в направлении уменьшения концентрации вещества и ведет к его равномерному распределению по занимаемому объему.

Диффузия происходит во всех трёх агрегатных состояниях.

Наиболее быстро диффузия происходит в газах, медленнее – в жидкостях, ещё медленнее – в твердых телах.

В своей презентации я буду рассматривать диффузию в жидкостях.

Слайд 4

Открыл диффузию немецкий физик и физиолог Адольф Ойген Фик. В 1855 году он представил закон диффузии Фика. В 1870 году он был первым, кто измерил сердечный выброс, используя то, что сейчас называется принципом Фика.

Слайд 5 -6    Опыт №1                   Опыт с каплей йода

         Для данного опыта был использован прозрачный стеклянный стакан с чистой водой.

Слайд 7

         С помощью пипетки  я в стакан с водой накапала каплю йода, которая сразу же начала растекаться по поверхности жидкости.

 Далее заметно, что йод начал окрашивать воду в светло коричневый цвет. С каждой минутой всё большее количество воды приобретало окраску.

Слайд 8

         Спустя 5 минут окрашенной оказалась половина содержимого стакана.

Слайд 9

         Как видно на этом слайде, через час вода полностью стала йодовым раствором. Мы наблюдали диффузию в действии. Окрашивание воды происходило естественным путем, смешивание молекул йода и воды друг в друга, то есть без дополнительных  посторонних воздействий.

Слайд 10      Опыт № 2 Опыт с прозрачной трубкой

         Следующий опыт я проводила с использованием двух стаканов и прозрачной трубки.  В первом опыте диффузия происходила на прямую, потому что между йодом и водой не было препятствий. Во втором же опыте между раствором и водой будет преграда в виде трубки, из-за чего диффузия будет происходить медленней.

Слайд 11

Возьмём два стакана. Первый стакан наполним чистой водой, а во втором разведём раствор марганца. Прозрачную  трубку наполним  водой, и опустим одновременно в оба стакана.

Как видно на этом слайде,  вода в трубке практически сразу окрасилась до половины. Вторая часть трубки осталась прозрачной.

Слайд 12

Через какое-то время раствор марганца окрасил воду в прозрачной трубке полностью и диффузия частиц происходила уже во втором стакане.

Слайд 13

Понадобилось около 12 часов, чтобы жидкости в стаканах выглядели так, как показано на данном слайде.  

Слайд 14

По прошествии суток содержимое стаканов стало почти однородным.

Это наглядно показывает, что даже маленькое соприкосновение жидкостей позволяет равномерно распределить молекулы двух разных жидкостей между собой. Хотя процесс диффузии в данном случае  идёт медленнее.

Слайд 15

         Из проведённых опытов можно сделать вывод:

Существование диффузии в жидкостях можно наглядно увидеть и доказать опытным путём.