Тестовые задания по технологии

Тестовые задания по технологии

5 класс

Контрольный тест по разделу «Кулинария»

1.     Питание – процесс усвоения организмом………(закончи предложение).

2.     Какие пищевые вещества входят в нашу пищу?

3.     Витамины повышают ………организма к различным заболеваниям (вставьте слово).

4.     Санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи (назови 2 правила).

5.     В чем состоит питательная ценность овощей?

6.     На какие группы классифицируются овощи?

7.     Первичная обработка овощей: А очистить, Б промыть, В сортировать, Г мыть, Д нарезать (расставь в правильной последовательности)

8.     Салат из свежих овощей надо готовить заранее. Да или Нет?

9.     Вид тепловой обработки картофеля, когда потери витамина С малые?

10. Важно соблюдать продолжительность тепловой обработки. Да или Нет?

11. Показатели качества готовых блюд?

12. Яйцо «в мешочек» - это а) оформление яйца; б) способ приготовления.

13. Шпажка необходима при приготовлении бутерброда …….(закончи предложение).

14. Установи последовательность приготовления бутерброда с сыром. а) подготовка сыра; б)оформление и подача на стол; в) подготовка хлеба; г) приготовление бутерброда.

15. Горячие напитки- кофе, чай, компот, какао. Исключи лишнее.

16. Сервировка – это ……(закончи предложение).

Контрольный тест по разделу «Материаловедение»

1.Волокна растительного происхождения получают из:

      а) крапивы;  б) льна;  в) шерсти;  г) хлопка;  д) шелка.

2.  Расставьте в правильной последовательности этапы изготовления ткани:

а) пряжа; б) суровая ткань; в) волокно; г) готовая ткань;

3. Процесс получения ткани из ниток путем их переплетения называется:

     а) прядением; б) ткачеством; в) отделкой.

4. Нити идущие вдоль ткани называются ……, а поперек ……..

5. При растяжении меньше тянется нить

    а) уточная, б) основная.

6. Нарисуй элемент полотняного переплетения.

7. Ткань окрашенная в один цвет, называется:

    а) окрашенная; б) гладкокрашеная; в) отбеленная; г) цветная.

8. К гигиеническим свойствам тканей относятся:

    а) прочность; б) гигроскопичность; в) пылеемкость;

    г) воздухопроницаемость.

9.  Вдоль кромки ткани проходит нить основы (да или нет)

10. На лицевой стороне ткани с печатным рисунком, рисунок яркий и четкий (да или  нет)

Итоговый контрольный тест.

1 вариант

1. В чем состоит питательная ценность овощей?

2. Какие виды кухонь вам известны?

3. Какое волокно является основой льняной ткани?

4. Назови три признака определения долевой нити?

5. Соединить две детали на швейной машине это…

а) обтачать, б) стачать, в) застрочить.

6. Какие мерки необходимы для конструирования фартука на поясе?

а) Ди, б) Ог, в) Ст, г) Сш, д) Сб.

7. Какие виды простейших швов используют при вышивании?

2 вариант

1. Что является основой рационального питания?

2. Интерьер – это……..(закончи предложение)

3. К волокнам растительного происхождения относятся:

а) лен, б) шерсть, в) хлопок, г) вискоза.

4. Назови признаки определения лицевой стороны ткани?

5. Карман на основную деталь:

а) застрачивают, б) настрачивают, в) обтачивают.

6. Назовите детали кроя фартука на поясе?

7.  Какие виды простейших швов используют при вышивании?

Карточка-задание по изучению раздела «Домашняя экономика» (8 класс)

1. Бюджет семьи 2. Постоянные расходы. 3. Переменные расходы. 4. Обязательные платежи. 5. Кредит. 6. Ссуда 7. Акция 8. Дивиденд 9. Подоходный налог 10. Инфляция

А. предоставление в долг товаров. В. выпуск в стране чрезмерного количества денег. Г. оплата налогов, коммунальных услуг, ссуд и кредитов, услуг дет. сада и т.д. Д. структура всех доходов и расходов семьи за определенный период времени. Е. деньги в долг. Ж. налогообложение дохода физического лица, полученного в результате его деятельности З. доход от вложений в ценные бумаги. И. расходы, включающие в себя периодические и единовременные  расходы К. расходы , которые можно запланировать за какой-либо период. Л.  ценная бумага..

2. Выполните расчет  за расход эл. энергии. Показания счетчика в предыдущем месяце- 1230 кВт*ч,  в текущем месяце – 1350 кВт*ч, тариф за 1 кВт*ч- 2,38 руб.

3. Зарплата физического лица составляет 12000 руб. Рассчитайте,  сколько физ. лицо получит на «руки» после вычета подоходного налога (13%).

4. Рассчитайте прибыль, которую можно получить от реализации, выращенной на приусадебном участке продукции.

Расчет стоимости продукции огородного участка.

Культура.	Урожай, кг	Цена  1кг, руб.	Стоимость, руб.
Картофель	100
Морковь	20
Капуста	50
Свёкла	20
Лук	25
Чеснок	3
Огурцы	40
Помидоры	55
Итого	313

Какое влияние на семейный бюджет может оказать приусадебный участок?

5. Какие способы сбережения  денежных средств ты знаешь? Какой способ сбережения наиболее предпочтителен?

6. Сколько денег надо вложить в сбербанк, чтобы при доходе 10% годовых получить через год 1000 руб. дохода?

7. Подумайте, как можно увеличить доходную часть семейного бюджета за счет производства в семье каких-либо товаров (услуг) или снизить расходную часть семейного бюджета за счет более рационального расходования средств. Запиши свои идеи в тетрадь.

1.-Д, 2-К, 3-И,4-Г, 5-А, 6-Е, 7-Л, 8-З, 9-Ж, 10-В;   2. 285,6;  3.10440 руб.; 6.10000руб.