УРОК ОКРУЖАЮЩЕГО МИРА В 1 КЛАССЕ

Тема: Почему нужно есть много овощей и фруктов?

Тема

Почему нужно есть много овощей и

фруктов

Тип урока по целеполаганию

Урок «открытия новых знаний» путём

исследования

Цель урока

систематизировать и расширить знания

об овощах и фруктах; познакомить с

витаминами, их значением для

человека; учить соблюдать правила

гигиены при употреблении овощей и

фруктов

фрукты; сравнивать роль витаминов А,

В, С в жизнедеятельности организма

Основные термины и понятия

Овощи, фрукты, витамины

Личностные результаты

формирование установки на

безопасный, здоровый образ жизни,

целостного, социально

ориентированного взгляда на мир в его

органичном единстве и разнообразии

природы, уважительного отношения к

иному мнению; принятие и освоение

социальной роли обучающегося;

развитие мотивов учебной

деятельности и личностного смысла

учения; овладение логическими

действиями сравнения, анализа,

синтеза, обобщения, классификации по

родовидовым признакам; готовность

слушать собеседника и вести диалог,

признавать возможность

существования различных точек зрения

и права каждого иметь свою, излагать

своё мнение и аргументировать сво

точку зрения и оценку событи

Предметные результаты

научатся различать овощи и фрукты,

группировать их; выполнять правила

гигиены при употреблении овощей и

фруктов; получат возможность

научиться находить в учебнике

информацию о витаминах в

соответствии с заданием; определять

роль витаминов А, В, С в

жизнедеятельности организма;

выдвигать предположения и

доказывать их; понимать учебную

задачу урока и стремиться ее

выполнять; работать в группе,

используя представленную

информацию для получения новых

знаний

Метапредметные  результаты

использовать различные способы

поиска (в справочных источниках и

учебнике), сбора, обработки, анализа,

организации, передачи и

интерпретации информации в

соответствии с коммуникативными и

познавательными задачами; определять

общую цель и пути ее достижения;

уметь договариваться о распределении

функций и ролей в совместной

деятельности; осуществлять взаимный

контроль в совместной деятельности,

адекватно оценивать собственное

поведение и поведение окружаю

Цели урока:

Образовательная: систематизировать и расширить знания об овощах и фруктах; познакомить с витаминами, их значением для человека.

Развивающие:

1.Установление связей между витаминами и содержанием их в овощах и фруктах.

2.Развитие логического мышления на основе отработки логических операций: анализ, сравнение, обобщение.

Воспитательные:

1.Воспитание необходимости заботиться о своём здоровье.

2. Гигиеническое воспитание.

Личностные результаты: формирование установки на здоровый образ жизни, целостного, развитие мотивов учебной деятельности и личностного смысла учения; овладение логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации по родовидовым признакам; готовность слушать собеседника и вести диалог, излагать своё мнение и аргументировать свою точку зрения .

Предметные результаты: научатся различать овощи и фрукты, группировать их; выполнять правила гигиены при употреблении овощей и фруктов; получат возможность научиться находить в учебнике информацию о витаминах в соответствии с заданием; определять роль витаминов А, В, С в жизнедеятельности организма; выдвигать предположения и доказывать их; работать в группе, используя представленную информацию для получения новых знаний

Тип урока: изучение нового материала.

Оборудование: мультимедийное оборудование; набор овощей и фруктов в корзине; средство для мытья фруктов; карточки с загадками; тесты.

1.Мотивация к учебной деятельности.

Прозвенел звонок, начинается урок. Всем известно, всем понятно,

Что здоровым быть приятно, только надо знать, как здоровым стать..

 2.Работа в группах.

На столе лежат конверты, посмотрите, что там. Прочитайте загадку, найдите ответ, среди наклеек нужную картинку приклейте на конверт.

Я прочитаю загадку, у кого на эту тему, поднимите руку. Прочитайте свою загадку.

1.Расту в земле на грядке я,

Красная, длинная, сладкая.

2.На грядке длинный и зеленый,
А в кадке желтый и соленый.

3.Как надела сто рубах,
Захрустела на зубах.

4.Само с кулачок,

Красно-желтый бочок.

Тронешь пальцем — гладко,

А откусишь — сладко.

3. Предположите, о  чём  сегодня пойдёт речь на уроке? А вы любите овощи и фрукты? Попробуйте задать вопрос со словом «Почему?»,  давайте проверим по учебнику.

А как вы думаете, почему нужно есть много овощей и фруктов?

Что общего у овощей и фруктов? Чем отличаются?

4. Музыкальная сказка «Спор  овощей»

5. Работа в печатной тетради. Черепаха варит борщ, а муравей – компот. Мальчики помогут муравьишке, а девочки – черепахе.  Взаимопроверка.

Два  человека рисуют фрукты на тарелочке (индивид. задание) Проверка.

Мы умеем думать,

Мы умеем рассуждать.

Что полезно для здоровья,

Мы и будем выбирать.

Давайте заглянем в корзину.  Что  потребуется для того, чтобы приготовить борщ?  Разложили фрукты и овощи.

6. Физминутка.

7.  Отгадайте! Что ещё в корзине?

Что за плод! Шкатулочка с секретом.

Семена – стекляшечки на вид,

Все прозрачные, тёмно-красного цвета.

Потрясёшь – как странно- не звенит. ( Гранат)

Почему перед едой нужно мыть овощи и фрукты?   (средство для мытья и овощечистка).   

8. Работа по учебнику. Что такое витамины? (вещества, необходимые для здоровья). Их более 20, но мы познакомимся с самыми  популярными.

Мультитекст на доске ( проектор)

Витамины.

А.  Если хотите хорошо расти, далеко видеть, иметь крепкие зубы. Помогает предупредить инфекцию. Содержится в моркови, в капусте, в зелёном луке,  в молоке,  в яичном желтке, в печени.

В. Если вы хотите быть сильными, иметь хороший аппетит, не огорчаться и не плакать по пустякам. Содержится во всех свежих фруктах и овощах, во всех злаках (из них получают крупы).Вот почему детям полезно есть каши!

С. Если вы хотите реже простужаться, быть бодрыми, быстрее выздоравливать при болезнях. Витамин С прячется в лимоне, апельсине, томатах, луке, чесноке, капусте.

-Сколько же нам есть фруктов и овощей в сыром виде?

10.Секреты доктора Айболита.

Ешьте, дети, яблоки,                                       

Ешьте мандарины.

Ешьте вы бананы,

Груши, апельсины.

Они такие вкусные,

Богаты витаминами,

Не будете болеть вы

Гриппом и ангинами.

11. Итог.

-Какой вопрос задавали в начале урока? Проверим при помощи теста, который вы отдадите родителям.

Я знаю
1	Где растут фрукты?	В огороде;   в саду;    в лесу
2	Где содержится  витамин С?	В лимоне;   в моркови
3	Какую пользу приносит витамин А?	Защищает от болезни; Улучшает зрение
4	Что полезнее для организма: фрукты или овощи?	Овощи;    фрукты;   фрукты и овощи
5	Какие овощи выращивают в нашей местности?	Репа;  тыква;   лук;   томат; картофель;   огурец