Работаю на отделение среднего профессионального образования обучающихся по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания. Особенно интересуют учебная литература и методические материалы по профессиональным модулям и предметам: "Оборудование общественного питания" и "Моделирование профессиональной деятельности".
Работаю на отделение среднего профессионального образования обучающихся по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания. Особенно интересуют учебная литература и методические м...