Внеклассное мероприятие по химии "Вода в природе"

Государственное автономное образовательное учреждение среднего профессионального образования

Ленинградской области

«Сосновоборский политехнический колледж»

" У тебя нет ни вкуса, ни запаха, ни цвета, тебя  невозможно описать, тобой наслаждаются, не ведая что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни – ты сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснить нашими чувствами. С тобой возвращаются к нам силы, с которыми мы уже простились. По твоей милости в нас вновь начинают бурлить высохшие родники нашего сердца. Ты самое большое богатство на свете. "

                                                                                                  Антуан де Сент-Экзюпери

Методическая разработка

сценария проведения внеклассного мероприятия

  Всемирный день воды

Всемирный день водных ресурсов отмечается ежегодно 22 марта.   Всемирный день объявлен Генеральной Ассамблеей ООН в 1993 году

(резолюция № A/RES/47/193 Проведение Всемирного дня водных ресурсов)

г. Сосновый Бор

2012-2013 г

Внеклассное  мероприятие по теме:

 " Всемирный день воды".

Цели:

1.Познакомить обучающихся и студентов со свойствами  воды, рассказать о значении  и свойствах самого главного вещества на Земле.

2. Сформировать  у студентов  понимание, что к воде обращен  интерес всего Мира

3.Развить кругозор обучающихся

4.Привлечь обучающихся к изучению химии

5.Сформировать у  человека правильное   отношение  к  своему  организму, рассказать о правилах здорового образа жизни, сохранению своего здоровья.

Форма проведения:

Круглый стол: обучающиеся студенты, представители  групп колледжа сидят за круглым столом  слушают и принимают участие в обсуждении тем и предлагаемых вопросов, выступают с сообщениями и делают доклады.

Тема:

«Всемирный день воды». Всемирный день водных ресурсов отмечается ежегодно

22 марта. Этот Всемирный день объявлен Генеральной Ассамблеей ООН в 1993 году (резолюция № A/RES/47/193 Проведение Всемирного дня водных ресурсов).

Вопросы для  доклада и обсуждения:

1.Вода и время.

2.Общий запас воды на Земле.

3.Состав воды.

4.Строение молекулы воды.

5.Химическая связь в молекуле воды.

6.Физико-химические свойства воды.

7.Аномальные свойства воды.

8.Вода в природе.

9.Вода в организме человека.

10.Особенная вода.

11.Вода для жизни и  здоровья.

12.Тема воды в современных и классических произведениях.

Задачи:

воспитывающие

-  значимость полученных и приобретаемых знаний;    

- чувство собственной ответственности и сопричастности к данному виду деятельности;

- воспитывать чувство коллективизма, надежности на человека можно положиться;

- способность выслушать ответы своих товарищей и вместе   принять правильное решение

- этику взаимоотношений;

- культуру устной речи;

 развивающие

-посредством музыки и видеоряда развивать и воздействовать на чувства человека;

- логическое мышление;

- развить умение вести диспут, беседу, выстраивать диалог с собеседником;

- развить умение отстаивать свою точку зрения и позицию;

- умение составить сообщение  и подготовить его для доклада;

- развивать речь на химическом и биологическом языках;

- умение выступать на аудиторию с использованием презентации.

 познавательные

- активизировать познавательный интерес, мотивировать любознательность;

- вспомнить и повторить свойства воды;

-сформулировать проблемный вопрос и найти на него ответ: почему у воды...?

-умение пользоваться и применять компьютерные программы для подготовки презентации и т.д.

 формирующие

- навыки работы с литературой ,информационными ресурсами;

- навыки отбора и систематизации информации;

- формировать бережное отношение к воде и водным ресурсам;

- формировать отношение к своему организму и здоровью;

-беречь природу и окружающий мир;

- способствовать формированию общечеловеческих нравственных и духовных  ценностей.

Оборудование:

1.       Набор реактивов и посуды для проведения опытов, модель молекулы воды, мультимедийный проектор, слайдовая презентация. аудио-и- видеозаписи, ТСО и т.д.

Формы работы: индивидуальная (фронтальная ), групповая.

Методы работы: поисково-исследовательский, информационно-развивающий,

проблемный, наглядный.

Задачи:

1. Сформировать представление о роли воды;

2. Воспитывать бережное отношение к  своему здоровью.

3. Рассмотреть проблемы загрязнения и охраны вод;

4.Сформулировать правила применения воды для жизни и здорового функционирования нашего организма и живых организмов в целом.

Роль учителя  на подготовительном этапе;

Постановка темы и  цели внеклассного мероприятия. Выбор участников и формы проведения внеклассного мероприятия: круглый стол. Обсуждение с обучающимися вопросов круглого стола и распределение обязанностей между участниками.

Распределение тем между участниками круглого стола:

Вода — основа жизни на нашей планете. Сообщение Архипычев Евгений.

Вода в природе. Сообщение Тадевосян Игорь.

Строение молекулы воды. Сообщение Бычкова Георгия и Игнатович Михаила.

Физические свойства воды, их аномальность: Игнатович Михаил, Бычков Георгий.

Кластер воды:  сообщение Кирин Олег.   

Роль воды в организме человека: сообщение Мельник Евгений, Перелыгин Дмитрий, Попов Евгений.

Фотосинтез и роль воды в мембранных процессах: сообщение Рахимов Камиль.

Кислотность рН (или водородный показатель): сообщение Николаевой Анастасии. 

О памяти воды сообщение: Святов Олег, Яцков Егор.

Формулируем вопросы для обсуждения на нашем круглом столе:

- вода в природе;

- особенность свойств воды;

- роль воды в организме человека;

-охрана природных ресурсов;

В результате,  мы не только узнаем много нового о воде, но и научимся правильно ее использовать, беречь и охранять водные ресурсы. Они являются источником жизни для других.

Итогом работы нашего круглого стала должно стать.

Формулируем правила, в которых главное - это: «Вода для здоровья»!

Сбор материалов, подготовка и обсуждение докладов, подготовка и  защита презентаций

Ход внеклассного мероприятия:

( продолжительность 2 часа)

        Классный час начинается с просмотра отрывка фильма о воде. Сегодня мы поговорим на очень волнующую тему. Отгадайте загадку,  и вы сразу поймёте,  о чём пойдёт речь:

Что в гору не вкатишь

В решете не удержишь

И в руках не унесешь (Вода)

Вода и время — два могущественных растворителя: один точит камень, другой подтачивает самолюбие. Александр Дюма 

Как вы думайте, почему?

Слайд №1 “Вода – источник жизни”

Учитель: “Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тобой наслаждаются, не ведая, что ты такое. Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты – сама жизнь...” Антуан де Сент-Экзюпери

Вода – самое распространённое неорганическое соединение на нашей планете. Вода - основа всех жизненных процессов, единственный источник кислорода в главном движущемся процессе на Земле - фотосинтезе. В последнее время возник острый дефицит пресной воды. Уже сейчас около трети Земли испытывает недостаток в чистой пресной воде. Возникший дефицит воды связан также с загрязнением водоёмов промышленными и бытовыми стоками.

“Всемирный день воды”

Учитель: Всемирный день водных ресурсов, проводящийся ежегодно 22 марта, является уникальной возможностью напомнить всему человечеству о важности воды для окружающей среды и развития общества, для поддержания жизни на нашей планете.

Мы каждый день сталкиваемся с водой, но задумываемся ли мы о ней?

Можем ли мы прожить без чистой воды хотя бы день? Рационально ли мы используем ценный природный ресурс? Как надо относиться к воде?

На эти и другие вопросы нам предстоит ответить в ходе занятия.

Слайд №2

Приход весны связывают с ручейком.

Бегу я как по лесенке,

 По камушкам звеня,

 Издалека по песенке

Узнаете меня.

 (Ручеек)

Ключик, ключик, родничок, 

 Чистая волна! 

 Чей-то круглый кулачок 

Звонко бьёт со дна. 

(Родник)

Самая замечательной и приносящей однозначно пользу является вода из родников. Земля, на которой находится родник, абсолютно точно считается экологически чистой. Вода - необыкновенное богатство, ее нужно ценить и беречь!

Слайд №6,7,8

Архипычев Женя:

Вода — основа жизни на нашей планете. Вряд ли кто-нибудь станет оспаривать это утверждение. Покрывая две трети поверхности Земли, вода влияет практически на все процессы, которые происходят на нашей планете. Тяжело найти такое природное тело, которое бы не содержало в себе воды. Влагу содержат даже камни и огненная магма. Растительный мир состоит из воды на 70–95%.Вода является распространенным, простым, но в то же время самым сложным и таинственным веществом на Земле. Воде посвящено огромное количество научных работ, но до сих пор она остается недостаточно изученной. Вода считается священной основой жизни, с ней связаны важнейшие ритуалы практически всех религий. До середины  ХVIII века вода считалась неделимым веществом. И только в 1783 году французский химик Антуан Лоран Лавуазье пришел к выводу, что она имеет сложное строение: в ее состав входят водород и кислород. После этого свыше ста лет все считали, что вода — соединение, описываемое единственно возможной формулой H2O. Если представить, что вся вода нашей планеты умещается в трехлитровой банке, то пресная занимает всего лишь полстакана. Отобрав пипеткой три капли из этого стакана, вы получите воду рек и озер.

Учитель:

Давайте вспомним строение воды.

- молекула воды образована атомами водорода и кислорода;

- водород и кислород в молекуле воды находятся в соотношении 2:1;

Тезис: свойства воды зависят от ее строения.

Вода в природе

Тадевосян Игорь

Слайд №9

Факт: Вода прозрачна лишь для видимых лучей и сильно поглощает инфракрасную радиацию. Вода в разных состояниях отражает свет по-своему. Например, снег отражает примерно 85% солнечных лучей, а вода только лишь 5%

Слайд №10

Мировой океан покрывает примерно 71% поверхности планеты, при средней глубине - 4 км, и содержит 97,6% известных мировых запасов свободной воды. Около 70% земного шара занимает вода, но 97 % вод — солёные, 3 % - пресные. Из них 2/3 — во льдах Антарктиды. Т.О. Остается 1 % чистой питьевой воды.

Слайд №11

«Вода стоит особняком в истории нашей планеты. Нет природного тела, которое могло бы с ней сравниться по влиянию на ход основных, самых грандиозных геологических процессов. Не только земная поверхность, но и глубокие — в масштабе биосферы — части планеты определяются, в самых существенных своих проявлениях, ее существованием и ее свойствами. Глетчерный лед, безмерный океан, почвенный раствор, гейзер, минеральный источник — составляет единое целое, связанное между собой. Вся масса воды и в жидкой, и в газообразной, и в твердой форме находятся в непрерывном движении, переполнена действенной энергией, сама вечно меняется и меняет все окружение».

Академик В. И. Вернадский

Сила движения воды, разрушительная и созидательная передана в произведении

(7 симфония  Бетховена).

Вода – красота всей природы. Вода жива, она бежит или волнуется ветром, она движется и дает жизнь и движение всему ее окружающему.

С.А. Аксаков 

Учитель:

Слайд №13

Общий запас воды на земле составляет 1359000 м3. Около 70 % поверхности планеты покрыто морями и океанами. На долю пресной воды приходится 2,8%. Почти вся поверхность нашей планеты занято океанами и морями. Твёрдой водой - снегом и льдом - покрыто 20% суши. Из общего количества воды на Земле, равного 1 млрд. 386 млн. кубических километров, 1 млрд. 338 млн. кубических километров приходится на долю солёных вод Мирового океана, и только 35 млн. кубических километров приходится на долю пресных вод. Всего количества океанической воды хватило бы на то, чтобы покрыть ею земной шар слоем более 2,5 километров. На каждого жителя Земли приблизительно приходится 0,33 кубических километров морской воды и 0,008 кубических километров пресной воды. Но трудность в том, что подавляющая часть пресной воды на Земле находится в таком состоянии, которое делает её труднодоступной для человека. Почти 70% пресных вод заключено в ледниковых покровах полярных стран и в горных ледниках, 30% - в водоносных слоях под землёй, а в руслах всех рек содержатся одновременно всего лишь 0,006% пресных вод.

Молекулы воды обнаружены в межзвёздном пространстве. Вода входит в состав комет, большинства планет солнечной системы и их спутников.

Яцков Егор:

Слайд №14,15,16

В1932 году мир облетела сенсация: кроме обычной воды, в природе существует еще и так называемая тяжелая вода. Сегодня известно, что изотопных разновидностей воды может быть 135. Изотопы воды. Обычная питьевая вода только на 99,7% состоит из легкой воды, молекулы которой образованы легкими атомами водорода и кислорода. Изотопный состав  в  природной воде: ¹H₂¹⁶O; 18,01056470; 997,032536356

¹H₂¹⁸O; 20,01481037; 2,227063738.

Атомы водорода и кислорода, образующие воду, или окись водорода, могут иметь различные массовые числа и отличаться друг от друга своими физико-химическими свойствами, но при этом они имеют одинаковый электрический заряд атомных ядер и поэтому занимают в периодической системе элементов одно и то же место. Такие разновидности атомов одного и того же химического элемента называются изотопами. Известны пять водородов и пять кислородов. Правда, по два из них (⁴H, ⁵H, ¹⁴O и ¹⁵O) радиоактивны и очень короткоживущий. Например, длительность существования водорода -4--4*10^-11 сек. Наиболее широко известны следующие изотопы водорода: протий ¹H( с относительной атомной массой 1), дейтерий ²H, или D ( c относительной атомной массой 2) и тритий ³H, или T ( c относительной атомной массой 3), наиболее тяжелый, но слаборадиоактивный водород ( его период полураспада 12,3 года), и изотопы кислорода: ¹⁶O, ¹⁷O и ¹⁸O. Эти шесть изотопов могут образовывать 18 изотопических разновидностей воды: ¹Н₂¹⁶О; ¹НD¹⁶О; D₂¹⁶О ; ¹НT¹⁶О; DT¹⁶О; T₂О¹⁶; ¹Н₂¹⁷О; ¹НD¹⁷О; D₂¹⁷О;¹НT¹⁷О; DT¹⁷О; T₂¹⁷О; ¹Н₂¹⁸О; ¹НD¹⁸О; D₂¹⁸О; ¹НT¹⁸О; DT¹⁸О; T₂¹⁸О.

На Земле на 6800 атомов протия приходится один атом дейтерия, а в межзвездочном пространстве один атом дейтерия приходится уже на 200 атомов протия.

Слайд №17

Факт: Если бы растаяли все ледники, то уровень воды на нашей планете поднялся бы на 64 м (примерно с 20-этажный дом) и, около 1/8 поверхности суши,  затопило бы водой.

Учитель:

О чем говорят  приведенные цифры?

Тезис :недостаток пресной воды

Тезис : о созидающей и губительной силе воды

Строение молекулы воды. Сообщение Бычкова Георгия и Игнатович Михаила.

Слайд №18-20

Бычкова Георгий: Молекула воды состоит из двух атомов водорода (Н) и одного атома кислорода (О). Все многообразие свойств воды и необычность их проявления в конечном счете определяются физической природой этих атомов и способом их объединения в молекулу. В отдельной молекуле воды ядра водорода и кислорода расположены так относительно друг друга, что образуют как бы равнобедренный треугольник со сравнительно крупным ядром кислорода на вершине и двумя мелкими ядрами водорода у основания. В молекуле воды имеются четыре полюса зарядов: два отрицательных за счет избытка электронной плотности у кислородных пар электронов и два положительных - вследствие недостатка электронной плотности у ядер водорода - протонов. Такая ассиметричность распределения электрических зарядов воды обладает ярко выраженными полярными свойствами; она является диполем с высоким дипольным моментом -1,87 дебай

Благодаря этому молекулы воды стремятся нейтрализовать электрическое поле. Под воздействием диполей воды на поверхности погруженных в нее веществ межатомные и межмолекулярные силы ослабевают в 80 раз. Столь высокая диэлектическая проницаемость из всех известных веществ присуща только воде. Этим объясняется ее способность быть универсальным растворителем. Из 1 млрд. молекул воды диссоциированными при обычной температуре оказываются лишь две, при этом протон не сохраняется в свободном состоянии, а вероятнее всего входит в состав иона гидроксония. ( Гидроксоний (Н₃О⁺) - это гидратированный ион водорода; существует в водных растворах кислот)

Вода химически не изменяется под действиям большинства тех соединений, которые она растворяет, и не изменяет их. Это характеризует ее инертным растворителем, что важно для живых организмов на нашей планете, поскольку необходимые их тканям питательные вещества поступают в водных растворах в сравнительно устойчивом виде. Водородные связи в несколько раз слабее ковалентных связей, объединяющих атомы кислорода и водорода. Микромолекулярная структура воды с большим количеством полостей позволяет ей, разрывая водородные связи, присоединять молекулы или части молекул других веществ, способствуя их растворению. Сравнивая воду - гидрид кислорода с гидридами элементов, входящих в одну с кислородом подгруппу периодической системы Д.И. Менделеева, следовало бы ожидать, что вода должна кипеть при - 70 ^оС, а замерзать при - 90 ^оС. Но в обычных условиях вода замерзает при Такое резкое отклонение от установленной закономерности как раз и объясняется тем, что вода является ассоциированной жидкостью. Ассоциированность ее сказывается и на очень высокой теплоте парообразования. Так, для того чтобы испарить 1 г воды, нагретой до 100 ^оС, требуется в шестеро больше тепла, чем для нагрева такого же количества воды от 0 до 80 ^оС. Благодаря этому вода является мощнейшим энергоносителем на нашей планете. По сравнению с другими веществами, она способна воспринимать гораздо больше тепла, существенно не нагреваясь. Вода выступает как бы регулятором температуры, сглаживая благодаря своей большой теплоемкости резкие температурные колебания. В интервале от 0 до 37 ^оС теплоемкость ее падает и только после 37 ^оС начинает повышаться. Минимум теплоемкости воды соответствует температуре 36 - 39 ^оС - нормальной температуре человеческого тела. Благодаря этому возможна жизнь теплокровных животных, в том числе и человека. 0 ^оС и закипает при 100 ^оС.

Учитель:

О чем шла речь в сообщении?

Тезис  :аномальность свойств воды

Слайд №22

Игнатович Михаил:

Физические свойства воды, их аномальность

Чистая вода представляет собой бесцветную без вкуса запаха прозрачную жидкость. Плотность воды при переходе ее из твердого состояния в жидкое не уменьшается, как почти у всех других веществ, а возрастает.  Диаграмма состояния воды.

Диаграмма состояния (или фазовая диаграмма) представляет собой графическое изображение зависимости между величинами, характеризующими состояние системы, и фазовыми превращениями в системе (переход из твердого состояния в жидкое, из жидкого в газообразной и т. д.). Диаграммы состояния широко применяются в химии. Для однокомпонентных систем обычно используются диаграммы состояния, показывающие зависимость фазовых превращений от температуры и давления, они называются диаграммами состояния в координатах Р--Т.

На рисунке приведена в схематической форме диаграмма состояния воды. Любой точке на диаграмме отвечают определенные значения температуры и давления.

Диаграмма показывает те состояния воды, которые термодинамически устойчивы при определенных значениях температуры и давления. Она состоит из трех кривых, разграничивающих все возможные температуры и давления на три области, отвечающие льду, жидкости и пару. Вода принадлежит к единственному веществу на нашей планете, которое в обычных условиях температуры и давления может находиться в трех фазах, или трех агрегатных состояниях: в твердом (лед), жидком и газообразном (невидимый глазу пар).

Слайд №23-24

1.Высокие температуры кипения и плавления

2.Высокая теплоемкость воды 4,2174 Дж/(г•К)

Что же это за необычный процесс, происходящий в воде и делающий ее непохожей на другие жидкости? Чтобы уяснить его физическую сущность, рассмотрим еще одну, на мой взгляд, самую сильную аномалию воды - температурное поведение ее теплоемкости. Величина теплоемкости, как известно, показывает, сколько нужно затратить тепла, чтобы поднять температуру вещества на один градус. Для подавляющего числа веществ теплоемкость жидкости после плавления кристалла увеличивается незначительно - никак не более 10%. Другое дело - вода. При плавлении льда теплоемкость скачет от 9 до 18 кал/моль " град, то есть в два раза! Такого огромного скачка теплоемкости при плавлении не наблюдается ни у одного другого вещества: здесь вода абсолютный рекордсмен.Во льду энергия, подводимая для нагревания, тратится в основном на увеличение тепловой скорости молекул. Скачок теплоемкости после плавления означает, что в воде открываются какие-то новые процессы (и очень энергоемкие), на которые тратится, подводимое тепло и которые обусловливают появление избыточной теплоемкости. Такая избыточная теплоемкость и, следовательно, упомянутые энергоемкие процессы существуют во всем диапазоне температур, при которых вода находится в жидком состоянии. Она исчезает только в паре, то есть эта аномалия является свойством именно жидкого состояния воды. Теплоемкость воды аномальна не только по своему значению. Удельная теплоемкость разная при различных температурах, причем характер температурного изменения удельной теплоемкости своеобразен: она снижается по мере увеличения температуры в интервале от 0 до 37^o С, а при дальнейшем увеличении температуры - возрастает. Минимальное значение удельной теплоемкости воды обнаружено при температуре 36,79^o С, а ведь это нормальная температура человеческого тела! Нормальная температура почти всех теплокровных живых организмов также находится вблизи этой точки. При сильном переохлаждении теплоемкость сильно возрастает, то есть аномальный вклад в нее еще больше увеличивается. Переохлажденная вода еще более аномальна, чем обычная.

 Слайд №27-28

Сообщение Бычкова Георгия:

Аномалия плотности.

 В обычных жидкостях плотность всегда уменьшается с температурой. И это понятно. Чем больше температура, тем больше тепловая скорость молекул, тем сильнее они расталкивают друг друга, приводя к большей рыхлости вещества. Плотность воды больше плотности льда (благодаря этому лед плавает на поверхности воды, вода в реках зимой не вымерзает до дна и т.д.).Вода при охлаждении в нормальных условиях ниже 0^о С кристаллизируется, образуя лед, плотность которого меньше, а объем почти на 10% больше объема исходной воды. Если бы растаяли все ледники, то уровень воды на нашей планете поднялся бы на 64 м (примерно с 20-этажный дом) и, около 1/8 поверхности суши,  затопило бы водой.

Слайд №29-31

Высокое значение поверхностного натяжения значительно отличает воду от других жидкостей: 72,75Н/м.  Из всех жидкостей более высокое поверхностное натяжение имеет только ртуть. Оно проявляется в том, что вода постоянно стремится стянуть, сократить свою поверхность, хотя она всегда принимает форму емкости, в которой находится в данный момент. Вода лишь кажется бесформенной, растекаясь по любой поверхности. Сила поверхностного натяжения заставляет молекулы ее наружного слоя сцепляться, создавая упругую внешнюю пленку. Свойства пленки также определяются замкнутыми и разомкнутыми водородными связями, ассоциатами различной структуры и разной степени упорядоченности. Благодаря пленке некоторые предметы, будучи тяжелее воды, не погружаются в воду (например, осторожно положенная плашмя стальная иголка). Многие насекомые (водомерки, ногохвостки и др.) не только передвигаются по поверхности воды, но взлетают с нее и садятся, как на твердую опору. Более того, живые существа приспособились использовать даже внутреннюю сторону водной поверхности. Личинки комаров повисают на ней с помощью не смачиваемых щетинок, а маленькие улитки - прудовики и катушки - ползают по ней в поисках добычи.  Высокое поверхностное натяжение позволяет воде принимать шарообразную форму при свободном падении или в состоянии невесомости: такая геометрическая форма имеет минимальную для данного объема поверхность. Полярность молекулы воды является причиной многих её признаков, в том числе позволяет образовывать до 4 водородных связей, что в свою очередь является причиной большинства свойств воды.

 - Водородные связи, которые являются причиной образования кластеров, обеспечивают все эти свойства воды

Видеофрагмент, иллюстрирующий аномальные свойства воды.

Учитель:

Те явления ,которые мы наблюдаем в природе, обусловлены аномальностью свойств воды? Как вы это прокомментируйте?

Учитель:

Современные представления о строении воды. Кластеры.

Слайд №33-36

Сообщение:  Кластер воды - Кирин Олег   

Кластер (группа) объединенная химическими связями и представляющая единую структуру.

Слайд №37-37

Элементарной ячейкой воды являются тетраэдры, содержащие связанные между собой водородными связями четыре (простой тетраэдр) или пять молекул Н2О (объемно-центрированный тетраэдр).При этом у каждой из молекул воды в простых тетраэдрах сохраняется способность образовывать водородные связи. За счет их простые тетраэдры могут объединяться между собой вершинами, ребрами или гранями, образуя различные кластеры со сложной структурой, например, в форме додекаэдра.Объединяясь друг с другом, кластеры могут образовывать более сложные структуры: Кластеры, содержащие в своём составе 20 молекулу оказались более стабильными. Профессор Мартин Чаплин рассчитал и предположил иную модель воды, в основе которой лежит икосаэдр. Согласно этой модели вода состоит из 1820 молекул воды - это в два раза больше, чем в модели Зенина. Гигантский икосаэдр в свою очередь состоит из 13 более мелких структурных элементов. Причем, так же как и у Зенина, структура гигантского ассоциата базируется на более мелких образованиях. Таким образом, сейчас это является очевидным фактом, что в воде возникают ассоциаты воды, которые несут в себе очень большую энергию и информацию крайне высокой плотности. Вода является ассоциированной жидкостью. Ассоциированность ее сказывается и на очень высокой теплоте парообразования. Так, для того чтобы испарить 1 г воды, нагретой до 100^о С, требуется в шесть раз больше тепла, чем для нагрева такого же количества воды от 0 до 80 ^о С. Благодаря этому вода является мощнейшим энергоносителем на нашей планете.

Слайд №40-42

При своем падении в водоемы снежинка «поет», другими словами создает очень высокий звук, который неуловим человеческим ухом. П.И.Чайковский Танец снежинок. В 1951 году Международная комиссия по снегу и льду  узаконила классификацию снежинок. Факт, но более половины населения нашей Земли никогда не видели настоящего снега!

Учитель:

Однозначно можно сказать лишь то, что вода - самое уникальное вещество на земле.

Напомним слова нашего гениального соотечественника акад. В. И. Вернадского о том, о "надо ждать особый исключительный характер физико-химических свойств воды среди всех других соединений, который отражается и на ее положении в мироздании и на структуре мироздания".

Учитель:

В чем проявляется исключительность свойств воды?

Слайд№44-48

Вода наделялась душой во многих культурах мира. Открытие современными учеными четвертого, информационного, состояния воды, стало доказательством ее памяти. Вода способна воспринимать, сохранять и передавать информацию, даже такую тонкую, как человеческая мысль, эмоция, слово.

Сейчас человечество находится на пороге совершенно иного понимания законов мироздания, открывающего новые перспективы: возможность программирования воды, лечение водой сложнейших заболеваний, управление погодой.

Слайд№46,48

Дождик, лей!

Дождик, лей!

На меня и на людей!

На меня по ложке,

На людей по плошке,

А на лешего в бору —

Лей по целому ведру!

Учитель:

Мы стали свидетелями исключительности человеческой мысли и таланта.

Слайд№49

 Вы знали, человеческий организм на 60-70% состоит из воды, а детский на 80%. Пятимесячный эмбрион состоит из воды на 94%. Человек за свою жизнь выпивает в среднем 35 тонн воды.

Роль воды в организме человека. Сообщение Мельник Евгений, Перелыгин Дмитрий.

Слайд№50-53

Мельник Евгений:

Развитие молекулярных и структурно-химических представлений позволило дать объяснение исключительной способности молекул воды образовывать связи с молекулами почти всех веществ. Стала проясняться также роль связанной воды в формировании важнейших физических свойств гидратированных органических и неорганических веществ. Большой и все возрастающий научный интерес привлекает проблема биологической роли воды.

Заселенная живыми организмами наружная оболочка нашей планеты - биосфера является вместилищем жизни на Земле. Её первоосновой, ее незаменимым компонентом является вода. Вода - это и строительный материал, который используется для создания всего живого, и среда, в которой протекают все жизненные процессы, и растворитель, выносящий из организма вредные для него вещества, и уникальный транспорт, снабжающий биологические структуры всем необходимым для нормального протекания в них сложнейших физико-химических процессов. И это всеобъемлющее влияние воды на любую живую структуру может быть не только положительным, но и отрицательным. В зависимости от своего состояния вода может быть как созидателем цветущей жизни, так и ее разрушителем - всё зависит от ее химического и изотопного состава, структурных, биоэнергетических свойств.

Слайд№54-57

Перелыгин Дмитрий:

Человек может прожить без пищи четыре неде­ли, но без воды – только считанные дни. Вода иг­рает огромную роль в нашей повседневной жизни. Мы ей умываемся и чистим зубы, стираем в ней белье и моем посуду. Мы плаваем в воде и поливаем ей сад. Мы моем водой автомобили. Мы пьем ее, гото­вим на ней пищу взрослым и детям, разводим смеси младенцам. В промышленности вода используется во многих производственных процессах, а пищевая про­мышленность - так та вся основана на воде (и не только производство напитков).

Но еще важнее вода, содержащаяся в нас самих. Как это не покажется странным, а от 55 до 65 про­центов человеческого тела состоит из воды.

Вода в человеческом организме

•  регулирует температуру тела;

•  служит растворителем для минералов, витами­нов, аминокислот, глюкозы и других веществ, способствуя их усвоению организмом;

•  является средой для протекания всех хими­ческих реакций в организме;

•  разносит кислород по тканям;

•  «смазывает» области вокруг суставов;

•  вымывает из организма «отходы» – продук­ты обмена веществ.

Вот, например, столько воды содержат ткани че­ловеческого тела:

•  кровь на 83% состоит из воды;

•  мозг – на 75%;

•  мускулы – на 76%;

•  печень – на 70%;          

•  почки – на 82%;         

•  кожа – на 70%;

•  кости – всего на 22%;

•  и даже жировая ткань на 20% состоит из воды.

Слайд№58

Вы знали, что в сутки сердцу приходится перекачивать около 10000 л крови.

Слайд№59

Вода – носитель, на котором записаны все вселенские послания внутри всех клеток  и  всех живых организмов. Если её функции в нашем теле

 ограничиваются, то и ограничивается наша способность нести в себе позитивные энергии Вселенной.

Слайд№60

Самая богатая водой ткань – стекловидное тело глаза, содержащее 99%.

Самая же бедная – эмаль зуба. В ней воды всего лишь 0,2%.

Вода для человеческого организма — это второе по значимости вещество после кислорода. Общеизвестно, что наши тела состоят почти на две трети из воды. Неслучайно человек может жить без пищи более 4 недель, а без воды — не более 7 дней. Многие ученные считаю, что человеческая жизнь, представляет собой «борьбу за воду». Вода — индикатор старения. Тело ребенка от рождения до годовалого возраста содержит 80–85% воды. При достижении возраста 18 лет содержание воды уменьшается до 65–70%, а в старости — до 25%. Многие ученые склоняются к мысли, что в обеспечении организма качественной водой и в количестве, необходимом для нормального процесса обмена веществ, заключается секрет продления молодости.

Слайд№61

Водная среда объединяет все части организма, начиная от молекул в клетках и кончая тканями и органами, в единое целое. Нам нужна вода, об этом напоминает наш организм!

Слайд№62-63

Попов Евгений:

Вода участвует в упорядочении и поддержании структур в клетках. Она входит в состав молекул белков, определяя их конфирмацию - ДНК и  РНК. Вода — метаболит и непосредственный компонент биохимических процессов - обмен веществ.

Вода помогает функционировать почти каждой части человеческого тела:

 

Мозг на 75% состоит из воды. Обезвоживание может причинять головные боли и головокружение. 

Регулирует температуру тела. 

 

Кровь на 92% состоит воды. 

Несет питательные вещества и кислород ко всем клеткам тела.

 Вода требуется для выдоха, увлажняет кислород для дыхания. 

 Защищает и буферизирует жизненно важные органы. 

 Помогает преобразовывать пищу в энергию. 

 Помогает питательным веществам усваиваться органами. 

 Выводит отходы. 

 Кости на 22% состоят из воды. 

 Мускулы на 75% состоят из воды, в них находится около половины всей воды тела. 

 Пот, молоко, желудочный сок и т. п. на 99% состоят из воды. : Организм человека не только потребляет воду, но ещё и выводит, поэтому необходимо постоянно восстанавливать баланс воды в организме. В сутки человек теряет 2-2,5 литров воды. Только при дыхании человек теряет в среднем более 300 грамм воды. Человек очень остро ощущает изменение содержания воды в своём организме. При потере воды в количестве 2% - появляется чувство жажды, 6-8% - полуобморочное состояние, 10% - галлюцинации, нарушение глотания, 10-20% опасно для жизни. Таким образом, иметь необходимое количество чистой питьевой воды – обязательное условие жизни человека. Суточная потребность организма в воде определяется условиями внешней среды, а также характером работы.

 В нормальных условиях для поддержания водного баланса необходимо ежедневно употреблять 2–3 литра жидкости.

 Непосредственно в виде свободной жидкости (разных напитков или жидкой пищи) взрослый человек в среднем потребляет в сутки около 1–2 литра воды. Остальное составляет вода, поступающая в организм в виде твердой пищи. Даже «сухая» еда на 50–60% состоит из воды.

 Потребность в воде заложена в человеке на подсознательном уровне. Сигнал об утолении жажды поступает в мозг через 15–20 минут после питья, когда организм уже успевает насытиться влагой. Уменьшение количества воды в организме всего лишь на 1,5% вызывает сильную жажду, плохое самочувствие, сонливость, замедление движений, тошноту, иногда покраснение кожи. Если в организме содержание влаги снижается на 6–10%, это чревато головной болью, одышкой, отсутствием слюноотделения, потерей способности двигаться и нарушением логического мышлении. 11–20% недостатка воды вызывают спазмы мышц, бред, притупление слуха, зрения. А при потере 25% воды наступает смерть.

 

Слайд № 66-67

Сообщение. Фотосинтез и роль воды в мембранных процессах:  Рахимов Камиль  

Слайд № 68-69

 Вода — главный компонент в транспортной системе высших растений при перемещении веществ. Благодаря явлениям осмоса и тургора (напряжения) вода обеспечивает упругое состояние клеток и тканей растительных организмов. Вода в жизни растений является источником питания и выполняет жизненно важные функции, поддерживающие обменные процессы. Вот некоторые из них:

- выполняет транспортную функцию по «доставке» питательных веществ тканям и органам при корневом и листовом питании, обменных процессах и синтезе;

- служит терморегулятором, препятствующим перегреву тканей и денатурации (разрушению) белков, в т.ч. ферментов и гормонов;

- является основной составляющей частью растительных организмов (на 80-90 % растения состоят из воды), создает тургор - упругость тканей;

- как источник питания, поставляет водород (Н), необходимый растениям в процессах фотосинтеза первичных сахаров.

Все это общеизвестные и очень важные свойства воды, определяющие жизнь растений.

Слайд №70-71

Вода — терморегулирующий фактор. Терморегулирующая функция состоит не только в охлаждении наземной части растений при испарении воды листьями.

Вода —  амортизатор при механических воздействиях на организм. Капиллярностью во многом обусловлено движение тканевых жидкостей в растениях.

 

Слайд №72-73

Вода — важнейший растворитель и важнейшая среда для биохимических реакций.

Жива́я вода́ — понятие, распространенное в фольклоре. Означает воду, обладающую определёнными волшебными или сверхъестественными свойствами. Например, в сказках живая вода способна оживлять мёртвое тело. Зачастую используется наряду с мертвой водой, которая обладает возможностью залечивать раны. Изотопных разновидностей воды известно свыше 135. Кроме "живой", "мертвой", существует "тяжелая", "скользкая", "сухая" и "резиновая" вода.

Николаева Анастасия:

Слайд №75

Существует несколько важных показателей качества пресной природной воды: кислотность рН (или водородный показатель).

рН связана с концентрацией ионов водорода в среде, измеряется с помощью простого прибора рН-метра» и дает нам понятие о кислотных или щелочных свойствах воды как растворителя:
рН < 7 — кислая среда;

рН = 7 — нейтральная среда;

рН > 7 — щелочная среда.

Показатель рН — это очень важный показатель не только для воды, но и для человеческого организма, кислотный баланс которого должен выдерживаться в определённых рамках: допустимые значения рН составляют от 7,38 до 7,42 и не могут отклоняться даже на 10% от этого диапазона. При рН = 7,05 человек впадает в предкоматозное состояние, при рН = 7,00 наступает кома, а при рН = 6,80 — смерть. рН человеческого организма сохраняется так называемыми буферными растворами физиологических жидкостей (мочи, крови, лимфы и слюны) в состав которых входят карбонатный и фосфатный буферы.  

Врачи в Германии все чаще говорят: "Вы не больны, Вы закислены".
Так почему мы закисливаемся? Все органы человека имеют строго определенные границы кислотно -щелочного баланса( рН ) и   удерживаются организмом в этих границах. Например "внутренняя вода" в организме - щелочная и ее границы обозначены  вполне конкретно:
        Артериальная кровь = 7,35–7,45
        Венозная кровь = 7,26-7,36
        Лимфа = 7,35-7,40
        Межклеточная жидкость = 7,26-7,38
        Внутрисуставная жидкость = 7,3
То есть, проще говоря, мы - слабощелочные.

Вывод: считается, что  свежие кофе, черный и зеленый чай  - бодрят и тонизируют организм и показатели ОВП об этом свидетельствует. По сравнению, например,  с водопроводной или бутилированной питьевой водой - ОВП этих напитков- на высоте.

 А рН всех этих напитков - кислый.

 рН  остальных напитков:

·         Сок томатный  -  4,7

·         Чай черный листовой - 6,1

·         Пиво баночное  - 4,3

·         Кока-кола   - 3,36

·         Уксусная 5-процентная кислота  - 2,64

·         Водопроводная вода централизованного водоснабжения - 6,7-7,2

·         Питьевая вода, прошедшая систему очистки обратным осмосом - 6.5

·         Минеральная вода с артезианской скважины 120 м  без газа - 7.4

·         Та же минеральная вода, но газированная  - 4.8

·         Питьевая вода, рекомендованная в РФ  для неограниченного  применения - 6,5 - 8,5

        Посмотрите - почти все напитки, употребляемые нами ежедневно, имеют кислый рН. Какие же усилия надо прилагать каждый день нашему организму, чтобы поддерживать кислотно-щелочной баланс в норме!

        И обратите внимание на рекомендуемый Минздравом рН для питьевой воды (6.5 - 8,5). И если нейтральным считается рн=7, то рекомендуемый - сильно смещен  в щелочную сторону, что о многом говорит.

 

Слайд №79

" Слова - это вибрации природы. 

 Следовательно, красивые слова создают красивую 

природу, уродливые слова создают уродливую 

природу, и это является основой вселенной"

 Масару Емото

 О памяти воды сообщение: Святов Олег, Яцков Егор

Слайд №80-84.

Святов Олег:

Научно доказано лишь существование эффекта упорядочения молекул воды при адсорбции молекул воды на поверхностях, имеющих специфическое чередование положительно и отрицательно заряженных групп атомов, а также при растворении некоторых полимеров, в частности, белковых макромолекул, что используется для описания некоторых свойств - клеточной жидкости. Такое упорядочение не является ни полным по всему объёму жидкости, ни стабильным во времени. Такая структура разрушается в течение непродолжительного времени самостоятельно вследствие теплового движения молекул воды и полностью разрушается при внесении возмущения в структурированную среду (например — при перемешивании). С идеей структурированной воды тесно связана предположение о «памяти воды». Это базовая идея для теоретических основ гомеопатии, согласно которой вода якобы на молекулярном уровне обладает «памятью» о веществе, некогда в ней растворённом, и сохраняет свойства раствора первоначальной концентрации после того, как в нём не остаётся ни одной молекулы ингредиента. Результаты некоторых опытов якобы действительно указывали на такую возможность, однако повторно проводившиеся эксперименты не приносили подтверждений реальности феномена. Научное сообщество не принимает концепцию памяти воды. В частности, эксперименты, проведённые в ИТЭБ РАН, показали, что «вода не помнит о прошлом наличии в ней этих [ранее содержавшихся] веществ, также она не помнит и о прошлых внешних физических воздействиях на неё». Премия в один миллион долларов, объявленная за проверяемый опыт, демонстрирующий память воды, никем не получена. Наука признает свыше 2000 структурированных форм воды.

  Повышение употребления структурированной воды (от 65% до 85%) продлевает человеку жизнь примерно на 15-20 лет, стимулирует регенерацию тканей и всех функциональных процессов.

 

Яцков Егор: Наличие структуры у воды может влиять на скорость химических реакций. Многие химические реакции со льдом протекают медленнее, чем с жидкой водой, что обусловлено более низкой температурой льда в сравнении с жидкой водой. Аналогичные химические реакции с паром, соответственно, будут протекать быстрее, чем с жидкой водой. Влияние структур в жидкой воде крайне незначительно и при проведении экспериментов никогда не учитывается.

Слайд №85-87

Крещение – это великий праздник христианской Церкви. Он празднуется в память крещения Иисуса Христа в Иордане Иоанном Крестителем.

Слово «крещаю», «крещу» означает по-гречески «погружаю в воду». Вода – это начало жизни. Где нет воды – там пустыня. Но вода же может и разрушать, и уничтожать – как водою великого потопа Бог залил грехи и разрушил зло человеческое. В этом смысле вода являет смерть Старого и рождение Нового в жизни. Воздействие холодных температур — это именно закаливание.

Учитель:

Охрана водных ресурсов. Дело в том, что мы привыкли, что в нашей стране избыток водных ресурсов. Россия принадлежит к числу стран, наиболее обеспеченных водными ресурсами (на территории нашей страны четверть мировых запасов пресной воды), стоимость воды у нас одна из самых низких в мире, поэтому мы относимся не экономно к воде, не бережём свои ресурсы, беспечно относимся к ним.

При обилии водоёмов на нашей планете, запасы пресной воды, пригодной для питья, ограничены. Сегодня мировая потребность в воде уже превышает половину среднегодового стока всех рек Земли. Нехватку воды испытывает более 2,5 миллиардов людей. С ростом и развитием городов и производств дефицит будет увеличиваться. И однажды мы тоже можем оказаться в ситуации, когда жажда станет нашим привычным состоянием.

Учитель:

 Ребята, задумывались ли вы, как мы расходуем воду?

 К чему может привести такое безответственное поведение?

Слайд №90

В Российской Федерации принята целевая программа “Чистая вода”. Она предусматривает такие меры:

·         рациональное использование водных ресурсов;

·         обеспечение безопасности гидротехнических сооружений;

·         повышение уровня защищённости водных ресурсов;

·         принятие законодательных актов.

Сообщение Святов Олег.

В обычных условиях организм человека адаптируется к окружающим условиям, и баланс воды поддерживается как бы «сам собой». Грубо говоря, захотел пить — попил. «Сбои» в этой схеме возможны при резкой смене температуры (например, поход в баню), либо при росте физических нагрузок (скажем, занятия спортом). Кроме того, на изменение потребности организма в воде влияют температура и влажность воздуха, потребление кофе и алкогольных напитков, состояние организма (например, болезнь).В жаркое время года очень важно соблюдать правильный питьевой режим. Утром можно выпивать несколько больше воды, чтобы создать в организме некоторый запас жидкости, а днем, в разгар жары, питье следует ограничить. Очень важно правильно поддерживать водный баланс тем, кто занимается спортом. Медики рекомендуют делать это следующим образом. За 2–3 часа до занятия спортом необходимо выпить 400–600 мл воды; во время тренировки для восполнения потерь жидкости в организме — через каждые 15–20 минут 150–350 мл воды; после тренировки — 150% от потери веса за время тренировки.

Слайд №91-92.

Какая вода лучше, или какую воду пить полезно, а какую нет?

Международный знак качества воды ТУ 0131

Ученые доказали, что в литре питьевой воды должно содержаться не менее 30 мг кальция и 10 мг магния - иначе нарушается водно-солевой баланс и даже повышается риск сердечно-сосудистых заболеваний. Дистиллированная вода не дает никаких микроэлементов, а наоборот, выводит их из организма, поэтому пить ее постоянно нельзя.

Каждые сутки население нашей планеты потребляет 7–8 млрд. тонн воды. И хотя ученые уверены, что при рациональном использовании водные ресурсы неисчерпаемы, однако возрастающие запросы человека приводят к превышению уровня естественного восстановления вод и нарушению природного равновесия. Количество землян, удвоившееся за последние 40 лет, сейчас составляет 6,1 млрд. и может еще раз удвоиться к середине нынешнего столетия. Основной рост населения приходится на развивающиеся страны, где водные ресурсы практически истощены. Около 60% поверхности Земли составляют зоны, где отсутствует пресная вода или ощущается ее острый недостаток. Почти 500 млн. человек страдают от болезней, вызванных недостатком или неполноценностью питьевой воды. От качества воды зависит качество нашей жизни.

 Учитель:

Сегодня мы вспомнили и узнали уникальные свойства самого распространенного на нашей Земле вещества-воды. Как нам правильно жить с этим веществом, без которого наш организм не выдержит недели?  Вода нам нужна для жизни.

 Итог работы нашего круглого стола:

Сформулируем правила  использования воды

Советы: «Вода для здоровья»!

1. Вода должна быть чистой, отстояться; 
2. «Не пейте на ночь: это перегружает почки и приводит к задержке воды».

3.«Не пейте во время еды - так вы разбавляете желудочный сок и ухудшаете процесс пищеварения. Пить лучше за полчаса до еды и спустя два часа после».

4.Используйте фильтры для очистки воды.

5. Взрослый человек в среднем потребляет в сутки около 1–2 литра воды.

6.Соблюдать правильный питьевой режим.

7. Производить  очистку водопроводной воды методом ионизации.

Пейте на здоровье!!!!!!!

 

 

 

 

 

И в заключении, самая красивая вода в Мире!

СЫЛКА: Kuroshio Sea - 2nd largest aquarium tank in the world - (Please D

Нева́ — река в России, протекающая по территории Ленинградской области и Санкт-Петербурга, соединяющая Ладожское озеро с Невской губой Финского залива Балтийского моря.

Длина 74 км, площадь собственного бассейна 5 тыс. км². Нева — это единственная река, вытекающая из Ладожского озера. На берегах Невы расположены четыре города: Шлиссельбург, Кировск, Отрадное, Санкт-Петербург — и несколько десятков других населённых пунктов. Судоходна на всём протяжении, является частью Волго-Балтийского водного пути и Беломорско-Балтийского канала.

Большой каскад. Петергоф. г. Санкт-Петербург

·         Архитектурное решение и скульптурное оформление Большого каскада подчинены четкому замыслу - показать утверждение морской мощи России. 64 фонтана, 255 бронзовых скульптур, барельефов, и многих других декоративных деталей ставят Большой каскад в число самых крупных фонтанных сооружений мира.

Л. Бернини. Фонтан четырёх рек

·         Фонтан символизирует силу и мощь Италии. Композиция составлена весьма оригинально. Это четверка самых больших рек мира с каждого континента.
Европа – это Дунай, Азия – Ганг, Африка – Нил, Америка – Ла-Плата.

·         Вене́ция — город в Северной Италии на побережье Адриатического моря. Известен прежде всего тем, что историческая часть расположена на островах и каналах. Исторический центр расположен на 118 островах Венецианской лагуны, разделённых 150 каналами и протоками, через которые переброшено около 400 мостов. По расчётам учёных, Венеция может стать непригодной для жизни уже в 2028 году. Для венецианских свай использовали дуб и лиственницу, а свай потребовалось для строительства более миллиона.

·         Озеро Байкал — озеро тектонического происхождения в южной части Восточной Сибири самое глубокое озеро на планете, крупнейший природный резервуар пресной воды.

·         Волга — река в Европейской части России. Небольшая часть дельты Волги, вне основного русла реки, находится на территории Казахстана. Одна из крупнейших рек на Земле и самая большая в Европе. Длина — 3530 км (до постройки водохранилищ — 3690 км), площадь её водосборного бассейна — 1 361 000 км². На Волге расположены четыре города-миллионника(от истока к устью): Нижний Новгород, Казань, Самара, Волгоград

Викторина “Вода для жизни”

1. Какое количество имеющейся на земном шаре воды годится для потребления человеком?

А -0,25 % Б- 2,5% В – 25%

2. В каком озере находится 80% всей пресной воды нашей страны и пятая часть пресной воды всей планеты?

3. На какой вид человеческой деятельности затрачивается самое большое количество воды?

А – личная гигиена

Б – приготовление пищи

В – орошение

4. Сколько литров воды в день использует городской житель, если ему необходимо принять душ, помыть посуду, постирать одежду, спустить воду в туалете и т.д. ?

А – 2 – 5 литров Б – 100-300 литров В – 1000-1500 литров

5. Представьте, что из вашего крана капает вода. Сколько воды теряется из-за такого неисправного крана в сутки?

А - примерно 100 литров воды

Б - примерно стакан воды

В – примерно 6 литров воды

6. На изготовление чего используется больше всего воды?

А – шерсти

Б – пива

В – бумаги

7. Сколько литров воды понадобится, чтобы вырастить килограммового цыплёнка?

А – 3,5 литра

Б – 3500 литров

В – 70, 00 литров

8. Сколько литров воды понадобится , чтобы вырастить 1 кг риса и 1 кг говядины?

А – 1 кг риса: 19 л / 1 кг говядины : 100 л

Б - 1 кг риса: 190 л/ 1 кг говядины : 1000 л

В – 1 кг риса : 1900 л/ 1 кг говядины : 100000 л

9. Сколько людей во всём мире не имеют доступа к безопасным источникам воды?

А – 400 миллионов

Б – 1 миллиард

В – 4 миллиарда

Ответы:

1. Лишь около 0,25% всей воды на земном шаре может быть использовано для удовлетворения человеческих потребностей.

Факт: 90% всей пресной воды содержится в ледниках и полярных льдах или хранится в водоносных слоях на большой глубине.

2. Озеро Байкал

3. 70% всей воды используется для орошения

4. Объём потребляемой воды жителем города составляет около 300 литров в сутки.+

5. Да, из капающего крана теряется до 100 литров воды в сутки, что примерно равно восьми вёдрам воды.

Факт: если кран будет протекать в течение года, будет потеряно примерно 35000 литров чистой пресной воды.

Д6. ля производства 1 литра пива требуется 25 литров воды.

Для производства 1 кг шерсти необходимо 150 литров воды

Для производства 1 кг бумаги требуется 300 литров воды.

7. 3500 литров = 1 кг цыплёнка – бройлера

Факт: Цыплёнок выпивает небольшое количество этой воды. Большая часть воды используется для того, чтобы вырастить для него корм.

8. Чтобы вырастить рис, необходимо примерно 1900 литров воды. Рис – самый большой “водохлёб” из всех зерновых культур. Чтобы получить один кг говядины, требуется огромное количество воды - 100000 литров.

Факт: животные выпивают небольшую часть этой воды, большая её часть используется для выращивания для них корма.

9. Да, в конце 1999 г. около миллиарда человек не имели доступа к безопасным источникам воды.

Факт: 2,4 миллиарда не имело доступа к современным санитарно-техническим сооружениям. Это составляет более 1\3 всего населения земного шара.

Ответы на викторину оцениваются.

Анализ сделанного.

Литература

1. Ахметов Н.С., Неорганическая химия. Москва, 1992г.

2. Глинка Н.Л., Общая химия. Ленинград, 1984г.

3. Материалы Интернет

Краткое описание документа:

«Всемирный день воды». Всемирный день водных ресурсов отмечается ежегодно

22 марта. Этот Всемирный день объявлен Генеральной Ассамблеей ООН в 1993 году (резолюция № A/RES/47/193 Проведение Всемирного дня водных ресурсов).

Круглый стол: обучающиеся студенты, представителигрупп колледжа сидят за круглым столомслушают и принимают участие в обсуждении тем и предлагаемых вопросов, выступают с сообщениями и делают доклады.