Буклет "Фрукты - полезные продукты. Мандарин".

               Мандарин - это ягода или фрукт?

В разных источниках мандарин может называться фруктом и ягодой.

Сверху мандаринка покрыта кожицей золотисто-оранжевого оттенка.

                       

              Мандарин – загадочный фрукт.

Нет единого мнения о происхождении названия.

1)       По мнению испанцев: «мандарин» очень схоже звучит с «легко чистится». Мандарин легко отделить от шкурки (отличие от других цитрусовых).

2)       Этот цитрусовый был назван в честь острова Мандарин, где они росли.

3)       Такое название этому растению дали в Китае. Плоды его были доступны лишь самым богатым и родовитым жителям страны – мандаринам. «Два мандарина» переводится как «золото».

4)       Фрукт, привезённый из Китая в европейские страны, назван по оттенку кожицы, которая сходна с цветом кожи китайцев.

                       Интересные факты:

Мандариновое  дерево – вечнозелёное растение группы цитрусовых с раскидистой кроной от 2 до 8 м в высоту в открытой почве. Горшочные культуры вырастают до 1-1,5 м, принимают форму куста.

Мандарином называют также плод этого растения.

Родина мандарина -  Китай.

В Европе он появился в 19 веке. Существует легенда, что первые мандариновые деревья были привезены в Европу в подарок Наполеону.

На территорию России мандарины завезены в 19 в.

У мандарина более 50 сортов. Они разные на вкус, форму и цвет. Есть даже декоративные мандарины.

Вес 1 среднего плода — около 100-140 г.

Масса мякоти без кожицы — 80-100 г.

Плоды зреют долго – около 6 – 8 месяцев.

За один урожай на дереве созревает до 600 мандаринов.

Плоды приходится не обрывать, а срезать ножницами. Если мандарины сорвать, то они впоследствии плохо хранятся.

Мандарин -  самая хладостойкая из всех цитрусовых культур.

Основные производители мандаринов - это  Китай, Бразилия, Южная Корея, Италия, Алжир, Греция и Марокко.                         

            Пахнет мандаринами - скоро Новый год!                          

                  Польза мандаринов:

Мандарины содержат калий, магний и кальций.

Мандарины улучшают обмен веществ (способствует процессу пищеварения).

В мандарине содержится бета – каротин, который подавляет образование раковых клеток.

В мандарине содержится витамин Д, оказывающий противорахитное действие.

В мандарине содержится витамин К, способный обеспечить эластичность кровеносных сосудов.

В мандарине содержатся минеральные соли, эфирные масла, витамины Р,В1,В2.

Мандарины полезны для мышц.

Из-за большого количества витамина С, мандарин полезен для зубов. Он позволяет предотвратить и предупредить гниение и кровоточивость дёсен.

Мандарины полезны курильщикам. Они эффективно очищают лёгкие от слизи.

Мандариновый сок применяется для создания освежающих напитков.

Мандариновый сок полезен при астме, заболевании бронхов.

Мандариновый сок полезен, оздоравливает, понижает уровень сахара в крови.

Плоды содержат биологические активные компоненты — фитонциды, подавляющие развитие болезнетворных бактерий и грибков. Мандариновый сок применяют для лечения проблемной кожи и воспалений.

Эфирный экстракт мандарина применяется для лечения целлюлита, т.к. имеет разогревающие качества и стимулирует развитие кровообращения.

В продукте содержатся витамины РР, А, Е, фосфор, железо, клетчатка, магний, пектины.

Плоды улучшают иммунную систему организма.

                            

                        Легенда о мандарине.

Мандарины являлись главным атрибутом китайского Нового года.

При визите к родственникам, гости обязательно приносили с собой два мандарина, которые означали «золото» и должны были подарить богатство и достаток хозяевам, которым дарили этот фрукт. Когда гости начинали уходить домой, хозяева дома в дорогу также давали им два мандарина, чтобы те приносили богатство и достаток уже в свой дом.   

Областное Государственное Бюджетное      Образовательное Учреждение «Лесно –

Конобеевская школа – интернат» Рязанской

области, Россия.

                       Буклет

  «Фрукты – полезные продукты.   

                    Мандарин».

                        

                        Я так похож на апельсин,

                           Что мы, как будто, братья с ним.

                           Я маленький, я – младший,

                           А он большой, он – старший.

                           Но мякоть у меня вкуснее,

                           Она и слаще, и сочнее.

         Калорийность мандарина составляет 53 ккал.

             Мандарины очень полезны особенно зимой.

             Мандариновый сок необходимо употреблять

             для профилактики ОРЗ и гриппа. 

Мандарины являются стандартным гостинцем для больного простудой.

      Кушайте мандарины, будьте здоровы и счастливы!

                                  Воспитатель:

                 Чиванова Наталья Витальевна

                                        2021 год

Краткое описание документа:

Буклет "Фрукты - полезные продукты. Мандарин", февраль 2021 год. Автор: Чиванова Наталья Витальевна, воспитатель ОГБОУ "Лесно - Конобеевская школа - интернат" Рязанская область Россия. Цель: Обогащать и совершенствовать представления детей о мандарине. Расширять знания о полезных свойствах мандарина. Воспитывать у детей желание заботиться о своём здоровье. Рекомендовано: воспитателям, классным руководителям, организаторам внеклассной работы.