ДНЕВНИК прохождения учебной практики для получения первичных профессиональных умений и навыков по ПМ. 02 Производства и первичная обработка продукции животноводства МДК 02.02 Кормопроизводство

Скачать материал

Министерство образования, науки и молодежной политики Краснодарского края

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Краснодарского края

«Славянский сельскохозяйственный техникум»

(ГПБОУ КК ССХТ)

ДНЕВНИК

прохождения учебной практики для получения первичных профессиональных умений и навыков

по ПМ. 02 Производства и первичная обработка продукции животноводства

МДК 02.02 Кормопроизводство

Специальность: 35.02.06 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции»

(очная форма обучения 3 курс)

Студента группы: ____________________

Ф.И.О. _____________________________

Проверил преподаватель: Иващенко М.Я.

Оценка за практику: _________________

Дата сдачи: ________________________

г. Славянск- на- Кубани

2020 г.

1 Контроль и оценка результатов освоения Учебной практики

Во время практики студенты ведут дневники, которые систематически проверяются преподавателем.

Ведение студентами дневников преследует цель приучить их систематически учитывать объем проделанной ими работы, фиксировать характерные особенности, анализировать выполняемые работы, оценивать состояние того или иного участка производства.

За работой студентов в период практики применяются следующие формы и методы контроля:

- определение объема и качества работы (если планом предусмотрен производительный труд);

- непосредственное наблюдение за выполнением студентами учебных заданий;

- проверка дневников и отчетов студентов;

- беседа со студентами;

- показ студентами приобретенных умений и навыков.

Учебная практика студентов контролируется систематически, повседневно с выставлением оценки.

Итогом практики является - оценка, которая выставляется студенту на основании текущего контроля его работы в период практики.

Контроль и оценка результатов освоения программы учебной практики осуществляется преподавателем профессионального цикла в процессе проведения занятий, а также выполнения учащимися учебно-производственных заданий.

Тематический план учебной практики

№ п.п.	Наименование тем практики	Количество часов
1	Составление технологической карты возделывания злаковых культур	6
2	Составление технологической карты возделывания бобовых культур на откорм	6
3	Определение основных видов злаковых и бобовых трав	6
4	Составление травосмесей для посева на сенокосах и пастбищах, организация территории и использование пастбищ	6
5	Знакомство с кормовой базой молочной фермы КРС базового хозяйства	6
6	Определение качества силоса и сена	6

Практическое занятие № 1

Дата « » 20 г.

Тема занятия: Составление технологической карты возделывания злаковых культур

Цель занятия: составить технологическую карту возделывания злаковых полевых культур для получения кормов.

Время на выполнение работы: 6 часов.

Ход выполнения работы:

Задание № 1. Составить агротехническую часть технологической карты выращивания полевой злаковой культуры с использованием на корм (овес, пшеница, ячмень, суданская трава, тритикале, рожь и т.д. на выбор).

Культура______________________________________________

Площадь 100 га_________________________________________

Норма высева семян_____________________________________

Сорт___________________________________________________

Предшественник_________________________________________

Требуется всего семян____________________________________

Наименование работ	Объем работ	Состав агрегата		Примерные сроки проведения	Качественные показатели
Наименование работ	Объем работ	Марка трактора	Марка с/х машины	Примерные сроки проведения	Качественные показатели
1	2	3	4	5	6

1	2	3	4	5	6

Задание № 2.Заполнить таблицу по техническим характеристикам сельскохозяйственного транспорта для возделывания злаковых культур.

№ п.п.	Наименование транспорта	Техническая характеристика

Задание № 3.Описать агротехнические требования при уборке злаковых культур.

______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Задание № 4. Описать биологические особенности злаковых культур. Зарисовать фазы развития пшеницы.

Фазы развития озимой пшеницы

Фазы развития яровой пшеницы

Вывод студента о проделанной работе:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Контрольные вопросы:

1. Перечислите биологические особенности злаковых культур

2. Укажите сроки проведения подготовки полей к уборке злаковых культур.

3. Перечислите сельскохозяйственный транспорт, используемый для возделывания злаковых культур.

4. Перечислите фазы яровой пшеницы.

5. Дать характеристику озимой пшеницы.

Оценка ________________ Подпись преподавателя _____________

Практическая работа № 2

Дата « » 20 г.

ТЕМА: Составление технологической карты возделывания бобовых культур на корм.

Наименование работы: Составление технологических карт возделывания бобовых полевых культур для получения кормов для почвенно-климатической зоны Славянского района

Цель занятий: Изучить технологию возделывания бобовых полевых культур для производства кормов

Время на выполнение работы: 6 часов

Ход выполнения работы:

Задание №1 . Составить агротехническую часть технологической карты выращивания полевой бобовой культуры с использованием на корм (вика, люцерна, соя, горох и т.д. на выбор)

Культура_____________________

Площадь 100 га_________________

Норма высева семян______________

Сорт__________________________

Предшественник_________________

Требуется всего семян_____________

Наименование работ	Объем работ	Состав агрегата		Примерные сроки проведения	Качественные показатели
Наименование работ	Объем работ	Марка трактора	Марка с/х машины	Примерные сроки проведения	Качественные показатели
1	2	3	4	5	6

1	2	3	4	5	6

Задание № 2.Описать агротехнические требования при уборке бобовых культур в зоне Славянского района.

Задание № 3. Описать биологические особенности бобовых культур.

Контрольные вопросы:

1. Перечислите биологические особенности бобовых культур

2. Укажите сроки проведения подготовки полей к уборке бобовых культур.

3. Перечислите сельскохозяйственный транспорт, используемый для возделывания бобовых культур.

Оценка ________________ Подпись преподавателя _____________
Практическая работа № 3

Дата « » 20 г.

Тема «Определение основных видов злаковых и бобовых трав»

Цель занятия: Сбор гербария трав на сенокосных и пастбищных участках учебного хозяйства, определение собранных растений

Время на выполнение работы: 6 часов

Ход выполнения работы:

Задание №1 . Собрать гербарий трав на сенокосных и пастбищных участках учебного хозяйства, определение собранных растений в аудитории по определителям и атласу кормовых растений_(10 растений).

Контрольные вопросы:

1. Перечислите главные особенности бобовых культур

2. Укажите сроки проведения подготовки полей к уборке бобовых и злаковых культур.

3. Перечислите сельскохозяйственный транспорт, используемый для возделывания кормовых культур.

Оценка __________________ Подпись преподавателя ______________

Практическое занятие № 4

Дата « » 20 г.

Тема занятия: Составление травосмесей для посева на сенокосах и пастбищах, организация территории и использование пастбищ.

Цель занятия: Изучение принципов составления травосмесей для посевов на сенокосах и пастбищах.

Время на выполнение работы: 6 часов.

Ход выполнения работы:

Задание № 1. Опишите классификации травосмесей.

Задание № 2. Разделение травосмесей по(сложности, по видовому составу, по способу и длительности использования).

Задание № 3. Определение количество семян каждого вида в травосмеси.

Задание № 4. Изучение трав включаемых в травосмеси пастбищного и сенокосно-пастбищного назначения.

Контрольные вопросы:

1. Как делятся травосмеси по сложности?

2. Как определить посевную годность семян?

3. Как делятся травосмеси по способу и длительности использования?

4. Процентное соотношение бобовых и злаковых трав в травосмесях различного срока использования.

5. Как определить количество семян каждого вида в травосмеси?

Оценка __________________ Подпись преподавателя ______________

Практическое занятие № 5

Дата « » 20 г.

Тема занятия: Знакомство с кормовой базой молочной фермы КРС базового хозяйства.

Цель занятия: ознакомится с кормовой базой хозяйства, определить структуру рациона кормления животных

Время на выполнение работы: 6 часов.

Ход выполнения работы:

Задание № 1. Определить структуру рациона животных хозяйства.

Задание № 2. Описать условия хранения и правила заготовки силоса.

Задание № 3. Перечислить агрегаты используемые для заготовки кормов в хозяйстве

Задание № 4. Заполнить таблицу обеспеченности животных кормами согласно заданному поголовью______гол.

Обеспеченность животных кормами

Корма	ЕД изм.	требуется	Содержится		Выделяется	Содержится		%обеспеч
Корма	ЕД изм.	требуется	К. Ед	ПП	Выделяется	К. Ед	ПП	К. Ед	ПП
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Вывод:

Контрольные вопросы:

1. Как производится расчет при заготовке силоса?

2. Как определить вид корма?

3. Как проводится заготовка сена?

4. Процентное соотношение бобовых и злаковых трав в травосмесях?

Оценка __________________ Подпись преподавателя ______________

Практическое занятие № 6

Дата « » 20 г.

Тема занятия: Определение качества силоса и сена

Цель занятия: Определение качества силоса и сена в лабораторных условиях

Время на выполнение работы: 6 часов.

Ход работы

Задание № 1. Произвести органолептическую оценку качества силоса отобранного на базовом предприятии.

Задание № 2. Определить качественный состав силоса и условия его заготовки.

Задание № 3. Определить особенности технологии заготовки сена и влияние условий заготовки на качество сена. Произвести органолептическую оценку качества сена.

Вывод о качестве кормов используемых для кормления животных:

Контрольные вопросы:

1. Температурные режимы заготовки силоса.

2. Технология заготовки силоса.

3. Хранение сена.

4.Технология заготовки сена.

5.Классификация силоса.

Оценка __________________ Подпись преподавателя ______________

Аттестационный лист учебной практики

(Характеристика профессиональной деятельности

обучающегося во время учебной практики)

1. ФИО обучающегося _____________________________________________, Группа_____, Специальность 35.02.06 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции.

2. Место проведения практики (наименование, юридический адрес): ГБПОУ КК «Славянский сельскохозяйственный техникум», учебная аудитория __________________

3. Время проведения практики с по 20 года

4. Наименование ПМ. 02 Производства и первичная обработка продукции животноводства МДК 02.02 Кормопроизводство

5. Виды и объем работ, выполненные обучающимся во время практики:

№ п/п	Виды работ	Объем работ (час)	Качество выполнения работ (балл)
1.	Составление технологической карты возделывания злаковых культур	6 часов
2.	Составление технологической карты возделывания бобовых культур на откорм	6 часов
3.	Определение основных видов злаковых и бобовых трав	6 часов
4.	Составление травосмесей для посева на сенокосах и пастбищах, организация территории и использование пастбищ	6 часов
5.	Знакомство с кормовой базой молочной фермы КРС базового хозяйства	6 часов
6.	Определение качества силоса и сена	6 часов
	Итоговая

Дата: _______________ 20__ г.

Ф.И.О. руководителя учебной практики: Иващенко М.Я.

Подпись _____________________

Скачать материал

Скачать материал "ДНЕВНИК прохождения учебной практики для получения первичных профессиональных умений и навыков по ПМ. 02 Производства и первичная обработка продукции животноводства МДК 02.02 Кормопроизводство"

Как учитель может зарабатывать на Инфоуроке?

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 665 049 материалов в базе

Найти материалы

Скачать материал

Другие материалы

docx

Конспект урока по ОПК "Милосердие и сострадание"(4 класс)

09.12.2019
206
0

docx

Сценарий Театрализованного мероприятия для детей и школьников "Рождественсие встречи"

09.12.2019
990
5

pptx

Нестандартная самоподготовка в 7 кл.

09.12.2019
505
3

docx

Открытое городское мероприятие для детей в трудной жизненной ситуации и педагогов ДОП образования"Поверь в Себя!"

09.12.2019
187
0

docx

Методические рекомендации для проведения практического занятия по теме: "Личная гигиена тяжелобольного пациента"

09.12.2019
7217
40

docx

Рабочая программа ОП.10 ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ, МЕНЕДЖМЕНТА И МАРКЕТИНГА ДЛЯ СПЕЦИАЛЬНОСТИ 35.02.07 МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

09.12.2019
529
13

docx

Отчет на межаттестационный период 14-19 гг, ХамидуллинаР.Х.

09.12.2019
185
0

docx

Индивидуальный план на межаттестационный период 19-24гг, ХамидуллинаР.Х.

09.12.2019
186
0

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

Скачать материал
- 09.12.2019 490
- DOCX 663.5 кбайт
- Оцените материал:
Настоящий материал опубликован пользователем Иващенко Мария Яковлевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Автор материала

Иващенко Мария Яковлевна
- На сайте: 8 лет и 1 месяц
- Подписчики: 0
- Всего просмотров: 44055
- Всего материалов: 35