Дополнительная общеразвивающая программа "АгроСтарт"

 

 

1. Комплекс основных характеристик программы 1.1 Пояснительная записка.

          Направленность  программы

Дополнительная общеразвивающая программа «АгроСтарт» имеет естественнонаучную направленность.

Актуальность

Одной из главных экологических проблем современности является продовольственная проблема.   Каждому человеку и человечеству в целом становится все труднее удовлетворять жизненные потребности. Прирост продукции сельского хозяйства достигается тяжелой экологической ценой. Необходимость подобных программ объясняется тем, что экологическое образование предполагает не только формирование глубоких знаний об экологических взаимодействиях разного уровня, но и умений практического характера. Подобные умения позволяют каждому обучающемуся внести свой вклад в сбережение природы своей местности.

На сегодняшний день серьезной проблемой является формирование ответственного отношения к окружающей среде. Данная программа затрагивает эту проблематику в агроэкологическом аспекте. Тюменская область Уже сейчас получение собственной экологически чистой сельскохозяйственной продукции и сохранение экологии агроландшафтов является как для общества, так и для человека лично необходимостью. Данная дополнительная общеразвивающая программа дает возможность познать законы земледелия и растениеводства, развить навыки проведения агроэкологического мониторинга.

Новизна

В современных условиях образования учебный проект становится неотъемлемой формой проведения занятий. Для организации и проведения учебных проектов программой предусмотрено разнообразное сочетание методов и приемов. В процессе подготовки агроэкологических проектов по данной программе дети получают перспективу профессионального роста. Программа корректируется с учетом возрастных и индивидуальных потребностей, ориентирована на проведение опытов, экскурсий, исследовательских и проектных работ.

В процессе реализации данной программы дети не только усваивают теоретические знания, но и проходят практику в полевых условиях, ландшафтном парке имея возможность наблюдать и изучать лекарственные и декоративные растения и проводить лабораторные работы.

Новым подходом в учебном процессе служит разделение программы на    два блока – инвариантный и вариативный, где дети могут дополнительно изучать темы по своим интересам. Педагогическая целесообразность

Основы программы включают изучение растительного мира, природных сообществ, воздействие человека на природу, правила поведения в природе, а также проведение наблюдений и опытов в экологической лаборатории.

Программа «АргоСтарт» является разноуровневой, реализуется на стартовом, базовом и продвинутом уровнях. Рассчитана на 3 года обучения.  

Форма обучения – очная  с применением дистанционных технологий. 

Реализация программы с использованием дистанционных технологий  организуется в форме видеоуроков, с помощью  системы управления проектами в режиме онлайн -  Trello ,  программы для проведения онлайн-конференций – ZOOM, интерактивной образовательной доски – IDroo, а также групп класса в социальной сети ВКонтакте или Viber. Контроль выполнения заданий фиксируется посредством фото или видеоотчетов, по итогам занятия.

Формы организации деятельности

Основные формы организации деятельности обучающихся:  групповые; индивидуальные;

         фронтальные;          дистанционные.

 Формы занятий: теоретические и практические занятия, экскурсии, викторины, конкурсы,    беседы,           интегрированные      занятия,          сюжетно-ролевые     игры,   воображаемые путешествия, экологические десанты, занятия-исследования.

Методы обучения

При реализации программы используются продуктивные образовательные технологии: компетентностный подход («знания в действии»), проблемное обучение, метод кейсов, технологии       личностно-ориентированного         обучения,       групповые,     игровые,    проектного, исследовательского обучения и другие.

Возраст детей, участвующих в реализации программы

Программа адресована детям 10 – 16 лет. В коллектив принимаются все желающие. 

Количество обучающихся в группах  от 10 до  25 чел.

Объем и срок реализации программы

По нормативным срокам реализации образовательная программа «АгроСтарт» рассчитана на 3 года обучения:

-     на стартовом уровне  – 144 часов в год

-     на базовом – 144 часов в год

-     на продвинутом -144 часов в год

Режим занятий  

Занятия проводятся по расписанию 2 раза в неделю, продолжительность занятий в группах  2 академических часа по каждому предмету (один час 40 минут); Перерыв между занятиями составляет - 10 минут (Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 04.07.2014 г. № 41 «Об утверждении СанПиН 2.4.4.3172-14 "Санитарно - эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы образовательных организаций дополнительного образования детей").

Данная программа реализуется по сетевому взаимодействию совместно с      ГАПОУ ТО «Голышмановский агропедколледж» (Приложение 3).  Отдельно взятые темы практической части будут осваиваться на базе сетевого партнера.

Место реализации программы 

Программа реализуется на базе МАУ ДО «Голышмановский МЦ» (р.п. Голышманово,           

ул. Садовая, 72 стр. 5).

Условия набора в группу.

 Особенности набора обучающихся - по желанию детей и их родителей (законных представителей). Для зачисления в объединение необходимо заявление от родителей (законных представителей), договор на оказание услуги по дополнительному образованию.

Индивидуальный образовательный маршрут обучающегося. 

        Индивидуальный образовательный маршрут обучающегося определяется, как персональная траектория освоения содержания образования, позволяющая обучающимся выбирать наиболее удобные формы и темы для проектной работы и является эффективным инструментом формирования компетенций в сфере опытнической и проектно-исследовательской деятельности. 

Индивидуальный образовательный маршрут обучающегося выстраивается в соответствии со  склонностями и способностями. Для этого в программе предусмотрен вариативный блок для выбора тем по интересам обучающихся. 

Индивидуальный учебный план

_________________________________________________________ (фамилия, имя обучающегося в р.п.)

по освоению ________________________________________________

(наименование образовательной программы) на 20__-20__ учебный год в 

группе ______________

дисципли ны (модули)	Трудоемкость (кол-во ак.ч. по программному учебному плану)			количество академических часов с учётом индивидуализации			кол-во часов в неделю	Формы промежут очной аттестаци и
	всего	теория	практика	всего	теория	практика

              Педагог________________/_____________________

1.2 Цель и задачи программы

  Цель: формирование знаний, умений и навыков по теоретическим основам              агроэкологии, через проектно - исследовательскую и         опытно – экспериментальную              деятельность.

Задачи:

Образовательные:

-                         сформировать систему          знаний            по        агроэкологии;

-                         научить             формулировать          экологическую          проблему,       выдвигать      и

обосновывать причины ее возникновения, предлагать решения проблем; - научить подбирать методики для исследовательской деятельности.

Развивающие:

-                         развивать умения        проводить      опыты,            исследования,            делать   выводы           и  предложения;

-                         развить наблюдательность     через   опытническую,          практическую, исследовательскую работу, экскурсии;

-                         развить навыки           выполнять      основные        виды   работ   по        почвоведению   и растениеводству, озеленению;

-                         развивать коммуникативные умения и навыки;

-                         развить творческие способности учащихся и их лидерские качества путем вовлечения в исследовательскую и практическую деятельность; Воспитательные:

-                         воспитание целеустремлённости, усидчивости и терпения в достижении результатов своей работы;

-                         воспитать ответственное отношение к окружающей среде;

-                         воспитать понимание эстетической ценности природы;

-                         формирование чувства ответственности к природе родного края.

                                                                                 Планируемые результаты               

Стартовый уровень Обучающиеся должны знать:

-                         взаимодействие общества с природными системами. 

-                         особенности выращивания экологически чистой продукции, влияние качества продовольствия на состояние здоровья человека. 

-                         проблемы загрязнения окружающей среды отходами агросистемы. 

-                         лекарственные свойства растений и их использование в жизни человека.

-                         опросы сохранения и улучшения плодородия почвы, защиты ее от разрушения. 

-                         методы защиты урожая от вредителей и болезней

-                         представителей цветковых растений разных природных зон земного шара;

-                         условия, необходимые для прорастания семян;

-                         иметь представление о многообразии растительного мира и отдельных его представителей; -  значение некоторых растений для человека;

-                         необходимость бережного отношения к природе. Обучающиеся должны уметь:

-                         собирать и монтировать гербарий;

-                         подготавливать почву под посадку растений;

-                         самостоятельно           работать         с          определителями        растений,        различной литературой по определенной тематике;

-                         использовать приобретенные знания и умения в практической деятельности и повседневной жизни.

Базовый уровень  Обучающиеся должны знать:

-                         базовые понятия и законы почвоведения и растениеводства;

-                         основные сельскохозяйственные культуры;

-                         правильно определять древесные растения (семейство, род);

-                         разрабатывать планы агротехнических мероприятий по уходу за растениями и почвой.

Обучающиеся должны уметь:

-                         определять виды сельскохозяйственных растений;

-                         составлять агротехнические карты;

-                         составлять схемы севооборота;

-                         определять продуктивность сельскохозяйственной культуры;

-                         определять качество растениеводческой продукции;

-                         составлять технологические карты по агротехнике.

Продвинутый уровень Обучающиеся должны знать:

-                         почвенный       поглощающий           комплекс,       питательные элементы;

-                         классификацию удобрений;

-                         способы улучшения почв

-                         агротехнику выращивания растений;

-                         основы рационального           природопользования            при      организации сельскохозяйственного производства;

-                         ответственность за личное самоопределение и профессиональное развитие. Обучающиеся должны уметь:

-                         проводить опыты, исследования, делать выводы и предложения; 

-                         развивать наблюдательность через опытническую, практическую, исследовательскую работу, экскурсии;

-                         работать с увеличивающимися потоками информации;

-                         формулировать экологическую         проблему,       выдвигать      и          обосновывать   причины ее возникновения, предлагать решения проблем;

-                         выращивать сельскохозяйственные растения;

-                         составлять технологические карты по агротехнике;

-                         проводить оценку качества продукции;

-                         проводить анализ почвы;

-                         определять       цель,   выделять        объект             исследования,            способы   регистрации полученной информации и ее обработку.

-                         владеть навыками химического эксперимента по проведению качественных реакций на ионы, содержащиеся в составе минеральных удобрений;

-                         работать в группе;

-                         определять цель, выделять объект исследования, способы регистрации полученной информации и ее обработку

1.3   Учебный план

	Продолжит ельность обучения	дисциплины (модули)	Количество часов						Формы промежуточной/  итоговой аттестации
			Инвариантная часть			Вариативная часть
			всего	теория	практ.	всего	теория	практ.	Очное обучение	Обучение           с применением дистанционн ых технологий
	Не менее  1 года	Агросистема	48	28	20				Тест, практические и исследователь ские работы, опрос	Фотоотчет
		Сельскохозяйственн ые растения	48	30	18
		Зеленая аптека	18	10	8
		Агроэкологический практикум	30	10	20
		Фитодизайн				39	18	21
		Комнатное цветоводство				39	16	23
	Итого на стартовом уровне		144	78	66
	Не менее 1 года	Основы агроэкологии	32	14	18				Тест, практические и исследователь ские работы, опрос	Фотоотчет
		Почвоведение	22	12	10
		Растениеводство	56	26	30
		Агроэкологический практикум	34	12	22
		Декоративная дендрология				39	12	27
		Цветоводство открытого грунта				39	14	25
		Садоводство				39	12	27

	Итого на базовом уровне			114		64		80
	Не менее 1 года	Агрохимия		44	20		24					Тест, практические и исследователь ские работы, опрос	Фотоотчет
		Загрязнения агроэкосистем		38	26		12
		Основы селекции и семеноводства		26	10		16
		Агроэкологический практикум		36		8		28
		Фитогеография основами агробиоценологии	с						42	29	13
		Ландшафтный дизайн							42	15	27
	Итого на продвинутом уровне			114		64		80
	ИТОГО  по программе			432		206		226

1.4   Календарный учебный график

Уровень/год обучения	Срок учебного года (продолж. обучения)	Кол-во занятий в неделю, продолж. одного занятия (мин.)	Наименование дисциплины (модуля)	Всего академичес ких часов	Кол-во часов в неделю
Стартовый 1 г.о.	с 01.09. по 31.05 (36 уч. недель)	2 занятия по 90 мин	Агросистема	48	4
			Сельскохозяйственные растения	48
			Зеленая аптека	18
			Агроэкологический практикум	30
		1 занятие по 90 мин	Фитодизайн	39	2
			Комнатное цветоводство	39
Базовый  2 г.о.	С 01.09. по 31.05 (36 уч. недель)	2 занятия по 90 мин	Основы агроэкологии	32	4
			Почвоведение	22
			Растениеводство	56
			Агроэкологический практикум	34
		1 занятие по 90 мин	Декоративная дендрология	39	2
			Цветоводство открытого грунта	39
			Садоводство	39
Продвинутый 3 г.о.	С 01.09. по 31.05 (36 уч. недель)	2 занятия по 90 мин	Агрохимия	44	4
			Загрязнения агроэкосистем	38
			Основы селекции и семеноводства	26
			Агроэкологический практикум	36
		1 занятие по 90 мин	Фитогеография                 с основами агробиоценологии	42	2
			Ландшафтный дизайн	42

1.5   Учебно-тематический план

Стартовый уровень  для учащихся 5 - 6 классов (10 - 11 лет)

№ п/п	Название учебного модуля	Форма проведения занятий		Количество часов
		Очное обучение	Обучение с применением дистанционных технологий	Инвариантная часть			Вариативная часть
				всего	теория	практ.	всего	теория	практ .
1.	Агросистема	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания	48	28	20
2.	Сельскохозяйственн ые растения	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания	48	30	18
3.	Зеленая аптека	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания	18	10	8
4.	Агроэкологический практикум	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания	30	10	20
5.	Фитодизайн	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания				39	18	21
6.	Комнатное цветоводство	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания				39	16	23
		Итого:		144	78	66

Учебно-тематический план Базовый уровень для учащихся 7-8 классов (12-13 лет)

№ п/п	Название        учебного модуля	Форма проведения занятий		Количество часов
				Инвариантная часть			Вариативная часть
		Очное обучение	Обучение           с применением дистанционных технологий	всего	теория	практ.	всего	теория	практ.
1.	Основы агроэкологии	Беседы, практические  работы	Просмотр видео, практические задания	32	14	18
2.	Почвоведение	Беседы, практические и лабораторные работы	Просмотр видео, практические задания	22	12	10
3.	Растениеводство	Беседы, практические и лабораторные работы	Просмотр видео, практические задания	56	26	30
4.	Агроэкологический практикум	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания	34	12	22
5.	Декоративная дендрология	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания				39	12	27
	Цветоводство открытого грунта	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания				39	14	25
	Садоводство	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания				39	12	27
		Итого:		114	64	80

Учебный план

Продвинутый уровень

для учащихся 9-11 классов (14- 16 лет)

№ п/п	Название          учебного модуля	Форма проведения занятий		Количество часов
				Инвариантная часть			Вариативная часть
		Очное обучение	Обучение               с применением дистанционных технологий	всего	теория	практ.	всего	теория	практ.
1.	Агрохимия	Беседы, практические и лабораторные работы	Просмотр видео, практические задания	44	20	24
2.	Загрязнения  агроэкосистем	Беседы, практические и лабораторные работы	Просмотр видео, практические задания	38	26	12
3.	Основы селекции и семеноводства	Беседы, практические и лабораторные работы	Просмотр видео, практические задания	26	10	16
4.	Агроэкологический практикум	Беседы, практические и лабораторные работы	Просмотр видео, практические задания	36	8	28
5.	Фитогеография агробиоценологии	Беседы, практические и лабораторные работы	Просмотр видео, практические задания				42	29	13
6.	Ландшафтный дизайн	Беседы, практические работы	Просмотр видео, практические задания				42	15	27
	Итого:			114	64	80

1.6 Содержание программы  Стартовый уровень

Дисциплина «Агросистема» Наука экология.

Что изучает наука экология. Законы экологии. Использование человеком различных экосистем. Типы экосистем, условия функционирования. 

Экологическая проблема земледелия. Плодородие – как естественная особенность почв, так и результат деятельности человека. Почва - главный ресурс агросистемы. Причины эрозии почв. Меры сохранения и восстановления почвы. Охрана почв в Тюменской области. Значение агрохимических анализов почвы, техника выполнения, изучение принципа работы приборов, определяющих кислотность почвы. Растения – индикаторы кислотности почвы. 

Практическая работа  «Схематическая зарисовка почв».

Практическая работа  «Определение типа почв по структуре»

Практическая работа  «Определение водородного показателя рН почвенной вытяжки и оценка кислотности почвы»

         Роль человека в сохранении агросистемы. Севообороты – экологическая основа развития агросистем. Зеленые удобрения и их роль в повышении плодородия почвы. Плодородие почвы и 2 способа его возобновления. Виды эрозии почвы, противоэрозийная деятельность. Знакомство с профессией людей, занятых в агросистеме. Знакомство с типами севооборотов.

         Учись читать язык растений. Определение обеспеченности почвы питательными веществами по внешним признакам растений и ботаническому составу растений. Как по внешнему виду узнать, в чем нуждается растение.

Практическая работа «Знакомство с признаками недостатка и избытка питательных веществ в почве по внешним признакам растений» 

Роль человека в изменении природного ландшафта. Охрана природы и рациональное природопользование. Охраняемые территории и растения Тюменской области. Красная книга природы. 

Практическая работа «Работа со справочной литературой»

 Естественные экосистемы. Природное сообщество леса. Значение лесных экосистем в народном хозяйстве. Лесные этажи. Лес – хранитель влаги. Значение лесозащитных насаждений для агросистемы. Многообразие видов лесного сообщества. Разнообразие растительного и животного мира лесного сообщества, приспособленность их к среде обитания. Охраняемые растения леса. Лесная аптека. 

Значение леса в природе и жизни человека. Лес – место труда и отдыха человека. Лес – один из типов растительного покрова земли. Взаимодействие леса с окружающей средой. Изменение облика лесов в результате деятельности человека. Необходимость сохранения и восстановления леса. Заповедники, заказники, национальные парки Тюменской области. Заказник «Орловский» Голышмановского городского округа.   

Луг – природное сообщество. Значение лугов в народном хозяйстве. Типы лугов. Растительный и животный мир луговых экосистем. Приспособленность к среде обитания.

Охрана лугов.  Завтрак на траве, использование дикорастущих растений в питании человека. Правила сбора лекарственных трав. Ядовитые растения. Демонстрация фильма «Давайте думать вместе», «Природные сообщества». 

Практика: 

Участие в природоохранных акциях. 

Проведение конкурса – викторины «Знай и охраняй».

Экологический тренажер. 

Оформление рисунков выставки  Составление пищевых цепей питания.  

Экскурсия на луг «Изучение видового состава растительности луга», сбор гербарных образцов. 

Экскурсия «Посещение травяной аптеки»

        Знакомство с переработкой и хранением лекарственного сырья. Упаковка и режим хранения.

Дисциплина «Сельскохозяйственные растения»

Влияние факторов окружающей среды на растительные сообщества. Агротехника выращивания зерновых культур, подготовка почвы, площадь питания в зависимости от сорта и биологической разновидности. Сроки и способы посева. Биологические методы защиты урожая от вредителей и болезней. 

Практическая работа «Составление технологической карты выращивания растений»

Агротехнические особенности выращивания овощных культур. Особенности выращивания экологически чистой продукции овощеводства и их значение для сохранения здоровья человека. Сроки и способы посева и посадки, народные методы борьбы с вредителями. Растения защищают растения. Полезное соседство. Влияние факторов внешней среды на жизнедеятельность плодовых растений.

Практическая работа «Определение типов плодов»

Практическая работа «Определение жизненных фаз растений»

Многолетние овощи и их использование в питании человека. Разнообразие многолетних овощей, питательные и целебные свойства, агротехника выращивания. Особенности ухода за растениями. Редкие овощные растения и их использование.

Домашний огород. Выращивание овощей в жилых помещениях. Условия, необходимые для выращивания. Тара, почва, условия освещения, температурный режим, сорта. Особенности ухода за растениями. Практическая работа. Выращивание лука репчатого, петрушки в комнатных условиях.

Витамины впрок. Условия хранения овощей в домашних условиях: сушка, консервирование, замораживание овощей. Приправы для консервирования.

Виды загрязнения окружающей среды продуктами агросистемы. Основные условия сохранения природного равновесия. Химическое загрязнение продуктов агросистемы. Методика их определения. Способы снижения содержания токсичных веществ в овощах. Что нужно знать о нитратах. Биоиндикаторы загрязнения окружающей среды.

Практическая работа «Методика определения нитратов в овощах»

Экология сельскохозяйственных животных. Многообразие видов и пород животных, их значение в жизни и питании человека. Историческая справка. Использование продукции 2 животноводства. Условия содержания животных. Промышленное животноводство и связанные с ними экологические проблемы. Загрязнение окружающей среды отходами животноводства и способы его предупреждения.

Практика:

Подготовка почвенной смеси, посадка, уход за растениями. Наблюдения за ростом и развитием. 

Игра «Что едят у овощей?». 

Знакомство с работами А.Т. Болотова в деле развития овощеводства. 

Викторина «Что растет на грядке». 

Экскурсия  «Знакомство с агроклассом в ГАПОУ ТО «Голышмановский агропедколледж»

Дисциплина «Зеленая аптека»

     Здоровье человека и его составляющие. Факторы, влияющие на здоровье человека. Критерии здоровья. Понятие здорового образа жизни и его принципы. Составляющие ЗОЖ. Пути сохранения укрепления здоровья человека. 

       Полезная кладовая. Многообразие полезных свойств растений. Что такое ботаническое ресурсоведение. Классификация растений на основе их полезных свойств. 

       Из глубины веков. История зарождения фитотерапии. Народная сокровищница. Первые аптекарские огороды, аптеки. История народной медицины. Особенности и преимущества растительных лекарств. 

       Сырье для зеленой аптеки. Виды лекарственного сырья. Что такое лекарственное сырье. Классификация и виды лекарственного сырья. Растительное лекарственное сырье. Классификация, способы применения. 

       Как искать, собирать и охранять лекарственные растения. Сбор и заготовка лекарственного сырья. Сбор и заготовка лекарственного сырья, сроки, вегетационный период, время суток и др. Календарь сбора лекарственного сырья.

Практическая работа «Сбор, заготовка и хранение лекарственных растений». 

Практическая работа «Приготовление препаратов для лечебных целей».

      Охрана зеленых целителей. Основные пути и методы охраны растительного мира. Роль природоохранных мероприятий в нормализации экологической ситуации на планете и обеспечение жизнедеятельности человека

Их надо охранять! «Охраняемые растения Тюменского края». Организация выставки по итогам проведения конкурса. 

Практическая работа «Знакомство с редкими видами лекарственных растений. Работа с определителями».

Агроэкологический практикум

Работа на агроучастке. Весенняя обработка почвы, посев и посадка полевых и овощных культур. Уход за многолетниками. Высадка рассады. Уход и наблюдения за посевами. Борьба с вредителями, болезнями. Прополка. Полив                   Уход и наблюдения за посевами. Прополка. Полив 

 Исследовательские работы по сортоиспытанию растений (томаты, морковь, свекла, тыква, кабачок, редис) 

Базовый уровень

Дисциплина «Основы агроэкологии»

        Современное сельское хозяйство в России. Отрасли сельского хозяйства. Территории сельскохозяйственного назначения. Фермерские и подсобные хозяйства. Проблемы сельского хозяйства. Культурные растения. Полевые   культуры.       Овощные        культуры.       Плодовые культуры. Ягодные культуры. Декоративные древесно-кустарниковые и травянистые растения.

        Устройство и организация агробиоценоза.  Состав организмов и определенные взаимоотношения между живыми организмами и условиями среды. Трофические связи. Экосистемы: поле и луг. Экологические факторы и экологические группы растений. Почвенный и водный биоценоз.

Практическая работа «Сравнительный анализ поля и луга», 

Практическая работа «Влияние факторов среды на растительные организмы», 

Практическая работа «Изучение сред жизни и существование растительных организмов» Практическая работа «Изучение структуры биоценоза».

           Практическая работа «Изучение способов        выращивания культурных растений»

Экскурсия: Агроценоз – искусственная экосистема.

Экскурсия: «Многообразие культурных растений»

Экскурсия: «Структура агроценоза ландшафтного парка».

Дисциплина «Почвоведение» Общие представления о почве и её свойствах.

                          Физико-географическое        описание        территории        Калининградской            области:

геополитическое положение области, её площадь, климат, влияние Балтики; рельеф и почвообразующие породы, растительность.

Практическая работа: Игра «Что мы знаем о почве?».

         Почвообразовательные процессы и формирование почвенного профиля 

Общая схема почвообразовательного процесса. Факторы почвообразования (климат, почвообразующие породы, рельеф, биологические факторы, возраст почв, антропогенный фактор, взаимосвязь факторов почвообразования). Морфологические признаки почвенного профиля: строение почвенного профиля; мощность почвенных горизонтов; окраска; структура почвы; сложение; новообразования и включения.

Практическая работа: Заложение почвенного разреза (полуямы, прикопки). Описание условий почвообразования. Описание морфологических признаков почвенного профиля. Диагностика почв по данным морфологического анализа почвенного профиля.

        Состав и свойства почв 

Гранулометрический состав почв и почвообразующих пород: понятие о гранулометрическом составе; классификация почв и пород по гранулометрическому составу; значение гранулометрического состава почв.

Органическое вещество почвы: источники поступления органических веществ в почву; химический состав поступающих в почву растительных остатков; превращение растительных остатков в гумус; содержание и состав гумуса в почвах различного типа; значение гумуса в почвообразовании и плодородии почв.

Минеральные вещества почвы: обеспеченность почвы макроэлементами (азот, фосфор, калий). Физические и физико-механические свойства почв. Водные свойства и водный режим почв, категории почвенной влаги. Воздушный и тепловой режимы почв.

Практическая работа: Определение гранулометрического состава почв полевым и лабораторным методами. Описание почв по морфологическим признакам (окраска, сложение, структура, включения).

Экскурсия: Экскурсии на изучаемые объекты для проведения учащимися полевых работ по сбору материалов к исследовательским работам.

          Биология почв 

Почвенная биота. Высшие растения. Почвенные водоросли: зелёные водоросли, желто-зеленые водоросли, диатомовые водоросли, сине-зеленые водоросли (цианобактерии). Почвенные животные (общая характеристика). Простейшие, черви, моллюски, тихоходки, членистоногие, млекопитающие.

Почвенные грибы (общая характеристика). Миксомицеты, зигомицеты, аскомицеты, базидиомицеты, несовершенные грибы, дрожжи, лишайники.

Практическая работа: Общее знакомство с основными группами почвенной биоты. Методы микроскопического исследования почвенных организмов.

         Использование почв в сельском хозяйстве 

Плодородие почв. Причины постоянных, высоких урожаев на одном поле и низких на другом. Типы почв Калининградской области. Обработка почвы. Основная обработка почвы: зяблевая вспашка, безотвальная обработка; технологии поверхностной обработки почвы. Система обработки почвы. Понятие «паровое поле». Удобрения и их свойства. Органические удобрения: компост, навоз, птичий помет. Минеральные удобрения. Правила внесения удобрений: сроки и количество.

Практическая работа: Компостирование растительных остатков.

Экскурсия в дендропарк, определение типа почвы.      Пути сохранения плодородия почв 

Основные виды деградации почв на глобальном и региональном уровнях. Загрязнение почв. Проблема свалок.  Современные подходы к сохранению плодородия почв.

Практическая работа: Уязвимость почвенного покрова: сравнительная характеристика почв различных биотопов.

Дисциплина «Растениеводство»

Растениеводство как основная отрасль сельско - хозяйственного производства. Роль отечественных ученых в развитии растениеводства.  В.И.Вернадский, И.В.Мичурин – биографические сведения, результаты деятельности. Зеленые растения как средство производства в растениеводстве. Факторы, определяющие рост, развитие растений, урожай и его качество. Классификация факторов, определяющих рост, развитие растений, урожай и его качество. 

Практическая работа  «Регулировка светового, водного и температурного режима для роста и развития растений»

         Семя – основа жизни. Такие разные семена. Распространение плодов и семян. Приспособленность семян к распространению водой, ветром, человеком, животными. Размножение растений (семена, луковицы, черенок и т.д.).

Качество семян и урожай. Значение качества семян на увеличение урожая. Основные группы качества семян. Посевные качества семян, их роль в повышении урожайности.

Способы повышения качества семян. Намачивание, прогревание семян, сроки. Яровизация, стратификация.

Практическая работа  «Подготовка субстрата, подготовка клубней, закладка опыта. Записи в дневниках»

Практическая работа  «Способы подготовки семян к посеву: обеззараживание, калибровка, намачивание и проращивание, закаливание, барботирование воздухом, обработка микроэлементами»

Практическая работа «Закладка опыта для проверки энергии прорастания и всхожести семян зерновых культур».

Лабораторная работа «Определение семян овощных культур по внешним признакам. Изготовление коллекции семян овощных культур».

Лабораторная работа «Распознавание семян по внешнему виду. Семена крупные, средние, мелкие. Сбор семян».

Практическая работа  «Методика определения качества семян» Практическая работа  «Методика повышения качества семян»

Сорные растения как компонент агроэкосистемы. Классификация и меры борьбы с ними. Сорные растения и их экологическое значение. Сорняки, на которых кормятся, размножаются и живут зимующие насекомые вредители. Растения, которые нужно сохранить возле дома. Вред, причиняемый сорняками, способы борьбы с сорняками в связи с их особенностями развития.

Наиболее распространенные вредители и болезни, их биологические особенности. Ущерб, наносимый народному хозяйству. Приспосабливаемость вредных насекомых к условиям окружающей среды. Грызуны - опасные вредители и меры борьбы с ними. Практическая работа «Составление гербария «Сорные растения»

Практическая работа  «Определение вредителей по гербарным образцам»  

Видео-экскурсия в питомник им. И.В. Мичурина

Экскурсия  «Посещение агрокласса в ГАПОУ ТО «Голышмановский агропедколледж»

Качество сельскохозяйственной продукции, как фактор сохранения здоровья человека.

Понятие об экологически чистых продуктах питания, способы их производства. Нитраты и способы их снижения в овощах. Нормы содержания нитратов в продуктах.

 Правильное питание - залог здоровья. Рациональное питание. Питательные и целебные свойства овощей. Целебные свойства злаковых растений. Овощи – родник здоровья. Аптека на грядке. Что такое витамины, история их открытия.

Санитарно-гигиенические требования к продуктам питания, оборудованием для определения качества продуктов питания. Возможные источники микробиологического загрязнения в пищевом производстве. Способы обработки продуктов питания.

Практическая работа «Определение количества нитратов и составление таблицы нормы содержания нитратов в продуктах»

Практическая работа  «Составить  таблицу способов первичной и термической обработки пищевых продуктов».

Дисциплина «Агроэкологический практикум»

 Обработка почвы, посев и посадка полевых и овощных растений  

Уход за сельскохозяйственными растениями. Значение своевременного рыхления, поливов для создания благоприятных условий для роста и развития растений. Фото отчет.

Борьба с сорняками. Подкормка растений.

Фенологические наблюдения за ростом и развитием растений. Сбор гербарных образцов для оформления наглядных материалов.

Продвинутый уровень

Дисциплина «Агрохимия»

         Понятие об агрохимии 

Условия жизни и питания растений. Поглощение питательных веществ растениями. Корневое поглощение питательных веществ (пассивное, активное поглощение). Влияние условий внешней среды на поглощение питательных веществ растением, роль микроорганизмов.        Химический состав растений 

Роль химических элементов в жизни растения, макроэлементы и микроэлементы. Отношение растений к условиям питания в разные периоды роста.

Практическая работа «Техника выполнения основных химических операций. Определение влажности торфа»

Экскурсия: Изучение условий жизни  растений.

        Растения и почвы 

Состав почвы.   Понятие   о   почвенном   поглощающем   комплексе. Понятие кислотность почвы. Виды почв Калининградской области.

Практическая работа: Отбор почв для агрохимического исследования. Знакомство с основными морфологическими признаками и физическими свойствами почв. Приготовление почвенной вытяжки.

Практическая работа: Кислотность почвы и методы ее определения. Определение рН почв.

Экскурсия: Экскурсия в дендропарк Центра и изучение почв.

  Экскурсия  «Посещение агрокласса в ГАПОУ ТО «Голышмановский агропедколледж»

        Минеральные удобрения и их классификация 

Важнейшие азотные, калийные, фосфорные удобрения, микроудобрения. Значение азота, фосфора, калия и микроэлементов для растения. Способы внесения минеральных удобрений.

  Практическая    работа:     Расчет     доз     минеральных     удобрений.

Приготовление растворов минеральных удобрений.

          Органические удобрения 

Органические удобрения - навоз, торф, сапропель. Действие органических веществ на почву и растения. Способы внесения органических удобрений.

          Стимуляторы роста растений  

Использование стимуляторов роста в растениеводстве. Применение фитогормонов в растениеводстве.

Практическая работа: Определение влажности торфа. Приготовление глиняной болтушки и замачивание корней растений в этом растворе.

        Пестициды, их классификация

Классификация пестицидов, правила использования пестицидов.

 Практическая работа: Определение содержания нитратов в овощах и в почве.

Дисциплина «Загрязнение агроэкосистем»

        Признаки загрязнения окружающей среды. Экологическая опасность загрязнения окружающнй среды. Источники загрязнения окружающей среды. Биологическое загрязнение окружающей среды. Синергический эффект загрязнителей. Лабораторно-химические методы анализа на присутствие загрязнителей. Метод биоиндикации присутствия загрязнителей. Образование серной и азотной кислот при загрязнении окружающей среды. Вред кислотных осадков. Подкисление почвы. Тяжелые металлы. Загрязнение почвы нефтью и нефтепродуктами.

Рекультивация почвы.

Практическая работа: Проектирование рекультивации почвы, подвергшейся загрязнению

         Зашита растений.  Безопасные приемы и методы защиты растений от болезней и вредителей; соблюдение техники безопасности в защите растений. Минеральные удобрения. Способы безопасного применения минеральных удобрений. Причины накопления избыточного количества нитратов в растительной продукции. Органические удобрения. Органические удобрения, 6 источники получения, значение для сохранения плодородия почв и повышения содержания гумуса. Использование сточных вод в качестве органического удобрения. Уплотнение почвы. Роль уплотнения почвы в экосистеме. 

Практическая работа «Расчет нормы удобрений на планируемую урожайность конкретной сельскохозяйственной культуры»

Практическая работа «Планирование технологических операций по внесению удобрений в полевых условиях» 

Практическая работа «Разработка инструкции по применению безопасных приемов и методов борьбы с вредителями и болезнями сельскохозяйственных растений»

         Агроэкологический мониторинг. Цель и задачи агроэкологического мониторинга. Показатели почвенного экологического мониторинга. Показатели мониторинга фитоценозов агроэкосистем. 

Практическая   работа           «Приборы      и          оборудование            для      полевого     агроэкологического мониторинга»

Дисциплина «Основы селекции и семеноводства»

Значение сортовых семян. Посевные  качества семян. Теоретические основы селекционного процесса. Методы селекции, искусственный отбор. Подготовка семян к посеву.

Сроки и способы посева. Методы защиты растений от вредителей и болезней.

Уборка и хранение продукции растениеводства.  

Практическая работа:  Посадка  зелени на подоконнике. 

Практическая работа:  Определение заболеваний растений

          Беспочвенное выращивание растений. Опыт выращивания семян сельскохозяйственных культур на гидропонике. Выращиваемые на гидропонике овощные культуры (помидоры, огурцы, перец). Гидропонное выращивание цветов.  Особенности выращивания зеленных культур на гидропонике.  Составление композиций из живых цветов, миниатюрный букет, композиция с плодами.

Дисциплина «Агроэкологический практикум»

Влияние окружающей среды на урожайность. Здоровая рассада - залог урожая. Все о теплицах и парниках.

Здоровая рассада - залог урожая. Виды теплиц и парников. Условия, необходимые для выращивания качественной рассады овощных культур. Понятие о почвенных смесях, грунтах.

Способы подготовки семян к посеву.

Практическая работа. Подготовка почвы. Подготовка семян к посеву.

        Обработка почвы и ее значение в жизни растений.

Практическая работа. Обработка почвы, внесение удобрений.  

Рассадный способ выращивания овощей. Практическая работа. Посев и заделка семян овощных культур.

Содержание программы вариативной части

Дисциплина   «Декоративная дендрология»

Введение. Древесно – кустарниковые растения, применяемые в озеленении 

Техника безопасности.Хвойные породы. Использование в озеленении города. Представители: сосна, ель, пихта, лиственница, туя, можжевельник, кипарисовик, тисс. Покрытосемянные.

Семейства березовые, кленовые, ивовые, розоцветные и др.

Размножение и выращивание декоративных деревьев и кустарников 

Черенкование зелеными и одревесневшими черенками. Способы размножения хвойных растений.

Практическая работа  « Методы стратификации и скарификации» Черенкование зелеными и одревесневшими черенками. Прививка черенком, почкой. Окулировка вприклад.

Сезонные явления в жизни растений 

          Осенние экскурсии: Причины         листопада       и механизм     изменения      окраски        листьев.

Распространение семян.

           Зимние экскурсии: Способы           перенесения холодов у         растений.

Весенние экскурсии: Весеннее сокодвижение у древесных пород. Механизм сокодвижения. Первые цветущие деревья и кустарники. Первоцветы.

Аллеи Тюменской области

Практическая работа «Оценка состояния древесных растений» 

Адаптация растений к условиям окружающей среды 

Причины            и          виды адаптации.        Примеры        морфологической, физиологической и поведенческой адаптации.

Экскурсия: «Адаптация растений в зоне пустынь и полупустынь».

«Адаптация растений к условиям тропиков и субтропиков».

Методы оценки состояния зеленых насаждений, степени интродукции и акклиматизации 

Практическая работа «Методика оценки санитарного состояния растительности (по Кузнецову)»

Практическая работа  «Оценка жизненности деревьев и кустарников по состоянию кроны и листьев»

Практическая работа  «Заполнение дневника обследованной территории. Определение интегральной оценки состояния растительности при антропогенном воздействии»

Практическая работа «Методика определения степени интродукции древесных интродуцентов (по Сидневой и Лапину)»

Оценка зимостойкости. Оценка сохранения габитуса. Оценка генеративного развития интродуцентов.

Показатель         жизнеспособности.   Интегральная             оценка            степени     акклиматизации. Интродуцированные и аборигенные древесные растения.

История интродукции. Методы интродукции. Интродуценты Северной Америки, Южной Европы, Азии на примере 

Дисциплина «Фитодизайн»

        Основы фитодизайна 

Вводное занятие. Техника безопасности. Описание и демонстрация инструментов. Составление букетов – древнейший вид искусства (первое упоминание в буддийских книгах). Появление букета в Европе - 14 век (без правил и принципов). Начало аранжировки – 17 век.

Культура составления композиций в России (19-20 века). Цветы в русском народном искусстве.

Формирование основных стилей.

        Восточное направление в искусстве. Связь с особенностями культуры и традиций восточных государств: Индии, Китая, Японии, Персии, Египта. Значение формы. Японское искусство составления композиций – икебана. Западные традиции флористики – Античность, букеты Франции (14 век),

романтическое направление в фитодизайне (19 век). Значение цветовой гаммы. Основные стили западной аранжировки: массивный, линейный, линейно-массивный. История их происхождения. Тайный язык цветов. Форма, цвет – различные трактовки Востока и Запада. Цветы – символы. Язык цветов в эпоху романтизма. Современный этикет цветов, букеты и композиции для разных случаев жизни. Совместимость цветов. Значение окружающего мира в жизни людей. Мифы и легенды о цветах в различных культурах и религиях, связанные с местными богами и героями эпосов

Практическая работа « Технологии использования инструментов и материалов. Уход за срезанными цветами и создание условий их хранения (освещение, температура, вода, субстраты)». 

        Типы цветов. Проблемы с живыми цветами. Методы сохранения живых цветов. Правила сбора растений. Приемы сушки: воздушный (подвешивание, на решетке, с погружением в воду, в естественном положении) и с использованием десикантов (песок, бура, силикагель, глицерин).Технология высушивания растений различными методами.

Экскурсия: Ознакомление с растениями Дендропарка, для сбора и использования в цветочных композициях живого и сухого растительного материала.

        Принципы составления композиции 

Средства выражения образа. Форма. Точка, линия, плоскость, объем. Основные формы цветочных композиций (симметричные, ассиметричные), контрасты форм ( высокое-низкое, широкое-узкое и т.д.).Группы растений различной формы. Цвет. Теория цветового круга. Гармоничные сочетания Типы цветовых контрастов. Цветовая палитра растений. Фактура. Тактильное восприятие материала. Разнообразие текстур и их сочетания. Понятие контрастов (гладкое-шершавое, твердое-мягкое). Создание активных фонов для плоскостного коллажа.

Организация композиции (законы композиции, равновесие, единство, соединение). Средства гармонизации композиции (ритм, контраст, нюанс, торжество, пропорция, масштаб). Правило золотого сечения. Фокусная точка. Практическая работа: Составление композиций из живых цветов, миниатюрный букет, композиция с плодами.

        Виды композиций 

Плоскостная   картина.    Основные    типы    плоскостной    картины.

Аппликация, орнамент, предмет.

Практическая работа «Отработка   техники   изготовления   и   сборки».   Создание   картины

«Бабочка», «Гриб». Плоскостной коллаж. Техника монотипия: пейзаж, импрессия, натюрморт. Отработка техники изготовления и сборки. Создание коллажа на активном фоне в различных стилях. Объемный коллаж. Вегетативная техника. Фактурный коллаж. Объемная композиция свободного стиля. Отработка техники сборки интерьерной композиции с использованием заготовленных материалов. Отработка спиральной техники сборки букета, создание подарочного букета, праздничной бутоньерки; новогодний венок, гирлянда.

Дисциплина «Комнатное цветоводство»

         Общие сведения о комнатных растениях 

Введение. Знакомство с комнатными растениями и их географическим распространением. Разнообразие комнатных растений, изучение представителей различных географических групп. Содержание в комнатной культуре.

          Видовое разнообразие комнатных растений 

Растения влажных тропических лесов, субтропиков. Растения пустынь и полупустынь, водных культур для аквариумов. Декоративно-лиственные, красивоцветущие, ампельные, крупномерные комнатные растения.

Практическая работа: Определение комнатных растений и их мест обитания по определителям, фотографиям, открыткам. Викторина “Знаете ли вы комнатные растения?”

           Биологические особенности комнатных растений и их размещение в помещениях  Приспособленность растений к среде обитания. Особенности строения комнатных растений. Биологические особенности растений различных мест обитания: водных культур, влажных тропиков, субтропиков, пустынь и полупустынь. Теневыносливые и светолюбивые растения. Склерофиты и ксерофиты, их содержание в комнатных условиях. Использование комнатных растений в озеленении. Правила содержания и размещения комнатных растений в помещениях: классе, холе, рекреации, теплице, в зимнем саду.

Практическая работа: Экологические группы комнатных растений: светолюбивые и теневыносливые растения, суккуленты и мезофиты. Определить биологические особенности склерофитов и ксерофитов.

         Уход за комнатными растениями 

Вредители и болезни комнатных растений. Меры борьбы с учетом биологических особенностей, выявление причин. Воздушный световой, температурный, водный режим растений. Особенности ухода за растениями осенью, зимой, весной, летом. Питание растений. Знакомство с минеральными и органическими удобрениями.

Практическая работа: Проведение работ по уходу за растениями: полив, подкормка, опрыскивание, рыхление почвы, удаление листьев и соцветий утративших декоративное качество. Определение температуры, влажности воздуха и почвы. Подкормка растворами и удаление вредителей механическим способом. Изучение вредителей и болезней комнатных растений. Определение вредителей, и болезней комнатных растений. Поглощение воды с растворенными минеральными веществами на примере бальзамина суданского. Влияние питательных веществ на рост и развитие растений (на примере традесканции, зебрины).

Влияние света на рост и развитие пеларгонии, эхеверии.

Ассортимент цветочно-декоративных растений в озеленении интерьера 

Комнатные и оранжерейные растения, используемые в озеленении. Красивоцветущие, декоративно-лиственные, "ампельные, вьющиеся, крупномерные; водные растений в оформлении интерьеров, Типы оформления, принципы составления планов озеленения интерьеров. Плодовый сад в комнате. Бонсай. Зимние и комнатные сады, их создание.

Практическая работа: Составление справочных характеристик- паспортов, календарей цветения. Составление плана озеленения интерьера. Защита проектов.

Размножение комнатных растений 

Способы размножения в природе. Значение вегетативного размножения для комнатного цветоводства. Способы вегетативного размножения: черенками, отводками, отпрысками, листьями, прививками. Размножение суккулентов. Семенное размножение комнатных растений, способы получения семян. Значение пикировки.

Практическая работа: Размножение комнатных растений различными способами. Пересадка укоренившихся черенков. Пикировка сеянцев. Прививка плюща обыкновенного на аралию, фуксий гибридных различных окрасов. Определение способа размножения для растений.

          Почвенные смеси 

Использование почвенных смесей в комнатном цветоводстве. Состав почв: дерновая, листовая, перегнойная, торфяная, компостная земли, речной крупнозернистый песок, белый болотистый мох (сфагнум). Приготовление зеленых смесей: кислых, нейтральных, щелочных.

Практическая работа: Заготовка дерновой, листовой, перегнойной, торфяной, компостной земли. Подборка почвенной смеси для растения. Определение почвы и ее состава. Определение кислотности почв. Викторина

«Пустим корни в правильную почвенную смесь».

           Пересадка и перевалка комнатных растений 

Понятие о пересадке и перевалке комнатных растений и ее необходимости. Время пересадки и перевалки, объем питательной смеси, подготовка горшков, инвентаря к пересадке и перевалке. Техника выполнения пересадки: полная, неполная пересадка, обновление верхнего слоя земли. Практическая работа: Подготовка почв для различных групп растений. Пересадка молодых укоренившихся растений. Пересадка и перевалка растений с мясистыми луковицами, быстрорастущих травянистых хвойных, ампельных, крупноразмерных растений. Подготовка почв под перевалку кактусов. Перевалка суккулентов: кактусов, молочаев толстянок, алое и других.  

Дисциплина «Цветоводство открытого грунта»

         Вводное занятие 

Организационное занятие. Цветочно-декоративные растения открытого грунта, их значение в жизни человека. Техника безопасности.

        Цветники и цветочные растения открытого грунта

Типы цветников. Основные цветочные культуры, используемые в городском озеленении. Основные виды красивоцветущих однолетников. Декоративные двулетники. Многолетние цветочные культуры.

          Вредители и болезни цветочно-декоративных растений и борьба с ними  Вредители и болезни цветочно-декоративных растений. Обработка растений против вредителей и болезней.

Практическая работа: Изучение и определение наиболее распространенных болезней и вредителей цветочных культур.

           Семена однолетних цветочных культур 

Строение семян однолетних цветочных растений. Способы очистки и подготовки семян однолетних цветочных. Необходимые условия для прорастания семян однолетников.

Практическая работа: Определение всхожести семян. Посев семян и наблюдения за их прорастанием при условии посева сухих семян, замачивании в воде, в соке алоэ, в растворе меда. Измерение размера проростков.

         Осенние работы на участке цветоводства 

Практическая работа: Посадка  луковичных  на  клумбах          Составление проекта клумбы  Виды клумб.

Практическая  работа  по проектированию.  Составление проекта оформления парадного входа в школу.

         Многолетние цветочные растения, зимующие в открытом грунте

             Ассортимент многолетних              цветочных           растений,            используемых в озеленении.

Практическая работа: Проект использования многолетников в различных типах цветников.

        Способы размножения многолетних цветочных культур   

Размножение делением корневищ. Размножение делением чешуек луковиц. Размножение клубнелуковиц разрезанием на части.

Практическая работа: Опыты с различной длиной черенков и использованием различных стимуляторов.

Экскурсия в тепличное хозяйство.

        Подготовка почвы под цветочно-декоративные растения  Почва, свойства почвы, плодородие почв.

Практическая работа: Определение механического состава почвы. Метод жгута. Определение кислотности почвы. Индикация почвы растительностью. Составление почвенных смесей.  Выращивание рассады цветочных декоративных растений 

Практическая работа: Подготовка ящиков, плошек, горшков и земли для посева. Обеззараживание почвы. Посев семян однолетних цветочных растений в подготовленные контейнеры. Написание и установка этикеток. Экскурсия в тепличное хозяйство цветочных культур.

Дисциплина «Садоводство»

Введение 

Направления в садоводстве. История садоводства. Садоводство в России.

        Садовые культуры 

Факторы среды. Агротехнические приемы возделывания плодовых культур. Техника безопасности в саду. Органические удобрения, экологические средства защиты. Ягодные культуры. Плодовые культуры.

Практическая работа: «Морфологическая оценка плодовых деревьев и кустарников», «Размножение плодовых растений», «Агротехника выращивания плодовых и ягодных культур», «Исследование почвенно- климатических условий садового участка», «Оценка урожая плодовых деревьев и кустарников», «Определение деревьев м кустарников по плодам и семенам».

         Защита плодовых растений 

Болезни и вредители плодовых деревьев. Борьба с болезнями и вредителями плодовых растений.

Практическая          работа:          «Определение            болезней         и вредителей             плодовых растений».

                     Проектирование декоративного плодового сада  Этапы проектирования. Графические приемы. Методы и приемы дизайна. Практическая работа: «Создание дизайна сада», «Создание дендроплана».

Дисциплина  «Фитогеография с основам агробиоценологии»

           Введение. Основные понятия фитогеографии 

Фитогеография как наука о распространении растений и их сообществ. Положение фитогеографии в системе наук, ее связь с другими науками. Разделы фитогеографии. Методы фитогеографии. Вклад российских ученых в развитие науки. Растения дендропарка.

         Экологические основы фитогеографии 

Абиотические и биотические экологические факторы. Характеристика климатических, эдафических, орографических, гидрологических факторов. Типы взаимодействия организмов.

  Приспособления растений к условиям произрастания.

         Географические закономерности дифференциации растительного покрова 

Основные типы   биомов   суши.   Система   широтной   зональности. Разнообразие природных условий России.

  Краткая характеристика биомов тундры, лесов умеренного пояса, степей, тропических      листопадных и постоянно влажных лесов, пустынь, умеренного и тропического поясов, в том      числе в РФ. Растения важнейших биомов суши: тундры, лесов умеренного пояса, степей.

 Растения умеренного климата.

          Флористическое районирование суши 

Голарктическое, палеотропическое царства. Царства, области, подобласти, провинции. Географическое положение, экологическая, флористическая, характеристика голарктического и палеотропического флористических царств.

Растения важнейших биомов суши: тропических листопадных и постоянно влажных лесов, пустынь, умеренного и тропического поясов.

  Практическая работа: Изучение антропогенного воздействия на растения.

         Неотропическое, капское царства 

Географическое положение, экологическая, флористическая, характеристика капского и неотропического флористических царств. Флористические области. Растения голарктического и палеотропического царств.

         Австралийское, антарктическое царства 

Географическое положение, экологическая, флористическая, характеристика австралийского и антарктического флористических царств.

Флористические         области.          Антропогенное         воздействие   на        растительность.   Растения неотропического, капского, австралийского и антарктического царств.

          География культурных растений 

Происхождение культурных растений. Современные ареалы важнейших культурных растений. Лекарственные растения Калининградской области. Культурные растения Калининградской области.

Практическая работа: Сбор и обработка материалов для гербария

«Культурные растения Тюменской области». Сбор и обработка материалов для гербария «Лекарственные растения Тюменской области» Экскурсия: Изучение лекарственных растений

Дисциплина  «Ландшафтный дизайн» Введение. 

    Ландшафтный дизайн как основа проектной деятельности. Инструктаж по технике        безопасности.

          Экологическое состояние участка 

Природный ландшафт и его компоненты, рельеф ландшафта, почвенно- климатические особенности участка.

Практическая работа: «Изучение состояния воздуха методом лихеноиндикации», «Определение механического состава почвы» (по Ф.Я. Гаврилюку)», «Агрохимический анализ почвы», «Оценка степени влажности почвы (по Ю.И. Димитриеву)», « Диагностика древесных растений».

           Проектирование сада  История ландшафтного дизайна. Стили ландшафтного дизайна. Этапы проектирования. Функциональные посадки древесных растений. Современные компьютерные технологии проектирования.

Практическая     работа:      «Разработка      ситуационного      плана»,

«Функциональное    зонирование»,           «Разработка   дизайна»,        «Разработка            дендроплана», «Моделирование сада в программе «Наш сад Рубин».

          Озеленение 

Озеленение территорий. Нормативы размещения зеленых насаждений. Агротехнический уход за зелеными насаждениями. Состав и размещение планировочных и объемных элементов.

Практическая  работка: «Посадка  деревьев  и кустарников», «Обрезка», «Лечение деревьев и кустарников».

Дисциплина «Декоративная дендрология»

           Древесно-кустарниковые растения, применяемые в озеленении 

Экологическое состояние Калининграда. Влияние городской растительности на здоровье населения. Хвойные породы. Использование в озеленении города. Представители семейств Сосновые: сосна, ель, пихта, лиственница, дугласия. Представители семейства кипарисовые: туя, можжевельник, кипарисовик, туевик. Семейство тиссовые.

  Экскурсия: Использование деревьев и кустарников в ландшафтных композициях.

Практическая работа: Болезни и вредители хвойных растений. Покрытосеменные. Семейства березовые, кленовые, ивовые, розоцветные и др. Определение распространенных видов растений. Болезни и вредители лиственных пород.

          Размножение и выращивание декоративных деревьев и кустарников

Практическая работа:   Методы   стратификации   и   скарификации. Черенкование зелеными и одревесневшими черенками.

          Сезонные явления в жизни растений 

Экскурсия: Весеннее сокодвижение у древесных пород. Механизм сокодвижения. Первые цветущие деревья и кустарники. Первоцветы. Теории происхождения раннецветущей группы растений.

Экскурсия:      Интродуцированные       и       аборигенные       растения.

Интродуценты Северной Америки, Южной Европы, Азии.

Экскурсия: Осенние экскурсии. Причины листопада и механизм изменения окраски листьев. Распространение семян.

           Ядовитые и лекарственные растения и их свойства 

Экскурсия: Физиологические механизмы токсичности. Ядовитые и лекарственные растения в дендрарии и оранжерее.

           Методы оценки состояния зеленых насаждений, степени интродукции и акклиматизации 

Методика оценки санитарного состояния растительности (по Кузнецову). Категории рекреационной и технической дигрессии травостоя. Хлорозы и некрозы листьев. Методика определения степени интродукции древесных интродуцентов (по Сидневой и Лапину). Показатели жизнеспособности. Интегральная оценка степени акклиматизации.

Практическая работа: Оценка жизненности деревьев и кустарников по состоянию кроны и листьев. Определение интегральной оценки состояния растительности при антропогенном воздействии. Оценка зимостойкости. Оценка сохранения габитуса. Оценка генеративного развития интродуцентов.

                       Рекомендуемые темы проектов

1.     Роль ученых Тюменской области в развитии науки о почве и земледелии. 2.     Вклад И.В.Мичурина в развитие селекции плодово-ягодных культур

3.          Основные вредители с/х культур.

4.          Химическая и биологическая защита сельскохозяйственных растений от болезней.

5.          От семечки до урожая.

6.          Влияние густоты посева семян на будущий урожай свеклы.

7.          Качество семян - залог будущего урожая.

8.          Экосистема твоего города.

9.          Мониторинг окружающей среды. Биоиндикаторы.

10.      Пестициды — необходимость или вред?

11.      Экономия минеральных удобрений за счет фиксации азота воздуха бобовыми культурами.

12.      Биологические методы борьбы с вредителями

13.      Влияние живой и мертвой воды на растения

14.      Выращивание растений методом "влажных камер"

15.      Влияние азотных удобрений на рост и развитие растений.

16.      Изучение влияния пирамид на прорастание семян.

17.      Растения-индикаторы 18. Сорняки: друзья или враги?

19.  Влияние бобовых на урожай картофеля

20.  Изучение влияния фаз Луны на рост и урожайность столовой свеклы.

21.  Изучение биогумуса на рост и развитие овощных культур

22.  Влияние различных видов мульчирования на урожайность

23.  Использование фитонцидных свойств лука

24.  Особенности содержания нитратов и аскорбиновой кислоты в плодах различных сортов яблонь

25.  Способы распространения плодов и семян в разных экосистемах.

26.  Редкие овощные культуры семейства тыквенные: люффа, момордика, лагенария, чайот.

27.  Выращивать растения методом гидропоники

2. Комплекс организационно-педагогических условий

2.1 Методические материалы

2.1.1 Методические материалы, необходимые для реализации

программы

 Реализация данной программы предполагает использование методических материалов и различной литературы.

1.  Наглядные пособия (макеты, гербарии, образцы плодов, схемы, таблицы, видеоуроки, презентации) – эти пособия необходимы, чтобы дети визуально видели, о чем рассказывает педагог.

2.  Методическая и художественная литература – литература, предназначенная для самостоятельного чтения для общего развития (рабочие тетради, карточки, сборники) 

3.  Сценарии мероприятий. В ходе реализации программы для закрепления определенного материала и познания нового, будут организованы экскурсии, беседы по конкретным темам.

4.  Конспекты занятий и практических работ

5.  Картотека кейсов

В случае, если программа реализуется очно с использованием дистанционных технологий, то используются следующие информационные ресурсы: - социальная сеть «ВКонтакте», 

- платформа Google Classroom; 

 -приложения - месенджеры Viber, WhatsApp.

Для очного обучения с использованием дистанционных технологий можно использовать любое цифровое устройство с выходом в интернет (ноутбук, компьютер).

2.2. Требования техники безопасности 

При изучении общеобразовательной общеразвивающей программы объединения «Мир вокруг нас» необходимо соблюдать технику безопасности. Инструктаж по технике безопасности обучающихся проводит руководитель объединения не реже двух раз в год – в сентябре (вводный) и в январе (повторный). При необходимости проводится внеплановый инструктаж по технике безопасности. Для обучающихся, пропустивших инструктаж по уважительной причине, - в день выхода на занятия; для обучающихся, поступивших в течение учебного года – в первый день их занятий. Этот инструктаж включает в себя: информацию о режиме занятий, правилах поведения обучающихся во время занятий, во время перерывов в помещениях, на территории учреждения, инструктаж по пожарной безопасности, по электробезопасности, правила поведения в случае возникновения чрезвычайной ситуации, по правилам дорожно-транспортной безопасности (приложение 1)

2.3 Оценочные материалы

Формы проведения аттестации

1.    Входящая диагностика – наблюдение, тестирование анкетирование обучающихся;  2.    Промежуточная аттестация проводится ежегодно по итогам каждого полугодия.

Формы проведения - педагогическое наблюдение, тестирование, защита проектов, фотовыставок, публикации материалов  на сайте организации, выпуск листовок, стенгазет. Результаты промежуточной аттестации служат основанием для перевода обучающегося на следующий этап или год обучения.

3.    Итоговая аттестация проводится по завершении всего курса обучения по программе. Формы проведения – исследовательская работа, учебно – исследовательские конференции, публикации материалов  на сайте организации, выпуск листовок, стенгазет.

         Для осуществления диагностики в области метапредметных и личностных результатов используются метод педагогического наблюдения, проектные методики, метод анкетирования и др. Одним из показателей результативности является участие детского объединения в олимпиадах, конкурсах.  

Мониторинг результатов обучения и критерии оценки обучающихся Основа - 3 группы показателей:

-              Теоретическая подготовка и основные общеучебные компетенции (фиксация приобретенных ребенком в процессе освоения образовательной программы предметные и общеучебные знания, умения, навыки).

-              Практическая подготовка (освоение способов решения проблем творческого и поискового характера). Формирования умения планировать, контролировать и оценивать учебные действия, определять наиболее эффективные способы достижения результата, овладение логическими действиями сравнения, анализа, синтеза, обобщения, классификации, установление аналогий и причинно - следственных связей).

-              Достижения воспитанников (выражающиеся в изменении личностных качеств ребенка под влиянием занятий в данном кружке, студии, секции).

Участие в экологических акциях, олимпиадах, конкурсах. Формы определения результативности детей по программе.

Оценка знаний, обучающихся проводится в процессе собеседований с преподавателем, проводятся наблюдения в природе, практические и исследовательские работы, экологические конференции, анкетирование, тестирование.

           При освоении программы, с использованием дистанционных технологий контроль выполнения заданий фиксируется посредством фотоотчетов, видеоотчетов, размещаемых детьми и (или родителями) по итогам занятия в группе Viber, социальной сети ВКонтакте. 

Критерии оценки качества усвоения  знаний, умений и навыков 

 Ф.И. обучающегося ____________________________

№ п/п	Критерии оценки качества	Формы оценки качества	Уровни освоения программы
			высокий  (3 балла)	средний (2 балла)	низкий (1 балл)
Теоретические знания
		опрос, наблюдение, итоговые занятия, тестирование,	безошибочное выполнение задания	допускается незначительная часть ошибок  (не более трех)	в выполненном задании наблюдается
		конкурсы			значительная часть ошибок (более 10)
1.	Практические умения и навыки
		презентации исследовательских и проектных работ, практические и лабораторные работы	успешное выполнение всех заданий	успешно выполнил все задания, но с некоторыми нарушениями	допустил  значительные ошибки

Оценка, оформление и анализ результатов итоговой аттестации:

Критерии оценки общего уровня обученности: 

Высокий уровень (В) освоения изучаемого материала:

-   применение знаний в нестандартной ситуации 

-   творческое применение приобретённых знаний на практике в незнакомой ситуации

(анализировать ситуацию, находить оригинальные подходы к решению проблемных ситуаций, самостоятельно экспериментировать, исследовать, применять ранее усвоенный материал), успешное освоение учащимися более 70% содержания дополнительной образовательной программы. 

Средний уровень (С) освоения изучаемого материала: 

-   применение знаний в знакомой ситуации 

-   выполнение действий с чётко обозначенными правилами

-   применение знаний на основе обобщённого алгоритма (измерять, объяснять, сравнивать, обобщать) - умение анализировать ситуацию, делать выводы, проводить рефлексию собственных действий 

-   успешное освоение учащимися от 50% до 70% содержания дополнительной общеразвивающей программы.

 Низкий уровень (Н) освоения изучаемого материала: 

-   воспроизведение и запоминание по образцу, по наводящим вопросам и действиям педагога

(показывать, называть, давать определения, формулировать правила) 

-   успешное освоение учащимися менее 50% содержания дополнительной общеразвивающей программы. 

Формы оценки результативности: 

-   экскурсии,

-   массовые мероприятия, 

-   практическая работа,  - наблюдения, 

-   конкурсы. 

В ходе реализации рабочей программы «АгроСтарт» применяются различные образовательные технологии: проблемного обучения, сотрудничества, здоровьесберегающие технологии, игровые технологии, использование ЭОР. При проведении занятий предпочтение отдается активным формам и методам обучения: эксперименты, исследования, опыты, беседы, игры, консультации, экскурсии, посещение музеев, выставок, самостоятельное изучение проблем родной области при работе с литературой, периодическими изданиями. 

2.4  Характеристика педагогического состава 

Педагог, реализующий дополнительную общеобразовательную общеразвивающую программу: педагог дополнительного образования.

Стаж работы – не менее одного года, образование – высшее педагогическое, квалификационная категория – соответствие занимаемой должности.

Должностные обязанности в рамках реализации дополнительной общеобразовательной общеразвивающей программе:

-   реализация дополнительной программы;

-   разработка и внедрение в образовательный процесс новых дидактических разработок; - побуждение обучающихся к самостоятельной работе, творческой деятельности; информационное сопровождение обучающихся при выполнении и защите творческих проектов.

2.5 Рабочая программа воспитания

детского объединения естественнонаучного направления

«АгроСтарт»

1. Пояснительная записка

        Рабочая программа воспитания детского объединения «АгроСтарт» разработана на основании «Программы воспитательной работы» муниципального автономного учреждения дополнительного образования «Голышмановский молодёжный центр», принятой на заседании педагогического совета МАУ ДО «Голышмановский МЦ», протокол №3 от 22.03.2021года.             Рабочая программа направлена на развитие личности, создание условий для самоопределения и социализации, обучающихся на основе социокультурных, духовнонравственных ценностей и принятых в российском обществе правил и норм поведения в интересах человека, семьи, общества и государства, формирование у обучающихся чувства патриотизма, гражданственности, уважения к памяти защитников Отечества и подвигам Героев Отечества, закону и правопорядку, человеку труда и старшему поколению, взаимного уважения, бережного отношения к культурному наследию и традициям многонационального народа Российской Федерации, природе и окружающей среде.  

В программе воспитания объединения предусмотрены определенные результаты по каждому из направлений. Результаты выступают ориентирами для педагогических работников в их воспитательной деятельности. Достижение планируемых результатов обучающимися зависит от длительности, объема, конкретного содержания получаемого дополнительного образования, а также от комплексного воспитательного действия различных социальных институтов.

Данная программа реализуется по следующим направлениям:

-   формирования и развития творческих способностей обучающихся, выявления и поддержки талантливых детей и молодежи

Цель: создание условий для формирования, развития, выявления и поддержки способностей и талантов детей и молодежи, направленных на самоопределение и профессиональную ориентацию обучающихся.

Задачи 

ü Совершенствование системы самореализации и развития талантов;

ü Внедрение эффективной системы наставничества, для индивидуальной поддержки каждого одарённого ребёнка;

ü Развитие и реализация системы мер адресной поддержки и психолого-педагогического сопровождения одаренных детей и талантливой молодежи.

Ценностные ориентиры: творчество, созидание, целеустремленность и настойчивость, самовыражение личности.

-   духовно-нравственного, гражданско-патриотического воспитания, возрождения семейных ценностей, формирования общей культуры обучающихся, профилактики экстремизма и радикализма в молодежной среде.

Цель: создание условий для формирования, становления и развития у детей молодежи высокой социальной активности, семейных ценностей, гражданственности и патриотизма, чувства гордости и верности своему Отечеству.

Задачи:

ü Совершенствование и реализация воспитательных мер, направленных на духовнонравственное и гражданско-патриотическое воспитание детей и молодежи.

ü Развитие качеств высоконравственного, ответственного, инициативного и компетентного гражданина и патриота.

ü Актуализация и пропаганда семейных ценностей, роли семьи в жизни каждого человека, обобщенно-позитивных образов семьи, отца, матери, родного дома.

ü Профилактика экстремизма и радикализма в молодежной среде.

Ценностные ориентиры: любовь к России, многообразие и уважение культур и народов, социальная ответственность и компетентность, нравственный выбор, милосердие, честь, достоинство, культура семейных отношений, семейные традиции, семейные ценности.

- социализации, самоопределения и профессиональной ориентации

Цель: Создание условий для формирования у молодежи личностных и социально значимых качеств, готовности к осознанному профессиональному выбору.

Задачи 

ü      Совершенствование и реализация системы формирования у обучающихся объективных представлений о себе, как субъекте собственной деятельности; развитие навыков проектирования и реализации индивидуальных способностей.

ü      Формирование у молодежи адекватных представлений об избранной профессиональной деятельности и собственной готовности к ней.

Ценностные ориентиры: личность, труд, информация, выбор профессии.

- формирования культуры здорового и безопасного образа жизни и комплексной профилактической работы (профилактики употребления ПАВ, безнадзорности, правонарушений несовершеннолетних и детского дорожно-транспортного травматизма)

Цель: Создание условий, способствующих укреплению физического, нравственнопсихического здоровья обучающихся, формированию культуры здорового и безопасного образа жизни.

Задачи :

ü    Совершенствование и реализация системы мер, формирующих у детей и молодежи мотивацию к законопослушному, здоровому и безопасному образу жизни, устойчивый психологический иммунитет к употреблению различных видов наркотических средств и психотропных веществ и другим проявлениям асоциального поведения.

ü    Повышение уровня информированности детей, молодёжи и родителей об ответственности за совершение преступлений, общественно опасных деяний.

ü    Формирование у обучающихся  мотивации к здоровому образу жизни , ответственного ,бережного отношения к своему здоровью.

ü    Развитие  у обучающихся лидерских качеств и умений самостоятельно работать  со сверстниками по продвижению  ЗОЖ.  

Ценностные ориентиры программы: жизнь во всех ее проявлениях, здоровье, безопасность, экологическая ответственность, репродуктивная ответственность.

  - формирования и развития информационной культуры и информационной грамотности

Цель: создание условий для подготовки детей и родителей к продуктивному осуществлению всех видов информационной деятельности, успешной самореализации в условиях информационного общества и общества знаний.

Задачи 

ü    Развитие информационной грамотности у детско-родительской аудитории;

ü    Воспитание информационной культуры личности обучающихся;

ü    Обучение информационной безопасности подрастающего поколения;

ü    Профилактика формирования у учащихся интернет-зависимости и игровой зависимости (игромании, гэмблинга);

ü    Предупреждение совершения учащимися правонарушений с использованием информационно-телекоммуникационных технологий.

Ценностные ориентиры: духовно-нравственное развитие, воспитание и социализация обучающихся, становление их гражданской идентичности и самоидентификации личности посредством личностной и общественно значимой деятельности через последовательное включение в глобальное информационное пространство.

Исходя из основных направлений деятельности подбираются формы работы, формируется план мероприятий и подбирается советующий инструментарий для их реализации. 

Данные направления находят отражение в мероприятиях реализуемых в рамках занятий по дополнительной общеобразовательной общеразвивающей программе   естественнонаучной направленности «АгроСтарт». 

Календарный план воспитательной работы

В             разделе представлен план традиционных мероприятий, организуемых для обучающихся и их родителей за рамками учебного плана. Сроки проведения мероприятий и условия участия в них конкретизируются непосредственно в течение учебного года.

Педагог постоянно общается с родителями по поводу успеваемости детей, их поведения, консультирует по компетентным вопросам. Успехи детей в творчестве и в личностном плане обязательно доводятся до сведения родителей. Своими наблюдениями педагог делится на каждом этапе обучения. Стремится заручиться поддержкой родителей, заинтересовать их в результативности учебно-воспитательного процесса.

    Взаимодействие с родителями может быть индивидуальным и коллективным. В общении с родителями педагог стремится установить гибкие, доброжелательные отношения. Так же важно учитывать рекомендации самих родителей. Очень полезно привлечь родителей к творческообразовательному процессу (например, в качестве фотографа, оператора видеосъемки занятий, помощника в изготовлении необходимых инструментов и др.)

Важным моментом в деятельности объединения являются совместные занятия детей и родителей. Это имеет большое воспитательное значение.

   Помимо учебных занятий в объединении организуются совместные с родителями экскурсии, чаепития, встречи с интересными людьми. Положительные эмоции, рождаемые такими мероприятиями, благотворно сказываются на активности детей, на улучшение качества межличностных отношений, а также положительно влияют на раскрытие творческого потенциала воспитанников. 

	Мероприятия	Содержание деятельности
формирования и развития творческих способностей обучающихся, выявления и поддержки талантливых детей и молодежи
	День открытых дверей	Участие детей и родителей в мастер-классах,         игровой программе.

	Областная выставка «Юннат»	Подготовка выставочного материала, презентация результатов опытно – исследовательских работ
	Всероссийский       конкурс       –       олимпиад «Эколята»	Решение заданий олимпиады
	Областной конкурс «Сохраним нашу Земл голубой и зеленой»	юПрезентация результатов научно – исследовательских работ
	Областной конкурс «Зеленая планета»	Презентация результатов научно – исследовательских работ
	Выставка  творческих работ  объединени Голышмановского молодежного центр посвященная  Дню матери Выставка  творческих работ  объединени Голышмановского молодежного центр посвященная  Дню учителя Выставка  творческих работ Голышмановског молодежного центра, посвященная  Новом году. Выставка  творческих работ  объединени Голышмановского молодежного центр посвященная  Международному женском дню Выставка  творческих работ  объединени Голышмановского молодежного центр посвященная  Дню Земли Выставка  творческих работ  объединени Голышмановского молодежного центр посвященная  Дню птиц Выставка  творческих работ  объединени Голышмановского молодежного центр посвященная  Дню Победы	Оформление             выставки, аизготовление изделий. а а а а а
Организация мероприятий направленных на вовлечение молодежи в инновационную, добровольческую деятельность, а также на развитие гражданской активности молодежи и формирование ЗОЖ
	Областная и окружная профилактическая акция «Областная зарядка», Акция «Будь здоров»	Участие в мероприятиях акций ( зарядка,  выступление агидбригады, стенгазета)
	День добровольчества	Участие в акции
	Информационно – просветительская работа на тему ЗОЖ	Участие в квест – игре « Мы за здоровый образ жизни»
Организация мероприятий в сфере молодежной политики, направленных на гражданское и патриотическое воспитание молодежи, воспитание толерантности в молодежной среде, формирование правовых, культурных и нравственных ценностей среди молодежи.
	День Героев Отечества	Участие       в     онлайн       акции «Герои Отечества»
	День Победы	Участие в мероприятиях, посвященных Дню победы
Организация мероприятий, направленных на профилактику асоциального и деструктивного поведения подростков и молодежи, поддержка детей и молодежи, находящихся в социально опасном положении.
	Областная профилактическая акция «Скажи жизни ДА!»	Участие с родителями в спортивных соревнованиях « Спорт- это жизнь»

2.6 Перечень информационного, нормативно-правового и 

материально - технического  обеспечения 

2.6.1 Нормативно-правовое обеспечение  Программа составлена на основании: 

-  Федерального закона РФ «Об образовании в Российской Федерации» № 273-ФЗ;

-  Распоряжения Правительства Российской Федерации от 31.03.2022 №678-р «Об утверждении Концепции развития дополнительного образования детей до 2030г»;

-  Приказа Министерства образования и науки РФ от 09 ноября 2018 г. N196 “Об утверждении Порядка организации и осуществления образовательной деятельности по дополнительным общеобразовательным программам” (сизменениямина30сентября2020года).;

-  Методических рекомендаций по проектированию дополнительных общеразвивающих программ, направленных письмом Минобрнауки России от 18.11.2015 № 09-3242;

-  Санитарных правил СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи», утвержденных 28.09.2020 г. № 28 (регистрационный номер 61573 от 18.12.2020 г.),

-  Приказа Минобрнауки России от 23.08.2017 № 816 «Об утверждении Порядка применения организациями, осуществляющими образовательную деятельность, электронного обучения, дистанционных образовательных технологий при реализации образовательных программ» (Зарегистрировано в Минюсте России 18.09.2017 N 48226);

-  Плана работы по реализации Концепции развития дополнительного образования детей до 2030 года I этап (2022- 2024годы) в Тюменской области, утвержденного приказом Департамента образования и науки Тюменской области, Департаментом физической культуры и спорта Тюменской области, Департаментом культуры Тюменской области, Департаментом социального развития Тюменской области, Департамента информатизации Тюменской области

№ 556/325/1285/315-п/151-од от 28.07.2022г.,

-  Устава МАУ ДО «Голышмановский МЦ».

2.6.2 Материально-техническое обеспечение

•         Компьютер – 1 шт.

•         Проектор – 1 шт.

•         Стул (на каждого обучающегося)

•         Стол (желательно на каждого обучающегося)

•         Цифровая лаборатория

•         Лабораторный комплекс по естествознанию 

•         Плакаты и наборы дидактических наглядных материалов

•         Комнатные растения

•         Гидропонная установка

•         Расходные материалы 

•         Коллекции семян

•         Концентраты питательных растворов

•         Набор субстратов 

•         Расходные материалы

•         Необходимые инструменты и материалы 

•         Весы 

•         Лупа препаровальная со столиком

•         Лупа ручная

•         Линейка

•         Ножницы

•         Иглы препаровальные  Лезвия.

•         Полотенце

•         Спички

•         Спиртовка 

•         Стекла покровные 

•         Стекла предметные 

•         Колба коническая 

•         Стаканы химические 

•         Воронка стеклянная 

•         Палочка стеклянная 

•         Чашки Петри 

•         Выпарительная чашка 

•         Пипетка глазная 

•         Флаконы 

•         Чашки пластмассовые 

•         Пробирки 

•         Штатив для пробирок 

•         Кюветы 

•         Бумага фильтровальная 

•         Вата 

•         Марля 

•         Реактивы в соответствии с учебной программой.

•         Микроскоп

•         Термометр

•         рН-метр

•         Кондуктометр

•         Бросовые материалы разного размера и формы

•         Система очистки воды

•         Бактерицидная лампа

•         Гербарий растений ботанических семейств  Образцы растительного сырья

•         Муляжи по морфологии. 

Цифровые образовательные ресурсы:

 Мультимедийные диски с информационно – справочным материалом, рассчитанные на различенные формы познавательной деятельности, в том числе исследовательскую проектную работу.  Аудио и видео материалы лабораторных  и практических работ, экскурсии.  

Учебно-наглядные пособия:

•         Гербарий растений ботанических семейств. 

•         Образцы растительного сырья. 

•         Муляжи по морфологии. 

•         Микроскоп и микропрепараты. 

•         Набор учебно - познавательной литературы

•         Коллекции минералов 

2.6.3 Перечень информационного обеспечения

Литература для учителя

1.                      Артамонов В.И. Редкие и исчезающие растения. - М.: ВО Агропромиздат, 1989. - 383с.

2.                      Артамонов     В.И.     Занимательная           физиология    растений.        -           М.:      ВО

Агропромиздат, 1991. - 336 с.

3.                      Белоусова Л.С. Денисова, Л.В. Редкие растения мира. - М.: Лесная промышленность,

1983. - 340 с.

4.                       Гесдерфер М. Комнатное садоводство. - М.: Молодая гвардия, 1994. - 512 с.

5.                       Ильин             М.П.    Школьный     гербарий.        -           Тула:   Приокское      книжное издательство, 1975. - 96 с.

6.                       Петров В.В. Растительный мир нашей Родины. - М.: Просвещение, 1991. - 206 с.

7.                       Смирнов, А. Мир растений. - М.: Молодая гвардия, 1982. - 335 с.

8.                       Занимательная ботаника под ред. В. Рохлов, А. Терешов, Р. Петросова. - М.: Аст-Пресс, 1999. - 433 с.

9.                       Книга для чтения по биологии. Растения. Для учащихся 6-7 классов составитель Д.И. Трайтак. - М.: Просвещение АО Учебная литература, 1996. - 190с.

10.                  Полная энциклопедия комнатных растений под ред. Ю.В.Сергиенко. - М.: АСТ, 2004.

- 319 с.

11.                   Практикум по цветоводству под ред. С.А.Потапова, А.А.Чувикова. - М.: Колос, 1984 - 239 с.

12.                   Приусадебное цветоводство составитель В.В.Линь. - М.: Аделант, 2001.- 192 с.

13.                   Удивительный мир растений под ред. Г.А.Денисова. - М.: Просвещение, 1981. - 125 с.

14.                   ОрлёнокВ.В. География Калининградского региона. Полевая общегеографическая практика: Учебное пособие.: Калинингр. ун-т. – Калининград, 1995. – 264 с.

15.                   Тюрюканов А.Н. О чем говорят и молчат почвы. – М.: Агропромиздат, 1990. – 224 с.

16.                   Хабаров А.В., Яскин А.А. Почвоведение. Учебник для сред.спец. учеб. Заведений. – М.: Колос, 2001. – 232 с.

17.                   Мулкиджанян Я.И., Соколова Т.А. Древесно-кустарниковые питомники и основы дендрологии - М.: Агропромиздат, 2005.

18.                   Никитский Ю,И, Соколова Т.А. Декоративное древоводство - М. Агропромиздат ,2005.

19.                   Петрова Н.Г.Древесные растения (голосеменные) часть1, Калининград, 2001.

20.                   Картофельная система. Журнал 2014, № 3, www.potatosystem.ru

21.                   Комплексный           экономический          анализ             предприятия. Под     редакцией            Н.В.

Войтоловского, И.И. Мазуровой. – Спб.: Питер, 2009. -576 с.

22.                   Крючев Б.Д. Практикум по растениеводству. – М.: Агропромиздат, 1988. – 287 с.: ил. – (учебники и учеб. пособия для учащихся техникумов).

23.                   Кулеш В.Ф., Маврищев В.В. Практикум по экологии: учеб.пособие. – Минск: Высшая шк., 2007. – 271 с.: ил.

24.                   Комплексная экологическая практика школьников и студентов. Программы. Методики. Оснащение. Учебно – методич. Пособие. Под редакция проф. Л.А.

Коробейниковой. Изд. 3-е, перераб. и дополн. – СПб.: Крисмас+. 2002. 268 с.

25.                   Сулин М. А. Землеустройство сельскохозяйственных предприятий: Учебное пособие. Спб.: Издательство «Лань», 2002. – 224 с.

26.                   Сельский хозяин. Журнал № 3 (21). М.: ЗАО «АГРОкредит-информ».

Литература для обучающихся

1.                 Артамонов В.И. Редкие и исчезающие растения. - М.: ВО Агропромиздат, 1989. - 383с.

2.                 Занимательная ботаника под ред. В. Рохлов, А. Терешов, Р. Петросова. - М.: Аст-Пресс, 1999. - 433 с.

3.                 Смирнов, А. Мир растений. - М.: Молодая гвардия, 1982. - 335 с. 4. Книга для чтения по биологии. Растения. Для учащихся 6-7 классов составитель Д.И.

             Трайтак.       -       М.:       Просвещение       АО        Учебная       литература,       1996.       -         190

Тест «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции» 1. Натура зерна – это:

а) состояние зерна;

б) масса зерна в определенном объеме;

в) плотность зерна;

г) форма, размеры и цвет зерна.

2.  Вещество в плодах, не относящееся к углеводам: а) воск;

б) клетчатка;

в) крахмал;

г) пектин.

3.  Абиотические факторы, влияющие на сохранность продуктов:

а) интенсивность процессов жизнедеятельности;

б) почвенно-климатические условия;

в) теплофизические процессы;

г) условия внешней среды.

4.  Срок временного хранения плодоовощной продукции:

а) до 5 дней;

б) до 10 дней;

в) до 20 дней;

г) до 40 дней.

5.  Сорт пшеничной муки, имеющий самую высокую зольность: а) высший;

б) первый;

в) второй;

г) обойная.

6.  Дробленая крупа из гречихи:

а) дробленка;

б) продел;

в) сечка;

г) ядрица.

7.  Показатель, характеризующий кулинарные достоинства крупы:

а) коэффициент разваримости;

б) недодир;

в) содержание доброкачественного ядра;

г) содержание нешелушеных ядер.

8.  Основная государственная задача в области хранения и переработки сельскохозяйственной продукции:

1)  вырастить как можно больше урожая;

2)  сохранить и рационально использовать сельскохозяйственную продукцию; 3)       довести сельскохозяйственную продукцию до потребителя; 4)        сохранить сельскохозяйственную продукцию в зимний период.

9. Результат хранения (количественное выражение потерь и изменения качества), т.е. проявление лежкости в конкретных условиях данного сезона выращивания и хранения называется –

1)             сохраняемостью;

2)             периодом покоя;

3)             лежкостью; 4)        вегетационным периодом.

10. Оснвной процесс обмена веществ в овощах и плодах при хранении, в результате этого процесса выделяется теплота: 1)    испарение;

2)    дыхание; 2)    убыль массы; 3)    потеря влаги.

Тест  «Правильное питание»

1.      Для чего организму нужно здоровое питание:

а) для роста и развития

б) для плохого самочувствия

в) для развития болезней

2.      Строительный материал для нашего организма:

а) жиры

б) углеводы

в) белки

3.      Питательные вещества, которые дают организму энергию: а) углеводы

б) жиры

в) белки

4.      Что содержится в жирах:

а) минеральные соли

б) холестерин

в) белки

5.      В состав чего входит вещества целлюлоза и пектин:

а) Витамины

б) Минеральные соли

в) Пищевые волокна

6.      Структурным компонентом чего служат минеральные вещества в первую очередь: а) костей

б) ногтей

в) кожи

7.      Структурным компонентом чего служат минеральные вещества в первую очередь: а) ногтей

б) волос

в) зубов

8.      Носителем чего является рафинированный сахар:

а) витаминов

б) «Пустых» калорий

в) холестерина

9.      Фитонциды содержатся в:

а) хурме

б) лимонах

в) помидорах

10.  Клетчатка в организме:

а) создаёт условия для подавления развития полезных бактерий

б) растворяется в воде и полностью усваивается организмом

в) стимулирует перистальтику кишок

11.  Какие жиры из перечисленных имеют самую низкую усвояемость организмом человека: а) рыбий жир

б) говяжий жир

в) свиной жир

12.  Пищевая ценность белка зависит от содержания в нём:

а) заменимых аминокислот

б) незаменимых аминокислот

в) и сбалансированности в нём незаменимых аминокислот

13.  Питательные вещества, потребность в которых у человека больше в 4-5 раз, чем во всех других веществах: а) углеводы

б) белки

в) жиры

14.  Какой витамин называют еще «витамином роста»:

а) витамин В

б) витамин А

в) витамин С

15.  Магний влияет на нервную, мышечную, сердечную деятельность. Больше всего его содержится в: а) хлебе

б) рыбе

в) мясе

16.  Важнейшая составная часть мяса рыбы:

а) углеводы

б) белки

в) вода

17.  Источником полноценных (содержащих все незаменимые аминокислоты) белков является: а) молоко

б) масло сливочное

в) макаронные изделия

18.  Главная функция углеводов:

а) защита тела от ударов

б) обеспечение организма энергией

в) участие в образовании биологически важных соединений

19.  С точки зрения питания важнейшей составной частью пищи человека являются: а) жиры

б) углеводы

в) белки

20.  Рыбий жир используется в детском и диетическом питании, так как он способствует:

а) повышению холестерина в крови

б) понижению холестерина в крови

в) никак не влияет на холестерин

21.  Выберите ошибку: Усвояемости пищи способствует:

а) отсутствие режима питания

б) внешний вид, вкус, запах

в) кулинарная обработка пищи

22.  Основной обмен – это энергия, которая расходуется на:

а) физическую работу

б) рост и дыхание

в) работу внутренних органов и теплообмен

23.  Режим питания:

а) распределение пищи по времени, калорийности и объёму

б) распределение пищи по калорийности и объёму

в) распределение пищи по времени и объёму

24.  Обмен веществ и энергии – это процесс:

а) поступления веществ в организм

б) потребления, превращения, использования, накопления и потери веществ и энергии +

в) удаления из организма не переваренных остатков

25.  Выберите ошибку: С целью сохранения витамина С при кулинарной обработке овощи и плоды:

а) варить нужно при закрытой крышке, равномерном кипении, не допуская переваривания

б) следует варить в небольшом количестве воды или бульона +

в) следует чаще варить на пару