"Фрукты и овощи - полезнейшие продукты для человека"

• 1 слайд

  
  «Фрукты и овощи – полезнейшие продукты для человека»
  Составила: Скоморохова Ольга Андреевна
  Учитель начальных классов
  МКОУ «Троицкая СОШ №62»
  

• 2 слайд

  Овощи и фрукты–витаминные
  продукты.
  
  Чтоб здоровым ,сильным быть,
  Надо овощи любить,
  Все без исключения,
  В этом нет сомненья.
  В каждом польза есть и вкус,
  И решить я не берусь:
  Кто из них вкуснее,
  Кто из них важнее!
  

• 3 слайд

  Здоровый образ жизни
  Правильное питание
  Надо любить есть все овощи и фрукты, потому что в них -разные витамины.
  Как гласит народная мудрость: «Овощи и фрукты – кладовая здоровья».
  
  «Я ем, чтобы быть здоровым!»
  
  

• 4 слайд

  Витамины
  Витамины- это жизнь!
  С ними нужно всем дружить!
  У тебя болезней нет !
  Дам тебе такой совет:
  Витамины потребляй
  И здоровье прибавляй!
  

• 5 слайд

  Витамин А.
  - В растительных продуктах присутствует каротин – провитамин А, который в печени превращается в витамин А.
  - Усвоение увеличивается при тушение с маслом, сметаной и молоком.
  - Необходим для нормального функционирования бронхиальной системы, кишечника, глаз.
  - Благотворно влияет на состояние организма, повышает его сопротивляемость инфекционным заболеваниям.
  - При сбалансированном питании мы в достатке получаем витамин А.
  Где же витамин нам «А» найти,
  Чтобы видеть и расти?
  И морковь, и абрикосы
  Витамин в себе тот носят.
  В фруктах, ягодах он есть.
  Их нам всех не перечесть.
  Помни истину простую-
  Лучше видит только тот
  Кто жует морковь сырую
  Или пьет морковный сок.
  

• 6 слайд

  Витамин В.
  
  Укрепляет нервную систему.
  
  - Недостаток витаминов В
  вызывает трещины в уголках
  рта , некоторые болезни губ, кожи, рта и глаз.
  Свекла, яблоко, картофель,
  Репа, тыква, помидор..
  Витамины «В» имеют
  И отдать нам их сумеют.
  «В» - в наружной части злаков,
  Хоть он там неодинаков.
  Это вовсе не беда,
  Группа «В» там есть всегда.
  

• 7 слайд

  Витамины группы "С"
  «С»- важнейший витамин,
  Всем вокруг необходим,
  Лучше средства в мире нет
  Укреплять иммунитет.
  Каждый день съедай лимон -Будешь крепок и силен,
  Перестанешь ты болеть
  И от счастья будешь петь!
  

• 8 слайд

  Кушай овощи и фрукты,
  Рыбу, молокопродукты-
  Вот полезная еда,
  Витаминами полна!
  Хорошо здоровым быть!
  Соков надо больше пить!
  В жизни нам необходимо
  Очень много витаминов ,
  Всех сейчас не перечесть.
  Нужно нам побольше есть
  Мясо ,овощи и фрукты-
  Натуральные продукты,
  А вот чипсы, знай всегда,
  Это вредная еда
  Если есть не будешь лук,
  Сто болезней схватишь вдруг,
  А не будешь есть чеснок,
  То простуда свалит с ног.
  Кушай овощи, дружок,
  Будешь ты здоровым!
  Ешь морковку и чеснок,
  К жизни будь готовым!
  

• 9 слайд

  Роль овощей в питании.
  Овощи – это источник витаминов и минеральных веществ. При их недостатке возникают болезни.
  Недостаток витамина С ведёт к снижению иммунитета, появляются сонливость, кровоточивость десен, ослабляется внимание.
  При недостатке витамина А снижается сопротивляемость организма заболеваниям и, кроме того, нарушается зрение и замедляется рост.
  Витамин РР предохраняет организм от заболеваний, при которых поражается центральная нервная система, желудочно-кишечный тракт, кожные и слизистые покровы.
  Чтобы этого избежать, необходимо включать в питание овощи.
  

• 10 слайд

  Загадки
  Он бывает, дети, разный –
  Желтый, травяной и красный.
  То он жгучий, то он сладкий,
  Надо знать его повадки.
  А на кухне – глава специй!
  Угадали? Это…
  Неказиста, мелковата,
  Только любят все ребята
  Запеченную в костре,
  В ароматной кожуре.
  “Русский хлеб”, зовём мы крошку –
  Нашу добрую…
  Заставит плакать всех вокруг,
  Хоть он и не драчун, а …
  То она “сосулька”,
  То румянцем пышет,
  Но вкусна в салате
  Горькая…
  Что это за рысачок
  Завалился на бочок?
  Сам упитанный, салатный.
  Верно, детки…
  

• 11 слайд

  Рецепт самодельного сока.
  
  
  Возьми чистую кастрюлю, чашку, чайную ложку, столовую ложку.
  Тебе понадобится: один литр апельсинового сока, молоко, корица.
  В кастрюлю налей литр молока, три чашки апельсинового сока, положи половину ложки чайной ложки корицы.
  Перемешай всё столовой ложкой.
  Твоё блюдо готово!
  
  

• 12 слайд

  Если хочешь быть здоровым
  Ты без всяких докторов,
  Ешь молочные продукты
  Кушай овощи и фрукты
  Они будут помогать
  Организм твой укреплять.
  Вкусную кашу покушай с утра,
  Выпей кефир ты иль молока,
  Яблоко съешь ты иль апельсин,
  Бодрости много получишь и сил.
  Рецепты
  Салат «Сибирячка»
  Свежую капусту и морковь нашинковать, добавить грецкий орех, изюм, смородину, заправить сметаной с чесноком.
  (Витамины: A,E,C,B1,B2,B3,B4,B6,B9,P)
  
  Салат «Бодрость»
  Редьку и морковь нашинковать добавить лук, чеснок, посолить, заправить сметаной.
  ( Витамины A,C,D,E.)
  
  Салат «Здоровье»
  Нашинковать на мелкой терке морковь, добавить грецкий орех, изюм, клюкву, заправить сметаной.
  (Витамины (A,C,E,B.)
  

• 13 слайд

  Практическая работа
  Консервируем овощи и фрукты.
  Детям выдаются шаблоны. В шаблоне нужно нарисовать овощи или фрукты.
  

• 14 слайд

  Выводы:
  Овощи и фрукты:
  - Регулируют обменные процессы.
  - Влияют на рост и развитие организма.
  - Способствуют выработке иммунитета.
  - Обеспечивают устойчивость
  организма к внешним воздействиям.