|
№ урока
|
Дата
|
Фактическая дата
|
Раздел, тема, содержание
|
|
Раздел 1 КУЛИНАРИЯ
|
|
1
|
|
|
Физиология питания
Цели и задачи предмета «Технология» в 7 классе. Содержание
предмета. Последовательность его изучения. Санитарно-гигиенические требования
при работе в кабинете технологии. Организация занятий. Правила безопасности
труда.
Микроорганизмы.
Полезное и вредное воздействие микроорганизмов на пищевые продукты.
Источники и пути проникновения микроорганизмов в организм человека.
Первая помощь при пищевых отравлениях. Профилактика инфекций.
|
|
2
|
|
|
Блюда из теста
Виды теста. Посуда и
инвентарь для приготовления теста и выпечки. Продукты для приготовления
мучных изделий. Виды пресного теста. Отличительные особенности в рецептуре и
способах приготовления пресного, бисквитного, слоеного и песочного теста.
|
|
3
|
|
|
Технология приготовления изделий из пресного теста.
Песочное тесто
Пр.р. Приготовление
печеннья.
|
|
4
|
|
|
Технология приготовления изделий из слоёного теста.
Пр.р. Приготовление
изделий из слоёного теста
|
|
5
|
|
|
Технология приготовления изделий из бисквитного теста.
Пр.р. Приготовление
изделий из бисквитного теста
|
|
6
|
|
|
Проектная
работа «Сервировка стола к празднику»
|
|
Раздел 2 МАТЕРИАЛОВЕДЕНИЕ
|
|
7
|
|
|
Химические волокна. Швейные материалы из химических волокон
Получение и свойства химических волокон
Текстильные материалы из химических волокон
Технология
производства химических волокон. Виды и свойства тканей из искусственных
волокон. Нетканые материалы из химических волокон. Виды прокладочных и
утепляющих материалов.
|
|
8
|
|
|
Свойства тканей из химических волокон
Пр.р. Определение
волокнистого состава, свойств и назначения тканей из химических волокон
|
|
9
|
|
|
Уход за одеждой из химических волокон
Режимы стирки, глажения, сушки и химической чистки одежды из
искусственных и синтетических тканей. Значение символов на маркировочных
лентах одежды.
Пр.р. Изучение
символов по уходу за текстильными изделиями из химических волокон
|
|
Раздел 6 РУКОДЕЛИЕ
|
|
10
|
|
|
Вязание крючком.
Материалы и инструменты для вязания крючком. Основные приёмы
вязания крючком.
Вязание цепочки из воздушных петель.
Вязание полустолбика.
Пр.р. Выполнение образцов
вязания.
|
|
11
|
|
|
Основные приёмы вязания крючком.
Вязание столбика без накида. Вязание столбика с накидом.
Пр.р. Выполнение
образцов вязания.
|
|
12
|
|
|
Вязание по кругу.
Пр.р. Выполнение
образцов вязания
|
|
13
|
|
|
Вязание квадрата.
Пр.р. Выполнение
образцов вязания
|
|
14
|
|
|
Изготовление изделия.
Пр.р. Выполнение
круглой, квадратной прихватки
|
|
15
|
|
|
Изготовление изделия.
Пр.р. Выполнение
круглой, квадратной прихватки.
|
|
16
|
|
|
Изготовление изделия.
Пр.р. Выполнение
круглой, квадратной прихватки.
|
|
Раздел 4 КОНСТРУИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ
|
|
17
|
|
|
Силуэт и стиль в одежде
Историческое развитие костюма. Понятия «силуэт» и «стиль» в
одежде. Требования, предъявляемые к одежде. Ассортимент женской одежды. Виды
и характеристика плечевых изделий.
Пр.р. Изучение стилей
одежды. Подбор соответствующих стилю моделей, тканей, аксессуаров
|
|
18
|
|
|
Снятие мерок для построения плечевого изделия
Мерки для построения чертежа основы плечевого изделия с
цельнокроеным рукавом. Правила их снятия.
Прибавки на свободное облегание.
Пр.р. Снятие мерок
для построения плечевого изделия. Расчет для построения
|
|
19
|
|
|
Конструирование плечевых изделий с цельнокроенным рукавом
Последовательность построения основы чертежа плечевого изделия
с цельнокроеным рукавом.
Пр.р. Построение
чертежа плечевого изделия с цельнокроенным рукавом в М 1:1 по индивидуальным
меркам
|
|
20
|
|
|
Моделирование плечевых изделий
Виды отделки.
Пр.р. Выполнение
эскизов. Моделирование изделия выбранного фасона.
|
|
21
|
|
|
Подготовка выкройки к раскрою.
Пр.р. Изготовление выкройки изделия.
Подготовка выкройки к раскрою.
Расчет количества
ткани для пошива изделия
|
|
Раздел 3 МАШИНОВЕДЕНИЕ
|
|
22
|
|
|
Регуляторы швейной машины.
Пр.р. Регулировка качества машинной строчки. Чистка и смазка
швейной машины.
Мультимедийная
презентация «Современные швейные машины
|
|
23
|
|
|
Зигзагообразная строчка. Приспособления к швейной машине
Назначение и применение зигзагообразной строчки.
Приспособления к швейной машине: для обметывания петель,
пришивания пуговиц.
Пр.р. Изготовление
образцов с применением зигзагообразной строчки. Обмётывание петли.
|
|
24
|
|
|
Машинные швы
Классификация машинных швов.
Условные обозначения швов. Соединительные машинные швы
(растрочной, накладной, двойной и запошивочный). Краевые машинные швы
(обтачной, окантовочный)
Пр. р. Выполнение
машинных швов
|
|
Раздел 5 ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ШВЕЙНЫХ
ИЗДЕЛИЙ
|
|
25
|
|
|
Технология изготовления плечевого изделия
Пр.р. Составление
технологической карты, индивидуального плана работы
|
|
26
|
|
|
Раскрой плечевого изделия
Последовательность подготовки ткани к раскрою. Правила
раскладки выкроек на ткани. Способы переноса линий выкройки на детали кроя.
Пр.р. Подготовка
ткани к раскрою. Раскрой плечевого изделия
|
|
27
|
|
|
Отделка деталей изделия
Пр.р. Выполнение
отделки
|
|
28
|
|
|
Подготовка изделия к примерке. Примерка изделия
Правила сметывания изделия для первой примерки.
Пр.р. Сметывание деталей изделия
Примерка изделия
Проведение примерки. Дефекты плечевого изделия и способы их
устранения. Критерии оценки качества для проведения примерки
Пр.р. Примерка, устранение дефектов.
|
|
29
|
|
|
Способы обработки плечевых и боковых срезов
Пр.р. Обработка
плечевых и боковых срезов
|
|
30
|
|
|
Способы обработки горловины
Понятие «подкройная обтачка». Подготовка подкройной обтачки к
обработке.
Дублирование деталей кроя. Понятие «дублирование». Выкраивание
деталей из прокладочного материала. Соединение деталей с клеевой прокладкой.
Пр.р. Дублирование
обтачки клеевой прокладкой
|
|
31
|
|
|
Способы обработки горловины
Раскрой и подготовка косых беек к обработке.
Пр.р. Обработка
косой бейки.
|
|
32
|
|
|
Способы обработки горловины
Технология обработки срезов горловины и пройм подкройной
обтачкой, косой бейкой
Пр.р. Обработка
горловины косой бейкой, обтачкой.
|
|
33
|
|
|
Способы обработки, низа рукавов, низа изделия
Пр.р. Обработка низа
рукавов, низа изделия.
|
|
34
|
|
|
Окончательная отделка изделия
Художественная и окончательная обработка изделия.
Влажно-тепловая обработка изделия. Требования к качеству готового изделия.
Контроль качества готового изделия.
Пр.р. Окончательная
отделка влажно-тепловая обработка изделия.
|
|
35
|
|
|
Заключительное занятие
|
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.