7 класс
Раздел 2. Первоначальные сведения о строении вещества.
Урок 1. Строение вещества. Молекулы.
-
сформировать у учащихся понятие о дискретности вещества;
-
продолжить формирование представлений о методах научного познания;
-
развивать умения наблюдать, выдвигать гипотезы, обосновывать свои суждения;
-
способствовать воспитанию терпимого отношения к мнению других.
Оборудование:
1.
Презентация «7кл Строение вещества».
2.
Кусочек мела.
3.
Изменение объёма и формы воздушного шарика при сдавливании.
4.
Растяжение резинового жгута.
5.
Расширение стального шара при нагревании.
6.
Расширение подкрашенной воды при нагревании.
7.
Расширение воздуха при нагревании и сжатие при охлаждении.
8.
Растворение марганцовки в мензурке с водой и наблюдение за изменением цвета
раствора при изменении его концентрации.
9.
Изготовление модели молекул из пластилина.
Ход урока
I.
Обсуждение итогов лабораторной работы.
II.
Постановка учебной задачи.
В
своей жизни мы очень часто сталкиваемся с различными физическими явлениями. И
нашего жизненного опыта вполне хватает, чтобы объяснить эти явления. Каждый из
вас может предположить, чем закончится данный опыт и закончить фразу:
– если
термометр поставить в сосуд с горячей водой, то уровень спирта в термометре …
– если
кусочек льда опустить в сосуд с кипящей водой, то лед …
– если
развязать нить воздушного шара, то …
Вы
легко справились с заданиями. Но так ли легко будет ответить на вопросы:
– почему
спирт стал занимать больше места при нагревании термометра;
– почему
вещества плавятся при нагревании;
– или
вы собрались сконструировать аэроплан. Какой материал лучше выбрать для этого?
Какими свойствами материала вы будете руководствоваться?
Вы
уверены?
Подобные
вопросы вызывают определенные сомнения. И это происходит потому, что нам не
хватает сведений о строении веществ.
Именно
об этом и пойдет сегодня речь.
Мы
с вами поставим ряд опытов, чтобы понять какое же строение имеют различные
вещества.
Запись
темы урока (слайд 1).
III.
Новый материал.
1.
Опытное обоснование дискретного строения вещества.
Слайд
2. Ещё 2,5 тыс. лет назад, обдумывая вопрос о
строении вещества, наблюдая, как вода дробится на мелкие брызги, что кажущийся
сплошным песок, состоит из маленьких песчинок, греческий философ Демокрит
выдвинул гипотезу о том, что все тела состоят из мельчайших частичек, между
которыми есть промежутки.
Вопрос:
Что в науке понимают под словом «гипотеза»?
Сегодня
нам предстоит проделать тот же путь, какой проделывают настоящие учёные: от
опытных фактов через размышления к научной гипотезе. Проверяя гипотезу на
опытах, мы возведём её в ранг закона. В этом и состоит метод научного познания.
Высказывание
Демокрита: «Найти одно научное доказательство для меня значит больше, чем
овладеть всем персидским царством», - послужит эпиграфом нашего урока.
Займёмся
поисками научных доказательств.
Демонстрация
1.
Возьмем
кусочек мела.
Можно
ли его разделить на части?
А
еще на более мелкие?
Достаточно
провести пальцем по мелу и на нем остается след. Что это? (Это частицы мела).
Опыт
показывает, что мел состоит из отдельных частиц.
Демонстрация
2.
Возьмем
воздушный шарик. Приложим к нему усилие. Что вы наблюдаете? (Изменяется объём и
форма воздушного шарика под действием приложенного усилия.) Число частиц в
шарике не изменилось, а объем и форма изменились. Какую гипотезу о строении
вещества можно выдвинуть для объяснения этого опыта? Как объяснить опыт на
основе этой гипотезы?
Демонстрация
3.
Растяжение
резинового шнура. (Аналогично предыдущему).
Демонстрация
4.
Расширение
стального шара при нагревании
Демонстрация
5.
Расширение
подкрашенной воды при нагревании.
Демонстрация
6.
Расширение
воздуха при нагревании и сжатие при охлаждении.
Вывод: Все
вещества состоят из отдельных частиц, между которыми есть промежутки.
– Если
все вещества состоят из отдельных частиц, почему же они кажутся нам сплошными?
Ваша гипотеза.
Демонстрация
7.
Растворение
марганцовки в мензурке с водой и наблюдение за изменением цвета раствора при
изменении его концентрации.
Слайд
3.
Вывод (запись
в тетрадях):
·
Все вещества состоят из отдельных частиц
·
Между частицами есть промежутки.
·
Эти частицы очень малы, а их число в веществе огромно.
2.
Молекулы и атомы.
Слайд
4.
Эти
частицы названы молекулами (в переводе с латинского «маленькая масса»).
Запись
в тетрадях: Молекула –
мельчайшая частица данного вещества.
Попытаемся
представить себе размеры молекул:
1.
Если бы молекулу увеличить до размеров яблока, то яблоко бы увеличилось до
размеров Земли.
Слайд
5.
2.
Если бы на Земле проживало бы столько же людей, сколько молекул содержится в 1
см3 воздуха, то на каждый её квадратный метр
приходилось бы 50 тыс. человек.
Слайд
6.
Молекулы
состоят из более мелких частиц – атомов. Примеры.
Для
изображения строения молекул используют модели. Атомы изображают в виде шариков.
Моделирование
молекул из пластилина.
Слайд
7.
Нас
окружают тела, состоящие из различных веществ. Молекулы
различных веществ различны. Они
различаются размерами, массой, строением.
Слайд
8.
Молекулы
одного и того же вещества одинаковы. Пример.
Слайд
9.
Из-за
малых размеров молекулы невидимы невооружённым глазом. Но они невидимы и в
обычный оптический микроскоп, который использует свет. Наиболее крупные
молекулы удалось сфотографировать с помощью электронного микроскопа, который
использует пучок электронов (увеличение достигает несколько сот тысяч).
Рассмотрите рис. 20 на стр. 19 учебника.
IV.
Закрепление.
–Что
вы узнали о строении вещества?
– Почему
не видны частицы, из которых состоят вещества?
– Как
объяснить высыхание белья после стирки?
– Вы
делаете уроки, а из кухни доносится запах жареной картошки. Как это могло
произойти? Можно было бы объяснить распространение запахов, если бы не было
промежутков между молекулами?
– Рука
золотой статуи в древнегреческом храме, которую целовали прихожане, за десятки
лет заметно похудела. Священники в панике: кто украл золото? Или это чудо?
V. Домашнее
задание:
Слайд
10.
1)
§§ 7, 8 – пересказ по вопросам к параграфам;
2)
Принести калькулятор.
2
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.