КТП "Две недели в лагере здоровья"

Календарно тематическое  планирование второй части программы «Две недели в лагере здоровья»

Реализация программы «Две недели в лагере здоровья» проходит в рамках внеурочной деятельности. Календарно-тематическое планирование программы  составлено с учётом объёма изучаемого материала, возрастных особенностей учащихся, их интеллектуальных и творческих возможностей и в соответствии с особенностями нашего региона. Данная программа состоит из 14 тем, которые рассчитаны на 34 занятия, включающие практические (П/З) и теоретические (Т/З) занятия. Временные рамки проведения занятий варьируют от 20 минут до 1 часа в зависимости от темы и цели проведения занятий.

№	Тема	Форма проведения Количество часов		Дата
		Т/З	П/З	План	Факт
1	Вводное занятие «Здравствуй, дорогой друг!» Давайте познакомимся.	1
2	Важность правильного питания.		1
3	Режим дня школьника		1
4	«Из чего состоит наша пища»	1
5	Рацион  правильного питания	1
6	Изучаем школьное меню		1
7	Здоровье в порядке-спасибо зарядке	1
8	Комплекс упражнений		1
9	Закаляйся, если хочешь быть здоров	1
10	Солнце, воздух и вода наши лучшие друзья		1
11	«Как правильно питаться, если занимаешься спортом».		1
12	Дневник здоровья – мониторинг своего здоровья		1
13	Спорт и правильное питание.	1
14	«Где и как готовят пищу»		1
15	Безопасность на кухне.	1
16	Что мы готовим дома?		1
17	Блюда из зерна.	1
18	Печем булочки		1
19	Молоко и молочные продукты	0,5	0,5
20	Экскурсия в магазин		1
21	Что можно есть в походе	0,5	0,5
22	Секреты выживания в лесу	1
23	Вода и другие полезные напитки	1
24	Рецепты полезных фруктовых и ягодных напитков.		1
25	Что и как можно приготовить из рыбы?	1
26	Рецепты рыбных блюд		1
27	Дары моря	1
28	Обитатели морей и океанов на нашем столе	0,5	0,5
29	Необычное путешествие	1
30	Традиционные блюда родного края		1
31	Олимпиада здоровья	1
32	Любимый вид спорта		1
33	Правила этикета. Сервировка стола	0,5	0,5
34	Путешествие в страну Здоровья		1
	Всего – 34ч.

Основные формы и направления

педагогической работы, используемые при реализации второй части программы

«Две недели в лагере здоровья».

1 занятие Вводное занятие «Давайте познакомимся!» (Т/З) предполагается познакомить детей с новым учебником: с героями, условными обозначениями, темами занятий, вспомнить особенности нашего края.

2 занятие «Важность правильного питания». (Т/З): Вспоминаем то, что знаем. Обсуждаем в группах важность правильного питания. Делаем выводы. Работаем с презентацией. Урок-путешествие в страну Правильного питания.

3 занятие « Режим дня школьника» (П/З)- Ребята составляют свой режим дня.  Делают соответствующие записи в тетради.

4 занятие  «Из чего состоит наша пища» (Т/З и П/З) Работаем по рабочей тетради. Проводим исследование на  тему: «Домашний завтрак». Выбираются несколько меню домашнего завтрака учеников класса, дети дают экспертную оценку содержания в завтраке необходимых питательных веществ. Ученики вносят свои предложения по дополнению  ежедневного меню необходимыми продуктами.

5 занятие  « Рацион  правильного питания» (Т/З)  С помощью презентации учащиеся знакомятся с рационом правильного питания.

6 занятие  «Изучаем школьное меню» (П/З)  На рассмотрение берутся несколько меню  завтраков  в школе, ребята анализируют их с точки зрения соответствия изученным требованиям к суточному рациону школьников. Коллективно делается вывод о рациональности питания дома и в школе.

7 занятие) «Здоровье в порядке-спасибо зарядке» (Т/З) изучение теоретического материала по рабочей тетради, подготовка к проведению следующего занятия.

8 занятие  « Комплекс упражнений»  (П/З) Дети сами составляют комплекс упражнений,   и выполняют его в классе..

9 занятие «Закаляйся, если хочешь быть здоров» (Т/З) С учащимися узнаем  о пользе закаливания, составляем табличку. «Правила  закаливания»

10 занятие «Солнце, воздух и вода наши лучшие друзья» (П/З) Прогулка на школьном стадионе. Игры на свежем воздухе

11 занятие  «Как правильно питаться, если занимаешься спортом». (П/З) Ученики работают в группах и составляют меню спортсмена. Члены группы распределяют между собой роли: ведущий, составители,  оформители, докладчик. По окончанию работы ребенок-«докладчик» рассказывает о проделанной работе, отстаивает выбор рациона питания, доказывая его положительные стороны.

12 занятие «Дневник здоровья – мониторинг своего здоровья» (П/З) Дети заполняют «Дневник здоровья», из презентации узнают о составе пищи человека, узнают,  какие продукты должны входить в суточный рацион школьника.

13 занятие «Спорт и правильное питание» (П/З)  Урок проводится в форме игры. Участвуют  команды, которым предлагаются спортивные задания и вопросы викторины, связанные с правильным питанием. После соревнований все приглашаются за «Спортивный стол».

14 занятие «Где и как готовят пищу»  (П/З) Проводится исследовательская работа учащихся (коллективная) «От костра до микроволновки». При помощи различных источников информации (энциклопедий, художественных книг, справочников, интернет) ребята изучают историю приготовления пищи человеком от первобытных времён до сегодняшнего дня, а также приспособления и современное оборудование для приготовления различных блюд.

15 занятие «Безопасность на кухне».(Т/З) Дети знакомятся с правилами безопасности на кухне во время приготовления пищи, какие предметы могут быть опасными. Правила пользования  электрическими приборами и газовой плитой.

16 занятие «Что мы готовим дома?» (П/З) Делимся домашними рецептами полезных блюд. Устраиваем чаепитие.

17 занятие «Блюда из зерна» (Т/З).К уроку включается материал предварительной групповой исследовательской работы учащихся «От зерна до каравая». Представитель каждой группы рассказывает о полученном в результате поиска материале. Таким образом, дети обмениваются информацией друг с другом и получают полную «картину» по данной теме.

18занятие «Печем булочки» (П/З)   Ребята выполняют художественные работы из семян и зерен, дополняют их рецептами блюд, из выбранных для работы злаков, устраивают выставку.

19 занятие «Молоко и молочные продукты»  (Т/З и П/З ) Игра «Самый важный продукт».

Класс делится на группы, каждая группа получает справочный материал, о каком - то одном молочном продукте. Делимся информацией с классом.

20 занятие « Экскурсия в магазин» (П/З) Организуется выход в магазин. Изучаются полки с молочными продуктами, их классификация, срок годности.

21 занятие «Что можно есть в походе» (Т/З и П/З) Собираем сумку в поход. Обсуждаем, что можно взять с собой в поход, как одеться, какую еду готовить. Разгадываем кроссворд.

22 занятие «Секреты выживания в лесу» (Т/З) Знакомимся с лесными ягодами, грибами. Говорим о том, какие из них можно употреблять в пищу.

23 занятие «Вода и другие полезные напитки» (Т/З)Говорим о бережном отношении к воде. Приводим примеры. Разгадываем кроссворд

24 занятие «Рецепты полезных фруктовых и ягодных напитков.» (П/З) Учимся варить компот из ягод и фруктов. Готовим дома с родителями. Дегустируем.

25 занятие «Что и как можно приготовить из рыбы?» (Т/З) Знакомимся с речными рыбами. Игра «Эстафета поваров».

26 занятие «Рецепты рыбных блюд».(П/З) Учащиеся делятся рецептами рыбных блюд.

27 занятие «Дары моря» (Т/З) Знакомимся с обитателями морей по рабочей тетради. Выполняем задание по тетради. Урок-путешествие «По морям»

28 занятие «Обитатели морей и океанов на нашем столе» (Т/З и П/З).Учитель показывает презентацию. Детям  демонстрируются различные виды морепродуктов, а также йодобогащенные продукты. Ребята делятся на группы и составляют рыбное меню.

29 занятие  «Необычное путешествие» (Т/З) Работаем по рабочей тетради. Учитель рассказывает о блюдах национальной кухни.

30 занятие «Традиционные блюда родного края» (П/З) Ребята зачитывают и иллюстрируют, заранее подготовленные различные рецепты  блюда национальной кухни

31 занятие «Олимпиада здоровья» (Т/З) Работаем по рабочей тетради и выполняем задания. Урок-игра.

32 занятие «Любимый вид спорта» (П/З) Ребята к уроку заранее готовят различные игры, связанные со спортом. На уроке школьники «путешествуют» по игровым станциям, проверяют свои знания в ходе игры

33 занятие  «Правила этикета. Сервировка стола.» (Т/З и П/З)  Из рассказа учителя ребята узнают, как правильно сервировать стол для ежедневного приема пищи, знакомятся разнообразием столовой посуды и приборов, историей их появления в обществе. Потом проводится соревнование «Накрываем стол».

 34 занятие Путешествие в страну Здоровья (П/З) Ребята  делятся на группы и выполняют задания связанные с изученными темами. Участвуют в викторине.