1 мая
(Набор групп каждый день)
Заочная. Исключительно дистанционные образовательные технологии
Удостоверение о повышении квалификации установленного образца
108
академических часов
Предусмотрена возможность ускоренного обучения по индивидуальному графику
Лицензия № 5201
Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно
Невероятно низкая стоимость обучения при высоком качестве учебных программ
Возможность оплаты курса за счёт Вашей организации
Доступна оплата обучения в рассрочку (принимаем оплату картой Халва)
Совмещение учёбы и работы, так как обучение проходит в дистанционном режиме
Пройти обучение возможно по индивидуальному ускоренному графику
Быстрый старт обучения. Группы формируются ежедневно
Возможность получить социальный налоговый вычет в размере 13% от уплаченной суммы обучения
100-процентный возврат средств, если Вас не устроило качество обучения
На сайт infourok.ru ежедневно заходит около 2 млн человек. За счет этого наши расходы на рекламу минимальные, и мы можем не включать их в стоимость курса
Мы более 13 лет на рынке и успешно сделали 3 630 курсов. Хорошо знаем как оптимизировать все процессы производства качественных курсов
Данные: Яндекс Метрика
Обеспечить слушателей необходимыми знаниями, умениями и навыками для эффективного управления ресторанным бизнесом
1. Изучение основных принципов организации ресторанного бизнеса, включая анализ рынка, конкурентов, целевой аудитории и позиционирование ресторана.
2. Разработка эффективной стратегии управления персоналом, включая найм, обучение, мотивацию и управление конфликтами.br />
3. Овладение методиками финансового управления в ресторанном бизнесе, включая бюджетирование, учет затрат, контроль прибыли и управление налогами.
4. Изучение технологий создания и оптимизации меню, включая анализ требований клиентов, выбор ингредиентов, ценообразование и управление ассортиментом.
5. Приобретение навыков эффективного маркетинга и продвижения ресторана, включая разработку рекламных кампаний, работу с социальными сетями и управление онлайн-репутацией.
6. Изучение стандартов обслуживания и создание системы контроля качества обслуживания, включая обучение персонала, оценку удовлетворенности клиентов и управление жалобами.
7. Разработка навыков анализа данных и принятия управленческих решений на основе ключевых показателей эффективности ресторанного бизнеса.
8. Овладение навыками управления операционной деятельностью ресторана, включая оптимизацию процессов, контроль запасов, управление поставками и обеспечение безопасности питания.
Курс повышения квалификации «Ресторанная деятельность» предназначен для специалистов в сфере общественного питания, а также для предпринимателей, желающих открыть или улучшить управление ресторанным бизнесом. В ходе обучения участники изучат основные принципы финансового управления, стратегии ценообразования, оптимизацию финансовых процессов, планирование финансовых потоков и составление бюджета для ресторанного предприятия. Кроме того, курс включает в себя разработку навыков финансового анализа деятельности ресторана, принятие обоснованных финансовых решений и развитие навыков финансового планирования для обеспечения финансовой устойчивости и роста бизнеса. Участники получат практические инструменты для эффективного управления финансами в сфере общественного питания и повысят свою квалификацию в области ресторанного бизнеса.
15 часов
1 тест
15 часов
1 тест
15 часов
1 тест
15 часов
1 тест
15 часов
1 тест
15 часов
1 тест
17 часов
1 тест
1 час
1 тест
выпускников наших курсов
зарегистрированных пользователей
посещений платформы в день
Лицензия № 5201 выдана 02 апреля 2018 г. Департаментом Cмоленской области по образованию и науке бессрочно
по итогам анализа 31 млрд сообщений в русскоязычных соцмедиа в 2022-2023 годах компанией Brand Analytics
Каждый третий выпускник курсов Инфоурок после получения диплома увеличил свой доход
Каждый четвертый выпускник курсов Инфоурок после диплома получил повышение на работе
98,8% выпускников наших
курсов готовы рекомендовать
его коллегам
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
Курс повышения квалификации
