Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Лабораторная работа 8 класс
Действие ферментов слюны на крахмал
2 слайд
Цель: изучить строение ротовой полости и действия фермента слюны на крахмал
Оборудование: чашки Петри, раствор йода, сухой бинт, индикаторная бумажка, ватные палочки
3 слайд
Ход работы:
Определение положения околоушной слюнной железы. Нажмите на щеки впереди и ниже ушей с левой и правой сторон. Почувствуете, как во рту появляется слюна.
Определение места положения подчелюстной слюнной железы. Нажмите под нижней челюстью с левой и правой сторон, отступя на 2 – 3 см от ее углов к центру, пока не почувствуете, как ротовая полость наполняется слюной.
Подъязычная железа лежит глубоко. Ее прощупать не удается, но зато легко обнаруживается устье протока этой железы. Он находится у основания уздечки языка (тяжа, который соединяет нижнюю часть языка с дном ротовой полости). Если резко приподнять язык вверх, то иногда можно увидеть небольшой фонтанчик слюны.
4 слайд
Приготовьте реактив на крахмал – йодную воду. С этой целью в блюдце налейте воду и добавьте несколько капель йода (аптечный 5%-й спиртовой раствор) до получения жидкости цвета крепко заваренного чая.
Ватную палочку, смочите, а затем этой ватной палочкой, обильно смоченной слюной напишите букву на накрахмаленном бинте.
Расправленный бинт зажмите в руках и подержите его некоторое время, чтобы он нагрелся (1-2 мин).
Опустите бинт в йодную воду, тщательно расправив его.
5 слайд
Участки, где остался крахмал, окрасятся в синий цвет, а места, обработанные слюной, останутся белыми, так как крахмал в них распался до глюкозы, которая под действием йода не дает синего окрашивания. Если опыт прошел успешно, на синем фоне получится белая буква.
6 слайд
крахмал
α- амилаза
глюкоза
мальтоза
глюкоза
мальтаза
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Представлен материал по биологии в 8 классе. Учебник Захаров В. Б. Биология. Человек. 8 класс: учеб. для общеобразовательных учреждений/ В. Б. Захаров, Н. И. Сонин. - 2-е изд., стереотип. - М.:Дрофа, 2012. Программа автора Н.И. Сонина //Программы для общеобразовательных учреждений. Биология. 6-11 классы. - М.: Дрофа, 2012. -138с. В презентации представлен материал лабораторной работы по теме "Пищеварение в ротовой полости". Презентация содержит инструктивную карточку для работы. Презентация может быть использована в системе работы дополнительного образования для учащихся, занимающихся в биологическом кружке.
6 665 082 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Калмыкова Ольга Владимировна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 180 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.