МКОУ Заводская СОШ
Коллективный творческий проект
8 класс
Маркетинг и семейный бизнес
Руководитель:
Верещак Е.А.
п. Пригородный
«Маркетинг - ключевой фактор предпринимательства.
Это не только
топливо, но и компас корабля.»
Джон Харви Джонс
Мы не всегда
задумываемся от чего зависит степень обеспечения семьи товарами, услугами и
условиями жизни, необходимыми для комфортного и безопасного существования, во
сколько обходится родителям наше образование и воспитание. Попытаемся разрешить
проблему: в состоянии ли мы сами заработать деньги.
Есть два
варианта:1.Работать после уроков.
2.
Участвовать в семейном бизнесе.
Первый вариант очень понравился, но мы живем в небольшом
поселке, где найти работу на несколько часов невозможно. Хотя несколько часов в
неделю вполне можно уделить работе: разносить рекламные буклеты по офисам, мыть
посуду в кафе, присматривать за детьми.
Остается второй
вариант - семейный бизнес.
Рассмотрим основные
направления бизнеса, которым можно заниматься всей семьей:
1.
Сфера
обслуживания(общепит)
2.
Пошив одежды.
3.
Выращивание овощей.
4.
Цветоводство.
5.
Животноводство.
6.
Посредническая
деятельность.
7.
Декоративно-прикладное
творчество.
8.
Купля-продажа.
При выборе
деятельности я оценил возможности своей семьи по основным факторам:
1.Наличие или
ограниченность в денежных средствах.
2.Знания и умения
каждого члена семьи.
3.Наличие свободного
времени.
4.Наличие и
возможность приобретения орудий производства и оборудования.
Личное
предпринимательство привлекает тем, что предприниматель не скован никакими
условиями совладельцев и в минимальной степени отягощен, необходимостью
документировать свои действия. Рассмотрев, все варианты я решил остановиться на
выращивании и реализации цветов. Реализация уличных растений - сезонный бизнес,
следовательно, от него придется отказаться. Остаются комнатные цветы.
В последнее время в
нашем городе появилось несколько цветочных магазинов, прилавки которых
завораживают взгляд. Значит, наша продукция должна быть конкурентно-способной.
Как найти свободную нишу, как организовать свой бизнес? На все эти вопросы
предстоит найти ответ. Чтобы окончательно определиться проведем маркетинговые
исследования.
ЧТО ЖЕ
ТАКОЕ МАРКЕТИНГ?
Путешествие в
увлекательный мир маркетинга стоит начать с небольшой притчи.
Однажды Юлий Цезарь
решил пригласить гостей и удивить их необыкновенным обедом. Он вызвал повара и
сказал: «Колодий, ты должен потрясти моих гостей», «Хорошо,- ответил Колодий,-
я сделаю это, Цезарь». Настал час обеда. Повар принес огромное блюдо раков.
«Как? - захохотали римляне.- Ты хочешь нас этим удивить?» «Да,- сказал
Колодий,- вы посмотрите, они вареные, но все двигаются». Римляне были
потрясены. «Ну, хорошо, - сказал Цезарь.- Как же ты этого достиг?» Повар
ответил: «Очень просто, я в середину положил одного живого рака. Он шевелится,
и все остальные вместе с ним», - так и маркетинг, словно живой рак из притчи,
сам движется и заставляет двигаться все в рыночной экономике. Освоение
специфики маркетинга - залог успешного бизнеса.
Вернемся в начало
20 века. В промышленности основные рабочие операции осуществляются с помощью
машин. Более того, машины сами делают машины. Это время получило название ЭПОХИ
МАССОВОГО ПРОИЗВОВДСТВА. Рынок был необъятен, как океан. Задача предпринимателя
состояла лишь в том, чтобы победить конкурентов за счет снижения цен. В этом
суть маркетинга на данный период.
Современный облик
маркетинга сформировался в 70-е годы. Он исходит из суверенитета интересов
потребителя. Добиться прибыли можно только за счет максимального удовлетворения
его нужд. Для этого маркетинг тесно увязывает само производство с запросами рынка
и конкретными потребностями людей. Суть современного маркетинга: это
предпринимательская деятельность, превращающая потребности покупателя в доходы
предприятия или предпринимателя.
Именно с помощью
маркетинга предприниматель может получить ответы на свои вопросы.
1.ЧТО надо продавать?
2.КОМУ можно
продавать?
3.ПОЧЕМУ следует
продавать именно это?
4.ГДЕ и КАКИМ образом
нужно продавать?
5.КОГДА надо
продавать?
6.КАК управлять
движением товара?
В маркетинге можно
выделить три взаимосвязанные области: принятие решений по потреблению, товару,
рынку; «три кита» маркетинга- сбыт, реклама, сервис, внутреннее управление
маркетингом. Не надо забывать и об основных принципах маркетинга:
ПРИНЦИП 1. Уважай и
береги своего потребителя, не уставай искать своего потребителя.
ПРИНЦИП 2. Товар-
этот постоянный повод для размышлений: Что еще с ним можно сделать?
ПРИНЦИП 3. Ищи
собственную рыночную нишу-дом для своих товаров.
ПРИНЦИП 4. Сбыт,
реклама, сервис-это система движения вашего товара, содержите ее в порядке.
Опираясь на
основные принципы маркетинга, проанализировав основные типы цветов, имеющиеся в
цветочных магазинах, мы сделали вывод: среди многообразия растений очень
невыразительно представлена скромная и нарядная, неотразимая и изменчивая,
всеми любимая «МИСС
ПРЕВОСХОДСТВО»- фиалка.
Проведенное
анкетирование среди знакомых и друзей дало возможность ответить на интересующие
нас вопросы:
1.
Где вы предпочитаете
покупать цветы?(магазин50%;на рынке30%;где придется20%.)
2.
Почему именно там? (выше
качество; ниже цены; лучше ассортимент; удобнее; другие причины.)
3.
Сколько примерно горшков в
год вы покупаете?(2-5; 5-10; более10)
4.
Сколько хотели бы покупать
по сезонам? (весна-75%; лето-7%;
Осень-11%; зима-7%.)
5.Для каких
целей покупаете? (на подарок-20%; для себя-75%; другие причины-5%)
6. Каким
горшечным растениям отдаете предпочтение? (декоративнолиственным-15%;
ампельным-2%; пестролистным-5%;красивоцветущим-48%; фиалкам-30%.)
7.Какие из них
покупаете для подарка? (фиалки-75%; декоративно-лиственные-25%;
пестролистные-25%).
8. Ваш любимый
цветок? (Фиалка50%.)
9.Какую сумму
можете потратить на цветы в течение года? (до 50рублей-10%; до100рублей-10%; до
150рублей-27%; до 200рублей-26%; свыше200рублей-27%.)
10.Ваши месячные
доходы на члена семьи, руб. (до1500-50%; до2000-20%; до3000-3%; до4000-2%;
более4000-25%;)
11.Выращиваете ли
Вы сами цветы? (да-75%; нет-25%;)
12.Реализуете ли
на рынке? (да-25%; нет-75%.)
13.Ваш возраст
(до30лет-15%; до40лет-50%; до50лет-30%; старше50лет-5%.)
14.Ваше
образование (высшее-40%; среднее специальное-40%;среднее-20%;)
15.Какие фиалки
предпочитаете? (белые-20%; розовые-11%;голубые-20%;красные-12%;
двухцветные-20%;фентази-17%)
Итак, возникло
много вопросов, на которые придется найти ответ.
1.Как много
сортов фиалки?
2.Где взять
посадочный материал?
3.Каковы условия
произрастания?
4.Как бороться с
вредителями и болезнями?
5.Как вырастить
здоровый, имеющий товарный вид, цветок?
6.Как много
способов реализации продукции?
ПОСАДОЧНЫЙ
МАТЕРИАЛ.
Следующим шагом
будет исследование возможных мест покупки посадочного материала и цен на него.
Для этого необходим исходный капитал. Листовые черенки можно купить у
коллекционеров и на выставках.
Просматривая журналы
по цветоводству, мы наткнулись на объявление о продаже сенполий и смогли
сравнить старые цены с современными. По мере возрастания интереса к этой
культуре растут и цены, по которым реализуются черенки. Проанализировав, цены
на черенок фиалки с 2000 по 2005 год мы видим, что она возросла от 20 до 150
рублей. Во времена, предшествовавшие рыночной экономике, объявления были серые
и невзрачные. Сейчас же они содержат не только информацию о предлагаемом
растении, но и привлекательную рекламу. Мы знаем, что реклама – неотъемлемая составляющая
современного маркетинга и торговли.
Самые новые сорта
фиалок можно купить у отечественных селекционеров и коллекционеров. Самые
дорогие источники – зарубежные. Для начала каталоги с описанием сортов фиалок и
ценами на них можно заказать на периферии – так дешевле. Координаты
коллекционеров можно обнаружить в Интернет – магазине, журналах. Интернет –
магазин является дорогим удовольствием, часто недоступным для начинающего
цветовода. Информация на сайте расположена таким образом: Фамилия и адреса
продавцов, каталог с названием и описанием сорта и фотография. Здесь же указано
у кого из продавцов можно приобрести данный сорт.
Случайный человек
«без имени» рискует впустую оплачивать сайт. В Интернете можно найти любую
интересующую нас информацию о ценах, по уходу за растениями, а так же, не
вставая из кресла, побывать на последних выставках в Америке, узнать, как
выглядят сорта, запатентованные в2005 году, выбрать понравившиеся.
Делаем вывод:
Интернет полезен для нас на первом этапе, как источник информации, в дальнейшем
его нужно использовать для рекламы своей деятельности. Реализация растений
может происходить через рынок, магазины, выставки – продажи. Идеальным
вариантом является – оптовый покупатель, о нём мечтает даже маленькое семейное
предприятие.
Ещё одним из
способов рекламы является – визитная карточка. Она должна содержать информацию
о товаре и координаты продавца.
ЭКОНОМИЧЕСКИЙ
РАСЧЁТ.
Весь цикл от листа
до детки при производстве промышленных сортов занимает 4,5 – 5 месяцев.
Подготовительная
работа завершена. Мы провели маркетинговые исследования. Теперь настало время
сделать экономический расчёт.
Прибыль
рассчитывается по формуле П=Д-С(рыночная стоимость товара минус себестоимость
выращенной продукции).
Себестоимость
продукции.
1.
приобретение листовых
черенков;
2.
изготовление стеллажей;
3.
удобрения;
4.
препараты для борьбы с
вредителями и заболеваниями;
5.
расходы на электричество;
6.
расходы на воду;
7.
расходы на транспорт;
8.
расходы на рекламу;
9.
емкости для выращивания
черенков и деток;
10.
упаковка;
11.
налог;
Так как, растения,
выращенные на окнах и стеллажах в доме без использования оранжерей, налогом не
облагаются, то его можно не учитывать.
Цена же на растения
зависит от размера розетки, спроса на него, а также времени года и близости
праздников. Прибыль же будет зависеть от того, какого возраста растения будут
пользоваться успехом.
Начать лучше всего с
промышленных сортов, так как цена на этот посадочный материал ниже в 2-3 раза,
а выход продукции на 3-4 месяца раньше. Коллекционные сорта можно выращивать
параллельно, но затраты на это гораздо больше.
Начальные
затраты за 6 месяцев.( до получения первой продукции)
|
Слагаемые
себестоимости продукции
|
Стоимость 1 ед.
|
Итог
|
|
Приобретение
листовых черенков;
|
50х50
|
2500
|
|
Изготовление
стеллажей;
|
500
|
500
|
|
Емкости для
выращивания
|
30х10
|
300
|
|
Стаканы одноразовые
|
1х50
|
50
|
|
Упаковка
|
0,1х500
|
50
|
|
Эпин
|
8х6
|
48
|
|
Фитоверм
|
10х2
|
20
|
|
Топаз
|
10х2
|
20
|
|
Электроэнергия
|
2,4х30х6
|
132х6=792
|
|
Вода
|
0,10х6х12,77х6
|
7,66х6=44,16
|
|
Реклама в газете
|
300
|
300
|
|
Налог
|
-
|
-
|
|
Итого
|
|
4124,16
|
Расчет
стоимости электроэнергии:
40Вт х12ч
х0,00125руб=0,6(рубля)-стоимость работы одной лампы дневного света на стеллаже
за 12 часов.
0,6х4=2,4(руб.)-
стоимость работы стеллажа в сутки.
2,4х30=132(руб.)-затраты
на освещение одного стеллажа за 1 месяц.
От каждого черенка
промышленного сорта получаем в среднем 5 деток по 70рублей на 3500рублей.
Черенков было закуплено 50 штук, если выжили все, то имеем:
24500рублей-рыночная стоимость всего выращенного товара.
24500-4124,16=19875,84рублей
–прибыль, если продукцию реализовывать дома и не тратить деньги на транспортные
расходы при вывозе на рынок.
Проведя эти
исследования, делаем вывод:
1.
маркетинг - комплексная
система организации производства и сбыта продукции, ориентированная на
удовлетворение конкретных потребителей и получение прибыли на основе
исследования и прогнозирования рынка.
2.
маркетинг тесно увязывает
само производство с запросами рынка и конкретными потребностями людей.
3.
Маркетинг затрагивает
жизнь каждого из нас. Это процесс, в ходе которого разрабатываются и
предоставляются в распоряжение людей товары и услуги, обеспечивающие
определенный уровень жизни.
4.
Отправная точка
маркетинговой деятельности - анализ рыночных возможностей.
5.
Маркетинг - одна из
основополагающих дисциплин для профессиональных деятелей рынка, таких, как
коммивояжёр, различные торговцы, работники рекламы, исследователи маркетинга и
т.д.
6.
Маркетинг затрагивает
интересы каждого из нас в любой день нашей жизни.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.