Методическая разработка урока - праздника "Капустник"

Праздник Урожая («Капустник»)

Автор разработки :

учитель музыки и фольклора

высшей категории

МБОУ СОШ №20

г. Ангарска,

Иркутской обл.,

Репарюк

Елена Николаевна

2023г.

Цель:   приобщение молодого поколения к духовным ценностям русского народа, обрядам, традициям

Задачи:

•  формировать эстетическое и нравственное развитие школьников;

•  способствовать активизации детского творчества;

•   закрепление  пройденного  материала по  малым  жанрам  фольклора     в  форме
праздника Урожая;

• развитие вокально - хоровых навыков

Действующие лица:

Хозяйка

Хозяин

Учитель

Ученики

Сентябрь

Октябрь

Ноябрь

Заяц

Список использованной литературы:

1.       В.Воскобойников. Народная мудрость - Санкт - Петербург, Респекс, 1997;

2.      М.Давыдова, И.Агапова. Праздник в школе - Москва, Айрис Пресс, 2000;

3.      М. А. Михайлова. А у наших у ворот развесёлый хоровод - Ярославль, Академия развития, 2001;

4.      О. Л. Князева, М. Д. Маханёва. Приобщение детей к истокам русской народной культуры- Санкт - Петербург, «Детство - Пресс», 2002

Под звучание русской народной песни дети рассаживаются по своим местам. Хозяйка: Дай Бог тому,

Кто в нашем дому -

Дорогим гостям,

Милым детушкам.

Наделил бы Вас Господь

И житьём, и бытьём

И здоровьицем! Хозяин:   Наша изба ровно тепла.

А домом жить - не лукошко шить! Учитель: Домом жить - не развеся уши ходить. Ученик:.Домом жить - обо всём тужить

Ученик:- Дом вести - не лапти плести.

Учитель: Хозяюшка во дому,

Что оладушек в меду,

Она прибирает, она подавает,

Одним одна за всех отвечает.

А как же ты, Хозяюшка, свою избу знаешь?

Всё ли у тебя на месте?

Сейчас мы это и узнаем. Ученик:   Стоит копна, вся в дырках.

На копне гора, из копны дым идёт.

(изба) Хозяйка: Вот Вам моя отгадка:

Стоит бычище — поклёваны бочища. Ученик:   Дарья да Марья друг на друга глядят.

(пол и потолок) Хозяйка: Ой, да это те два братца, которые друг на друга глядят, а вместе не

сойдутся. Ученик:   Набита пухом,

Лежит под ухом. Хозяйка: Да вот она! Два брюшка, четыре ушка!

Учитель: Мудрая хозяйка, сама отгадывает, да ещё ответ загадкой даёт, нас проверяет, а мы не подведём друг друга.

- На дворе осень, то самое время, про которое принято говорить - сырое,
серое, дождливое. Но про осень и другие слова есть - золотая, багряная,
дивная. Пора сбора хлеба и овощей, время заготовки запасов на долгую зиму.
Как  зовут  осенние  месяцы?  Эти  месяцы  не  только  труженики,   но  и
весельчаки. Они должны прийти к нам в гости, но видно дорогу найти не
могут. Кого бы за ними послать?
(Выскакивает заяц).
Учитель: Ой, кто это к нам прискакал?
Заяц:        Я - заяц!

Учитель: Вижу, что заяц, да не совсем заяц, а пока что зайчонок. А как зовут

тебя и с чем пожаловал? Мы ведь других гостей ждём.

Заяц: Знаю, знаю. Пришёл за тем, чтобы рассказать: последние из зверей,

которые на свет в году рождаются - зайцы.

Появляемся мы тогда, когда лист с деревьев опадать начинает, потому нас

так и зовут - листопаднички.

Учитель: Листопадничек, у тебя ноги быстрые, побеги навстречу братьям -

месяцам , покажи им дорог у на наш праздник.

Заяц: Это я в один момент! (убегает).

Учитель: А мы пока вспомним осенние приметы да пословицы.

Ученик: Если в сентябре вдруг гром загремит, да паутина щедро сплетётся -

жди осеннего терла.

Ученик:   Если осенью листья у берёз начнут желтеть с верхушки - весна

придёт ранняя, а снизу - жди весны поздней.

Ученик: Приходит лето со снопами, а осень с пирогами.

Ученик: Пусть и холоден сентябрь, да сыт.

Учитель: Что за музыка? Листлпадничек, наверное, ведет к нам братьев -

месяцев.( Заходят Заяц, Сентябрь, Октябрь, Ноябрь.)

Учитель: Ну, здравствуйте, братья - месяцы. С чем пожаловали?

Сентябрь: С мелким дождём..

Октябрь: С хрустящим грибком.

Ноябрь:    С первым ледком.

Учитель: А какие гостинцы принесли?

Сентябрь: Овощи да ягоды.

Октябрь: Последний медок.

Ноябрь: Праздничное угощение.

Учитель: Каждый месяц имеет свои названия и замечательные праздники,

связанные с сельхозработами. Пусть каждый месяц и расскажет нам об этих

праздниках, начинает Сентябрь.

Сентябрь: У меня и другое название есть - вересень, т.к. в сентябре цвёл

вереск,   из   которого   готовили   вкусный   напиток,   варенье.   А   первый

календарный праздник - 8 сентября - Натальи овсяницы. К этому дню

крестьяне старались закончить уборку овса.

Учитель: Овёс - одна из основных крестьянских культур.

Хозяйка: Запасёшься овсом — будут сыты мать с отцом.

Хозяин:   Насыпешь овёс в закромы - будут сыты кони и коровы.

Сентябрь: Праздник Натальи овсяницы проводили очень весело.

Учитель: Косари преподносили хозяину пучок овса, а он угощал их овсяной

кашей да киселём.

Ученик: Черна, мала крошка

Соберут немножко,

В воде её поварят

Всяк кто съест похвалит, (каша)

Ученик: Дяденька смеётся,

На нём шубонька трясётся, (кисель) Поют:    Ты удайся, удайся, овёс,

Дай ты нам первый сноп на покос Наше поле далеко видать, Долго, долго овёс было жать. А теперь наш овёс во снопу, Будет квас, кисель во дому. Учитель: В сентябре запасали на зиму горьку ягоду рябину. Ученик: Говорят в сентябре всего одна ягода, да и та — горькая рябина. Ученик: Рябиной украшали крыльцо, да окошко, чтобы птицы клевать могли Учитель: На зиму отжимали из рябины сок, имеющий чудесную силу, он сохранял  в  течение  всего  года  запас   осенних  витаминов,   помогал  от простуды и хвори. А народ в благодарность посвящал рябине множество песен, а это одна из низ. (Звучит под гитару р.н.п. "Тонкая рябина").

Учитель: В сентябре люди собирали овощи, картофель с огородов. А ну, Листопадничек, вы зайцы большие охотники до чужих огородов. Наверняка много чего знаешь про овощи. Заяц: С удовольствием!

Красный сапожок из земли горит.

(свекла) Сидит девица в темнице, а коса на улице.

(морковь) Учитель: На солнце я похожий И солнце я люблю, За солнцем поворачиваю Голову свою.

(подсолнух) Кругла, а не шар, С хвостом, а не мышь, Желта как мёд, Да вкус не тот.

(репа)

-   Верно, зайцы репу очень уважают.

-   Ну давайте дадим слово Октябрю, заждался уж!

Октябрь: Начинается этот месяц с того, что 2 октября в народе отмечают день Зосима заступника пчёл. К этому дню старались укрепить да утеплить ульи, собрать последний медок. Заяц: А ну -ка, ребятки, снова загадки:

Лежит куча поросят,

Кто ни тронет - завизжат.

(пчёлы) Учитель: В народе говорили так: "Ульи в погреб ставь, праздник мёда славь!"

Октябрь: А 14 октября — праздник покрова, первое зазимье. Говорят, что с Покрова до обеда стоит осень, а с обеда - зима. В этот день делают последний сбор грибов. А какие вы, ребята, грибы знаете?

И красив он и велик

Этот гриб ...

(боровик) Сентябрь: Точно жёлтые цыплята

Разбрелись в бору...

(маслята) Хозяйка:    Разбежались по опушке

Полосатые...

(волнушки) Октябрь:   Если грибок рыжий

Значит это...

(рыжик) Хозяин :     Вот грибочки возле пня,

Видно все они родня,

Все на ножке очень тонкой,

А зовут грибы...

(опёнки) Учитель:      А  если  грибникам  не  повезло,   пришли  домой   с   пустыми корзинами, не надо отчаиваться. Пустой кузовок - тоже вещь полезная, в него и поиграть можно. Заяц: А что за игра?

Учитель: Игра называется "Кузовок". В него вы можете положить любой предмет, название которого заканчивается на -ОК (кладут дети платок, цветок, листок, грибок...)

- Вот и молодцы, а кузовок, вроде бы и тяжелее стал! Теперь твой рассказ, братец Ноябрь.

Ноябрь: Мое второе название - Холодень. И в середине ноября праздник называют в народе Кузьмой и Демьяном, снег покрывал землю. Говорили: "Кузьминки - об осени поминки." А в избах запасались работой на долгие зимние вечера.

Учитель: Женщины готовились прясть и ткать, чтобы весну, да зимние праздники встретить в новых нарядных рубашках.

Ноябрь: А ещё Кузьминки называли девичьим праздником. Девушки в этот день соревновались между собой: кто вкусней приготовит угощенье на вечерние посиделки.

Учитель: Мы сегодня как раз и оценим труд и девочек, и мальчиков; ваших мам. Но прежде чем перейти к столу, давайте поднимем себе настроение. Попробуем, вернувшись к Сентябрю, воспеть Славу КАПУСТЕ, потому что именно в этом месяце 27 числа - праздник Воздвиженья, когда осень к зиме подвинулась, последняя копна с поля двинулась, медведь в берлогу залегает, птица в отлет двинулась. С праздника Воздвиженье начинали рубить капусту.

Учитель: На Воздвиженье - первая барыня капуста Ученик:   Воздвиженье кафтан с плеч снимает, тулуп надвигает Ученик:   На Воздвиженье у доброго молодца капуста у крыльца Ученик:   Смекай бабка про капусту - Воздвиженье пришло Ученик:   Хлеб, да капуста лихого не попустят

Капуста - ни густо и ни пусто Учитель: Капустные вечеринки, да на 2 недели, с пирогами, плясками, играми под гармошку

(Частушки исполняют главные герои праздника)

1. Осень щедрая такая	7. Не болеем больше гриппом
Всех одарит за труды.	Не боимся сквозняка.
Мы на праздник Урожая	Все таблетки заменяет
Принесли её плоды	Нам головка чеснока
2. Кабы знала, кабы знала	8. Мне милёночек прислал
Где мне замужем бывать.	К праздничку записку,
Помогала бы свекровке	Что меня он обожает,
Я капусту поливать	Как салат с редиской
3. Сшила платье из капусты	9. Ухажёров нынче много
Огурцом отделала	Под моим окошком
Рассердилась - платье съела,	Все желают получит
Что-же я наделала?	Пирожок с картошкой.
4. Я у бабушке своей	10. Почему в шкафу у мамы
Поливала грядки.	Стало очень пусто?
Для здоровья всех внучат	Все наряды я надела,
Лучше нет зарядки	Как кочан капусты
5. Разудалый я силач	11. Мы пололи сорняки,
Гну рукой подковку.	Не боясь колючек.
Потому что я жую	Среди нас, поверьте, не
Каждый день морковку	Нежных белоручек.
6. У меня фигурка тонка
И высокий каблучок.
Я не буду есть котлеты
Мне поджарьте кабачок

Мы частушки Вам поём И капусточку жуём Улыбаемся хрустим Никогда мы не грустим!

Учитель: Тут же образовывались влюблённые пары и не было конца шуткам - прибауткам, незлобным подначкам, небылицам... Ученик:   Жил-был карапуз

У него был длинный ус!

Надел карапуз картуз

На картуз положил арбуз,

На арбуз - редьку,

На редьку - морковку,

На морковку - капусту,

На капусту - свеклу,

На свеклу - горох,

На горох - огурец,

Вот и небылице конец!
Заяц:        Вот как бы зайке мужичонком быть.

Вот как бы мне, зайке, в лапотках ходить.

Жить бы мне да греться в избушке

Со своей хозяюшкой серенькой

Пироги бы мне есть да с капусткою,

Пироги бы со сладкой морковкою. Учитель: Все хотят вкусно, да разнообразно кушать, но не все понимают, что даётся это всё трудом. "Один день — год кормит.¹'

Внимание: задача! Было у одного мужика волк, коза и капуста. И надо было ему переехать через реку в маленькой лодочке и перевезти их с собой по одному. Если он перевезёт на тот берег волка, то коза съест капусту, если козу, потом волка, - волк съест козу

Ответ: Сначала козу, потом капусту, козу отвёз обратно, затем волка и снова козу. Учитель: А теперь прошу вниманье,

Начинаем состязанье!

Конкурс скороговорок. (На пяти листьях капусты скороговорки)

•        Съел молодец 33 пирога с пирогом, да все с капустою.

•        Полпогреба репы, полпогреба капусты.

•        Течёт речка, печёт печка.

•        Полчетверти качана без червоточинки.

•        Если да Фома съел полпирога. (Выбирают ученика по считалке).

Учитель: И так, на капустных вечерах молодёжь веселилась до самого утра, устраивая хороводы. Вот и пришла пора для хоровода.

Мы частушки Вам поём И капусточку жуём Улыбаемся хрустим Никогда мы не грустим!

Учитель: Тут же образовывались влюблённые пары и не было конца шуткам - прибауткам, незлобным подначкам, небылицам... Ученик:   Жил-был карапуз

У него был длинный ус!

Надел карапуз картуз

На картуз положил арбуз,

На арбуз - редьку,

На редьку - морковку,

На морковку - капусту,

На капусту - свеклу,

На свеклу - горох,

На горох - огурец,

Вот и небылице конец!
Заяц:         Вот как бы зайке мужичонком быть.

Вот как бы мне, зайке, в лапотках ходить.

Жить бы мне да греться в избушке

Со своей хозяюшкой серенькой

Пироги бы мне есть да с капусткою,

Пироги бы со сладкой морковкою. Учитель: Все хотят вкусно, да разнообразно кушать, но не все понимают, что даётся это всё трудом. "Один день - год кормит."

Внимание: задача! Было у одного мужика волк, коза и капуста. И надо было ему переехать через реку в маленькой лодочке и перевезти их с собой по одному. Если он перевезёт на тот берег волка, то коза съест капусту, если козу, потом волка, - волк съест козу

Ответ: Сначала козу, потом капусту, козу отвёз обратно, затем волка и снова козу. Учитель: А теперь прошу вниманье,

Начинаем состязанье!

Конкурс скороговорок. (На пяти листьях капусты скороговорки)

•         Съел молодец 33 пирога с пирогом, да все с капустою.

•         Полпогреба репы, полпогреба капусты.

•         Течёт речка, печёт печка.

•         Полчетверти качана без червоточинки.

•         Если да Фома съел полпирога. (Выбирают ученика по считалке).

Учитель: И так, на капустных вечерах молодёжь веселилась до самого утра, устраивая хороводы. Вот и пришла пора для хоровода.

Хоровод Я капустицу полола

В кругу мальчики, за кругом девочки, ходят 2 круга в разные стороны и

поют:

1.  Я капустицу полола, приговаривала Ай ли, ай люди, приговаривала.

2.           У кого капусты нету Просим к нам в огород

Ай ли, а люли просим к нам в огород.

3.            Открываются ворота, входит милый в огород Ай ли, ай люли входит милый в огород.

4.            Вошёл милый в огород За праву руку берёт

Ай ли, ай люли за праву руку берёт.

5.  За праву руку берёт
В хоровод меня ведёт

Ай ли, ай люли в хоровой меня ведёт. Учитель: Соберись, честной народ

Нас веселье дальше ждёт,

Поиграть пришла пора

В кругу останьтесь, детвора!

Игра "Колышки." Дети считаются I номера - "колышки"; II - "хозяева".

Один ведущий идёт по кругу и выбирает себе колышек: 1,2,3 - веди... 1,2,3 -не веди.

•        Продашь колышек?

•        Купи.

•        Что стоит?

•        Качан капусты, веник, да 100 рублей денег.

•        Вот тебе качан капусты, веник, да 100 рублей денег.

Хозяин отдаёт "колышек" и дети бегут в разные стороны, кто быстрее

добежит до  "качана".  Оставшийся  начинает  снова водит,  а "хозяин"  и

"качан" меняются местами.

Игра "Капуста". Рисует круг - "огород." На середину складываются шапки,

пояса, перчатки - "КАПУСТА".

Хозяин караулит "капусту", а все водят хоровод.

Я на камушке сижу

Мелки колышки тешу:

Огород свой горожу.

Чтоб капусту не украли,

В огород не забегали,

Волк и лисица, бобер и куница,

Заинька усатый, медведь толстопятый. Хозяин старается "запятнать" "вора".

Кого "запятнают" - выходит из игры. Победит тот, кто унесет больше

капусты.

Учитель: Три - та - ти — та - ти - та - та

Вот и кончилась игра,

Прошу всех прикрыть уста.

И занять свои мета!

Заглянули в старину мы

Будто дождь обмыл сердца

Только не допели струны

Эти песни до конца. Хозяйка:  Мы работали и пели

Веселились от души. Хозяин:    Не смотря на все метели

Наши души зацвели! Хозяйка:  Пели все, играли дружно

Слово шёл по сердцу ток. Хозяин:   А теперь кончать нам нужно

Наш капустный вечерок. Заяц:        Ребята, вы поняли, что осень - замечательное время года. Сентябрь: Время, когда народ набирается сил, чтобы встретить суровую зиму.

Октябрь: Провести лето и весну.

Ноябрь: А когда пройдёт год, мы снова встретимся и скажем "осень, осень в гости просим."

Я НА КАМУШКЕ СИЖУ

Обработка Н. Римского-Корсакова

(1844-1908)

Я на камушке сижу, Я топор в руках держу. Ай ли, ай люли, Я топор в руках держу.

Я топор в руках держу, Вот я колышки тешу, Ай ли, ай люли, Вот я колышки тешу.

Вот я колышки тешу, Изгород горожу, Ай ли, ай люли, Изгород горожу.

Изгород горожу, Я капусту сажу. Ай ли, ай люли, Я капусту сажу.

Я капусту сажу, Да все беленькую. Ай ли» ай люли, Да все беленькую.

Да все беленькую, Я кочаненькую, Ай ли, ай люли, Все кочаненькую.

У кого нету капусты, Прошу к нам в огород. Ай ли, ай люли, Прошу к нам в огород.

Прошу к нам в огород, Во девичий хоровод. Ай ли, ай люли, Во девичий хоровод.

Краткое описание документа:

Методическая разработка праздника "Капустник" поможет дополнить тему урока "Народные праздники", где учащиеся на собственном опыте убедятся в значимости труда, работоспособности; своей роли в семье, обществе, почувствуют себя частью своего народа. Большая роль отдаётся смекалке, сообразительности, знанию пословиц и поговорок, частушек, примет. Урок поможет сплотить и объединить мальчиков и девочек, учителя и учеников в большом и важном деле по сохранению народных традиций.