Презентация к уроку французского языка в 9 классе - Регионы Франции- по учебнику Е.Я.Григорьевой - Le français en perspective -

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  “ Les spécialités régionales de la France.” (Региональные особенности.)
  

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  Les régions de la France.
  

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  Champagne
  Le miel des Ardennes, la dinde rouge, la flamiche aux poireaux, la pomme de terre violette
  

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  Midi-Pyrénées
  Les saussice de Toulouse, le boudin galabart, la noix du Quercy, le cèpe, le jambon de Bayonne
  

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  Nord-Pas-de-Calais
  L’endive , le bisteu, la salicorne, la tuile en chocolat, berlingots, la cramique, le hénon,
  

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  Languedoc-Roussillon
  La rissol, les tripous, l’ail rose, le boudin.
  

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  Auvergne
  La rissole, les tripous.
  

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  Aquitaine
  Le cèpe, le boeuf de Bazas, le boeuf blond, le cabécou, le pâté de Périgueux
  

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  Limousin
  Le cèpe, le cabécou, le fondu creusois, le pâté de Périgueux
  

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  Île-de-France
  La brioche de nanterre, la baguette parisienne, la flamiche aux poireaux, le miel de Picardie
  

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  Poitou-Charentes
  La dame blanche de poitou, huîtres Marennes Oléron, la chataîgne et le marron, la moule
  ,
  

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  Lorraine
  La dinde rouge,le miel des Ardennes, le pâté ardennais, le rocroi
  

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  Picardie
  La moutarde artisanale picarde, pomme de terre de Picardie, la salicorne de Somme, le hénon
  

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  Le marché des spécialités
  régionales
  Fruits
  Légumes
  

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  Les produits de
  la mer
  

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  Produits laitiers
  

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  Charcuterie
  

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  Pâtisserie
  

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  Les animaux domestiques
  

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  La moutarde et le miel
  

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  Les légumes
  

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  Le livre de recette
  

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  Rissoles aux pruneaux
  Ingrédients
  (pour environ une quinzaine de pièces)
  500 g de pruneaux secs
  300 g de farine
  50 g de sucre
  150 g de beurre
  2 jaunes d’œufs
  2 à 3 cuil. à soupe d’eau ou de lait
  1 sachet de thé
  sel