Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
МКОУ «Починковская школа – интернат»
Тема урока:
«Виды зеленных овощных растений»
Подготовила презентацию учитель технологии: Рокунова Т.А.
Починки 2017
2 слайд
Цель урока:
«Знакомство с зелеными овощными растениями»
3 слайд
Ты нам киваешь головой!
Ты первой зелени подружка-
Раскудрявая...
4 слайд
5 слайд
Кружевные пальчики,
По всей грядке ловко!
Разбежались мальчики
- Вы куда бежите? Стоп!
Я хочу сорвать...
6 слайд
7 слайд
Словно юбочки на сборке
Листики твои в оборках,
А за складочкой - смотри,
Витаминчики внутри!
Знаю, каждый будет рад
Съесть зелёненький...
8 слайд
9 слайд
На грядке зелёная стрела
К свету, к солнышку взошла.
Мы ее покрошим в суп,
Приправа эта – зелёный …
10 слайд
11 слайд
Сочная и длинная
– Зелень витаминная.
Она тебе шепнёт на ушко:
– Я - не клоун, я - …
12 слайд
13 слайд
Зонтик очень хорош,
Но с ним в дождик не пойдёшь.
14 слайд
15 слайд
Корень у него мясистый,
Лист – блестящий и душистый.
От макушки до корней –
Весь полезен ...
16 слайд
17 слайд
Он хорош для кислых щей
Помимо прочих овощей.
18 слайд
19 слайд
Что весной со стебельками
В щи зелёные кладут,
В запеканку добавляют,
Даже пироги пекут?
Чьи зелёные листочки
Витаминами богаты?
Чьей, приятной мне кислинке,
В листьях, люди тоже рады?
Из чего весной готовят,
И окрошку, и кисель?
Подскажите мне ребята
Как зовут его? ...
20 слайд
21 слайд
11.04.2017 г.
Тема урока: «Сведения о зеленных овощных растениях»
Зеленные овощные культуры
укроп
ревень
базилик
салат
шпинат
петрушка
эстрагон
щавель
22 слайд
Что за овощ в огороде,
Внешне на Лопух похожий,
Помогает при простуде,
Эффективно лечит кожу.
Корень, листья не съедобны,
Но изъянам вопреки,
Идут в пищу молодые,
Листовые черешки.
Он десертный, не Женьшень
Как зовут его?..
23 слайд
Из черешков ревня готовят кисели, квас, компоты, начинку для пирогов
24 слайд
На засолку огурцов
Он всегда прийти готов.
К мясу тоже так хорош!
Ты в саду Его найдёшь.
Уж давно на даче Он -
Наш полынный ...
25 слайд
Эстрагон используется в качестве приправы при солении огурцов, томатов, грибов. Свежую зелень используют для приготовления салатов и приправ к различным блюдам. Листья можно сушить.
26 слайд
Растение с высоким прямым стеблем и сильно рассечёнными сложными листьями
У молодых растений стебель зелёный, сочный и мягкий.
По мере роста стебель грубеет, на верхушке образуется соцветие – зонтик и семена
В пищу идут зелёные листья и молодые стебли, которые имеют своеобразный запах
Грубые стебли и созревшие семена используют при солении и мариновании.
Можно заготавливать: сушить, засаливать, морозить.
Укроп
27 слайд
Бывает листовой и кочанный
У листового салата используют крупные округлые нежные листья
У кочанного салата – листья и плотный кочан округлой формы
Употребляется в свежем виде до образования стебля, так как становится горьковатым
Салат
28 слайд
Петрушка бывает корневая и листовая
У листовой в пищу используют листья
У корневой – листья и корнеплоды
Листья сложные, состоят и отдельных листочков средней величины
Имеют сильный запах
Используются как приправа
Листья можно сушить и замораживать
Петрушка
29 слайд
Что за зелень все французы
Называют «королём»,
А ещё метлой желудка,
Листовым своим врачом?
Что за ценное растенье
Укрепляет зубы, дёсны,
Очищает от токсинов,
Шлаков быстро, виртуозно?
Что кладут в пирог, в закуски,
В запеканку, в суп, в салат?
Подскажите мне ребята,
Как его зовут?..
30 слайд
Шпинат
31 слайд
Треугольный лист зелёный,
Молодой – чуть кругловат.
Вкусный свежий и варёный
Это – глянцевый ...
32 слайд
33 слайд
Укроп –
Петрушка –
Салат –
Щавель –
Лук –
Сельдерей -
Игра "Назови ласково"
34 слайд
Пришел Прокоп – кипит укроп,
Ушел Прокоп – кипит укроп.
И при Прокопе кипит укроп,
И без Прокопа кипит укроп.
Прочитай пословицу правильно
Петрушку съел - сразу помолодел.
35 слайд
Раз –подняться, подтянуться
Два – согнуться, разогнуться
Три - в ладоши три хлопка, головою три кивка
На четыре – ноги шире
Пять - руками помахать
Шесть – за парты тихонько сесть
Физкультминутка
36 слайд
Спасибо за внимание!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
6 670 665 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Рокунова Тамара Александровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материалВаша скидка на курсы
40%Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.