Инфоурок / Иностранные языки / Презентации / Презентация по французскому языку "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО"

Презентация по французскому языку "РОЖДЕСТВЕНСКОЕ ПОЛЕНО"

Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 111 курсов профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Bûche de Noël или Рождественское полено Автор: ОБОРИНА Н.А., педагог дополни...
История Рождественское полено – удивительное кулинарное произведение, родиной...
История До того как стать сладким бисквитом, святочное полено было именно обы...
История К выбору рождественского полена подходили очень ответственно. Глава с...
История В XVI - XVII веках особенную любовь во Франции снискал обычай украшен...
История Итак, история завершилась тем, что рождественский обряд, издавна восп...
В наши дни Зимой холодно и зябко, и всем без исключения хочется тепла. Горячи...
В наши дни Сегодня существует огромное множество рецептов приготовления этого...
В наши дни Искусные хозяйки стараются удивить свою семью настоящими шедеврами...
Рецепт приготовления Ингредиенты: Тесто Мука – 60 грамм Крахмал картофельный...
Источники http://kedem.ru/holidays/20140104-rozhdestvenskoe-poleno/ http://w...
20 1

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.


Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.


Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Bûche de Noël или Рождественское полено Автор: ОБОРИНА Н.А., педагог дополни
Описание слайда:

Bûche de Noël или Рождественское полено Автор: ОБОРИНА Н.А., педагог дополнительного образования

№ слайда 2 История Рождественское полено – удивительное кулинарное произведение, родиной
Описание слайда:

История Рождественское полено – удивительное кулинарное произведение, родиной которого является Франция. История этого десерта начинается из глубины веков, а впервые описан и упомянут он был в 1879 году.

№ слайда 3
Описание слайда:

№ слайда 4 История До того как стать сладким бисквитом, святочное полено было именно обы
Описание слайда:

История До того как стать сладким бисквитом, святочное полено было именно обыкновенным деревянным поленом. По старинной традиции нужно было его сжечь в очаге в канун Рождества.

№ слайда 5
Описание слайда:

№ слайда 6 История К выбору рождественского полена подходили очень ответственно. Глава с
Описание слайда:

История К выбору рождественского полена подходили очень ответственно. Глава семьи размещал бревно в  очаге, поливал дерево растительным маслом, подогретым вином, натирал солью, а в углубление на полене клал хлеб, сыр, фасоль в зависимости от местности, затем и обращал к нему свои просьбы.

№ слайда 7
Описание слайда:

№ слайда 8 История В XVI - XVII веках особенную любовь во Франции снискал обычай украшен
Описание слайда:

История В XVI - XVII веках особенную любовь во Франции снискал обычай украшения полена, когда в очаг вместе с ним клали ленточки, засушенные цветы, сухие фрукты. Но шло время, сохранять эту традицию становилось все сложнее, и тогда в XVIII веке полено заменили символическим – съедобным и сладким кулинарным шедевром. При этом упоминается знаменательная дата: 135 лет назад был опубликован рецепт бисквитного торта «Bûche de Noël», который заменил собой рождественское деревянное полено на праздничном столе.

№ слайда 9
Описание слайда:

№ слайда 10 История Итак, история завершилась тем, что рождественский обряд, издавна восп
Описание слайда:

История Итак, история завершилась тем, что рождественский обряд, издавна воспринимаемый людьми очень живо, любовно, с верой в его доброе значение, не умер, а получил свою новую, гастрономическую, версию. Бисквитный рождественский рулет олицетворяет несгоревшее полено из праздничного очага: чем больше сходства у десерта с деревянным оригиналом, тем лучше.

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 В наши дни Зимой холодно и зябко, и всем без исключения хочется тепла. Горячи
Описание слайда:

В наши дни Зимой холодно и зябко, и всем без исключения хочется тепла. Горячий чай и высококалорийные блюда – идеальное средство для согревания. А еще зимой быстро темнеет, и от нехватки светового дня у многих появляются признаки депрессии. Об этих зимних особенностях всегда знали, недаром рождественский и новогодний стол заставлен  гормонами счастья: шоколадом,  пудингами, нугой, печеньем и конфетами.

№ слайда 13
Описание слайда:

№ слайда 14 В наши дни Сегодня существует огромное множество рецептов приготовления этого
Описание слайда:

В наши дни Сегодня существует огромное множество рецептов приготовления этого десерта. А ритуал его украшения можно и сейчас назвать священным. На рождественском полене располагают разнообразные фигурки из шоколада, безе, марципана и других сладостей.

№ слайда 15
Описание слайда:

№ слайда 16 В наши дни Искусные хозяйки стараются удивить свою семью настоящими шедеврами
Описание слайда:

В наши дни Искусные хозяйки стараются удивить свою семью настоящими шедеврами, создавая десерт максимально похожим на реальное бревно — прорисовывают кору, делают сучки, из которых растут грибы, травы и выглядывают маленькие мышки. На бревне могут располагаться целые сцены — Санта-Клаус на оленях, домик в зимнем лесу и многое другое…

№ слайда 17
Описание слайда:

№ слайда 18 Рецепт приготовления Ингредиенты: Тесто Мука – 60 грамм Крахмал картофельный
Описание слайда:

Рецепт приготовления Ингредиенты: Тесто Мука – 60 грамм Крахмал картофельный – 60 грамм Сахар – 150 грамм (6 столовых ложек) Яйца – 4 штуки Начинка Шоколад – 250 грамм Желток – 4 штуки Сахар – 150 грамм (6 столовых ложек) Масло сливочное – 150 грамм Ром или коньяк – 2 чайные ложки Очень крепкий чёрный кофе - 2 чайные ложки Кофейный крем для украшения Масло сливочное – 100 грамм Желток – 2 штуки Сахар – 75 грамм (3 столовые ложки) Ром или коньяк – 2 чайные ложки Очень крепкий чёрный кофе - 2 чайные ложки Кофе растворимый – 1 чайная ложка

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20 Источники http://kedem.ru/holidays/20140104-rozhdestvenskoe-poleno/ http://w
Описание слайда:

Источники http://kedem.ru/holidays/20140104-rozhdestvenskoe-poleno/ http://www.videoculinary.ru/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82%D1%8B-%D0%B8-%D0%BF%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B6%D0%BD%D1%8B%D0%B5/286724-tort-rojdestvenskoe-poleno.html https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A0%D0%BE%D0%B6%D0%B4%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%BE%D0%B5_%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE http://www.snegovichok.ru/history/france http://forum.niksya.ru/topic/99-shokoladnyi-rulet-rozhdestvenskoe-poleno/

Общая информация

Номер материала: ДВ-243522

Похожие материалы