1139994
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокДругоеПрезентацииПрезентация по ПМ04 МДК04.03. тема: "Диета. диетические столы" (работа студентов)

Презентация по ПМ04 МДК04.03. тема: "Диета. диетические столы" (работа студентов)

библиотека
материалов
 Доклад на тему: «Характеристика лечебных столов при различных заболеваниях»
ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА 1 стол
РАССТРОЙСТВО ПИЩЕВАРЕНИЯ- ПРОБЛЕМА, С КОТОРОЙ МНОГИЕ СТАЛКИВАЮТСЯ ИЗО ДНЯ В Д...
Показания диеты №1 Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Нерез...
Цель назначения
Общая характеристика
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда
Хлеб и мучные изделия
Супы
Мясо 200г
РЫБА
Молочные продукты
Яйца 2-3 штуки
КРУПЫ
Овощи
Сладкие блюда
Напитки
МЕНЮ №1 1-ый завтрак: Яйцо всмятку; Каша рисовая молочная протертая; Чай с мо...
ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА 2 стол
Показания Хронический гастрит с секреторной недостаточностью. Острые гастриты...
ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Обеспечить полноценным питанием, умеренно стимулировать секре...
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Разрешены блюда разной степени измельчения тепловой обра...
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-5 раз в день без обильных приемов пищи.
Рекомендуемые и исключаемые продукты
Исключить!!!
меню №2 Завтрак: яйцо всмятку, сыр каша овсяная молочная, чай. Обед: бульон м...
3 стол Заболевания кишечника
ПОКАЗАНИЯ Хронические заболевания кишечника с запорами при не резком и затуха...
ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Нормализация нарушенных функций кишечника и связанных с этими...
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Пищу готовят в основном не измельченной, варят в воде ил...
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-6 раз в день
Рекомендуемые и исключаемые продукты
меню №3 1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, омлет паровой, чай...
4 СТОЛ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
ПОКАЗАНИЯ Острое заболевание и резкое обострение хронических заболеваний кише...
ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Обеспечить питание при нарушении пищеварения, уменьшить воспа...
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Резко ограничены механические, химические и термические...
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день небольшими порциями
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда
меню №4 1-й завтрак: каша овсяная протертая на воде, творог свежеприготовленн...
5 СТОЛ Во всех случаях – без выраженных заболеваний желудка и кишечника.
Показания Острые гепатиты и холециститы, цирроз печени. Желчнокаменная болезн...
ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Химическое щажение печени в условиях полноценного питания, сп...
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Блюда готовят отварными запеченными, изредка – тушенными.
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5 раз в день
Рекомендуемые и исключаемые продукты
меню №5 1-й завтрак: творог с сахаром и сметаной, каша овсяная молочная, чай....
7 стол ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
При любых заболеваниях почек – серьезных или относительно легких сбалансирова...
Показания Острый нефрит Хронический нефрит Нефропатия беременных
Цель назначения
Общая характеристика
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-5 раз в день
Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда (Бессолевой)
Хлеб и мучные изделия (бессолевой)
Супы
Мясо и птица
Рыба
Меню №7 1-й завтрак: яйцо всмятку, каша гречневая рассыпчатая, чай. 2-й завтр...
СТОЛ №8 Заболевание ожирение
ПОКАЗАНИЯ Ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других боле...
ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложе...
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Используют з...
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день с достаточным объемом для чувства насыщения
Рекомендуемые и исключаемые продукты
Овощи и фрукты
Салаты
Исключить!!!!
меню №8 1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, творог нежирный, ча...
Правильное питание с первых дней жизни – это то, что родители должны прежде в...
9 стол Сахарный диабет
Диабет Пожалуй, никакое другое заболевание не зависит в такой степени от диет...
ПОКАЗАНИЯ Сахарный диабет легкой и средней тяжести
ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить...
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Исключены сахар и сладости. Умеренно ограничено содержан...
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов
Рекомендуемые и исключаемые продукты
Хлеб черный 300г
Мясо и птица
РЫБА Рыба: еда из рек и морей.
Масло 50г
Сыр 30г
Соусы и пряности
Морковь 200г
Яблоки 300г
1 яйцо
меню №9 1-й завтрак: творог нежирный с молоком, каша гречневая рассыпчатая, ч...
10 стол ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
ПОКАЗАНИЯ Заболевание сердечно – сосудистой системы в стадии компенсации или...
ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Способствовать улучшению кровообращения, функции сердечно – с...
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Увеличить содержание калия, магния, липотропных веществ...
РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5 раз в день относительно равномерными порциями
Рекомендуемые и исключаемые продукты
Супы
Мясо и птица
РЫБА Преимущества рыбы как продукта питания признанный уже давно. Регулярное...
Яйца до 2х в день
Крупы
Овощи, салаты
Плоды, сладкие блюда, пряности
Напитки
меню №10 1-й завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай. 2-й завтрак:...
Правильный отдых, сбалансированное питание, свежий воздух и регулярные физиче...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд
Описание слайда:

2 слайд  Доклад на тему: «Характеристика лечебных столов при различных заболеваниях»
Описание слайда:

Доклад на тему: «Характеристика лечебных столов при различных заболеваниях»

3 слайд ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА 1 стол
Описание слайда:

ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА 1 стол

4 слайд РАССТРОЙСТВО ПИЩЕВАРЕНИЯ- ПРОБЛЕМА, С КОТОРОЙ МНОГИЕ СТАЛКИВАЮТСЯ ИЗО ДНЯ В Д
Описание слайда:

РАССТРОЙСТВО ПИЩЕВАРЕНИЯ- ПРОБЛЕМА, С КОТОРОЙ МНОГИЕ СТАЛКИВАЮТСЯ ИЗО ДНЯ В ДЕНЬ. МЕЖДУ ТЕМ, ДАВНО ИЗВЕСТНО, ЧТО ДИЕТА ПОЗВОЛЯЕТ УСТРАНИТЬ НЕПРИЯТНЫЕ СИМПТОМЫ.

5 слайд Показания диеты №1 Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Нерез
Описание слайда:

Показания диеты №1 Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки. Нерезкое обострение хронического гастрита. Острый гастрит в период выздоровления.

6 слайд Цель назначения
Описание слайда:

Цель назначения

7 слайд Общая характеристика
Описание слайда:

Общая характеристика

8 слайд
Описание слайда:

9 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда

10 слайд Хлеб и мучные изделия
Описание слайда:

Хлеб и мучные изделия

11 слайд Супы
Описание слайда:

Супы

12 слайд Мясо 200г
Описание слайда:

Мясо 200г

13 слайд РЫБА
Описание слайда:

РЫБА

14 слайд Молочные продукты
Описание слайда:

Молочные продукты

15 слайд Яйца 2-3 штуки
Описание слайда:

Яйца 2-3 штуки

16 слайд КРУПЫ
Описание слайда:

КРУПЫ

17 слайд Овощи
Описание слайда:

Овощи

18 слайд Сладкие блюда
Описание слайда:

Сладкие блюда

19 слайд
Описание слайда:

20 слайд Напитки
Описание слайда:

Напитки

21 слайд МЕНЮ №1 1-ый завтрак: Яйцо всмятку; Каша рисовая молочная протертая; Чай с мо
Описание слайда:

МЕНЮ №1 1-ый завтрак: Яйцо всмятку; Каша рисовая молочная протертая; Чай с молоком; 2-ой завтрак: Яблоко печеное с сахаром; Обед: Суп овсяной молочный протертый; Фрикадельки мясные паровые с морковным пюре; Мусс фруктовый; Полдник: Отвар шиповника; Сухарики; Ужин: Рыба отварная запеченная под молочным соусом; Картофельное пюре; Чай с молоком; На ночь: Молоко.

22 слайд ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА 2 стол
Описание слайда:

ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА 2 стол

23 слайд Показания Хронический гастрит с секреторной недостаточностью. Острые гастриты
Описание слайда:

Показания Хронический гастрит с секреторной недостаточностью. Острые гастриты, энтериты, колиты. Период выздоровления после острых инфекционных и операций.

24 слайд ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Обеспечить полноценным питанием, умеренно стимулировать секре
Описание слайда:

ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Обеспечить полноценным питанием, умеренно стимулировать секреторную и нормализовать двигательную функции желудочно – кишечного тракта.

25 слайд ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Разрешены блюда разной степени измельчения тепловой обра
Описание слайда:

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Разрешены блюда разной степени измельчения тепловой обработки – отварные, тушеные, запеченные.

26 слайд РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-5 раз в день без обильных приемов пищи.
Описание слайда:

РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-5 раз в день без обильных приемов пищи.

27 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты

28 слайд Исключить!!!
Описание слайда:

Исключить!!!

29 слайд меню №2 Завтрак: яйцо всмятку, сыр каша овсяная молочная, чай. Обед: бульон м
Описание слайда:

меню №2 Завтрак: яйцо всмятку, сыр каша овсяная молочная, чай. Обед: бульон мясной с вермишелью, котлеты мясные жареные без панировки с морковным пюре, кисель. Полдник: отвар шиповника. Ужин: рыба заливная, пудинг из риса с фруктовой подливой, чай. На ночь: кефир.

30 слайд 3 стол Заболевания кишечника
Описание слайда:

3 стол Заболевания кишечника

31 слайд ПОКАЗАНИЯ Хронические заболевания кишечника с запорами при не резком и затуха
Описание слайда:

ПОКАЗАНИЯ Хронические заболевания кишечника с запорами при не резком и затухающем обострении и вне обострения.

32 слайд ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Нормализация нарушенных функций кишечника и связанных с этими
Описание слайда:

ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Нормализация нарушенных функций кишечника и связанных с этими нарушениями обменных процессов в организме.

33 слайд ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Пищу готовят в основном не измельченной, варят в воде ил
Описание слайда:

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Пищу готовят в основном не измельченной, варят в воде или на пару, запекают.

34 слайд РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-6 раз в день
Описание слайда:

РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-6 раз в день

35 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты

36 слайд меню №3 1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, омлет паровой, чай
Описание слайда:

меню №3 1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, омлет паровой, чай 2-й завтрак: яблоко свежее. Обед: щи вегетарианские со сметаной, мясо отварное с тушеной свеклой, компот из сухофруктов. Ужин: голубцы овощные, крупеник из гречневой крупы с творогом, чай. На ночь: кефир.

37 слайд 4 СТОЛ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА
Описание слайда:

4 СТОЛ ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОГО ТРАКТА

38 слайд ПОКАЗАНИЯ Острое заболевание и резкое обострение хронических заболеваний кише
Описание слайда:

ПОКАЗАНИЯ Острое заболевание и резкое обострение хронических заболеваний кишечника

39 слайд ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Обеспечить питание при нарушении пищеварения, уменьшить воспа
Описание слайда:

ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Обеспечить питание при нарушении пищеварения, уменьшить воспаление, бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, способствовать нормализации функции кишечника и других органов пищеварения.

40 слайд ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Резко ограничены механические, химические и термические
Описание слайда:

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Резко ограничены механические, химические и термические раздражители желудочно – кишечного тракта.

41 слайд РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день небольшими порциями
Описание слайда:

РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день небольшими порциями

42 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда

43 слайд меню №4 1-й завтрак: каша овсяная протертая на воде, творог свежеприготовленн
Описание слайда:

меню №4 1-й завтрак: каша овсяная протертая на воде, творог свежеприготовленный протертый, чай. 2-й завтрак: отвар из сушенной черники. Обед: бульон мясной с манной крупой, тефтели мясные паровые, каша рисовая протертая на воде, кисель. Полдник: отвар шиповника несладкий теплый. Ужин: омлет паровой, каша гречневая протертая на воде, чай. На ночь: кисель.

44 слайд 5 СТОЛ Во всех случаях – без выраженных заболеваний желудка и кишечника.
Описание слайда:

5 СТОЛ Во всех случаях – без выраженных заболеваний желудка и кишечника.

45 слайд Показания Острые гепатиты и холециститы, цирроз печени. Желчнокаменная болезн
Описание слайда:

Показания Острые гепатиты и холециститы, цирроз печени. Желчнокаменная болезнь. Во всех случаях – без выраженных заболеваний желудка и кишечника.

46 слайд ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Химическое щажение печени в условиях полноценного питания, сп
Описание слайда:

ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Химическое щажение печени в условиях полноценного питания, способствовать нормализации функций печени и деятельности желчных путей, улучшить желчеотделение.

47 слайд ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Блюда готовят отварными запеченными, изредка – тушенными.
Описание слайда:

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Блюда готовят отварными запеченными, изредка – тушенными.

48 слайд РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5 раз в день
Описание слайда:

РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5 раз в день

49 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты

50 слайд меню №5 1-й завтрак: творог с сахаром и сметаной, каша овсяная молочная, чай.
Описание слайда:

меню №5 1-й завтрак: творог с сахаром и сметаной, каша овсяная молочная, чай. 2-й завтрак: яблоко печеное. Обед: суп из сборных овощей вегетарианский на растительном масле, кура отварная в молочном соусе, рис отварной, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника. Ужин: рыба отварная с соусом белым на овощном отваре, картофельное пюре, ватрушка с творогом, чай. На ночь: кефир.

51 слайд 7 стол ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ
Описание слайда:

7 стол ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ

52 слайд При любых заболеваниях почек – серьезных или относительно легких сбалансирова
Описание слайда:

При любых заболеваниях почек – серьезных или относительно легких сбалансированные питания считаются залогом успешного лечения.

53 слайд Показания Острый нефрит Хронический нефрит Нефропатия беременных
Описание слайда:

Показания Острый нефрит Хронический нефрит Нефропатия беременных

54 слайд Цель назначения
Описание слайда:

Цель назначения

55 слайд Общая характеристика
Описание слайда:

Общая характеристика

56 слайд РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-5 раз в день
Описание слайда:

РЕЖИМ ПИТАНИЯ 4-5 раз в день

57 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда (Бессолевой)
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты и блюда (Бессолевой)

58 слайд Хлеб и мучные изделия (бессолевой)
Описание слайда:

Хлеб и мучные изделия (бессолевой)

59 слайд Супы
Описание слайда:

Супы

60 слайд Мясо и птица
Описание слайда:

Мясо и птица

61 слайд Рыба
Описание слайда:

Рыба

62 слайд Меню №7 1-й завтрак: яйцо всмятку, каша гречневая рассыпчатая, чай. 2-й завтр
Описание слайда:

Меню №7 1-й завтрак: яйцо всмятку, каша гречневая рассыпчатая, чай. 2-й завтрак: яблоки печеные. Обед: борщ вегетарианский со сметаной(1/2порции), мясо отварное с жареным картофелем, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника. Ужин: биточки морковно-яблочные запеченные, лапшевник с творогом, чай.

63 слайд СТОЛ №8 Заболевание ожирение
Описание слайда:

СТОЛ №8 Заболевание ожирение

64 слайд ПОКАЗАНИЯ Ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других боле
Описание слайда:

ПОКАЗАНИЯ Ожирение как основное заболевание или сопутствующее при других болезнях не требующих специальных диет

65 слайд ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложе
Описание слайда:

ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Воздействие на обмен веществ для устранения избыточных отложений жира

66 слайд ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Используют з
Описание слайда:

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Блюда готовят вареные, тушеные, запеченные. Используют заменители сахара для сладких блюд и напитков

67 слайд РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день с достаточным объемом для чувства насыщения
Описание слайда:

РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день с достаточным объемом для чувства насыщения

68 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты

69 слайд Овощи и фрукты
Описание слайда:

Овощи и фрукты

70 слайд Салаты
Описание слайда:

Салаты

71 слайд Исключить!!!!
Описание слайда:

Исключить!!!!

72 слайд меню №8 1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, творог нежирный, ча
Описание слайда:

меню №8 1-й завтрак: салат овощной с растительным маслом, творог нежирный, чай. 2-й завтрак: яблоки свежие. Обед: борщ вегетарианский со сметаной (1/2 порции), мясо отварное, капуста тушеная, с растительным маслом, компот из сухофруктов без сахара. Полдник: творог нежирный с молоком. Ужин: рыба отварная, рагу из овощей, чай. На ночь: кефир нежирный.

73 слайд Правильное питание с первых дней жизни – это то, что родители должны прежде в
Описание слайда:

Правильное питание с первых дней жизни – это то, что родители должны прежде всего обеспечить своему малышу. Питательные вещества, полученные организмом в младенчестве, обеспечивают его здоровое развитие и закладывают основу будущего благополучия.

74 слайд 9 стол Сахарный диабет
Описание слайда:

9 стол Сахарный диабет

75 слайд Диабет Пожалуй, никакое другое заболевание не зависит в такой степени от диет
Описание слайда:

Диабет Пожалуй, никакое другое заболевание не зависит в такой степени от диеты, как диабет. Питание – единственный лечебный фактор при легкой форме диабета, основной при диабете средней тяжести и необходимой фон для лечения тяжелых случаях.

76 слайд ПОКАЗАНИЯ Сахарный диабет легкой и средней тяжести
Описание слайда:

ПОКАЗАНИЯ Сахарный диабет легкой и средней тяжести

77 слайд ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить
Описание слайда:

ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Способствовать нормализации углеводного обмена и предупредить нарушение жирового обмена, определить выносливость к углеводам то есть какое количество углеводов пищи усваивается

78 слайд ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Исключены сахар и сладости. Умеренно ограничено содержан
Описание слайда:

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Исключены сахар и сладости. Умеренно ограничено содержание поваренной соли, холестерина экстрактивных веществ. Предпочтительны вареные и запеченные изделия.

79 слайд РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов
Описание слайда:

РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5-6 раз в день с равномерным распределением углеводов

80 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты

81 слайд Хлеб черный 300г
Описание слайда:

Хлеб черный 300г

82 слайд Мясо и птица
Описание слайда:

Мясо и птица

83 слайд РЫБА Рыба: еда из рек и морей.
Описание слайда:

РЫБА Рыба: еда из рек и морей.

84 слайд Масло 50г
Описание слайда:

Масло 50г

85 слайд Сыр 30г
Описание слайда:

Сыр 30г

86 слайд Соусы и пряности
Описание слайда:

Соусы и пряности

87 слайд Морковь 200г
Описание слайда:

Морковь 200г

88 слайд Яблоки 300г
Описание слайда:

Яблоки 300г

89 слайд 1 яйцо
Описание слайда:

1 яйцо

90 слайд меню №9 1-й завтрак: творог нежирный с молоком, каша гречневая рассыпчатая, ч
Описание слайда:

меню №9 1-й завтрак: творог нежирный с молоком, каша гречневая рассыпчатая, чай. 2-й завтрак: отвар пшеничных отрубей. Обед: щи из свежей капусты вегетарианский с растительным маслом, мясо отварное с соусом молочным, тушеная морковь, желе фруктовое. Полдник: яблоки свежие. Ужин: шницель капустный, рыба отварная, запеченная в молочном соусе, чай. На ночь: кефир.

91 слайд 10 стол ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ
Описание слайда:

10 стол ПРИ ЗАБОЛЕВАНИЯХ СЕРДЕЧНО-СОСУДИСТОЙ СИСТЕМЫ

92 слайд ПОКАЗАНИЯ Заболевание сердечно – сосудистой системы в стадии компенсации или
Описание слайда:

ПОКАЗАНИЯ Заболевание сердечно – сосудистой системы в стадии компенсации или при нерезко выраженной недостаточности кровообращения.

93 слайд ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Способствовать улучшению кровообращения, функции сердечно – с
Описание слайда:

ЦЕЛЬ НАЗНАЧЕНИЯ Способствовать улучшению кровообращения, функции сердечно – сосудистой системы, печени, почек, нормализации обмена веществ, щажению сердечно – сосудистой системы и органов пищеварения.

94 слайд ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Увеличить содержание калия, магния, липотропных веществ
Описание слайда:

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА Увеличить содержание калия, магния, липотропных веществ и так далее. Исключить: трудноперевариваемые блюда.

95 слайд РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5 раз в день относительно равномерными порциями
Описание слайда:

РЕЖИМ ПИТАНИЯ 5 раз в день относительно равномерными порциями

96 слайд Рекомендуемые и исключаемые продукты
Описание слайда:

Рекомендуемые и исключаемые продукты

97 слайд Супы
Описание слайда:

Супы

98 слайд Мясо и птица
Описание слайда:

Мясо и птица

99 слайд РЫБА Преимущества рыбы как продукта питания признанный уже давно. Регулярное
Описание слайда:

РЫБА Преимущества рыбы как продукта питания признанный уже давно. Регулярное потребление рыбы помогает предотвращать различные заболевания, в том числе инсульт и болезни сердца.

100 слайд Яйца до 2х в день
Описание слайда:

Яйца до 2х в день

101 слайд Крупы
Описание слайда:

Крупы

102 слайд Овощи, салаты
Описание слайда:

Овощи, салаты

103 слайд Плоды, сладкие блюда, пряности
Описание слайда:

Плоды, сладкие блюда, пряности

104 слайд Напитки
Описание слайда:

Напитки

105 слайд меню №10 1-й завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай. 2-й завтрак:
Описание слайда:

меню №10 1-й завтрак: яйцо всмятку, каша овсяная молочная, чай. 2-й завтрак: яблоки печеные с сахаром. Обед: суп перловый с овощами на растительном масле, мясо отварное с морковным пюре, компот из сухофруктов. Полдник: отвар шиповника. Ужин: пудинг творожный, отварная рыба с картофелем отварным, чай. На ночь: кефир.

106 слайд Правильный отдых, сбалансированное питание, свежий воздух и регулярные физиче
Описание слайда:

Правильный отдых, сбалансированное питание, свежий воздух и регулярные физические упражнения способны продлить жизнь, улучшить настроение и помочь в борьбе с болезнями.

Общая информация

Номер материала: ДA-013240

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс повышения квалификации «Организация научно-исследовательской работы студентов в соответствии с требованиями ФГОС»
Курс повышения квалификации «Формирование компетенций межкультурной коммуникации в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Клиническая психология: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Разработка бизнес-плана и анализ инвестиционных проектов»
Курс повышения квалификации «Организация маркетинга в туризме»
Курс профессиональной переподготовки «Организация технической поддержки клиентов при установке и эксплуатации информационно-коммуникационных систем»
Курс профессиональной переподготовки «Корпоративная культура как фактор эффективности современной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Риск-менеджмент организации: организация эффективной работы системы управления рисками»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по водоотведению и очистке сточных вод»
Курс профессиональной переподготовки «Гостиничный менеджмент: организация управления текущей деятельностью»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика музейного дела и Охраны исторических памятников»
Курс профессиональной переподготовки «Управление корпоративной информационной безопасностью: Администрирование и эксплуатация аппаратно-программных средств защиты информации в компьютерных системах»
Курс профессиональной переподготовки «Стратегическое управление деятельностью по дистанционному информационно-справочному обслуживанию»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.