Презентация по технологии "«Юности честное зерцало». Раздел «Кулинария», тема урока «Этикет за столом».

• 1 слайд

  ЮНОСТИ ЧЕСТНОЕ ЗЕРЦАЛО
  ИЛИ
  ПОКАЗАНИЕ К ЖИТЕЙСКОМУ ОБХОЖДЕНИЮ
  Шиян Галина Анатольевна
  учитель технологии МБОУ «Средняя школа №4 имени А.М. Горького»
  
  
  

• 2 слайд

  ЮНОСТИ ЧЕСТНОЕ ЗЕРЦАЛО
  ИЛИ
  ПОКАЗАНИЕ К ЖИТЕЙСКОМУ ОБХОЖДЕНИЮ
  1717 г
  Собранное от разных авторов повелением Его Императорского Величества Государя Петра Великого
  

• 3 слайд

  Отрок должен быть весьма учтив и вежлив, как в словах, так и в делах: на руку не дерзок и не драчлив.
  для обучения и воспитания детей дворянcкого сословия, составленное по указанию Петра I.
  ПОСОБИЕ
  

• 4 слайд

  Дети не имеют права без именнаго приказу родительского никого бранить или поносительными словами порекать.
  Впервых, наипаче всего должны дети отца и матерь в великой чести содержать.
  

• 5 слайд

  Когда прилучится тебе с другими за столом сидеть, то содержи себя в порядке по сему правилу: впервых, обрежь себе ногти, да не явится, якобы оные бархатом обшиты.
  Ибо вежливу быть на словах, а шляпу держать в руках не убыточно… Лучше когда говорят: он есть вежлив, смиренный кавалер, нежели он есть спесивый болван.
  

• 6 слайд

  Над ествою не чавкай, как свиния, а головы не чеши. Около своей тарелки не делай забора из костей… хлеба и прочего.
  Хлеба приложа к грудям не режь, ешь, что перед тобою лежит, а инде не хватай. Часто чихать, сморкать и кашлять непригоже.
  

• 7 слайд

  Когда яси яйцо, отрежь напредь хлеба и смотри, чтоб притом не вытекло… Не замарай скартерти.
  Первый не пий, будь выдержан и бегай пьянства… Когда что тебе предложат, то возьми часть… прочее отдай другому и возблагодари его.
  

• 8 слайд

  Зубов ножом не чисти, но зубочисткою, и одною рукою прикрой рот, когда зубы чистишь.
  Не облизывай перстов и не грызи костей… не утирай губ рукою, но полотенцем, и не пий, пока еще пищи не проглотил.
  

• 9 слайд

  1.«Юности честное зерцало» – Материал из Википедии — свободной энциклопедии
  http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AE%D0%BD%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%B8_%D1%87%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B5%D1%80%D1%86%D0%B0%D0%BB%D0%BE
  (Это произведение перешло в общественное достояние в России и странах, где срок охраны авторского права действует 70 лет, или менее, согласно ст. 1281 ГК РФ)
  2. Плакат «Юности честное зерцало» - использованы рисунки, портрет (автор не известен).
  Содержание презентации
  Источники
  1 слайд – Титульный лист 1 2 слайд – Титульный лист 2 3 - 8 слайды – Тематические слайды 9 слайд – Источники. Содержание презентации
  

Краткое описание документа:

Презентация предназначена для использования на уроке технологии «Этикет за столом» для обучающихся 5 класса при прохождении раздела "Кулинария". Дети знакомятся и обсуждают правила сервировки стола к завтраку, поведения за столом. Презентация может использоваться в начальной школе при проведении тематических воспитательных мероприятиях.