Презентация проекта по технологии "Сервировка праздничного стола""

• 1 слайд

  Праздничная сервировка стола
  

• 2 слайд

  Актуальность темы
  
  Рано или поздно, но к нам все равно придут гости: много или мало, ваши друзья или родственники, неожиданно или на традиционный праздник. И нам придется заняться приготовлениями к их приходу. Неважно, будет ли это встреча в узком кругу близких друзей или большой веселый прием, но красиво накрытый стол всегда окажется в центре внимания. Но как украсить стол и сделать торжество таким, чтобы оно запомнилось всем? Для этого и надо всем знать правила сервировки стола.
  
  

• 3 слайд

  Цель:. - сформировать первоначальные знания и умения по декорированию и сервировке праздничного стола;
  - привить эстетический вкус, пробудить воображение в создании новых уникальных сервировок.
  Задачи:
  - Изучить понятия «Сервировка стола», предметы сервировки стола, правила сервировки,
  изучить виды столового белья и правила накрытия стола скатертью,
  правила пользования салфеткой,
  виды складывания салфеток,
  закрепить полученные знания, создав продукт в виде брошюры «Основные виды и правила сервировки стола»
  
  

• 4 слайд

  Схемы сервировки стола.
  

• 5 слайд

  Скатерти для стола.
  

• 6 слайд

  Праздничная сервировка в домашних условиях.
  

• 7 слайд

  Размещение столовых приборов.
  

• 8 слайд

  Расстановка бокалов.
  

• 9 слайд

  Декор стола.
  

• 10 слайд

  Салфетки.
  

• 11 слайд

  Сервировка стола на Новый год.
  

• 12 слайд

  Сервировка стола на «Пасху».
  

• 13 слайд

  Сервировка стола на детский день рождения.
  

• 14 слайд

  Схема сворачивания салфетки «Лилия».
  

• 15 слайд

  Схема сворачивания салфетки «Ёлочка».
  

• 16 слайд

  Схема сворачивания салфетки «Сердечко».
  

• 17 слайд

  Схема сворачивания салфетки под приборы вариант 1.
  

• 18 слайд

  Схема сворачивания салфетки под приборы
  вариант 2.
  

• 19 слайд

  Сервировка стола на Новый год.
  Практическая часть
  

• 20 слайд

  Сервировка стола на праздник «Пасха».
  

• 21 слайд

  Варианты салфеток.
  

• 22 слайд

  III Заключение
  В своем проекте я ознакомилась с такими понятиями, как сервировка стола, предметы сервировки стола, правила сервировки. Правила пользования салфеткой. Виды сворачивания салфетки. Закрепила все эти знания на практике. Создав Новогодний и Пасхальный стол.
  Я считаю, что каждая уважающая себя хозяйка должна знать основные правила сервировки стола. Это искусство красиво расставлять столовые приборы в соответствии с правилами хорошего тона. Конечно, имеется множество тонкостей и нюансов, но совсем необязательно применять их все. Достаточно знать базовые правила сервировки стола.
  

• 23 слайд

  IV Список литературы
  1.https://slovami.net/servirovka-prazdnichnogo-stola
  2. https://kitchendecorium.ru/accessories-decor/dekorirovanie/servirovka-stola-teoriya-i-praktika-za-6-shagov.html#h2_2
  3.https://fotoresepti.ru/servirovka-stola-istoriya-obshhie-pravila-tonkosti/
  4.https://etiketo.ru/stolovyj-etiket/servirovka
  5.https://zen.yandex.ru/media/id/5a858aa948c85e611de58d33/sposoby-skladyvaniia-salfetok-podborka-5a96de5c48c85efaccf68dd6