Презентация специальности "Гостиничное дело"

• 1 слайд

  ГОСТИНИЧНОЕ ДЕЛО
  Квалификация: специалист по гостеприимству
  

• 2 слайд

  Специалист по гостеприимству работает в гостиницах, туристических комплексах, домах отдыха и выполняет работы, связанные с комфортным размещением и соответствующими стандартами обслуживания посетителей в заведениях курортной, туристической и иной деятельности.
  

• 3 слайд

  В его функции входит:
  — обеспечение работы по стабильному функционированию мест размещения гостей в соответствии с уровнем комфорта, стандартов;
  — организация основных и вспомогательных технологических процессов предоставления услуг;
  — анализ, планирование и регулирование деятельности предприятия по повышению эффективности обслуживания гостей в местах размещения;
  — контроль сохранности собственности и сохранность имущества;
  — анализ состояния и тенденций ценовой политики эксплуатации мест размещения для их максимального заселения;
  — организация рекламных акций и продвижение преимуществ мест размещения на рынке услуг;
  — реагирование на жалобы и недоразумения со стороны гостей, оперативное решение проблем;
  — участие в заключение сделок с поставщиками расходных материалов, услуг и т.п.;
  — контроль за соблюдением стандартов предприятия, техники безопасности.
  

• 4 слайд

  При обучении специалиста по гостеприимству большое внимание уделяется изучения программного обеспечения компьютеров, так как в современных гостиницах деятельности всех служб отслеживается и направляется с помощью специальных компьютерных программ.
  

• 5 слайд

  Также огромное внимание уделено изучению иностранных языков, причем помимо основного иностранного языка специалисты по гостеприимству осваивают второй иностранный язык для увеличения возможности коммуникации с гостями всех национальностей.
  

• 6 слайд

  В обязанности специалиста по гостеприимству входит контроль обеспечения жизнедеятельности служб:
  Приема и размещения
  

• 7 слайд

  Обслуживания номерного фонда
  

• 8 слайд

   Питания
  

• 9 слайд

  Бронирования и продаж
  

• 10 слайд

  Гостиницы Борисоглебска
  

• 11 слайд

• 12 слайд

• 13 слайд

• 14 слайд

• 15 слайд