Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Учитель химии
МБОУ СОШ 70 г.Барнаул
Шпенглер Мария Михайловна
Тема урока: Дисперсные системы
2 слайд
Цель урока:
дать понятие о дисперсных системах, их классификации;
раскрыть значение дисперсных систем в жизни природы и общества.
3 слайд
Дисперсные системы – это системы веществ, состоящие из двух или более компонентов (фаз), в которых одно вещество в виде очень мелких частиц равномерно распределено в объёме другого.
Вещество, присутствующее в меньшем количестве и распределённое в объёме другого, называют дисперсной фазой.
Вещество, присутствующее в большем количестве, в объёме которого распределена дисперсная фаза, называют дисперсионной средой.
Дисперсные системы
4 слайд
1. Классификация дисперсных систем по размеру частиц:
Грубодисперсные системы – гетерогенные системы с размерами частиц более 100 нм. Наблюдается быстрое расслоение систем.
Коллоидные системы – системы с размерами частиц от 1 до 100 нм. Практически не расслаиваются при хранении.
Истинные растворы – размеры частиц менее 1 нм. Растворённое вещество раздроблено до молекул или ионов . Очень устойчивы
Классификация дисперсных систем
5 слайд
Классификация дисперсных систем
2. Классификация дисперсных систем по агрегатному состоянию:
Таблица 1
6 слайд
Классификация дисперсных систем
(продолжение таблицы1)
7 слайд
Грубодисперсные системы
Эмульсии. Определение
Эмульсии – нерастворимые друг в друге жидкости.
8 слайд
К эмульсиям следует относить хорошо известные всем молоко, нефть, масло в воде (или вода в масле), водоэмульсионные краски, косметические и лекарственные эмульсии, лимфа.
Грубодисперсные системы
Примеры эмульсий
9 слайд
Суспензии – твёрдое вещество в жидкости.
Грубодисперсные системы
Суспензии. Определение
10 слайд
Грубодисперсные системы
Примеры суспензий
Зубная паста
Речной ил
11 слайд
Золи внешне прозрачны, но при прохождении тонкого светового луча наблюдается рассеяние света (эффект Тиндаля).
Эффект Тиндаля – рассеяние света при прохождении светового пучка через коллоидную систему. Обычно наблюдается в виде светящегося конуса (конус Тиндаля).
Коллоидные системы
Наблюдение эффекта Тиндаля в коллоидном растворе
12 слайд
Эффект Тиндаля в природе
13 слайд
Гели
Коллоидные системы
Виды гелей
пищевые
мармелад, зефир, желе, холодец, конфеты «Птичье молоко»
косметические
гели для душа, для бритья, кремы
минеральные
опал, жемчуг, халцедон
биологические
хрящи, сухожилия, волосы, ткани
медицинские
мази
Желе
Тела медуз
14 слайд
Дисперсные системы. Обобщение
Дисперсные системы
Коллоидные системы
Истинные растворы
Грубодисперсные
системы
Эмульсии
Суспензии
Гели
Золи
Молекулярные
Молекулярно-
ионные
Ионные
15 слайд
К какой группе дисперсных систем можно отнести следующие материалы: краски, пенопласт, простокваша, белильная известь, чай. Что в этих системах является дисперсной фазой и дисперсионной средой?
Задание
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Презентация к уроку по химии на тему "Дисперсные системы".
Цель урока:
-познакомить учащихся с многообразием дисперсных систем, их классификациями, значением в природе и жизни человека.
- привлечь внимание учащихся к дисперсным системам большой практической значимости: суспензиям, эмульсиям, коллоидным растворам, истинным растворам, аэрозолям, пенам.
Ресурс предназаначен для учащащихся одиннадцатого класса. Содержание презентации ориентировано на классы, занимающиеся по учебникам О.С. Габриеляна. Мультимедийная разработка представляет собой набор демонстрационных материалов к занятию.
6 664 367 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Шпенглер Мария Михайловна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300 ч. — 1200 ч.
Мини-курс
6 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.